Mannik mit braunem Zucker (elektrischer Wunderofen Prumel PPG-92)

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Mannik mit braunem Zucker (elektrischer Wunderofen Prumel PPG-92)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Grieß (Grieß)	1 Tasse
Premium Mehl	1 Tasse
Wasser	1 Tasse
Kondensmilch	1 Esslöffel. der Löffel
brauner Zucker	1 Tasse
Vanillezucker	1 Packung
Salz-	0,5 TL
Pflanzenfett	0,5 Tassen
Ei	1 PC.
Backpulver	1 Packung

Kochmethode

• 1. Rühren Sie die Grütze ein kalt Wasser und Salz zum Kochen bringen und unter Rühren anschwellen lassen.
• 2. Kondensmilch, braunen Zucker und Vanillezucker zum Brei geben. Die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
• 3. Mehl und Backpulver zusammen sieben.
• 4. Den Teig mit Pflanzenöl, Ei, Mehl und Backpulver kneten.
• 5. Fetten Sie die Form mit einer Antihaftmischung (oder Butter und bestreuen Sie sie dann mit Mehl).
• 6. Gießen Sie den Teig in eine Form und backen Sie (ich backte in einem Prumel mit zwei Heizungen für 30 Minuten).
• 
• So stellte sich heraus. Sonnenbrand!
• 
• Leicht außer Form geraten. Auf einen Schnitt wie diesen.
• 

Das Gericht ist für

6-8 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten. Vorbereitung, 30 min. Bäckereiprodukte

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Was kann ich sagen. Das Prumel hat eine anständige Höhe, eine Form mit einem Durchmesser von 24 cm und einer Höhe von 10 cm passt gut. Durch das Fenster kann man sehen, wie es backt, ich habe den Deckel nie geöffnet, daher gab es keinen Wärmeverlust und das Manna wurde schnell gebacken.

Dies ist ein "Grieß-Karamell-Kuchen", der sich nach meinen Bedürfnissen geändert hat - es gibt definitiv weder den einen noch den anderen im Forum, also habe ich ihn gepostet. Ich mag es immer noch nicht aus einem Grieß, aber mit Mehl habe ich die Hälfte durch Mehl ersetzt. Zucker kann reduziert oder durch normalen Zucker ersetzt werden.

Ich nahm 230 ml für 1 Tasse.

Und über den "schlechten Rat" aus Büchern, einen dünnen Strom in kochendes Wasser / Milch zu gießen. Ich gieße Grieß immer nur in kaltes Wasser! Das heißt, ich verhalte mich wie mit Stärke. Beim Kochen gab es nie Klumpen.

Pflanzenöl kann durch geschmolzene Butter ersetzt werden.

Backpulver 1 Packung (basierend auf der Verpackung, die sie für 500 g Mehl schreiben).

Guten Appetit!

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[Elena]

ElenaDas Manna erwies sich als wunderbar. Ich habe noch nie eine solche Methode gesehen, bei der Grießbrei vorgekocht wurde. Ich nehme das Rezept zu Lesezeichen. Wir werden es versuchen. Vielen Dank!

[gala10]

gala10,
Vielen Dank! Über Brei. Grieß hinein gießen kalt Wasser (entgegen allen Empfehlungen). Es wird keine Klumpen geben! 100% (in der Notiz hervorgehoben)
Es kam mir sanft vor, nicht dasselbe wie das übliche grobkörnige Manna. Obwohl es Rezepte für das übliche gibt, bei dem eine Stunde oder länger Grieß eingeweicht wird, ohne zu kochen. Auch dort geht der Grieß im Test gut auseinander.

[Lenochka!]

Lenochka! Oh, wie ich Mannichki liebe! Dein ist so schön gebacken! Und das Rezept interessierte mich mit gekochtem Grieß.
Prumel ist wie immer wunderbar!

[Mikhaska]

Mikhaska,
Danke, Irina! Probieren Sie es aus, es ist köstlich. Prumel ist eine gute Sache, sehr gut. Ich bereue es nicht, es ausgegeben zu haben. Gestern wurde ich für Sünden verwöhnt (und gut für weitere Einkäufe).

prue. : girl-q: gestrandet: girl_mad: fig du wirst den Namen deines Pribluda aussprechen. Ich werde es in einer gewöhnlichen Silikonform tun. Es wird sich herausstellen

[Chuchundrus]

Chuchundrus,
Ich denke, es wird auch gut funktionieren. Ich habe bis zum Prumel in einem 2,5-Liter-Multikocher von Panasonic gebacken, auch gut, obwohl die Oberseite nicht so gebraten ist.

