Kochsalz "trockene Gremolata"

Kochen Sie es, ich hoffe es schmeckt gut. Dieses Salz passt gut zu mir

Irgendwie habe ich das noch nie gemacht. Ich finde das natürlich gut.

Sobald meine Mischung trocken ist, werde ich wieder empfangen. Jagen Sie nach dem Winter, um einen Vorrat an "Dekorationen" herzustellen (dekorieren Sie den Geschmack von Lebensmitteln))

Nun, alles ... Ich füllte meine Übernachtung in einem Glas. Beauty-and-ivo-oh-oh, ja.
Jetzt denke ich, wir können einen Svan machen. Und dann wiederhole dies)))

Tanya und ich haben sie zum Trocknen gebracht. Der Duft ist einfach großartig! Danke für die tolle Idee!

[Natascha]

Natascha, Gesundheit! Ich warte auf Eindrücke
Ich habe DREI meiner Salze, ich benutze die ganze Zeit alles, von Salaten bis zur Suppe - sehr gut!

Ich habe es schon getrocknet und ausprobiert !! Gefällt mir sehr. Es wird notwendig sein, noch ein paar Portionen zu machen, sonst endet es schnell. Das einzige, was ich nicht gefunden habe, war graues Salz, ich habe es mit einem Steinhammer gemacht, kleine Klumpen gebildet, aber als ich mich rührte, habe ich sie "gebrochen"

[Mädchen]

Mädchen, Salz für immer machen, passt sehr gut zum Essen und endet schnell

Geht immer noch sehr gut

Svan Salz (Administrator)

Ich habe noch eine Portion gemacht. Die Petersilie wurde zwar nicht zum Kneten gesammelt, deshalb habe ich trockenen Rosmarin hinzugefügt.
Also sehe ich ... sogar ... so ... wie ... eta ... absteigend aus zögert schnell ...

Also ... das ist gut, es bedeutet, dass ich das Salz mochte und zu Hause Wurzeln schlagen werde

WARUM JA ... prizhiveTsTsa definitiv.
Ich möchte auch eine einfache Zitrusfrucht machen. Irgendwo im Internet kam kürzlich eine Idee auf.

[Tatyana]

Tatyana, ich danke dir sehr! Ich mache die nächste Portion, trockne sie auf der Veranda, damit sie sich nicht mit dem Geruch von Tees vermischt, sehr lange trocknet, die Luftfeuchtigkeit in unserer Wildnis nicht unter 80% fällt, aber ich mache es immer noch und ich werde es immer noch tun, ich brauche viel, viel Salz, während ich es verteile Freunde, jeder mag es! Salz mit dieser Mischung Suppen, Knödel mit dieser Mischung gekocht - mein Mann war überrascht, dass dies einige besonders leckere Knödel sind, eingelegte Gurken in einer Tüte, im Allgemeinen ist nicht klar, wie sie ohne diese Mischung lebten. Und vor kurzem kaufte ich Bockshornklee, jetzt wird es möglich sein, andere Mischungen zu machen , Vielen Dank!

[Luda]

Luda, Gesundheit!
Wunderschöne Geschenke werden sich für Freunde und Bekannte herausstellen - packen Sie sie in schöne Schachteln, Gläser, Taschen - und jetzt ein köstliches Geschenk, an das Sie sich erinnern werden

Tanya, ich kann meine Dankbarkeit nicht ausdrücken und ich habe keine Zeit. Vielen Dank, dass Sie genau die Idee eingereicht haben, ein solches Salz herzustellen. Ich habe es auch in verschiedenen Versionen und Proportionen hergestellt. Alles ist köstlich und duftend. Der Flug der Fantasie ist riesig, von dem, was zur Hand ist und was kombiniert wird. Vielen Dank, Ihre Rezepte beschäftigen Sie. Ich habe kein Foto gemacht, alles ist das gleiche wie für die Mädchen, in verschiedenen Farben. Das einzige, was, wenn das Wetter nass war, nach 2, 3 Tagen Freundschaft / Verbindung von Komponenten, goss die ganze Masse auf Tabletts für Marshmallows und schaltete den Trockner für eine Stunde ein. Sozusagen zur Vollendung gebracht, Trockenheit und dann gemahlen. Es gibt also große und kleine Mischungen. VIELEN DANK!

Tanya machte zwei weitere Salze - Orange und Zitrone.
Großartig. Ich spiele wie ein Kind))) Also in meinem Kopf und meinen Drehungen, mit was würde ich Salz mischen)))

[Mädchen]

Mädchen, Gesundheit!
Spielen, spielen zum Wohle der Familie Nur alle Speisen schmecken besser

Was und mit was zu mischen, schauen Sie hier die Kombination von Produkten und Gewürzen und Fantasie wird sich zeigen
Lebensmittel- und Gewürzverträglichkeit. DIY würzige Mischungen

Lebensmittel- und Gewürzverträglichkeit. DIY würzige Mischungen

UHTYYYYYYY ...... Endlich. Oh, danke für den Spickzettel !!!!

Tanya, also habe ich Gremolata gemacht, es trocknet auf Papier!)))



Jetzt steht Swansalz an der Reihe ...

[Rita]

Rita, Gesundheit!
Die Farben sind wunderschön und zapaaaaaaahhh - ich fühle und atme

Und ich bin mit Dank hierher gekommen, ich habe auch diese Leckereien vorbereitet!
Es stellte sich als duftend und würzig heraus!



Der nächste Schritt ist Svan ...

ÜBER! Es kam zu Salz! Damit sind alle Banken bereits geschlossen und voll

alle Banken

Ja, die Banken sind gerade ausgegangen ...
Ich habe nur ein paar kleine für deine Pflaumen gelassen, die im Ofen sind ...

Ich habe nur ein paar kleine für deine Pflaumen gelassen, die im Ofen sind ...

Schauen Sie, wie Sie ihnen sonst nicht nachlaufen, die Pflaumen sind köstlich, natürlich

Und ich bin mit einem Bericht


Danke Tanya! 🌹🌹🌹🌹🌹

ÜBER! Wie viel Grün hast du bekommen? Ist das noch rohes Salz, sind die Kräuter noch frisch? Bereits jetzt ist die Farbe des Grüns sehr hell

Alles ist trocken!
Besonders mit einem Handy überträgt er Farben sehr gut.

Nein, so was! Und wie natürlich es aussieht
Die Farbe ändert sich merklich, wenn Salz zusammen mit Kräutern gemahlen wird

Damnado wird mahlen, es wird bequemer sein, wie Sie gezeigt haben!

[Administrator]

Administrator, Tanya danke für das Rezept! Vorbereitet ist der Geruch lecker! Wir mögen!

[Tonya]

Tonya, Gesundheit! Jetzt haben Sie immer aromatisiertes Salz und aromatisiertes Essen!
Ich streue dieses Salz oft, wenn ich koche: sowohl in einem Salat als auch nur auf Gemüse, wenn ich es auf Eier streue - es ist sehr lecker!

[Tanechka]

Ein Haufen Pastinaken fiel auf mich, und er hat so ein Grün, im Allgemeinen werde ich Salz machen, Tanechka, basierend auf Ihrer Gremolata, Pastinaken statt Petersilie und mehr, mehr ... "Gib mir eine Pille gegen Gier ..."

[Luda]

LudaIch werde Ihnen keine Pillen geben, Ihre Rettung in der Küche wird - Ihre eigene Gewürzmischung nach Ihrem Rezept - besser sein
Ich werde mich von Dosen befreien, ich werde immer noch Salz machen, ich habe viele Rezepte - mach dich bereit

Ich mache heute Sauce

Ich habe viele Rezepte - mach dich bereit

ah-ah-ah-und du izdivissi, ich bin jetzt erschöpft zu warten .. und es sieht so aus, als würden wir jetzt das gleiche Salz essen, aber anders

[Administrator]

Administrator, Tanya, hier in meinem Garten ist die zweite Blüte von Minze ... saftige Blätter und Brennnesseln und Gras ringsum rauschen ~ zumindest einen Esel laufen lassen!)))
Nun, wie kann man nicht sammeln, nicht trocknen, wenn es um Hand bittet!) Ich verstehe, dass es nicht Mai-Juni ist, aber ...
Ich möchte auch ein Glas Gremolata bekommen ...

[Rita]

RitaWas für ein schöner Garten

Sie können Minze trocknen und Gremolata machen - Sie werden es nicht bereuen, es ist sehr gut
Und Brennnessel im Gefrierschrank, Kohlsuppe im Winter oder Kuchen, wenn es den Anforderungen entspricht

Tan, schau ...
Im Garten ~



Schon auf dem Tisch, gesagt und getan! Ich liebe deine Gremolata

Hinzugefügt am Mittwoch, den 02. November 2016 um 12:15 Uhr

Auch für Brennnesseln muss man wirklich einfrieren ... oder so. Ich habe jedoch: Getrocknet seit letztem Jahr war in Gläsern ... aber es ist nur zu brauen, in Kohlsuppe ist nicht das gleiche.

Oh, was für eine frische, frische Rita, versuche Gremolata in Butter zu kochen - ich liebe sie sehr
Und nur Brennnesseln für Kohlsuppe einfrieren. Eine solche Freude im Winter wird für alle sein - oh, oh, wirklich Brennnessel, wo hat es gedauert und so weiter ...

Tatyana, vielen Dank für das Rezept. Danke spät. Das Rezept wurde gefunden. Sogar die Garten-Land-Saison war ... Ich habe eine Zitrone gekauft ... und alle sind begeistert!

[Lyubochka]

Lyubochka, Gesundheit!

Ich benutze dieses Salz auch oft - ich mag es

[Tanechka]

Tanechka, es gibt das letzte 0,5-Liter-Glas dieses Salzes, ich hoffe, bis zur neuen Grasernte durchzuhalten, sonst ist das Leben nicht ohne! Vielen Dank, ein besonderer von meinem Mann, er isst alles mit diesem Salz, ich habe normalerweise das "Kochen" untergesalzen, also fügt er großzügig Salz zu allem hinzu, im Winter aßen sie 1,5 - 2 Liter Gremolata

Es gibt die letzten 0,5 l Glas dieses Salzes

Und ich habe noch weniger - ein paar Esslöffel
Für die Gesundheit meines Mannes ersetzen Gewürze Salz in vielerlei Hinsicht, weshalb es weniger benötigt wird.

In dieser Saison werde ich mehr verschiedene Salzladungen ernten und es gibt neue Rezepte

Es gibt neue Rezepte

Tanya, wir warten. Ja, ich habe dein Rezept bereits für mich selbst neu aufgebaut, oder besser gesagt, was im Garten war, ich habe es geschnitten. Im Spätherbst habe ich zum Beispiel Gemüse aus Pastinaken anstelle von Petersilie geschnitten - es lief sehr gut

Ich habe letztes Jahr Salz gemacht, 2 Normen waren nicht genug. Ich habe bereits den ersten Teil zum Trocknen gebracht, nur ich hatte eine Art Revolution in meinem Gehirn und ich habe 2 Arten von Basilikum (grün und lila) geschnitten, aber die Zitrone vergessen.

[Natascha]

Nun ... Gremolata, so etwas, rein improvisiert, kannst du dein eigenes Etwas hinzufügen

Natascha, Gesundheit!

Ich setze mich auch für Salz

Ja, Svan hat die erste Charge gemacht, aber es stellte sich heraus, dass es sich um ein kleines Glas handelte. Zwei Sätze gingen für Gremolata, aber das ist nicht genug. Ich habe 2 Dosen mit 1,5 Litern Salz zugeteilt, sie sind so dickbauchig, dass sie solche Dosen leider nicht mehr herstellen.

Tanya, ich habe einen Blick auf ein Salz geworfen und ein anderes gemacht. Nur ein Haufen Minze im Kühlschrank war langweilig. Liegt trocken. Riecht überall in der Küche!

aß im Winter 1,5 - 2 Liter Gremolata

Wow!!! ... Ich habe wenig getan, ich fühle ...

[Elena]

Elenaund gib, gib, ich habe schon einen Liter gemacht, ich brauche noch 3-4 Liter. Jetzt ist alles so gestapelt, dass du nicht weißt, woran du dich festhalten sollst. Ivan Tee hat geblüht, Geranie blüht schon lange, Johannisbeeren reifen, im Allgemeinen machen wir alles und haben keine Zeit für irgendetwas

Ich habe wenig getan, ich fühle ...

Wenig, wenig - ich bestätige, dass unser aromatisches Salz nicht verwöhnt, sondern ein Mittel ist, um den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern und damit die Stimmung der ganzen Familie zu verbessern
Ich verwende überall Salz, vom banalen Spiegeleiersalat bis zum Schmoren von Fleisch und Marinaden. Und jeden Tag!

geben, spenden, ich habe schon einen Liter gemacht, ich brauche noch 3-4 Liter

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[Tanechka]

TanechkaIn diesem Jahr habe ich wie üblich das Rezept geändert und Rucola, Petersilie, Dill und Knoblauchpfeile (durch einen Fleischwolf) mit Salz hergestellt. Im Allgemeinen habe ich jetzt Ihre Gremolata mit völlig anderen Füllstoffen, aber die Idee liegt bei Ihnen! Und das ist der Hauptpunkt!

Rucola, Petersilie, Dill, Knoblauchpfeile (durch einen Fleischwolf) mit Salz gemacht

Nun, der Vladyka hat eine Kombination aus seiner eigenen Hand gemacht, zumal die Gremolata bei der Auswahl für Fantasie sorgt