Haferkekse (kein Mehl)

Kategorie: Süßwaren
Haferkekse (kein Mehl)

Zutaten

Haferflocken 400-500 g.
Butter / Margarine / Aufstrich 200 v
Eier 2 Stk.
Zucker 100 g
Vanillezucker 1 Beutel

Kochmethode

  • Haferflockenliebhabern gewidmet!
  • Vorher hätte ich Haferflocken "ohne Preis" gegessen! Und jetzt, in Form solcher Kekse, verschlinge ich es an beiden Wangen. Es ist auch sehr glücklich, dass mein Sohn diese Kekse auch sehr liebt. Schließlich ist es sehr schwierig, Kinder zu zwingen, etwas Nützliches zu essen, das aber nicht immer lecker ist. Deshalb werden wir meiner Meinung nach aus nicht sehr leckerem Haferflocken eine ausgezeichnete Delikatesse machen!
  • Schneiden Sie zuerst die Butter (Aufstrich / Margarine) in kleine Stücke und geben Sie ein wenig Schmelze in die Pfanne. Haferflocken darauf legen und gut mischen (ca. 10 Minuten). Die Flocken sollten ein wenig bräunen und wie karamellisieren. Während das Haferflocken abkühlt, die Eier mit Vanillezucker schlagen. Die Flocken können noch warm (aber nicht heiß) sein, wenn wir ihnen Eier hinzufügen. Alles glatt kneten und auf einem mit Pergament bedeckten Backblech Kekse formen (zu diesem Zeitpunkt den Ofen bei 160-170 Grad einschalten). Kekse können mit Formen geformt oder einfach mit einem Löffel ausgebreitet werden. Wir schicken es für 20 Minuten in den Ofen (wir werden von unserem Ofen geführt). Wenn die Kekse gebräunt sind, können Sie es bekommen! Lass es abkühlen und du kannst es versuchen
  • Guten Appetit allerseits!


Anastasenok
Vielleicht ist Feigen mit Haferflocken, wenn eine Packung transgenes Fett geschoben werden muss?
kliviya
Zitat: Anastasenok

Vielleicht ist Feigen mit Haferflocken, wenn eine Packung transgenes Fett geschoben werden muss?

Aus Milch zu Hause können Sie ausgezeichnete Butter zaubern, die Sie dort "schieben" können!
Mikhaska
Ein herrliches und problemloses Rezept Irisha!
Ja, und in einem Geschäft oder auf dem Markt können Sie immer Qualitätsöl kaufen, wenn Sie darauf achten. Wenn Sie solche Kekse backen möchten. Schließlich muss man es nicht jeden Tag essen.
So danke!
kliviya
Zitat: Mikhaska

Ein herrliches und problemloses Rezept Irisha!
Ja, und in einem Geschäft oder auf dem Markt können Sie immer Qualitätsöl kaufen, wenn Sie darauf achten. Wenn Sie solche Kekse backen möchten. Schließlich muss man es nicht jeden Tag essen.
So danke!

Danke Ihnen
Irina Dolars
Bieten Sie keine Spreads auf unseren HP an (nur ein Scherz)
Ausschließlich hausgemachte Butter

Sie machte oft ähnliche Kekse. Sehr lecker
Irgata
Zitat: Anastasenok
Vielleicht ist Feigen mit Haferflocken, wenn eine Packung transgenes Fett geschoben werden muss?
Was bist du, Jungfrauen? Ist es vielleicht nicht genug im Forum der Rezepte für Superkalorien-Delikatessen? Leckere Kekse, hausgemacht
kolobok123
Ira ist ein wunderbares Rezept. Und ohne Mehl! .... und Butter .... hier kann jeder frei wählen.
kliviya
Zunächst einmal vielen Dank an alle für Ihre Aufmerksamkeit für mein Rezept und die aufgewendete Zeit. Ich konnte mir nicht einmal vorstellen, dass er so viele Emotionen und Meinungsverschiedenheiten hervorrufen könnte.

In der Tat, was zu essen und wie hochwertig oder nützlich dieses Produkt sein wird, entscheidet jeder von uns für sich. Ich habe gerade alle möglichen Optionen geäußert und beschrieben. Jeder wählt, was er mag, schmeckt oder sich leisten kann. Vielleicht werde ich jemanden überraschen oder enttäuschen, aber es gibt Menschen, die sich zum Beispiel aufgrund ihrer finanziellen Möglichkeiten keine Butter leisten können. Leider habe ich einmal auch Brot mit Margarine bestrichen, um das Hungergefühl zu stillen.

