Kekse "Madeleine-Madeleine" Honig Leber "Madeleine" Prinzessin 132404 oder Ofen

Kategorie: Süßwaren
Madeleine-Madeleine Honigkekse Madeleine Keks Prinzessin 132404 oder Ofen

Zutaten

Weizenmehl von höchster Qualität 110-120 g
Butter 70 g
Duftender Honig 1 Esslöffel. l.
Große Eier 2 Stk.
Zucker 80 g
Vanillezucker oder Mandelextrakt 0,5 TL
Backpulver 1 Teelöffel kein top
Salz Prise
Puderzucker zum Abstauben

Kochmethode

  • - Die Butter in der Mikrowelle bei einer Leistung von 500-600 W 3 Minuten lang oder in einem Topf auf dem Herd schmelzen. Nicht kochen. dann das Öl auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Honig hinzufügen und gut umrühren.
  • - Eier gut mit einer Prise Salz und Zucker schlagen. Ein Teil des Zuckers im Rezept kann durch Rohrzucker ersetzt werden. Dann mit Butter mischen.
  • - Mehl sieben und mit Backpulver und Vanillezucker mischen.
  • - Mehl mit der Buttermischung vermischen und umrühren. 30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen. Ich fing sofort an zu backen.
  • - Backmaschine aufwärmen Fetten Sie die Zellen mit raffiniertem Pflanzenöl vor. Legen Sie den Teig in die Schalen und füllen Sie sie bis zum Rand. Decken Sie das Gerät ab und backen Sie es goldbraun.
  • Wenn Sie im Ofen backen möchten, heizen Sie den Ofen auf 170-180 ° C vor und backen Sie ihn 8-10 Minuten lang. Achten Sie darauf, dass Teig mit Honigzusatz leicht brennt.
  • Das Ergebnis sind sehr leckere, zarte, schwerelose Madelens. Im Ofen sehen sie eher wie Kekse aus, wenn sie in den Lebern von Madeleine Princess 132404 gekocht werden, sehen sie eher wie flauschige, zarte Muffins aus. Aber wir haben sie in einer Sitzung gegessen, also was wir am nächsten Tag in Bezug auf die Dichte sein werden, werden wir beim nächsten Mal herausfinden! :))
  • Guten Appetit mit Ihrer Familie und Freunden!
  • Madeleine-Madeleine Honigkekse Madeleine Keks Prinzessin 132404 oder Ofen

Kochprogramm:

Leber "Madeleine" Prinzessin 132404

Hinweis

Der Tag kam, an dem der Kronprinz von Frankreich vor Gericht kam. Und obwohl die Pläne der französischen Krone nicht die Heirat mit einer niederländischen Prinzessin beinhalteten, sollten Sie im Vorbeigehen nicht den königlichen Palast besuchen und die Schönheit von Prinzessin Barnelia bewundern, deren Ruhm längst über die Grenzen ihres Heimatstaates hinausgegangen ist.
Neben schönen und kostbaren Geschenken präsentierte Prinz Barnelia eine Schachtel mit köstlichen traditionellen Kultkuchen namens "Madeleine".
Es gibt viele Versionen des Ursprungs dieses Rezepts, aber es gibt zwei Hauptversionen, die am zuverlässigsten zu sein scheinen.
Einer von ihnen ist mit dem Namen des Herzogs von Lothringen verbunden, Stanislav Leszczynski, der im 18. Jahrhundert nach Lothringen verbannt wurde und dort mit seiner Tochter Maria lebte.
Die Magd des Herzogs war der kleinen Maria sehr verbunden und bereitete ihr diesen köstlichen Kuchen zu. Als Maria Ludwig XV., Den König von Frankreich, heiratete, nahm sie das Rezept für eine köstliche Delikatesse, die an eine glückliche Kindheit erinnert, mit nach Paris und übergab es den Konditoren von Versailles unter dem Namen derselben Dienerin, Madeleine.

Einer anderen Legende nach lernte das französische Gericht dieses Rezept 1755 kennen, als Leszczynski in Paris eine Dinnerparty veranstaltete. Aber die Konditorin wurde kurz vor der Feier krank, und die schlagfertigen Köche wiesen die Magd Madeleine an, Kekse nach dem Rezept ihrer Großmutter zu backen, mit dem sie sie oft behandelte. Das Dessert sorgte für Furore, daher wurden die Kekse nach dem Mädchen benannt.
Im Auftrag von Maria Leszczynski wurde das Keksrezept an die Konditoren von Versailles übergeben und bald während der von König Louis veranstalteten Feste serviert. Somit ist der legendäre Keks fast 260 Jahre alt.

