Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

[Anna]

AnnaUm 8 Uhr war gestern das meiste. Obwohl ich auch schon so viele davon gekocht habe, nicht weniger rechtzeitig. Hackfleisch erweist sich übrigens als so prall.

Hallo liebe Damen!
Ich interessierte mich für diesen wunderbaren Topf, ohne darüber nachzudenken, kaufte ich ihn und lass ihn fahren. Ich habe 6,5 Liter, No-Name-Chinesisch. Es gibt High, Low und Heizung.
Zuerst gebackene Milch. On High, in 2 Stunden zum Kochen gebracht und über Nacht auf Low stehen gelassen. Am Morgen fand ich ein heftiges Kochen. Und es schien mir, dass auf Low der Inhalt kaum mit seltenen Gurgeln gurgeln sollte. Aber ich mochte den Geschmack der Milch.
Dann gab es faule Kohlrouladen. Ich brachte es wieder zum Kochen und bereitete mich darauf vor, auf Low zu köcheln. Aber auch hier war das Kochen stark und die Kohlrouladen zu schnell gekocht. Ich wechselte regelmäßig zum Heizen, aber dann hörte das Kochen ganz auf.
Gelee. Alles das selbe. Infolgedessen heftiges Kochen auf niedriger und trüber Brühe.

Zuerst dachte ich, die Chinesen seien schuld, und ich musste die Marke zu einem höheren Preis kaufen. Dann kletterte ich durch die amerikanischen Foren und sah, dass die Damen dort das gleiche Problem diskutierten. Es stellte sich heraus, dass die Slow-Cooker der 70er Jahre tatsächlich Slow-Cooker waren. Und die heutigen Hersteller haben die Temperatur von Langsamkochern erhöht.

Bisher habe ich eine Lösung in der Timer-Einstellung "Quadrat-Nest" gefunden.
Ich stelle den Timer so ein, dass sich der Topf jede Viertelstunde ausschaltet. Während des Herunterfahrens hört der Inhalt auf zu kochen und erreicht "Schmelzen". Beim Einschalten kommt der Inhalt erst am Ende zum Kochen.
Ich habe hier gelesen, dass kleine Slow Cooker noch härter braten. Vielleicht wird jemand nützlich sein.

Gelee. Alles das selbe. Infolgedessen heftiges Kochen auf niedriger und trüber Brühe.

Höchstwahrscheinlich waren sie unzureichend gekocht (unterpunktiert) - deshalb war die Brühe bewölkt. Ich koche geliertes Fleisch mindestens 10 Stunden lang, aber öfter stellt sich heraus, dass es etwas mehr als 11-12 Stunden dauert.
Obwohl die Trübung der Brühe ein relativer Wert ist, braucht jemand die Brühe als Träne, aber für mich - also schmeckt sie gut.

[Bertha]

BerthaIch koche nicht auf Low.
Ein kleiner 1,5 Liter kocht sehr lange auf niedrigem Niveau.
Aber die chinesischen 800 ml, die ja, kochen darin niedrig und aktiv.

Höchstwahrscheinlich waren sie unzureichend gekocht (unterpunktiert) - deshalb war die Brühe bewölkt.

Tatsache war, dass es heftig kochte und ich für das gelierte Fleisch Trägheit brauchte. Also habe ich eine Lösung mit einer Timer-Buchse gefunden.

Ich koche nicht auf Low. Ein kleiner 1,5 Liter kocht sehr lange auf niedrigem Niveau.

Glücklich! Ich habe hier gelesen, dass es die Kleinen sind, die heftig kochen.

Es wurde also über einen sehr kleinen ... einen Liter geschrieben, der.

Ich habe Kenwood für 6,5 Liter und es gibt kein Kochen auf Low, das Gericht ist genau zu schmachten, das gelierte Fleisch stellt sich als transparent heraus.

Ich hatte kein Furunkel in meinem Coonwood

Ich werde Ihnen sagen, was ich in Electrolux hatte. Ich erhitzte die Milch, stellte sie 2 Stunden lang auf Hoch, am Ende gurgelte sie kaum. Ich musste gehen und wechselte zu 2 Stunden Tief. Wie überrascht ich war, als ich kam - ein sehr starkes Kochen und die Milch kochte anständig.

