Vollkorngewürze

Vollkorngewürze

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Für Cremes: Sauerrahm mit einem Fettgehalt von mindestens 20%	200 gr.
Eier C-2	2 Stk.
Zucker	150-180 gr.
Mehl / e	510 gr.
Weizenmehl c / z	180 g
Margarine (Butter) weich	150 gr.
Backpulver	2 TL
Grobes Meersalz	Prise
Mehl zum Brennen, Premium	1,5-3 EL. l.
Vanillin
Für die Füllung: Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von mindestens 5% ist nicht flüssig	400-500 gr.
Dicke saure Sahne (wenn der Hüttenkäse dünn ist, dann nicht hinzufügen)	2-3 st. l.
Zucker	5 EL. l.
Mehl	1 Esslöffel. l.
Grieß (Grieß)	1-2 EL. l.
Eiweiß C-O	1 PC.
So schmieren Sie die Cremes:
Eigelb C-0	1 PC.
Puderzucker	1 Teelöffel
Kurkuma

Kochmethode

• Eier mit Zucker und Salz schlagen, saure Sahne hinzufügen. Dann schicke das Öl in die Schüssel. Sieben Sie das ganze Mehl zusammen mit Backpulver und Vanille. Den Teig nach und nach hinzufügen und kneten.
• Der Teig stellt sich als klebrig heraus, sammelt sich aber zu einem guten Brötchen. Fügen Sie kein Mehl hinzu. Legen Sie das Brötchen in eine bemehlte Schüssel und kühlen Sie es 30-60 Minuten lang. Der Teig wird ganz anders zurückkehren.
• 
• Den Hüttenkäse mit allen Zutaten in einer Küchenmaschine schlagen. Die Düse ist ein Schulterblatt. Ich empfehle nicht, einen Mixer zu verwenden - er ist flüssig. Saure Sahne ist in den Zutaten angegeben, aber ich rate Ihnen, sie nur hinzuzufügen, wenn der Hüttenkäse trocken ist. Besser die Proteine ​​verdoppeln.
• Den Teig 8-10 mm ausrollen. Mit einer kleinen Untertasse in Kreise schneiden. Dehnen Sie den Teigkreis ein wenig, um eine ovale Kraft zu erhalten. Legen Sie die Füllung auf eine Hälfte und bedecken Sie die andere wie eine Decke.
• In einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Zahnstocher.
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Backbleche

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Ich weiß, dass es im Forum viele Rezepte gibt. Ich wollte nur meine eigenen teilen. Die Gewürze sind oben knusprig und innen weich.
Mit Liebe, Tumanchik!

[Irishka]

Irishkasehr appetitlich !!! Ich weiß nicht, wann ich es tun werde, aber eines Tages werde ich es definitiv tun

[Irishka]

Irishkasehr appetitlich !!! Ich weiß nicht, wann ich es tun werde, aber eines Tages werde ich es definitiv tun

Valyusha freut sich sehr, Sie zu sehen! Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Sie werden es genießen, wenn es Ihnen gefällt!

[irisch]

irischIch werde es mögen und meins auch, es ist nur so, dass es absolut keine Zeit mehr gibt, jetzt habe ich deinen Kuchen mit Kondensmilch im Kopf und Burfi, aber nur, wenn er etwas freier wird

[irisch]

irischIch werde es mögen und meins auch, es ist nur so, dass es absolut keine Zeit mehr gibt, jetzt habe ich deinen Kuchen mit Kondensmilch im Kopf und Burfi, aber nur, wenn er etwas freier wird

verstehe dich! nichts, es wird Zeit geben - wir werden backen! Ich habe mich letzte Nacht selbst darauf eingelassen.

Wie viele möchte ich tun und habe noch nie in meinem Leben etwas getan, obwohl ich sie während meiner Schulzeit sehr geliebt habe. Ich sah mir trotzdem Chuchelkins Rezept an (wenn ich mich nicht irre). Ir, gib mir einen magischen Pendel. Vielleicht kann ich.

Ir, gib mir einen magischen Pendel. Vielleicht kann ich.

Ich gebe:
Angela, Liebes, bitte koche! Ich werde mich sehr freuen! Ich möchte fühlen, was du fühlst, wenn ich nach deinem Rezept Brot backe und vor Vergnügen springe! Ich werde mich wie Sie Sorgen machen und auf Ihr Ergebnis warten!

Ich werde es versuchen. Milch kostet sauer für Hüttenkäse. Höchstwahrscheinlich werde ich.

Ich werde es versuchen. Milch kostet sauer für Hüttenkäse. Höchstwahrscheinlich werde ich.

Mit Ihrem eigenen Quark ist es im Allgemeinen wunderbar, sich herauszustellen!

Irisch, was für ein guter Kerl ich bin! Jetzt werden Ihre Lieblings-Eistöpfe nicht nur lecker, sondern auch gesund !!!

