"Nadel" Gurken in Apfel-Pflaumen-Füllung

"Nadel" Gurken in Apfel-Pflaumen-Füllung

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Gurken	2 kg
Apfelsaft	800 ml
Pflaumensaft	500 ml
Nadelzweige (Kiefer, Wacholder, Zypresse ...) 7-8cm lang	8-9 Stück
Minzzweige 5-6cm	6-7 Stück
Knoblauch	5-6 Scheiben
Salz-	50 g
Zucker	50 g
Dill- und Johannisbeerblätter

Kochmethode

• Ein origineller Snack und eine ausgezeichnete "Medizin am nächsten Tag" (lindert das Kater-Syndrom). Die Gurken waschen, mit kochendem Wasser abspülen, sofort mit kaltem Wasser abziehen, die Haut abziehen, die Enden abschneiden, in ca. 0,5-0,7 cm dicke Scheiben schneiden. 3-4 Zweige Minze und Nadelzweige beiseite stellen (ich habe Kiefer, Wacholderzweige mit Zapfenbeeren, Zypressen), der Rest, zusammen mit allen anderen Kräutern und Knoblauch, scrollen Sie durch einen Fleischwolf (am Ende können Sie 1 Apfel scrollen). Mischen Sie die Nadelbaummasse mit Gurken und füllen Sie die Gläser (ich habe 2 Gläser à 1,5 Liter), wobei Sie die Nadel- und Minzzweige auf den Boden legen. Fügen Sie der Saftmischung Salz und Zucker hinzu, gießen Sie dreimal eine kochende Lösung und verschließen Sie sie fest.
• 
• Sie können nur Apfelsaft (1,3 l) verwenden, aber saurer Pflaumensaft ist immer noch besser. Ich habe Saft aus sauren unreifen gelben Pflaumen. Sie können das gleiche mit Zucchini anstelle von Gurken tun.

Das Gericht ist für

1 Drei-Liter-Glas.

Hinweis

Die Nadeln enthalten ein einzigartiges natürliches Antioxidans - das Bioflavonoid Dihydroquercetin (DHA). Seine Fähigkeit, freie Radikale zu neutralisieren, übertrifft die bisher bekannten natürlichen Analoga - Vitamin B, C, Beta-Carotin, Tocopherol - Dutzende Male. Apfelsäure ist eine der letzten Phasen des Krebszyklus und stellt das Energiepotential der Zelle wieder her. Apfel- und Pflaumenpektin helfen bei der Reinigung. Pfefferminze wirkt krampflösend. Gurken enthalten eine große Menge an Mineralien, die der Körper benötigt. Insgesamt trage ich zur raschen Inaktivierung von Alkoholstoffwechselprodukten bei, die den Körper vergiften, und zur Wiederherstellung normaler Körperfunktionen.

Interessante Gurken! Sie sind immer gefragt!

[Linadoc]

Linadoc, das ist das Rezept! Ich kann nicht anders, als meine Bewunderung für Einfallsreichtum auszudrücken ...
Wie schmeckt es?

Lin, ich kann nichts auf meinem Tablet sehen. Hast du die Gurken geschnitten oder ganz? Und warum sauber? Notwendig oder abhängig von welcher Haut? Morgen werde ich die Nachbarn sammeln, also werde ich sie nach einem neuen Rezept hinzufügen. Ja, noch eine Frage. Gießen Sie alle drei Male Saft, oder können Sie nur zweimal kochendes Wasser einschenken, und der dritte ist bereits Marinade?
Aber die Zucchini ... Ich werde es auch versuchen, zumindest ein bisschen.
Jetzt, jetzt haben sich alle Bilder geöffnet, ich habe alles gesehen! Und es schien, dass das Ganze in der Bank ...

Es gibt keine Kater-Syndrome in unserer Familie, aber das Rezept ist unglaublich! Ich kann ihren Geschmack und ihr Aroma direkt spüren. Zumindest morgen ...

[Antonina]

AntoninaTonya, danke! Tu es!
Svetlana, Vielen Dank! Es schmeckt sowohl vor als auch nach dem Urlaub fantastisch.
VeronicaIch schneide und reinige alles so, dass es gut mit Aromen gesättigt ist. Gießen Sie es mit Säften, Sie brauchen in dieser Version nicht wirklich Vitamine.LudmilaAlso mach es morgen.

Lyudmila, morgen und mach

Nein, Linochka ... morgen früh fahre ich nach Smolensk. Wenn ich ankomme, werde ich es tun.

[Linadoc]

Linadoc, Lina!
Das Rezept beeindruckte "nicht kindisch"!
Es ist notwendig, es zu tun und es für das neue Jahr für eine junge laute Firma zu halten. Und drucken Sie unbedingt Aufkleber mit Ihren Notizen auf die Gläser! Sogar jetzt sehe ich dieses Bild ... "Jugend lesen"!

"Jugend lesen"!

Ja, jetzt haben wir alle "Leser" und die Gurken sind sooooo duftend!

Nun, was kann ich Ihnen sagen, Doktor, wie immer, ein Meisterwerk!

Lin, verstanden. Ich werde es dreimal entsaften. Nur noch 2 Eimer Äpfel angegriffen. Oh, vielleicht solche grünen Tomaten? Es wird Spaß machen - die Tomaten sind rund, klein und alle so Fichte und Kiefer!

und vielleicht so grüne Tomaten? Es wird Spaß machen - die Tomaten sind rund, klein und alle so Fichte und Kiefer!

genau! Du klug!

Sehr ungewöhnlich! Zu Lesezeichen!

[Tumanchik]

TumanchikUnd warum aufschieben, mach es mit Gurken, Zucchini, grünen Tomaten ... Es war schon immer ein HIT.

[Tumanchik]

TumanchikUnd warum aufschieben, mach es mit Gurken, Zucchini, grünen Tomaten ... Es war schon immer ein HIT.

Ja, ich würde es gerne tun, aber es gibt nichts von mir. und um es zu kaufen, muss man auf den Markt gehen. aber mit Kindern ... es ist heiß ... ich werde es nicht wegtragen. aber ich sammle immer interessante rezepte. Sie wissen nie, was auf die Nase fällt. Jetzt gibt es Zucchini - sie haben mich behandelt. aber keine Blätter zum Rollen, kein Saft ...

[Linadoc]

Linadoc, Linochka. Haben Sie hier gelben Pflaumensaft? Und dann wird mein blauer Pflaumensaft rein. Und deshalb ist die Sole bewölkt! Ich frage mich, ob es in Ordnung sein wird?

Kitty, ja, kein Unterschied, jede gewünschte Säure gibt Pflaumen.

Hallo! Es stellte sich die Frage: frisch gepresster Apfelsaft oder durch eine Saftpresse?

Frisch gepresster Saft. Ich benutze Saft, kein Apfelkompott.

Danke für die Antwort, aber Saft durch eine Saftpresse ist nicht = Kompott. Ich mache nur Tomaten in Apfelsaft, wo der Saft durch eine Saftpresse kommt.