Butterbrötchen mit Rosinen und Leinsamenmehl

Butterbrötchen mit Rosinen und Leinsamenmehl

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Trockenhefe	2 TL
Weizenmehl, Premium	400 g
Leinsamenmehl	100 g
Ei	2 Stk
Salz	1,5 TL.
Zucker	50-70 gr
Vanillezucker	Geschmack
Zimt	Geschmack
Butter / Margarine	60 g
Kefir	270 g
Rosinen	1

Kochmethode

• Laden Sie alle Zutaten gemäß den Anweisungen in den HP-Eimer. Den Teig im Programm "Teig" kneten. Fügen Sie Rosinen während der zweiten Charge hinzu. Nachdem der Teig fertig ist, legen Sie den Teig auf einen bemehlten Tisch und formen Sie ihn in 16 Rollen. 40 Minuten an einem warmen Ort prüfen. Die Oberfläche der Brötchen mit einem Ei einfetten. 30 - 35 Minuten im Ofen bei 190 ° C zart backen. Wenn die Brötchen abgekühlt sind, mit Puderzucker bestreuen.
• Sehr leckere und luftige Brötchen, ähnlich wie "kalorienreiche" Brötchen aus der Kindheit, aber mit einem interessanten Geschmack von Leinsamenmehl und Zimt!

Hinweis

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DEFINED DEFINED DEFINED YAYAYAYAYAYAYAYAYAYA!

lope zu nehmen? nur im Rahmen der Vernunft !!!

Sind die Banken groß?

Ich habe sicher 200 g gesehen ... jetzt kann ich mich nicht erinnern, es scheint, dass es noch 400 g gab ...

In 400 am meisten, aber Sie können mehr tun

[SchuMakher]

SchuMakher, danke für die tollen Brötchen, man kann ihnen nicht die mit Butter verschmierten Ohren abziehen

Der Teig bei der Arbeit hat mir sehr gut gefallen

[Mandarinka @]

Mandarinka @, ja, der Teig ist unglaublich ... Seide .. Guten Appetit Sehr schöne Brötchen! 😀

[SchuMakher]

SchuMakher, Vielen Dank! Brötchen verschwinden katastrophal

[Mandarinka @]

Mandarinka @,