Tintenfisch auf Koreanisch

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Koreanischer Tintenfisch

Zutaten

Tintenfisch 0,5 kg
Karotte 100 g
grüne Zwiebel 50-100 gr
Essigessenz 0,5 EL. l.
Knoblauch 1 groß Zahn
gemahlener Paprika 0,5 EL. l.
Sojasauce 2 EL. l.
gemahlener Chili 0,5 TL
Zucker ), 5 EL. l.
Salz- Geschmack
gemahlener Koriander große Prise
raffiniertes Pflanzenöl 4-5 st. l.

Kochmethode

  • 1. Wir nehmen den Tintenfisch (ich habe ihn im Gefrierschrank gekauft und schon geschält).
  • 2. 2 Liter kochen. Wasser, Salz nach Geschmack; und in kochendes Wasser werfen wir Tintenfisch.
  • 3. Genau nach 2 (maximal nach 2,5) Minuten kippen wir sie in einem Sieb oder Sieb um, stehen unter fließendem kaltem Wasser und kühlen ab.
  • Sie müssen den Tintenfisch nicht lange unter Wasser halten. Der Abkühlvorgang erfolgt fast augenblicklich.
  • 4. Schalten Sie das Wasser aus und lassen Sie den Tintenfisch in einem Sieb, um das Wasser zu glasieren.
  • 5. In der Zwischenzeit rohe Karotten schnell einreiben.
  • 6. In dünne Streifen schneiden (gut oder was auch immer passiert), Frühlingszwiebelfedern und mit geriebenen Karotten mischen.
  • 7. 0,5 Esslöffel Essigessenz und Sojasauce einfüllen und gut mischen.
  • Die Gemüsemischung mit zerquetschtem Knoblauch, gemahlenem Paprika und Chili bestreuen. Zucker, Salz und gemahlenen Koriander hinzufügen.
  • 8. Pflanzenöl in einer kleinen Schüssel zu einem Dunst erhitzen und mit Streusel füllen. Und dann schnell - schnell alles mit Karotten und Zwiebeln mischen.
  • 9. Den Tintenfisch in dünne Bänder schneiden und mit Gemüse mischen.
  • 10. Sobald alles gemischt ist, können Sie das Fest beginnen!

Hinweis

Wenn jemand (wie ich zum Beispiel) es würziger mag, können Sie die Menge an gemahlenem Chili erhöhen. Und wenn Ihre Liebe zum Würzigen völlig homerische Formen angenommen hat, rate ich Ihnen, eine bestimmte Menge lebenden Pfeffers in diese Angelegenheit zu zerbröckeln.
Ich liebe es, wenn Tintenfische in diesem Gericht irgendwie nur mit würzigen Karotten koexistieren. Deshalb bestehe ich nicht länger darauf, als ich im Rezept geschrieben habe. Wenn Sie jedoch möchten, dass der Tintenfisch würziger wird, wählen Sie nach eigenem Ermessen den Zeitpunkt für die Infusion der Vorspeise.
Sie können zuerst alle Manipulationen mit Karotten und Zwiebeln durchführen und erst dann mit dem Kochen unserer Kopffüßer fortfahren.
Und für eine gute Gesundheit essen!

mirtatvik
Irina, tolles Rezept! Vielen Dank!
Chuchundrus
Wow, was für ein hübscher und köstlicher Tintenfisch, ich vermute, dass ich kochen muss.
Mikhasia, du großartige Doaznilkina hast mich zum Herd gefahren
Mikhaska
mirtatvik, Tanya! Gesundheit! Es ist auch unkompliziert.
------------------------------------------------

Chuchik, lieber Freund! Dein Lob ist ein Balsam für das Herz. Vielleicht hilft Ihnen Tintenfisch, aufgeregt zu werden!
Chuchundrus
wir können und aufmuntern ...
bereits aufgeheitert das verdiente Gehirn, wo sie zu finden sind
NataliaVoronezh
Irinka und ich haben es genommen. Ich möchte nichts Schweres essen, aber diese Tintenfische sind genau richtig
Mikhaska
Chuchik! Ich habe es auf dem Markt in der fischgefrorenen Abteilung genommen. Aber dort stehen sie wie eine brandneue Boeing. Und hier auf unserem Großhandelsmarkt begannen sie, in Fischecken zu verkaufen, die in Kartons von 1,5 kg verpackt waren. Und der Preis ist göttlich. Also kaufe ich einmal im halben Monat 1 Kiste und einen Bastard.


