Fleisch "Igel im Nebel"

Kategorie: Fleischgerichte
Fleischigel im Nebel

Zutaten

Für Igel:
Hackfleisch (ich habe Schweinefleisch / Rindfleisch) 500gr.
Parboiled Reis 70 Gramm (ungefähr 3 Esslöffel)
Ei 1 PC.
Salz, Pfeffer, Gewürze Geschmack.
Füllung:
Brynza / Feta 100gr.
Für die Soße:
Sauerrahm 200gr.
Ketchup 4 EL. l.
Mayonnaise 4 EL. l.
Wasser 150 ml.
Salz Pfeffer Geschmack.
Grüne (Petersilie, Dill) auf Wunsch.
Geriebener Käse zum Bestreuen 50-70 Gramm.

Kochmethode

  • Es gibt viele Igelrezepte, und dies ist eines davon. Ich hoffe es gefällt euch, denn diese Igel sind mit einer Überraschung drinnen !!!
  • Sofort entschuldige ich mich für das minderwertige Hauptfoto, aber während ich die Schönheit arrangieren wollte, kamen unerwartete Gäste und alles wurde in wenigen Minuten gegessen und es gab nichts zu fotografieren,))!
  • Lass uns anfangen.
  • Lassen Sie uns die Sauce zubereiten, alles ist einfach, Sie müssen alle Zutaten mit einem Schneebesen glatt rühren, Salz und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
  • Fleischigel im Nebel
  • Jetzt sind die Igel an der Reihe.
  • Den Reis in Salzwasser weich kochen, auf ein Sieb legen und abspülen. Es ist gut, wenn es bereits gekochten Reis gibt. Weniger Arbeit :))).
  • Hackfleisch, Reis, Ei und Gewürze glatt rühren. Schrauben Sie Fleischbällchen mit einem Gewicht von 50 Gramm.
  • Fleischigel im Nebel
  • Fleischigel im Nebel
  • Fleischigel im Nebel
  • Für die Füllung den Feta-Käse / Feta in kleine Würfel schneiden.
  • Fleischigel im Nebel
  • Füllen Sie jeden Fleischbällchen mit Feta-Käse, falten Sie ihn in eine geeignete Form (ich habe 28 cm), gießen Sie ihn über die Sauce und backen Sie ihn 25 Minuten lang bei T * 190 im Ofen. Nehmen Sie dann die Form heraus, bestreuen Sie die Fleischbällchen mit Käse und backen Sie sie 7-10 Minuten lang.
  • Fleischigel im Nebel
  • Fleischigel im Nebel
  • Fleischigel im Nebel
  • Fleischigel im Nebel
  • Bedienen Sie sich, guten Appetit, alle !!!

Das Gericht ist für

Viel.

Zeit für die Vorbereitung:

Schnell

Kochprogramm:

Griffe / Ofen.

Hinweis

Ich würde mich freuen, wenn dieses Rezept jemandem nützlich ist!

Vielen Dank an den Autor von Mara3 von der saj7-Seite. !