Es gibt viele Rezepte für diese Kekse, aber echte Madelens sollten eine unglaubliche Weichheit, Leichtigkeit, Zartheit und ein zartes Aroma haben.
Die Franzosen, die für ihre ehrfürchtige Einstellung zu ihrem kulturellen, einschließlich kulinarischen Erbe bekannt sind, ehren seinen Kult heilig, weil es Madeleine war, die Frankreich beim Europatag im Rahmen des Programms The Cafe Europe vertrat.
Daher ist es ziemlich logisch, dass es unter den Geschenken eine Schachtel mit diesen erstaunlichen Keksen gab, die die Prinzessin wirklich mochte.

Wir mögen diese Madelens auch!


Madeleine-Kekse mit getrockneten Beeren, Schokolade, Walnüssen und Orangenschale (Rada-dms)

Madeleine-Madeleine Honigkekse Madeleine Keks Prinzessin 132404 oder Ofen

lettohka ttt
Wow, was für eine Schönheit !! Ich bin der erste)) Was für schöne kleine Mädchen, die das Rezept zum Sparschwein gebracht haben!
Olenka Frohe Feiertage! Ich wünsche dir einfaches weibliches Glück! Blumenmeer! Ein Ozean der Zärtlichkeit! Viel Glück! Und gute Gesundheit !!! 🎈🎁💝
Rada-dms
lettohka ttt, hilf dir selbst, mein goldener! Und du hast grenzenloses Glück und grenzenlose Liebe!
liliya72
Eh, auf Wiedersehen, Taille! Sehr schöne Madelena Mädchen und Legenden ... lesen Sie es!
Podmosvichka
Rada-dmswas für lecker
Eh, ich bin immer mehr geneigt, dieses Gerät zu kaufen
In der Zwischenzeit sammle ich Rezepte
irman
Olya, was für eine schöne, großartige Pause! Ich habe mich in sie verliebt. Heute werde ich tun
julia_bb
Rada-dms, was für üppige Madelens, super!
Und wie viele Lesezeichen haben Sie aus dieser Testmenge erhalten?
Rituslya
Olenka, was für eine Schönheit!
soooo mollig !!! Mmmmm!
So einen molligen auf das Fass zu beißen.
Oh! Oh oh oh!
Na ja, ich kann meine Augen einfach nicht abwenden.
Danke, Olenka!
Trishka
Wunderschöne Kekse und eine wundervolle Geschichte, dank Olechka hat sie sie genommen!
Frühlingsferien !
Totosha
Was für ein hübscher Keks! Ich werde auf jeden Fall kochen !! Danke an alle Mädels für die Rezepte !!! Zum Fest! Alles Gesundheit, viel Glück, Frühlingsstimmung !!
posetitell
Die Kekse werden gebacken und geräuchert (na ja, so lecker würde noch so lange auf dem Tisch bleiben). Danke für das tolle Rezept. Ich liebe alle möglichen Madelens (es gelingt mir immer). Zum Fest!
Rada-dms
posetitell, Nikka, meine Liebe! Zum Fest!!!
Ich bin sehr froh, dass das Rezept nicht enttäuscht hat! Eine angenehme Überraschung für mich an einem solchen Tag, einer solchen Effizienz!
Wir haben uns auch für Madelens begeistert, also sind wir hier !!!
Und vor allem ist mir aufgefallen, dass hier der gleiche Teig in einer anderen Form ist, aber das klingt nicht so! Das: girl_love: warum nicht vergeblich sagten sie, dass die Form dem Inhalt entsprechen sollte und umgekehrt, dann Harmonie! Danke für die Glückwünsche, Umarmungen!

Haben Sie Ihre Haustiere behandelt?




Hinzugefügt am Mittwoch, den 08. März 2017 um 19:55 Uhr

Zitat: Totosha

Was für ein hübscher Keks! Ich werde auf jeden Fall kochen !! Danke an alle Mädels für die Rezepte !!! Zum Fest! Alles Gesundheit, viel Glück, Frühlingsstimmung !!
Und Sie mit einem Frühlingsurlaub! Und vielen Dank für Ihr Interesse an unseren Rezepten!