Regime verführt, dort nicht unterschrieben

Mädchen, ich habe die gleiche Geschichte mit LOY in einem teuren 6,5-Liter-Slow-Cooker Gusinart. Im Vergleich zum HIGH-Modus ist das Kochen sehr stark, es scheint mir, dass die Modi verwirrt sind, was bei einem so teuren Modell nicht der Fall sein sollte. In Sibrizka, das fünfmal billiger ist, funktionieren alle Modi normal. Sehr enttäuschend.

Und Sie wenden sich an das Service-Center, das Cusinart bedient - lassen Sie es überprüfen. Oder sie reparieren es oder ändern es in ein neues, normal funktionierendes.

Lena, soweit ich weiß, gibt es in unserer Stadt kein Service-Center dieser Firma.Beim Kauf wurde vereinbart, dass Sie sich im Falle einer Fehlfunktion an das Geschäft wenden und es irgendwohin schicken. Um ehrlich zu sein, möchte ich mich nicht darauf einlassen. Alles, was ich möchte, um die Temperatur in diesen beiden Modi zu überprüfen, um zu vergleichen, aber meine Hände erreichen nicht

Es scheint, dass es immer noch vom Hersteller abhängt. Der Punkt ist, dass zu viel Kochen bei Bedarf kontrolliert werden kann.

Ich kaufte einen Crock-Pot mit langsamem Kocher und kochte nur Hüttenkäse darin. Es ist großartig geworden
Erster Tag auf dieser Seite. Ich habe dieses Thema geöffnet, 10 Seiten gelesen, aber es stellte sich heraus, dass niemand etwas über einen Topf wie meinen geschrieben hatte. Ich würde gerne Feedback und Ratschläge hören. Bitte sagen Sie mir, wer den gleichen Slow Cooker wie ich hat, und erzählen Sie uns von Ihren Kocherfahrungen. Ich würde das zu schätzen wissen.
Ich habe mein Krokodilschweißfoto hochgeladen, ich weiß nicht, wie es geht.

Das Foto wurde hochgeladen, aber ich sehe es nicht in der Nachricht. Sag mir, wo es verschwunden ist, wo ich danach suchen soll ... AUTSCH!

[Topf]

TopfAlso und du erzählst mir ein Modell deines Slow Cookers und wir werden uns Google ansehen und bewerten (besonders ich, der auf einen Slow Cooker wartet)

Das Foto wurde hochgeladen, aber ich sehe es nicht in der Nachricht. Sag mir, wo es verschwunden ist, wo ich danach suchen soll ... AUTSCH!

Wir schlafen alle schon.
Sie?



Es war notwendig, den Link zu kopieren und in die Nachricht einzufügen

Irisch, anscheinend sie, es waren keine anderen in der Nähe.
Ziemlich

Wir haben sie nicht zum Verkauf

Wir haben sie nicht zum Verkauf

Aber vielleicht hat jemand schon das gleiche und wird seine Erfahrungen teilen. Hoffnungsvoll.
Heute koche ich gebackene Milch in meiner eigenen, die auf dem Foto zu sehen ist (ich benutze sie zum ersten Mal) Es wird am Morgen fertig sein.

[Topf]

Topf, sehr stilvoll! Ich habe diese auf europäischen Handelsflächen gesehen, aber ich habe sie wie viele andere einfacher bestellt, damit sie später beim Kochen einfacher zu navigieren ist.
Und viel Glück beim Meistern Ihrer Schönheit! Und teilen Sie uns Ihre Entwicklungen mit.

Meiner Meinung nach ist dies das gleiche wie bei uns, nur die Form ist anders, und das war's. Auch hi, low und varm statt auto.
Aber mein Auto sieht eher aus wie ein Varm, also denke ich, dass es dasselbe sein wird.

Irgendwie hat dieser Slow Cooker einen ganzen Topf draußen, es scheint mir besser, wenn er vollständig in den Körper eingelassen ist.

Es ist besser, wenn es vollständig in den Körper eingelassen ist.

Ich denke nicht, dass es wirklich wichtig ist. Der Körper hat bei langsamen Kochern wie beim Multikocher keine Wärmedämmeigenschaften. Und es wird empfohlen, den oberen Teil nicht zu füllen.

Der Körper hat bei langsamen Kochern wie beim Multikocher keine Wärmedämmeigenschaften.

Ja, aber die Heizung kommt von allen Seiten. Und in diesem nur von unten. Es stellt sich heraus wie auf einem langsamen Herd. Und in klassischen Verlangsamungen, wie in einem Ofen.

Ja Richtig. Wenn nicht der gesamte hervorstehende Teil gefüllt ist, wird zu wenig Nutzvolumen erhalten.

Irgendwie hat dieser Slow Cooker einen ganzen Topf draußen, es scheint mir besser, wenn er vollständig in den Körper eingelassen ist.

Ja, mein MV-Topf hat einen Boden
hat einen kleineren Durchmesser als die Oberseite,
über das Heizkissen ragen.
Dies bedeutet, dass es mindestens bis zum Niveau gefüllt sein muss
von dem aus die Expansion beginnt und die nicht mit dem Heizteil in Kontakt kommt.
Ab diesem Level die Oberseite des Topfes
ragt über das Heizkissen hinaus.

Dies ist sehr praktisch, wenn Sie etwas kochen müssen - in kleinen Mengen.
Auch wenn die Pfanne nicht vollständig gefüllt ist, erwärmt sich der obere Teil, der über den beheizten Ständer hinausragt, vollständig und gleichmäßig. Dies ist in der Anleitung angegeben, und ich selbst brachte meine Handflächen nahe an die Pfanne, und Wärme kam von ihr, wie von einem Herd, sogar für Modus 1.
Befindet sich die gesamte Pfanne in einer Vertiefung und kommt sie mit dem Heizkissen in Kontakt, ist es für eine solche Pfanne besser, wenn ihr gesamtes Volumen voll ist.

Zur Verdeutlichung, welches sich darin befindet (siehe Foto).
Heute habe ich gebackene Milch gekocht und MV fotografiert, nachdem sie sie befreit und die weißen Milchablagerungen entfernt hatte, die nach 8 Stunden kochender Milch in Töpfen auf ihrer Innenseite erscheinen.

[Topf]

Topf, mein wunder Punkt.Einfach zu säubern? Das Gefühl auf dem Foto ist, dass der Topf aus besserer und glatterer Keramik besteht als mein Russell Hobbs

Ja Richtig. Wenn nicht der gesamte hervorstehende Teil gefüllt ist, wird zu wenig Nutzvolumen erhalten.

Ich habe oben erklärt, dass der nicht hervorstehende Teil der Pfanne zum Kochen kleiner Mengen geeignet ist.
Eine gute Pfanne zum Kochen und große Mengen, dies ist unbestreitbar

Mein MV (Gryta) Crock Pot (Foto unten)
aus hochwertiger Keramik
mit Antihaftbeschichtung.
Leistung 150W (sehr klein,
was bedeutet, dass sie sehr wenig Strom benötigt).
Ein Topf, wie ein Multikocher, aber nicht ganz so.
Dies ist ein echter russischer Ofen.
Es gibt 2 Betriebsarten: kurz (1) und lang (2).
Es gibt einen Heizmodus.
Fassungsvermögen 4,7 Liter.
Der Preis ist anständig - 999 SEK, das sind mehr als 100 Euro.

Der Topf kann auch in der Spülmaschine gewaschen werden.
Ich mache es schnell von Hand mit Ja Waschmittel
und Essig (oder Essigsäure), um weiße Ablagerungen zu entfernen.
Ich wische die Pfanne trocken.

Dieser Topf kann verwendet werden
zum Kochen und in MV,
sowie auf dem Herd (beliebig) und im Ofen
(Stell die Pfanne auf
nicht in einem heißen Ofen).

***
Keramikgeschirr muss mit großer Sorgfalt behandelt werden,
Temperaturänderungen können es verderben.
Bevor Sie die Pfanne an das Netzwerk anschließen, müssen die Zutaten, mit denen sie gefüllt ist, vorhanden sein
die gleiche Raumtemperatur wie der Topf.
Gießen Sie auch kein kaltes Wasser in einen heißen Topf.

Einfach zu säubern?

Ich habe bereits oben geschrieben, was und wie ich wasche.

