Ab Spirit Hiyar

Ab Spirit Hiyar

Kategorie: Erste Mahlzeit

Küche: iranisch

Zutaten
ungesüßter Joghurt	500 ml
Gurke	2 Stk
Zwiebeln	1 PC
Rosinen	50 g
Walnüsse	50 g
Wasser	200 g
Gemüse, Salz, Zucker

Kochmethode

• Ab Dukh Hiyar bedeutet Gurken-Joghurt-Suppe.

• 	Gurken schälen und fein hacken. Zwiebel fein hacken.
  	Die Rosinen 30 Minuten in Wasser einweichen.
  	Ich habe meinen Joghurt aus Vivo Acidolact Sauerteig verwendet.

• 	Fügen Sie dem Joghurt Gurke und Zwiebel hinzu.
  	Die Grüns fein hacken. Die Nüsse hacken

• Wir fügen alle Produkte zur Suppe hinzu. Abkühlen lassen und mit Lavashstücken servieren. Wenn jemand sehr dick ist, können Sie mit Wasser verdünnen.
• Guten Appetit, alle zusammen.

Danke für das Rezept, ich möchte es versuchen!
Ich habe die Version der kalten Suppe mit Rosinen und Nüssen noch nicht gemacht, sehr originell! Es ist heiß hier, also ist das Wetter ziemlich günstig, um solche Gerichte zu kochen.

Olya, danke! Ich schmecke gut!

[Knotenname]

Knotenname, TanyulyaMädchen, vielen Dank. Ich hoffe es gefällt euch.

Ich habe nie Nüsse und Rosinen hinzugefügt, danke für die Idee)

[Albertina]

Albertina, Alina, probier es aus, es hat mir sehr gut gefallen.

[Olgea]

Ich mochte auch Ab Dukh Hiyar, obwohl ich es nicht auf Joghurt, sondern auf Kefir gemacht habe; Ich werde jetzt oft kochen! Vielen Dank, Olgea!

[TATbRHA]

TATbRHAIch bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat. Vielen Dank.