Gepostet Samstag, 16. Juli 2016, 14:10 Uhr

Natalya Voronezh! Nimm es weg Natascha! Ich habe gerade aus dem Herzen geknackt!Koreanischer Tintenfisch Und ich erinnerte mich, dass ich bei unserem hohen Mädchen geschworen hatte Goure Koreanische Küche, um ein Rezept zu machen. Hier musste ich aufblähen.
lettohka ttt
Irochka danke für das super tolle Rezept !!! : bravo: Es gibt wenig zu tun :-) für den Colmar :-) :-) Ich nehme das Rezept in Betrieb !!!
Mikhaska
lettohka ttt, Nimm es, Natashik! Kochen - Angst, wie schnell! UND isst sofort. Das ist sogar ein bisschen beleidigend.
lettohka ttt
Mikhaska,
Trishka
Mikhaska, Irishik, was für ein wunderbares Rezept, Kolmarchiki und würzige mmmm!
Direkt für meinen Mann, na ja, für mich Kaneshna!
Pasiba, Boom Cook und!

Sag mir, wird Colmar gekocht oder sind sie roher?
Ich war schon immer gequält, wie man sie richtig kocht, der Schaub ist fertig, aber kein Gummi ...
Ja, aber wenn ich ungeschält kaufe, was dann?
Mikhaska
Zitat: Trishka
und die colmar sind gekocht oder sind sie roher?
Die Tintenfische sind perfekt! Aber ich werde Ihnen ein Geheimnis verraten: Wenn ich alleine esse, koche ich es im Allgemeinen höchstens 1,5 Minuten. Das ist ein Hund!
-----------------------------------------------
Zitat: Trishka
Wenn ich ungeschält kaufe, was dann?
Dann reinige meine Seele. Es geht nicht anders.
-----------------------------------------------
Und ... ich glaubte, dass Sie schätzen würden Ksyushik!
Trishka
Zitat: Mikhaska
Ich glaubte, dass Sie schätzen würden
Nun, du bist gerade ...

Bedeutend, wenn überhaupt, Boom zu reinigen ...
Mikhaska
Zitat: Trishka
Ausleger sauber
Es ist dort also nicht schwierig. Nur langweilig.
Trishka
Zitat: Mikhaska
Langweilig

Ja ...

Aber Fkusnota fordert Opfer
Elvin
Ich liebe koreanische Küche, interessanten Salat. Ich möchte wirklich kochen. Nur hier verstehe ich nicht ganz
Zitat: Mikhaska
6. In dünne Streifen schneiden (gut oder was auch immer passiert), Frühlingszwiebelfedern und mit geriebenen Karotten mischen. Die Gemüsemischung mit zerquetschtem Knoblauch, gemahlenem Paprika und Chili bestreuen.

Zitat: Mikhaska
8. Pflanzenöl in einer kleinen Schüssel zu einem Dunst erhitzen und mit Streusel füllen.
Was ist mit Streuen gemeint? Die, die wir am sechsten Punkt mit der Gemüsemischung bestreut haben?
Mikhaska
Elvira! S.1 Wenn es darum geht, Zwiebeln zu schneiden ... schneide ich es in lange Streifen. Und indem ich sie übereinander lege und mit den Fingern einer Hand und mit der anderen Hand so dünn wie möglich drücke, schneide ich. Fast auf Saiten. Das ist aber nicht so wichtig. Sie können es beliebig schneiden. Es ist nur so, dass ich so unterrichtet wurde.
Punkt 2 Ja. Du hast alles richtig gemacht. Ich nannte alle Gewürze das allgemeine Wort "Streuen".
Jeanne44
Irina, die Zutaten zeigen an, dass die Essenz 0,5 EL benötigt. l. und im Rezept - 1 EL. l. Wo ist es richtig?
Elvin
Irina, Vielen Dank. Um ehrlich zu sein, habe ich nicht einmal auf die Methode zum Schneiden der Zwiebeln geachtet. Aber es ist gut, dass Sie mich darauf aufmerksam gemacht haben. Ich spreche von Gewürzen. Gießen Sie also Paprika, Chili, Koriander mit kochendem Öl und kombinieren Sie diese Mischung erst danach mit Gemüsescheiben?
Mikhaska
Jeanne44, danke, dass du den Fehler gesehen hast! Rechts - 0,5 EL. l. Jetzt werde ich die Menge im Rezept korrigieren. Danke noch einmal!
Dank dir habe ich zwei weitere Gelenke im Rezept gefunden. Ich habe alles repariert, Slavatibehosspeed!


