Saftiger Halvic-Kuchen mit Schokoladennoten (Multicooker Redmond RMC-01)

[Teig]

Saftiger Halvic-Kuchen mit Schokoladennoten (Multicooker Redmond RMC-01)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Teig
Kefir	120 g
Eierkategorie C0	2 Stk.
Weizenmehl	100 g
Sonnenblumenhalva	100 g
Kristallzucker	70 g
Kartoffelstärke	30 g
Backpulver für den Teig	6 g
Vanillin, Salz	Geschmack
Sahne
Sauerrahm	300 g
Puderzucker	50 g
Schokoladenglasur
Schokolade (dunkel)	30 g
Milch	20 g

Kochmethode

• Gestern habe ich eine Packung Halva geöffnet, und sie ist so bröckelig, dass sie in Krümel zerfällt ... Ja, ich habe auch eine Schnur zum Schneiden der Kuchen gekauft, und sie lügt unglücklich, leidet seit 2 Wochen ... und frei fließend, obwohl lecker, entschied Halva schnell, wo sie es anbringen sollte.
• Die Menge der Zutaten wird für den Redmond RMC-01 Multi-Cooker angegeben, dh für eine halbe Portion.
• Teig
• Wir erhitzen Kefir auf Raumtemperatur oder etwas wärmer, lösen Zucker auf, salzen darin, hacken Halva, fahren Eier hinein und mischen alles. Mehl, Stärke, Backpulver und Vanillin getrennt mischen und den Teig schnell kneten, besonders ohne Eifer
• 
• Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Butter und gießen Sie den Teig hinein
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• Wir schalten den "Backmodus" ein. Nach 1 Stunde bekommen wir so einen perfekt aufgegangenen Kuchen
• 
• Wir schneiden den abgekühlten Kuchen in die gewünschte Menge Kuchenschichten (ich schneide ihn zuerst in 4, dann teile ich die Oberseite in 2 weitere, am Ende habe ich 5 Stücke)
• Eine Saite ist eine super Sache, sage ich dir! Ich hatte noch nie so gute Kuchen!
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• Sahne
• Alles ist sehr einfach: Sauerrahm mit dem gewünschten Fettgehalt mit Zucker oder Puderzucker schlagen
• Schokoladenglasur
• Brechen Sie die Schokolade in Stücke, füllen Sie sie mit Milch und bringen Sie sie in der Mikrowelle oder im Dampfbad fast zum Kochen. Gründlich mischen, wir erhalten eine glatte dicke Glasur.
• Wir sammeln unseren Kuchen, fetten jeden Kuchen mit Sahne ein, dekorieren die Oberseite und die Seiten mit Schokoladenglasur.
• 
• Der fertige Kuchen stellte sich als ungefähr 900 gr heraus.

Das Gericht ist für

10 Portionen (900 gr.)

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Ich habe noch nie versucht, mit Halva zu backen. Besonders gut hat mir die Kombination von süßen Halva-Kuchen mit Sauerrahm-Säure und Locken aus dunkler Schokolade in Glasur gefallen

[Yachthafen]

Yachthafen, ein interessantes Rezept, ich liebe Halva, ich werde es auf jeden Fall tun, ich habe es zu Lesezeichen gebracht. Vielen Dank

Marinochka, danke für das Rezept, es hat mir sehr gut gefallen, ich werde es auf jeden Fall kochen, ich liebe Halva

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina, was für ein interessantes Rezept, ich liebe Halva, aber ich habe es nicht in Form eines Kuchens gegessen, ich muss es reparieren!
Danke, ich habe es weggenommen, ich esse meine aktuelle Sahne nicht mit saurer Sahne, ich werde an eine andere denken!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, die Creme kann meiner Meinung nach problemlos ausgetauscht werden! Zum Beispiel etwas Schokolade. Halva in Schokolade wird sich herausstellen
Ich habe es auch zum ersten Mal in Form eines Kuchens probiert, empfehle ich

[Orchidee]

Orchidee, Mandraik Ludmila, Versuch es! Der Geschmack von Halva ist unauffällig, aber deutlich wahrnehmbar
Orchidee, Alles Gute zum Geburtstag!

[Yachthafen]

Yachthafen, ein interessantes Rezept

aber ich habe es nicht als Kuchen gegessen, ich muss es reparieren

Ksyusha, so mit halva nicht gesehen

[Albina]

Albina, Vielen Dank!
Obwohl ich nicht Ksyusha bin, werde ich auch antworten: Ich habe diesen Kuchen gesehen, aber um ehrlich zu sein, ich habe Angst vor seiner Farbe, und meine Familienmitglieder würden mich nicht verstehen, ich führe kaum gewöhnliche Dinge in die Speisekarte ein, da sie schrecklich konservativ sind. und hier so ein Aufruhr der Farbe

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, ein sehr einfaches und interessantes Rezept, ich werde es mit einem Lesezeichen versehen, ich werde versuchen, es mit meinem Enkel zu kochen.

Marin, ich nehme es auch weg.Ich werde es im Cartoon versuchen. Vielen Dank

[Iwanowna5]

Iwanowna5Anya, versuch es unbedingt! Ich warte auch - ich kann es kaum erwarten, dass meine Tochter erwachsen wird, und wir werden mit ihr kochen
Scops Eule, bedienen Sie sich!

[Yachthafen]

Yachthafen, nicht jeder schafft es in grün. Ehrlich gesagt, ich werde es schon lange tun, aber meine Männer sind nicht vorhersehbar, wenn sie meine Experimente probieren. Sie können sofort sagen: Ich mag es nicht. Kurz gesagt, ich führe Experimente immer mit Vorsicht durch.

[Albina]

Albina, hier habe ich auch

[Albina]

AlbinaIch habe auch den Kuchen gesehen, aber ich habe Angst um die Farbe, meine sind auch wählerisch, besonders klein.
Und dann scheint alles normal zu sein!

[Trishka]

Trishka, das letzte Stück ist heute noch übrig, bisher ist nichts grün geworden

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, vielen Dank für Ihre Glückwünsche. Sehr schön .

[Orchidee]

Orchidee,

Ich habe einen Kuchen gemacht, um ehrlich zu sein, ich bin nicht glücklich, anscheinend ist viel Butter in der Halva geblieben, als Ergebnis habe ich einen Kuchen mit dem Geschmack von "duftendem" Sonnenblumenöl bekommen. Nun, es ist nicht das, was wir an Kuchen lieben.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaVielleicht ist Halva nicht sehr erfolgreich oder nicht sehr frisch

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Ich denke das ist richtig. Höchstwahrscheinlich ist Halva zu ölig. Obwohl die Halva selbst köstlich ist - ich esse gerne ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilavielleicht einfach nicht dein Geschmack. Immerhin ist dies ein spezifisches Rezept. Genau wie wenn zum Beispiel Zitrusfrüchte zu einem Gericht hinzugefügt werden ... meins isst das nicht. Der Geschmack und die Farbe, wie sie sagen ...
Meine Halva war übrigens wirklich sehr trocken, weshalb ich sie zum Backen verwendet habe

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marish, sag mir, kannst du Kefir durch fermentierte gebackene Milch ersetzen, sonst musst du ihn anbringen.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ja leicht, denke ich. Ich mache das oft, wenn ich Teig zubereite, ich erinnere mich an keine Fehler

Marish, danke!