Schneller Puff Pie

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
frische Kuchen (Matze) Größe 20 + 15cm	5 Stücke
gehacktem Hühnerfleisch	250 g
Kartoffeln	250 g
Zwiebel parey	50 g
Salz Pfeffer	Geschmack
Mayonnaise oder Sauerrahm	50 g
Aluminiumfolie

Kochmethode

Wenn ich dringend etwas kochen muss, nehme ich einen Block frische Kuchen (Matze) 12 Stück. Ich multipliziere alle Zutaten mit 2 und bereite die Füllung vor. Zwiebel fein hacken. Reiben Sie die Kartoffeln auf einer groben Reibe. Salz, Pfeffer, mit der Hälfte der gehackten Zwiebeln mischen, können Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Ich mache das gleiche mit Hackfleisch. Ich fette den ersten Kuchen mit Mayonnaise oder Sauerrahm ein und verteile 1/4 der vorbereiteten Kartoffeln in einer gleichmäßigen Schicht darauf und bedecke ihn mit einem 2 m langen Kuchen mit einer Beschichtung auf den Kartoffeln. Ich verteile 1/4 des vorbereiteten Hackfleischs auf dem 2. Kuchen und bedecke es mit einem 3 m langen Kuchen mit einer Beschichtung für das Hackfleisch. Danach wird alles wiederholt, aber ich beschichte die letzte, fünfte Kuchenschicht von 2 Seiten. Also bereite ich den 2. Stapel vor. Ich wickle einen Stapel in Folie und lade ihn 1 Stunde lang in einen auf 230 g vorgeheizten Ofen.

Das Gericht ist für

Rezept 500g

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen 230 Hagel.

Hinweis

Ich empfehle nicht, mehr als 5 Kuchen zu sammeln, es ist schlecht zu schneiden. Kälte ist noch schmackhafter, saftiger. Drücken Sie den zusammengesetzten Stapel ein wenig nach unten. Versuchen Sie beim Zerlegen von Schichten, die Kanten auszufüllen. Guten Appetit !