[mur_myau]

mur_myau, stellte sich heraus, ein guter Mannik, nur die Höhe der Form scheint mir weniger als 8-9 cm, da die gleiche Form ich in ein gewöhnliches Wunder eingegangen bin.

[Ligra]

Ligra,
Ich denke du hast eine andere Form.
Ich habe es noch einmal gemessen. Entlang der Seite 9,5 + 0,5 pro Rohr in der Mitte - nur 10 cm. Das Rohr ragt über die Seite der Form hinaus. Sie berührte das Glas nicht.
Ich weiß nicht, ob ein 10 Zentimeter großer in ein gewöhnliches Wunder passt, ich muss das Wundermädchen von meiner Mutter nehmen und vergleichen.
Natalishka maß drei verschiedene Öfen im Thema einer elektrischen Pfanne genauer (zu faul, um sie anzusehen).

PS
Hier habe ich es gefunden. Zum Thema elektrische Pfannen auf Seite 36.

Höhe der Töpfe pro Person Wunder-8cm., In Prumel-11,5cm., Beratung. Elektrische Braten-14cm.
Durchmesser der Töpfe Chelyab. Wunder und Prumel 30cm oben und 26cm unten. Durchmesserspitze. Kohlenbecken über und unter 38cm.

Es wird definitiv nicht in ein gewöhnliches Wunder passen.

es scheint mir

Und es scheint mir, dass das Messen von einem Foto seltsam ist.

[mur_myau]

mur_myauIch messe nicht nach Foto erblicken aussehen.

[Ligra]

Ligra,
Sie messen seine gestalten. Sie haben es

8-9 cm

(Obwohl immer noch, denke ich, 8 cm, angesichts der obigen Maße von Natalia auf einem herkömmlichen Wunderofen).

EIN meine bilden 10 cm in der Tat.
Alles ist sehr einfach.)))

[mur_myau]

mur_myauAnscheinend wurden zu Sowjetzeiten verschiedene Arten dieser Formen hergestellt, die einen Durchmesser von 21 cm hatten.

[Ligra]

Ligra,
Ihre Form hat einen Durchmesser von 21 cm - meine 24 cm.

[Ligra]

Ligra,
Und das Fassungsvermögen beträgt wahrscheinlich 1 Liter?

[mur_myau]

mur_myauDas Volumen wurde nicht spezifisch gemessen, aber bei der üblichen Backgeschwindigkeit ist alles normal. Die innere Säule ist gleich hoch, aber aufgrund des Durchmessers und der etwas geringeren Höhe des äußeren Randes steht sie in Miracle (der Deckel ist gebogen).

[Ligra]

Ligra,
Sie können es mit Wasser messen. Dann och. Es ist zweckmäßig, das Volumen des Tests anzuprobieren.

Die Abdeckung in Prumel ist flach, d. H. Nennhöhe = real.
Und in Miracle ist der Deckel etwas berücksichtigt. Ich habe es nicht gemessen.

[mur_myau]

mur_myauIch wiederhole hier: 1,5 Liter reichen nicht bis etwa 0,5 mm bis zum Rand, Ihre Verdrängung ist wahrscheinlich größer und wo der Preis ist, habe ich nur den Preis. Sorry, was Nafludila in dem Thema, na ja, besser verstehen, bevor Sie backen.

[Ligra]

Ligra,
Ich fürchte, es wird zu viel, aber ich habe bereits persönlich geantwortet. Sie müssen versuchen, herauszufinden, wie man das Rezept zählt. Die Buchhalterin Sophia von LJ hatte ein Schild, ich muss es finden. Es gibt ungefähr runde, rechteckige Formen und Formen mit einem Ring (das Volumen wird nach Höhe, Durchmesser usw. berechnet).

[mur_myau]

mur_myauWenn es nicht schwierig ist, ein Tablet zu teilen, habe ich keines gesehen.

[Ligra]

Ligra,
Unwillkürlich irregeführt. In Lesezeichen eingecheckt - elazik hatte diese Tabelle. Ich suche.
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Sie hat auch eine Umrechnungstabelle (ihre eigene) - hier!
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Klicken Sie auf den Link und Sie gelangen in das Google-Dokument.

Ich habe den ersten Teil gedruckt. Siehe Abschnitt "Formen mit einem geraden und abgeschrägten Rohr in der Mitte".

[mur_myau]

mur_myau,

[Ligra]

Ligra,
ja überhaupt nicht. Benutze es.))

[Ligra]

Ligra,
Nat, nimm meine Worte zurück! Fand eine ähnliche Datei bei der Buchhalterin Sophia. Ich erinnere mich! 🔗
Es gibt mehr über die Größe der Eier och. wertvolle Information.

Vielen Dank)

[Kiita]

Kiita,
Danke für "Danke"!