Hinzugefügt am Mittwoch, den 08. März 2017 um 19:58 Uhr

Zitat: Trishka

Wunderschöne Kekse und eine wundervolle Geschichte, dank Olechka hat sie sie genommen!
Frühlingsferien !
Ksyushenka! Und ich gratuliere dir! Danke, meine Liebe, Peks, gute Madelens!


Hinzugefügt am Mittwoch, den 08. März 2017 um 20:01 Uhr

Zitat: Rituslya

Olenka, was für eine Schönheit!
soooo mollig !!! Mmmmm!
So einen molligen auf das Fass zu beißen.
Oh! Oh oh oh!
Na ja, ich kann meine Augen einfach nicht abwenden.
Danke, Olenka!
Ritusik, mein Lieber! Zum Fest! Danke für die leckeren Worte! Peks, gute Madelens! : girl-yes: Und tatsächlich stellte sich heraus, dass das Pulver vielleicht seine Rolle spielte?


Hinzugefügt am Mittwoch, den 08. März 2017 um 20:03 Uhr

Quote: julia_bb

Rada-dms, was für üppige Madelens, super!
Und wie viele Lesezeichen haben Sie aus dieser Testmenge erhalten?
Yulechka! Danke mein lieber! 16 Dinge stellten sich heraus. Drei Lesezeichen, eines unvollständig. Und irgendwie schnell gegessen.


Hinzugefügt am Mittwoch, den 08. März 2017 um 20:05 Uhr

Zitat: Irman

Olya, was für eine schöne, großartige Pause! Ich habe mich in sie verliebt. Heute werde ich tun
Ira! Herzliche Glückwünsche! Tu es! Sie sind zart, fast Muffins! Ich hoffe, dass die Liebe nicht mit meinen eigenen Augen verloren geht! Und es gibt auch ein Rezept, das ich ausgestellt habe, ich mag den Teig dort. Ich habe oben einen Link in den Kommentar eingefügt. Sandiger.


Hinzugefügt Mittwoch 08 Mar 2017 08:11 PM

Zitat: Podmoskvichka

Rada-dmswas für lecker
Eh, ich bin immer mehr geneigt, dieses Gerät zu kaufen
In der Zwischenzeit sammle ich Rezepte
Lenochka! Zum Fest! Bisher habe ich zweimal darin gebacken und bin nicht enttäuscht worden!


Hinzugefügt am Mittwoch, den 08. März 2017 um 20:20 Uhr

Zitat: liliya72

Eh, auf Wiedersehen, Taille! Sehr schöne Madelena Mädchen und Legenden ... lesen Sie es!
Lilechka! Es ist schön, dass ich das Rezept und die Kommentare geschätzt habe! Ich selbst liebe Geschichten und teile sie mit anderen, deshalb bereue ich die Zeit dafür nicht! Und die Taille, ja! das Gesetz der Erhaltung der Masse der Materie - im Kühlschrank ist verschwunden, irgendwo ist angekommen! Nun, das ist unsere kulinarische Interpretation!: girl_cray:

Die Masse der Substanzen, die in die Reaktion eingetreten sind, entspricht der Masse der Reaktionsprodukte.

/ spoiler]

posetitell
Zitat: Rada-dms

Haben Sie Ihre Haustiere behandelt?

Sie können nur getrocknet werden. Aber die erste Portion ist schon weg. Also werde ich sie das nächste Mal für sie trocknen.
Rada-dms
posetitell, oooo, dann werde ich nützliche Spezialisten für sie finden! WARTEN!
Marina22
Olenka Frohe Feiertage!
Svettika
Hübsche kleine Mädchen - kleine gelbe Fotzen! Legenden sind wunderbar - Sie lesen und stellen sich vor, wie alles war! Und dir, Olenka, danke, dass du ein paar leckere Kekse mit uns geteilt hast!
Rada-dms
Zitat: Marina22

Olenka Frohe Feiertage!
Vielen Dank für Ihren Besuch, Marinochka! Alles Gute auch dir! Und ich bin froh, dass du mich auf Madelene besucht hast !!!