Wenn es jemandem so vorkam, als würde ich für Margarine werben, dann ... kam es Ihnen so vor!
posetitell
Und ich liebe sowohl Haferflocken (um sechs Monate nur davon zu leben, allein und nicht zu lieben - verstehe nichts in der Liebe) als auch Haferkekse. Und an Backtagen mit viel Butter verwende ich nirgendwo anders Butter und backe gerne. Vielen Dank.
Loksa
Danke für das Keksrezept! Für diejenigen, die glutenfrei sind, sehr geeignete Kekse!
kliviya
Quote: posetitell

Und ich liebe sowohl Haferflocken (um sechs Monate nur davon zu leben, allein und nicht zu lieben - verstehe nichts in der Liebe) als auch Haferkekse. Und an Backtagen mit viel Butter verwende ich nirgendwo anders Butter und genieße das Backen. Vielen Dank.

Zitat: Loksa

Danke für das Keksrezept! Für diejenigen, die glutenfrei sind, sehr geeignete Kekse!

Danke Mädchen!
Alexandra
"Vielleicht ist Feigen mit Haferflocken, wenn eine Packung transgenes Fett geschoben werden muss?"

Kann durch Apfelmus oder weichen Hüttenkäse ersetzt werden, ich habe solche Rezepte. Es stellt sich sehr gut heraus
Irgata
Zitat: Alexandra
Kann durch Apfelmus oder weichen Quark ersetzt werden
Mädchen, nun, es ist unanständig, dem Autor zu raten, die Zutaten zu ersetzen - dies ist ein völlig anderes Produkt, ein so einfaches Rezept. Aber es hat eine unverständliche Welle der Ablehnung einer Packung Margarine verursacht.kliviya ein junges Mädchen - es wird ihr nicht weh tun
Alexandra
Auf keinen Fall an den Autor, sondern an einen Kollegen, der die Margarine nicht einlegen wollte
Anastasenok
AlexandraIch habe überreife Bananen gelegt. Aber Butter ist natürlich näher an der Seele. Schade, dass das Lendenstück daraus wächst.
Arka
Danke für das Rezept! Minimale Zutaten und das Ergebnis ist erfreulich
Haferkekse (kein Mehl)
Ich habe die Hälfte des Öls durch Kokosnuss-Urbech ersetzt, es gibt ein wenig Kokosgeschmack und -aroma, ziemlich unauffällig. Ich mochte den kleinen Zucker.
Hat die halbe Norm gemacht - für 1 Backblech. Für weniger Brutalität habe ich auf Wunsch der Kinder die Flocken mit einem Mixer gemahlen, nicht zu Mehl, sondern nur zu kleinen Partikeln.
mamusi
Arka, schöne Fotos!)
Und ein interessantes Rezept. Danke an den Autor! Ich nehme es für Experimente weg! (Butter, nicht Butter, sondern Quark kann probiert werden). Lassen Sie uns den Unterschied im Geschmack mit verschiedenen Zusatzstoffen sehen!
Arka
Margarita,

dann nicht Hüttenkäse, sondern überreife Bananenpüree und Haferflocken, na ja, eine Prise Salz mehr. Bananen wirken sowohl als Backpulver als auch als Süßstoff. Sie können sich mein Profil ansehen, ich werde hier keinen Link geben, es ist eine ganz andere Oper. Ich habe das nur 3 mal gemacht. Wenn Sie Kekse wollen, dann nur Butter!

Krone
Ein interessantes Rezept, es ist schade, dass es keine Eier im Haus gibt, sonst hätte ich diese Kekse jetzt gescherzt. Ich denke, Sie können sogar einen Teil des Öls durch Pflanzenöl ersetzen.
Zitat: Arka
Ich habe die Hälfte des Öls durch Kokosnuss-Urbech ersetzt.
Was ist das?
Arka
Krone,

Normalerweise ersetze ich alles Butter durch Kokosöl, wenn der Kokosgeschmack angemessen ist oder sich hinter anderen Geschmacksrichtungen verbirgt. Diesmal erinnerte ich mich an Urbech (dies ist eine Masse geriebener Nüsse, Nüsse oder Samen ohne Zusatzstoffe). Kokosnuss-Urbech hatte einen sehr fettigen Geschmack, und es ist unpraktisch, ihn mit einem einfachen Löffel zu essen oder irgendwo hinzuzufügen, da er aus einer großen Menge des darin enthaltenen Öls gehärtet ist. Ich kratzte 50 Gramm mit einer Gabel, bis meine Hand schmerzte, und beendete den Rest mit Butter und reinem Kokosöl.

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