Trockener Apfelkuchen (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorie: Hefe Brot
Trockener Apfelkuchen (Panasonic SR-TMH 18)

Zutaten

große Äpfel 4-5 Stück
Butter 80-100 g
Mehl 1 Esslöffel.
Grieß 1 Esslöffel.
Zucker 1 Esslöffel.
Vanillezucker 1 Packung.
Backpulver 2 TL

Kochmethode

  • Ich habe das Rezept für diesen Kuchen auf der My Bread Maker-Website (von Julia) gefunden. Es unterscheidet sich in seiner ungewöhnlichen Zubereitung und ist sehr duftend.
  • Mehl mit Backpulver sieben und mit Zucker und Grieß mischen.
  • Reiben Sie die Äpfel auf einer groben Reibe, Sie können wahrscheinlich ohne die Haut, aber ich habe es geschält. Fetten Sie eine Schüssel MB mit Butter ein und fügen Sie eine Schicht Trockenmischung, dann eine Schicht geriebene Äpfel usw. 2-3 Schichten hinzu. Die Oberseite sollte trocken gemischt werden. Dann kleine Butterstücke auf die letzte Schicht legen. 60 + 40 Minuten backen.
  • Folgendes ist passiert, obwohl das Foto nicht sehr gut ist, aber der Kuchen ist köstlich und die Zubereitung dauerte nicht länger als 10 Minuten.


Lyulek
Ich bestätige: Der Kuchen ist köstlich.
Ich kann mein Foto teilen (ich habe es auch mit Mandelflocken darüber bestreut)

Trockener Apfelkuchen (Panasonic SR-TMH 18)
Lyulek
Zitat: Mama Mama

Also haben sie in einem Slow Cooker gekocht?

Ich habe ein Foto von einem Kuchen gepostet, der im Ofen gebacken wurde.
Es wurde in einem Multikocher gebacken.

Der Ofen hat mir besser gefallen. Oben bildet sich eine sehr leckere Kruste, die sich in einem Multikocher als saftiger herausstellt. Aber ich mag trockenere Kuchen mehr, deshalb mochte ich die Ofenoption mehr.
nina1973
Bitte sagen Sie mir, wie dick die Schichten sein sollen.
Elenka
Ich werde Ihnen nicht sagen, wie dick die Schichten sind, sondern die Masse visuell in 2 oder 3 Teile teilen und stapeln.
nina1973
Vielen Dank für eine so schnelle Antwort, ich werde es tun
Elenka
Bitte, ich bin gerade hier "vorbeigekommen" ...
Viel Glück!
Vitalinka
Elenka und Sie müssen dem Kuchen keine Flüssigkeit hinzufügen?
Häkeln
VitalinochkaNein, keine Flüssigkeiten, ich übecki gleich Backen ...
CRALKA
Ich habe diese Freude gebacken ... wir mochten den Kuchen Pts ... am zweiten Tag war es noch schmackhafter und aus sauren Äpfeln gebacken ... und es war trotzdem lecker) Ich werde später ein Foto werfen und von meinem Handy aus schreiben.
Elenka
Zitat: Vitalinka

Elenka und Sie müssen dem Kuchen keine Flüssigkeit hinzufügen?
Nein, überhaupt nicht. Äpfel und Butter wirken hier als Flüssigkeit.
Vitalinka

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