Gepostet Montag, 13. März 2017, 18:53 Uhr

Svettika, Svetochka, ich habe mir oft etwas ausgedacht, und dann gibt es so eine Gelegenheit, ein wenig zu schreiben!;))

Danke, dass du immer auf mich aufmerksam bist und kleine Dinge verzeihst!

irman
Olya backt die ganze Zeit Honig-Madelens, danke für das Rezept. Also isst niemand Honig von mir, aber hier wurde er verwendet. Sie haben gelbe in der Pause, und meine sind cremig, da der Honig Buchweizen ist, aber dies hat keinen Einfluss auf den Geschmack.
Madeleine-Madeleine Honigkekse Madeleine Keks Prinzessin 132404 oder Ofen
Rada-dms
irman, Ira, danke, dass du gekommen bist und so ein tolles Ergebnis geteilt hast! Üppig, hell, offensichtlich lecker! Ich bin sehr froh, dass das Rezept nützlich sein wird, um mit den Lagerbeständen fertig zu werden!
Helen
Wir müssen Honig machen ... für eine lange Zeit habe ich das Gerät nicht ...
Zena
und hier bin ich, ich habe keinen Staub bekommen
und nicht mit leeren Händen mit einem Bericht ...

im Allgemeinen .. Ich habe die Zählung verloren, wie oft ich sie gebacken habe ... beide ...
stellt sich als sooooo einfach heraus ...
Meine Männer haben wirklich genug für einen Tag ... und das ist ein großes Minus ... ABER !!! Es ist köstlich und es ist ein Plus !!!

Madeleine-Madeleine Honigkekse Madeleine Keks Prinzessin 132404 oder Ofen

Madeleine-Madeleine Honigkekse Madeleine Keks Prinzessin 132404 oder Ofen

13 Madelens kamen aus dem Honigteig. 23 Dinge kamen aus dem zweiten Rezept mit Orangenschale ...
Das zweite Mal, als ich Honig machte, machte ich bereits eine doppelte Portion und fügte dort Zitronenschale hinzu ... uraaaa, ich weiß jetzt, wo ich es kalken soll ... ansonsten hatte ich ein ganzes Glas Schale im Gefrierschrank ...
ausgestellt und nach Rezept 30 Minuten im Kühlschrank .. der Teig war so ..

Madeleine-Madeleine Honigkekse Madeleine Keks Prinzessin 132404 oder Ofen

und sofort gebacken .. und dies und das lecker ...
Olga, danke für das Gerät ..
Ich benutze es fast jeden Tag ..
zum Teilen von Rezepten ... aus einer Serie, die einfach, lecker und schnell ist!
Jetzt habe ich immer Süßigkeiten zum Tee auf meinem Tisch.

aber man kann hier noch nicht gut über Temko berichten, rein so prahlerisch

Das habe ich auch in der Madeleine gemacht
Madeleine-Madeleine Honigkekse Madeleine Keks Prinzessin 132404 oder Ofen


Jiri
Zena, Zhenya, Kekse wollen nur gegessen werden! Und die mit Würstchen, aus welchem ​​Teig?
Zena
Jahr, gewöhnlicher gekaufter Teig für Kuchen.
Jiri
ZhenyaIch nehme Ihre Erfahrung an! Für die Enkelkinder wird es das gleiche sein, wie sie sagen, cool!
Rada-dms
Zitat: Zena
und hier bin ich, ich habe keinen Staub bekommen
und nicht mit leeren Händen mit einem Bericht ...

im Allgemeinen .. Ich habe die Zählung verloren, wie oft ich sie gebacken habe ... beide ...
stellt sich als sooooo einfach heraus ...
Meine Männer haben wirklich genug für einen Tag ... und das ist ein großes Minus ... ABER !!! Es ist köstlich und es ist ein Plus !!!
Zhenyulchik! Ich wusste, dass dieses Gerät für Sie nützlich sein würde, es wäre nicht abgestanden!
Sie sind so, so ... es stellt sich heraus, na ja, einfach außergewöhnlich, prall und gleichmäßig! Traum!
Sagen Sie Ihren eigenen Leuten, sie sollen Sie in ihren Armen tragen und jeden Tag Kaffee mit den Madelens ins Bett bringen!
Besonderer Dank für die Diner-Idee! Meins wird es lieben! Den schönsten Bericht werde ich noch an dich saugen, damit ich nach meinen Rezepten sehr schöne Berichte von dir erstellen werde!

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