Ich habe gebackene Milch in MV zubereitet (ich habe es am Morgen versucht.)
Als die Milch abkühlte, wurde mehr Geschmack hinzugefügt,
Aroma von echter gebackener Milch!
Eine rötliche Kruste
schmeckte auch gut.

Kochen Pkt. einfach:
Goss einen Liter Milch (3%) in den MV-Topf (nur bis zum erforderlichen Füllstand).
schaltete es im 1. (langsamen) Modus für die ganze Nacht ein.
Morgens ausgeschaltet. Es gab einen leicht rötlichen Film auf der Oberfläche. Ich habe das Band entfernt.
Die Milch hatte eine schöne cremige Farbe.
Sie erhitzte die Flasche und goss die Milch hinein.

Der Hüttenkäse ist auch wunderbar!
Ich goss Milch und Kefir (3%) in einen Liter.
Zuerst stelle ich Modus 2 (für 1 Stunde) und dann für 3 Stunden Modus 1 (sanft) ein.
Ich liebe Hauskäse und Molke!

Es stellt sich heraus wie auf einem langsamen Herd. Und in klassischen Verlangsamungen, wie in einem Ofen.

Ich habe oben erklärt, dass, wenn eine Pfanne vollständig gefüllt ist, der Inhalt darin gekocht wird, genau wie in einem echten Ofen. Was bedeutet "klassisch"?

Im Gegenteil, es ist bequemer mit einem hervorstehenden Teil! Sie müssen nicht die gesamte Pfanne füllen, es reicht aus - bis zur Höhe der Kante hat die Pfanne dafür unterschiedliche Durchmesser des unteren und oberen Teils.
Wenn es vollständig gefüllt ist, verteilt sich die Wärme gleichmäßig an den Wänden (gemäß den Anweisungen und es wird angegeben, warum dies praktisch ist, da die Pfanne über die Heizung hinausragt).
Und wenn sich der ganze Topf in der Aussparung des Heizkissens befindet, muss der Topf vollständig gefüllt sein.

Hier ist ein Foto - gebackene Milch ist bereits in den Pfannen. Füllen Sie die Pfanne bis zur Kante mit Milch.



Nach dem Entfernen des Films (gebackene Milch mit einer schönen cremigen Farbe):

Das Wichtigste ist, dass es Ihnen gefällt und es seinen Job macht

[Topf]

Topf, danke für die interessante Bewertung. Mit der Lieferung nach Pascha und dem aktuellen Kurs würde es wahrscheinlich wie ein Flugzeug kosten ...

[Anastasenok]

AnastasenokIn Russland wurde so ein langsamer verkauft, und ich erinnere mich, dass ich ihn mir angesehen habe.
Und jetzt sehe ich nicht, es scheint, dass sie aufgehört haben zu importieren.

Mädchen, für eine lange Zeit möchte ich wirklich eine langsame kaufen, aber sie sind aus dem Verkauf verschwunden, außer Kenwood, aber ich will es nicht (ich mag es nicht), sag mir nicht, wie und wo ich es kaufen soll?

[Anastasenok]

AnastasenokIn Russland wurde so ein langsamer verkauft, und ich erinnere mich, dass ich ihn mir angesehen habe.
Und jetzt sehe ich nicht, es scheint, dass sie aufgehört haben zu importieren.

Ja, das habe ich im Technopark gesehen. Richtig, für eine lange Zeit

Mädchen, ich möchte wirklich schon lange einen langsamen kaufen, sag mir nicht, wie und wo ich ihn kaufen soll?

Schau hier

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Irina, danke! Und das Volumen von 3,5 Litern für eine 5-köpfige Familie ist nicht zu klein ?! Was sagst du ?!

[Kisena]

KisenaFamilien sind anders. Es gibt einen großen Grill zum Backen.

[Atlanta ATH-598]

Und das Volumen von 3,5 Litern für eine 5-köpfige Familie ist nicht zu klein ?!

Nun, es gibt auch diesen für 5 Liter Atlanta ATH-598



Electrolux ESC 7400 6,8 Liter


Na und Kenwood CP658 6,5 Liter



Die Auswahl ist bei uns nicht reich

Meine Äpfel, gebacken in einem Slow Cooker Crock Pot (Foto unten)
Ein REZEPT aus der Rezeptbroschüre, die mit Ihrem Kauf geliefert wurde.
In süßem, aromatischem Sirup getränkte duftende Äpfel.
Die Füllung von getrockneten Aprikosen habe ich - getrocknet, Schokolade, weich, ich habe es geschnitten. Sie können getrockneten Aprikosen Zimt und Zucker hinzufügen.
Ich habe die Mitte mit Samen von Äpfeln entfernt (mit einem speziellen Messer entfernt es den gesamten Kern gut und schön, aber ich habe ihn mehrmals durchbohrt und nicht vollständig, es stellt sich schnell heraus.)
Ich habe getrocknete Aprikosenfüllung in die resultierende Depression gegeben.
Legen Sie die gefüllten Äpfel in den Slow Cooker Pot
und 100 ml kaltes Wasser hinzugefügt. Oh, wie lecker war es danach!
Langsamer Kocher - im HIGH-Modus (1 Stunde) und dann im LOW-Modus und weitere 3 Stunden stehen lassen.
Ich liebe Bratäpfel!

mit Füllung vor dem Kochen in MB


fertig und nach 4 Stunden in Pfannen behielten sie ihre Form.


Kernmesser

Mädchen und ich haben uns um 3,5 Liter Sibrizka gekümmert, raten mich ab :-) :-) :-) der Preis ist zu gut, Budgetmodell, lohnt es sich ??? Jemand benutzt wie sie

Mädchen und ich haben uns um 3,5 Liter Sibrizka gekümmert, raten mich ab :-) :-) :-) der Preis ist zu gut, Budgetmodell, lohnt es sich ??? Jemand benutzt wie sie

Sehr gut!!! Es lohnt sich!

Mädchen und ich haben uns um 3,5 Liter Sibrizka gekümmert, raten mich ab :-) :-) :-) der Preis ist zu gut, Budgetmodell, lohnt es sich ??? Jemand benutzt wie sie

Abraten und ich werde nicht, eine wunderbare Sache, wir haben die Hälfte davon, Mädchen aus der Ukraine rechtzeitig geliefert! Nimm es!

Es ist lange her, seit ich hierher gekommen bin. Mein chinesisches Monster war in letzter Zeit untätig. Und neulich habe ich dich gelesen und mich gefragt, warum blaue Mädchen als Waren für Kinder positioniert sind. Meins ist erst 7 Monate alt, wir beginnen aktiv und probieren ergänzende Lebensmittel. Also denke ich, was kann ich für ihn kochen, aus irgendeinem Grund jetzt, im Gegenteil, alles ist schnell erledigt, es gibt nicht genug Zeit, weil ein Auge und ein Auge hinter ihm ist ... Grundsätzlich koche ich Gemüse in einem Schnellkochtopf. Während wir Brei in Schachteln essen, vielleicht später, wenn es bereits möglich ist, gewöhnlichen Brei zu essen, werde ich ihn nachts stellen, damit es am Morgen einen wunderschönen Eintopf für Kinder gibt ...

[Spielerisch]

SpielerischIch koche Haferbrei und Fleisch mit meinem eigenen darin. Das Fleisch ist sehr zart poluchaetsya und Schnitzel nicht mit Soße poluchayutsya lecker. Ich war einfach nicht der Ältere, nicht der Jüngere, sie weigerten sich, Brei aus den Kisten zu essen. Und langsam ist eine Sache, ich lege Fleisch in großen Portionen für die Nacht in Töpfe, für Kinder ohne Gewürze, aber für uns sollte es richtig gewürzt sein. Und in einem kleinen Brei zum Frühstück. Sehr bequem.

Nun, hier habe ich schon auf meinen Russell Hobbs gewartet!
Ein kleiner Mann kam zu mir, es lohnt sich sich aufzuwärmen. Und ich frage mich, wo ich rennen soll, wo ich suchen soll, wo ich anfangen soll
Es ist ein Knöchel auf Lager, obwohl klein, vielleicht irgendwie, mit etwas, aber wie?
Wo soll ich anfangen, etwas zu beherrschen ?! Schnelle Hostessen!
er kam, er kam, aber ich weiß nicht, wohin ich mich konzentrieren soll! genau die Stadtplage! zuerst kaufe ich und dann denke ich wo und wie ?!