Zucchini in Erdnuss-Minz-Sauce (eine weitere Option)

Zucchini in Erdnuss-Minz-Sauce (eine weitere Option)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Zucchini	2 Stk
Zwiebeln	2 Stk.
Olivenöl	2 EL. l.
Walnüsse * geschält	50 g
Minze	4 Zweige
Saure Sahne 20%	100 - 150 g
Hartkäse	50 g
Salz Pfeffer	Geschmack
Petersilie	2 Zweige

Kochmethode

• Waschen Sie die Zucchini, trocknen Sie sie mit einem Handtuch und schneiden Sie sie in Würfel. Das heißt, ich schneide die Zucchini klein, ich schäle die Schale und die Knochen nicht.)
• Zwiebel schälen und hacken.
• Ich habe in einem Slow Cooker gekocht.
• Während des Frittierprogramms die Zwiebel in Olivenöl weich braten, saure Sahne hinzufügen, umrühren, 3 Minuten köcheln lassen.
• Käse, Minzblätter, Nüsse in einem Mixer mahlen. Achten Sie darauf, die Schalen nicht mit den Muttern zusammenzusetzen.
• * Ich hatte keine Walnüsse im Dorfladen, aber es gab eine brasilianische Nuss, oh wie !! Ich benutzte es.
• Zucchini, Käse und Nusspaste zur Zwiebel geben, umrühren, abschmecken und 20 Minuten auf dem Programm köcheln lassen. Sie können die Mischung ein- oder zweimal mischen.
• Das fertige Gericht mit gehackter Petersilie bestreuen.
• 
• Inspiriert von den vorherigen REZEPT Aus den restlichen Produkten habe ich eine andere Version von Zucchini mit der Nusssauce zubereitet, die ich mochte. Es stellte sich heraus, dass es etwas weniger ästhetisch, aber auch lecker war. Außerdem kann diese Option zum Mittagessen anstelle der Suppe serviert werden, da beim Schmoren Soße entsteht.

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

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Tolle Option, Ksyusha! Sie haben uns für den Rest der Saison Zucchini-Rezepte zur Verfügung gestellt. Vielen Dank für die interessante Sauce und natürlich für die Rezepte. Lass uns kochen!

Es gab eine Paranuss, oh wie !! Ich benutzte es.

Pralna, sie selbst isst brasilianisch, aber was bietet sie uns ?!
Wir ersticken dann wie die Hölle, richtig?
Hier habe ich alles außer Nüssen ...
Vielleicht ein paar Sonnenblumenkerne nagen?

Sie haben uns für den Rest der Saison Zucchini-Rezepte zur Verfügung gestellt.

Luda, danke! : rose: Ich habe auch einen Zucchini Cupcake.

sie selbst genießt Brasilianerin,

Aha-aha ... obwohl ich es zum ersten Mal versucht habe, sho es ist!

Vielleicht ein paar Sonnenblumenkerne nagen?

Einfach ... Samen sind ein guter Ersatz für Nüsse.

Sehr sehr lecker! Zwar habe ich dort auch Kalbfleisch hinzugefügt, niemand isst mich ohne Fleisch. Ich dachte, ich würde morgen bleiben, aber sie fragten nach allem mit Zusatzstoffen!

[Evgeniya]

Evgeniya, froh, dass es dir gefallen hat! Es ist gut, dass mein Mann nicht liest, sonst würde er auch mit Kalbfleisch fragen.)))))

Sehr lecker! Ich koche, ich habe nur einen Bissen bekommen. Mittagessen in einer Stunde ...
Ich habe ein wenig für mich selbst bearbeitet, weil ich keine Nüsse außer Pinienkernen habe, aber sie zu schälen ist trostlos.
Ersetzte Nüsse durch Semmelbrösel. Es ist gut geworden.
Ich fügte der sauren Sahne einen Teelöffel natürliches Adjika hinzu und ersetzte ihn durch Salz und Kräuter.
Der Geruch von Minze und Kräutern am ganzen Baum

[Olga]

Olgawie lecker sie alle beschrieben haben! Schön, dass es dir gefallen hat!)
Shl. Eine Stunde später können Sie zu Abend essen.)))

Shl. Eine Stunde später können Sie zu Abend essen.)))

Wir haben so ein Mittag- und Abendessen
Sie haben alles gegessen. Vkusnoooo

Sie haben alles gegessen. Vkusnoooo

Fein! Ich bin sehr glücklich!