Irisch, was für ein guter Kerl ich bin! Jetzt werden Ihre Lieblings-Eistöpfe nicht nur lecker, sondern auch gesund !!!

Meine liebe Manechka, es ist schön, dass sie das Rezept notiert hat!

Irisha, ein wunderbares Rezept!
Lösche es zum Wettbewerb... Und nenne "nützliche sochniki" Tumanchik "

Irisha, ein wunderbares Rezept!
Lösche es zum Wettbewerb... Und nenne "nützliche sochniki" Tumanchik "

Olga, vielen Dank für dein Vertrauen! Aber ich habe schon teilgenommen. Ich habe Angst, mich zu langweilen. Ich möchte lieber der Selbsthilfegruppe beitreten!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka sind schöne, nützliche Säfte! Ich habe keinen Strom

Weizenmehl c / z

Kannst du es füttern? Genau!

Irochka ist ein schöner, nützlicher Saft! Ich habe keinen Strom

Hallo meine Schönheit! Tonya freut sich sehr, dich zu sehen!
wirklich niemand schleift dich an?

Kannst du es füttern? Genau!

Komm rein, ich werde immer füttern! Ich werde es nicht selbst essen, aber ich werde es immer für dich verstecken!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ich weiß es nicht

Niemand mahlt dich an?

Wir können mahlen, ich weiß nicht zu fragen

[Tumanchik]

TumanchikIch weiß nicht, vielleicht mahlen sie, aber ich weiß nicht zu fragen

c / z - Vollkorn.

[Tumanchik]

TumanchikIr Roggenmehl wurde aus Uljanowsk gebracht. Und c / s wird kaum suchen

[Tumanchik]

TumanchikIr Roggenmehl wurde aus Uljanowsk gebracht. Und c / s wird kaum suchen

natürlich ist es traurig. und es ist nicht klar. wächst dort kein weizen

Aber ich habe schon teilgenommen. Ich habe Angst, mich zu langweilen.

Beeindruckend! Wie kannst du dich langweilen!
Darüber hinaus wurde das Rezept bereits erstellt, es bleibt nur noch ein Link in das Thema einzufügen. Delov etwas! Die Hauptsache ist bereits erledigt.

Beeindruckend! Wie kannst du dich langweilen!
Darüber hinaus wurde das Rezept bereits erstellt, es bleibt nur noch ein Link in das Thema einzufügen. Delov etwas! Die Hauptsache ist bereits erledigt.

sicherlich kann.
Ich würde lieber zu Fuß stehen

Irishka ist ein tolles Team !!!!!

Irishka ist ein tolles Team !!!!!

danke Natasha, mach mit!

[Tonne,]

Und c / s wird kaum suchen

Tonne,es darf nicht Vollkorn genannt werden, sondern Vollkornmehl.

es darf nicht Vollkorn genannt werden, sondern Vollkornmehl.

Angela und ich haben kürzlich zum Verkauf Vollkorn fein und grob getrennt gesehen.

Ich habe das hier nicht gesehen. Es kann einfach als Grob- oder Vollkorn bezeichnet werden, und das Mahlen kann unterschiedlich sein. Unbestimmt. Sie kennen nur den Hersteller und welche Art von Mehl er hat.

Ich habe das hier nicht gesehen. Es kann einfach als Grob- oder Vollkorn bezeichnet werden, und das Mahlen kann unterschiedlich sein. Unbestimmt. Sie kennen nur den Hersteller und welche Art von Mehl er hat.

bei uns, oder ich habe vorher nicht aufgepasst, aber es stellte sich heraus, dass es eine sehr große Auswahl des Herstellers war und die Schleifvorgänge unterschiedlich sind

Irisch meine Lieblingssäfte
Schön! Ich habe so ein Rezept fast verpasst!

Irisch meine Lieblingssäfte
Schön! Ich habe so ein Rezept fast verpasst!

Natashik, dringend kochen!

Danke, Ira für das Rezept. Der Teig ist wirklich erstaunlich und leicht zu verarbeiten. Ich habe nie Säfte gebacken, aber dann habe ich das Rezept gelesen und Feuer gefangen. Es stellte sich heraus, genau 12 Stück. Kein Stück Teig ging verloren. Eine kleine Füllung blieb übrig, also fügte ich Kokosflocken hinzu und in MV (ein Rezept wurde kürzlich enthüllt) blieben natürlich die Proportionen etwas übrig, aber alles klappte


Und ja. Ich habe keinen Mähdrescher, der Mixer hat alles bewältigt, der Hüttenkäse wurde nicht schlechter (ich habe keine saure Sahne mit einem Spezialisten hinzugefügt)

[Julia]

JuliaIch bin sehr froh, dass es mir gefallen hat! Schöne Schuster stellte sich heraus! Iss für eine gute Gesundheit!