Kartoffeln "mit einem Geheimnis" - ein Rezept mit einem Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Kartoffel "mit einem Geheimnis"

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kartoffeln (nicht gekocht)	6 Stk. 150 gr.
geräuchertes Bruststück	50 g
Schinken	50 g
ruckartig (oder jeder andere nach Geschmack)	50 g
Hartkäse	50-70 gr
Zwiebeln	1 Stk. (Ca. 70 g)
Butter	2 EL. l.
Pflanzenöl	zum Braten (ca. 250 ml)
Salz-	Geschmack
gemahlener Pfeffer	Geschmack
Ei	1 PC
Weizenmehl	2-3 st. l.

Kochmethode

Waschen Sie die Kartoffeln in ihren Uniformen gut, lassen Sie sie kochen, bis sie gekocht sind, kühlen Sie sie ab.
Während dieser Zeit bereiten wir die geheime Füllung vor: Braten Sie fein gehackte Zwiebeln, Rinderbrust, Schinken, jedes andere Fleisch oder jede andere Wurst nach Butter und fügen Sie beim Abkühlen fein geriebenen Käse hinzu. Beiseite legen.
Die Schale von der Kartoffel schälen, vorsichtig halbieren und die Mitte mit einem Löffel auswählen. Mahlen Sie die Hälfte von dem, was wir ausgewählt haben, und geben Sie bei Bedarf Salz in die Füllung. Wir füllen die Kartoffelhälften und verbinden sie miteinander.
Zum Aufwärmen stellen wir eine Pfanne mit Butter auf.
1 Ei, Salz und Pfeffer abschmecken, unsere Kartoffeln mit einem geschlagenen Ei bestreichen, dann mit Mehl bestreuen, dann erneut mit Ei und Mehl einfetten und in heißes Öl geben. Wir braten bis sie goldbraun sind und genießen eine wunderbare Kartoffel!
Guten Appetit!

Das Gericht ist für

3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

Stunde

Hinweis

Sehr leckere Kartoffeln, es lohnt sich Zeit zu verbringen und bitte Lieben. Sie können nicht nur Fleischprodukte in der Füllung verwenden, sondern auch Eier, Kräuter. Die Hauptsache ist, Käse nicht zu vergessen.
Die restlichen Kartoffeln aus der ausgewählten Mitte können zu Brot geschickt oder daraus Rösti oder sogar Knödel hergestellt werden

Rarerka

Krysotaaaa!
Sieht sehr appetitlich aus
Und Kartoffeln schmecken mir immer gut

V-tina

Lyudochka, diese Kartoffel ist eigentlich sehr lecker. Natürlich damit herumspielen, aber es lohnt sich
Danke, dass Sie am Licht vorbeischauen

lettohka ttt

Original !!! Danke Teen für das Rezept !! Sehr appetitlich !!! Ich nehme es weg! :-) :-)

V-tina

NataschaIch würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

lettohka ttt

Danke Tinochka !!! Ein solches Rezept kann aber bitte! :-) :-) Deshalb verschwinden meine Emoticons die ganze Zeit ???

V-tina

Natascha, Lächeln ist immer noch sichtbar! ) Danke für die netten Worte!

Rada-dms

Teen! Es stellte sich heraus, dass magische Koloboks! Ich würde gerne so eine Kartoffel machen!

Irriska1963

Wir haben "Glaskartoffeln" ... Gekocht wie Flusskiesel ... morgens gebellt .... mit Wurst und Fleisch .... Käse - Enttäuschung .... Von bösen Augen kaufte ich eine "Traube" ... so .... so ....
Und lecker ... nur Käse mit Aromen - nicht nehmen !!!

V-tina

Zitat: Rada-dms

Ich würde gerne so eine Kartoffel machen!

OlchikAlso, was ist los?) Dann sag mir, wie es dir gefallen hat

V-tina

Zitat: Irriska1963

Und lecker ... nur Käse mit Aromen - nicht nehmen !!!

Irriska1963, das ist sicher .. Käse braucht das häufigste Ich bin froh, dass ich bitte

Rada-dms

V-tina, du musst leckere Kartoffeln kaufen, sonst hast du wieder Eiche. Ich habe dieses Jahr sogar meine eigene Eiche, ich koche sie 40 Minuten lang in Stücken, nur mit Eintopf in einem Schnellkochtopf, dann kann man sie essen.

V-tina

Olya, wow, was hast du da mit Kartoffeln, dass es 40 Minuten sind, und sogar in Stücken und sogar in einem Schnellkochtopf, den du kochen musst? Olchik, komm zu mir für Kartoffeln

Tumanchik

Valyusha ist auf unserer Seite! Kartoffeln und Schmalz sind unser FSE! Und ich liebe Geheimnisse! : bravo: Danke für das Rezept!

irina23

Tinochka, was für ein interessantes Rezept! Vielen Dank für das Teilen: Rose: Ich werde es auf jeden Fall versuchen, dann werde ich berichten, nahm es zu Ihren Lesezeichen

izumka

TinaWas für ein gutes Rezept für Kartoffeln! (wie Sie alle Bulbash) Lesezeichen!

Albina

Tina, ein wunderbares Rezept Und es scheint einfach, aber Sie können es an Wochentagen und für einen Urlaub kochen. Lesezeichen Tschüss

V-tina

Irisha, du wirst es nicht glauben - ich habe gekocht - ich dachte sofort an dich, dass es dir gefallen sollte!

V-tina

IrinaVielen Dank für Ihren Besuch, ich werde auf Eindrücke warten

V-tina

izumka, Vielen Dank! Hoffe du magst die Kartoffeln)

Nein, ich bin mir sogar sicher

V-tina

Albinochka, danke fürs vorbeischauen. Im Urlaub sieht es wirklich cool, lecker und ungewöhnlich aus - zuerst fragen alle Gäste: "Was sind das für Kuchen?" und dann verschlingen sie glücklich beide Wangen

Lied

TinaWas für eine köstliche Kartoffel!

V-tina

Lied*, AnyaIch würde mich freuen, wenn es auf Ihrem Tisch Wurzeln schlägt!)