Hinzugefügt Samstag, 16. Juli 2016, 16:35 Uhr

Zitat: Elvin
Also Paprika, Chili, Koriander mit kochendem Öl gießen
Elvira! Aha! Vergessen Sie nicht, dieser Mischung Knoblauch, Zucker und Salz hinzuzufügen!
Jeanne44
Zitat: Mikhaska

Jeanne44, danke, dass du den Fehler gesehen hast! Rechts - 0,5 EL. l. Jetzt werde ich die Menge im Rezept korrigieren. Danke noch einmal!
Dank dir habe ich zwei weitere Gelenke im Rezept gefunden.

Großartig! Irina, danke für das Rezept!
Loksa
Ich frage mich wie, der würzige Liebhaber bin ich! Erhöhen Sie also den Pfeffer und halten Sie ihn länger!
Irina, danke für das Rezept, sie haben uns schon lange nicht mehr verwöhnt! Gure-hallo!
Ang-Kay
Irishka, gültige Tintenfische. Ich bin ihnen gegenüber völlig gleichgültig, aber ich hätte so gutaussehende Männer geschmeckt. Vielen Dank)
Mikhaska
Zitat: Loksa
Danke für das Rezept
Pozhabki, Oksanchik! Und ich habe dich schon lange nicht mehr gesehen.
EIN, Gura irgendwo hier läuft es. Beobachten, egal was in ihrer Diözese durcheinander ist.
----------------------------------------
Angela! Schade für dich! Komm und schlafe mit meiner lieben Seele!
Chuchundrus
schlecht in meiner Verbindung mit Gura Reim bittet
Zitat: Mikhaska
irgendwo hier läuft herum
Nicht hier, aber dort geht mir der Tintenfisch aus. Gefunden Toko in der Bank gibt es keine anderen. Kann ich etwas Fusion haben?
Mikhaska
Zitat: Chuchundrus
schlecht in meiner Verbindung mit Gura Reim bittet
Falsche Assoziationen für dich, meine Sonne! Das Wort ist indische Pachtishta. Otkul Assoziationen - dann nehmen?
Und warum fragst du mich im Allgemeinen um Erlaubnis, unverständliche Wörter zu verwenden? Genauso wie Sie in Ihren Rezepten sagen, dass Fantasie das Hauptelement solcher Gerichte ist! Oder hast du schon vergessen?
Chuchundrus
Nun ... die Worte sind wie Bae, um das Bild zu erhalten
Mikhaska
Zitat: Chuchundrus
um das Bild zu pflegen
Heilige Arbeit. Ich bin dumm! Ich habe deine List nicht verstanden.
Olechka.s
Wie ich koreanische Salate Irishka liebe, danke für das Rezept! Aber jetzt werde ich nicht nach Tintenfischen suchen - es ist dunkel, ich muss auf den Morgen warten ... eh ...
Mikhaska
Olechka.s! Olya! Nutzen Sie es für Ihre Gesundheit! Und wie sehr ich sie liebe!
Rituslya
Mikhaska, Ira, danke für das Rezept und die Empfehlungen. Ich weiß überhaupt nicht, wie man Tintenfisch kocht. Alle von ihnen erweisen sich als die Sohle der Sohle. So dass es unwahrscheinlich ist zu kauen, aber hier ist es einfach.
Danke, Irochka! Ich werde kochen!
Mikhaska
Rituslik!
Zitat: Rituslya
und hier ist es einfach
Und sag nicht! Tintenfische mögen es nicht, lange gemurmelt zu werden. Ein paar Minuten Geschäft, und sie sind sich in allem einig.
Tricia
Ich bin wieder hinter dem Rest des Planeten - jeder hat es versucht, sie haben leckere Tintenfische angehäuft und ich suche nur nach einer Gabel!

