Eintopf mit Schweinefleisch

Eintopf mit Schweinefleisch

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Gekühltes Schweinefilet / Ich habe ein Kotelett	2 kg.
Geräuchertes Bruststück	170-200 Gramm.
Knoblauch	2-3 Nelken.
Getrockneter Rosmarin	1 Teelöffel
Gemahlener Koriander	1/2 TL
Trockener Weißwein	150-200 ml.
Salz Pfeffer	Geschmack.
Olivenöl	2-3 st. l.

Kochmethode

• Ich biete ein köstliches, festliches Fleischgericht an. Saftiges, weiches Fleisch mit Wein- und Rosmarinaroma!
• Es ist besser, im Voraus zu kochen.
• Bereiten wir die Füllung vor.
• Bruststück und Knoblauch hacken, Rosmarin und Koriander hinzufügen.
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• Das Fleisch waschen, trocknen und schneiden.
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• Um das Fleisch mit der Füllung zu füllen, habe ich es noch, ich lege es auch darauf. Das Fleisch salzen und pfeffern, in Folie einwickeln und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Sie können es bis zu 2 Tage aufbewahren.
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• Entfernen Sie das Fleisch, befreien Sie es von der Folie, gießen Sie es mit Öl über und braten Sie es auf einer Oberseite goldbraun an.
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• Legen Sie das Fleisch in eine feuerfeste Schüssel, backen Sie es 45 Minuten lang bei T * 160, gießen Sie es dann mit Wein über und backen Sie es etwa 30-40 Minuten lang bei T * 180, bis es gekocht ist. Schauen Sie in Ihren Ofen.
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• Es kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden.
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• Guten Appetit allerseits!

Das Gericht ist für

Viel

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten + Marinieren + Backen

Kochprogramm:

Griffe / Ofen.

Frohes neues Jahr Schatz! Noch heute sind Sie alle in Arbeit und Pflege! Danke für das leckere Fleisch!

Du kochst köstlich, Ksyushenka! Kurz gesagt, wie immer ein Gericht - Sie werden Ihre Finger lecken!

[Rusalca]

RusalcaAnyuta, nein, ich habe gestern gekocht und ruhe mich auf der Couch aus und teile es mit dir!
Alles Gute zum Geburtstag

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, meine versuchte, hilf dir selbst!

Ich will Fleisch!

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, hilf dir selbst!

Noch nicht magu.

Es ist Schande.

Ich freue mich auf Weihnachten!

Nun, es ist noch ein wenig übrig!