gala10
Ksyusha, Igel !!! Und sogar im Nebel. Und ohne spezielle Geräte nur magische Stifte. Gut gemacht!
Trishka
gala10, Galyun, meine hat versucht, alle zufrieden zu stellen, als mein Mann sagt "Sie sind ein Ferienmann", danke, dass Sie vorbeischauen!
julia007
Trishka, Köstlich!
Toffee
Ein Urlauber ... wie schön ...
Trishka
julia007, Yulchik,Iris. ka, Irisha, danke Mädels !!
Bitte
Ksyusha, otpad: wow: was für cool !!!!
TATbRHA
Ja, für einen Namen der KunstÜberes kocht! Ich werde es auf jeden Fall tun.
Ksyushk @ -Plushk @
Meine lieben das auch. Ja und ein Minimum an Körperbewegungen. Vielen Dank, Ksyusha, pro Rezept!
Wilde Katze
Ksyusha, wie rooooovnenie sie sind! Klasse! Das kann ich nirgendwo machen. Aber Hauptsache, es ist lecker!
Zu Lesezeichen
Ang-Kay
KsyushaEs stellt sich heraus, dass Sie solche sogar Fleischbällchen mit Griffen drehen können. Köstlich!
Trishka
Bitte, Nadia, TATbRHA, Tanyusha, Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushik, Wilde Katze, Mascha, danke Mädchen für Ihre Aufmerksamkeit und freundlichen Worte!
Trishka
Ang-KayAngela, na ja, es stellt sich heraus, dass du es kannst!
Deshalb habe ich das Gerät zur Herstellung von Fleischbällchen aufgegeben, ich dachte, dass es mit meinen Stiften schneller funktionieren würde!
Vielen Dank für Ihren Besuch, helfen Sie sich!
Trishka
Mädchen, vielen Dank für die Geburtstagsgrüße!
Und ich habe es ehrlich vergessen!
Lucien
Trishka, Xun und ich für Frikadellen. Eins zu eins bist du ein guter Kerl.
Katko
supersky !! zu Lesezeichen
Rada-dms
Cool was! Und selbst von der Passform an müssen die Bälle noch mit Stiften gezwickt werden, denke ich, um einen so gleichmäßigen Zustand zu erreichen!
Und wo ist unser Igel?
Lerele
Trishka, wunderschön !!!! Ich habe es noch nicht mit Feta gemacht, ich muss es versuchen.
Übrigens, wenn Sie Igel wollen, dann ist es besser, den Reis roh und lang zu legen, er kommt dann während des Kochens aus den Fleischbällchen und es wird wie ein Igel sein.
Tumanchik
Ksyushenka, aber ich denke, wer ist im Nebel verloren? Und das sind deine Igel! Danke Sonne für das Rezept! Sehr gut! Wie glatt, schön, ordentlich sie sind. Goldene Stifte gerollt!
Katko
Irina, ahha, so gleichmäßig und schön, es ist beängstigend zu wiederholen, es ist nicht so schlimm
Ekaterina2
Während Sie hier Worte verbreiten, sind meine Männer hier schon voller köstlicher Fleischbällchen!
Trishka, danke, dass du mich an den Ofen erinnert hast, ich habe ihn seit 2 Monaten nicht mehr eingeschaltet ...
Trishka
Lucien, Lyusenka,Katko, Katyusha, danke Mädels für deine Aufmerksamkeit, ich freue mich sehr!
Trishka
Rada-dmsOlga, wie froh ich bin, dass du vorbeigekommen bist, danke!
Deshalb habe ich mich nicht an den Kauf gewöhnt, ich benutze Stifte schneller und vertrauter!
Trishka
Lerele, danke für das Kompliment, aber über rohen Reis, wenn Sie sie in Brühe schmoren, dann ja, aber hier in saurer Sahne, scheint es mir, dass Reis in einer solchen Zeit nicht kochen wird.
Trishka
Tumanchik, Irishik danke für die freundlichen Worte, ich freue mich!
Ich würde mich freuen, wenn es den Igeln gefällt!
Trishka
Ekaterina2, Katyusha, das verstehe ich, sper speed! Vielen Dank für das Vertrauen in das Rezept!

Für mich für dich, ok?
Trishka
Zitat: katko
beängstigend zu wiederholen, also nicht bekommen
Katyusha, es gibt nichts Unheimliches, die Augen haben Angst - die Hände tun es!
Katko
Trishka, KsyushaDanke, dass du an mich glaubst)))
Ekaterina2
Zitat: Trishka
Für mich an dir, ok
Also bin ich natürlich okay.

Trotzdem kann ich nur auf "dich" schreiben. Jeder hat andere Mängel, ich habe solche

Trishka
Ekaterina2, Katyusha!
Trishka
Katko, Katya und der Glaube machen 90% des Erfolgs aus!
Lidma
Ksyusha, danke für das Rezept! Ich mochte es sehr! Ich habe es gerade gekocht!
Trishka
Lidma, LarissaEs ist sehr schön, dass es Ihnen gefallen hat, danke für Ihr Vertrauen!
Trishka
Mädchen und Jungen, unser Lyuda braucht unsere Hilfe und Unterstützung !!!

Helfen wir Luda lappl1, ihre vorübergehenden, aber sehr großen Schwierigkeiten zu lösen!
Tatyana1103


Trishka
Tatyana1103, TatyanaIst das genau mein Rezept?
Ich habe hier keinen Kohl.
Tatyana1103
Trishka, "Ksyusha"Ich habe das Rezept von Mara3 genommen, ich habe früher nur Fleischbällchen-Igel gemacht, aber dann habe ich es auf Anraten der Mädchen mit Blumenkohl probiert und mein Mann hat es wirklich gemocht, und ich mache es jetzt, aber sonst ist alles nach dem Rezept. Obwohl, wenn es keinen Kohl gibt, gehen Igel auch mit einem Knall.
Trishka
Danke für die Kohlidee!

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