Mikhaska, Irunchik, danke für das Rezept! Lesezeichen setzen!
Mikhaska
Tricia! Nastya! Nimm es weg! Ich habe einen Stecker gefunden oder soll ich ihn zur nächsten Dampflok schicken?
Rusalca
GMBH! Ich liebe Tintenfische in jeder Form! Und ich liebe scharf. Irochka, danke für das Rezept! Ich werde es aufschreiben!
Mikhaska
Annushka!Schreib es auf!
Zitat: Rusalca
Ich liebe Tintenfische in jeder Form
Ich weiß, was du meinst!
Rusalca
Zitat: Mikhaska
Annushka! Schreib es auf!

Bereits! Es bleibt Tintenfisch zu kaufen!
Mikhaska
Zitat: Rusalca
Es bleibt Tintenfisch zu kaufen!
Ahaaa! Es ist gut, dass es uns jetzt immer öfter möglich geworden ist, in Geschäften etwas Anständiges zu sehen.
Kasanko
Lesezeichen für jetzt und morgen für Tintenfisch
Rusalca
Zitat: Mikhaska
Es ist gut, dass es uns jetzt immer öfter möglich geworden ist, in Geschäften etwas Anständiges zu sehen.

Ja. Aber wir müssen noch einen anständigen finden. Boom-Look!
Mikhaska
Kasanko, zum Mitnehmen - zum Mitnehmen natürlich!
---------------------------------------------------------------
Annushka! Wir haben diese:

Koreanischer Tintenfisch

Einfach wunderbar. Aber in einigen muss man trotzdem etwas aufräumen. Aber es ist nicht beängstigend, oder? Viel besser als sie komplett zu reinigen.
Rusalca
Irinasolche haben wir nicht. Ich kaufe die häufigsten, die gereinigt werden müssen.
Mikhaska
Anyut! Wir haben solche auch nicht in den Läden. Aber hier erschienen sie kürzlich auf den Lebensmittelmärkten.
Rusalca
Vielen Dank, irisch! Ich werde einen Witz machen.
Kasanko
und wir haben einfach nicht! von ungeschält nach Gewicht bis geschält und bereits in Ringe geschnitten. Aber ich habe noch nie Tintenfische gekauft oder gekocht, deshalb werde ich das beste Preis-Leistungs-Verhältnis wählen. und Ihr Salat ist sehr verlockend und detailliert, zum ersten Mal wurden Sie ermutigt, Tintenfisch zu kochen
Mikhaska
KasankoWenn Sie Ringe nehmen, kochen Sie diese nicht länger als 1 - 1,5 Minuten. Ansonsten bekommt man Reifen für das Auto.

Entschuldigung, ich kenne deinen Namen nicht.

Kasanko
MikhaskaVielen Dank für den Rat

Ich habe Oksana zu meinem Profil hinzugefügt

Mikhaska
Zitat: Kasanko
zum Profil hinzugefügt
Malasa! Behalte fünf! Und - es hat sich versteckt, Panimash!
Chuchundrus
Mihasik, ich habe sie gemacht
Richtig, Tintenfisch von Mnu Banoshnye anderen in unserer Gegend netti gut, wir konnten nicht gut aussehen.
Es stellte sich als sehr lecker heraus und ich werde den kleinen Pfeffer für ein wenig Chichas füttern.
Hier ist ein materieller Beweis für meine harte Arbeit
Koreanischer Tintenfisch
Mikhaska
Chuchiya! Harte Arbeit ist einfach unglaublich!Koreanischer Tintenfisch Über Fotoschönheit gibt es nichts zu sagen, denn alles ist schon lange gesagt worden. Ihre Fotos sind einfach bezaubernd fantastisch!Koreanischer TintenfischKoreanischer Tintenfisch
Horror, wie froh ich bin, dass dir das Gericht gefallen hatKoreanischer Tintenfisch
Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, es zu kochen!Koreanischer Tintenfisch Du bist ein wahrer Freund!Koreanischer Tintenfisch

Toka, was ist das für ein Tintenfisch in Dosen? Ich habe es nie verstanden.Koreanischer Tintenfisch

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten