Red Bean Kirkash

Red Bean Kirkash
Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Küche: Georgisch
Zutaten
Rote Bohnen 0,5 kg
Zwiebeln 1 Kopf
Frischer Koriander 0,5 Bund
Gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack
Sonnenblumenöl 2 EL l
Kochmethode

Sie können Bohnen mindestens 2 Stunden lang selbst kochen oder Bohnen aus der Dose verwenden. Varenna Nehmen Sie die Bohnen mit einem geschlitzten Löffel heraus und geben Sie sie in eine Salatschüssel. Lassen Sie die Dosenflüssigkeit ab. Fügen Sie rohe Zwiebeln hinzu, die in halbe Ringe geschnitten sind, gehackten Koriander, Salz, schwarzen Pfeffer. Fügen Sie 2 EL hinzu. l Sonnenblumenöl, besser als Land, duftend. Kann sowohl heiß als auch kalt gegessen werden.

Die Schale ist für 0,5 kg ausgelegt
Garzeit: 2 Stunden
Kochprogramm: Herd

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Und ob man mit Soda kocht?

[Kokoschka]

KokoschkaIch tränke Lilya nicht und füge kein Soda hinzu, aber es wird 2-2,5 Stunden lang gekocht. Wenn es eingeweicht ist, wird es früher gekocht, aber ich mag es nicht, weil die Bohnen Farbe verlieren.

verstanden. Sehr selten mache ich Bohnen, ich benutze hauptsächlich Bohnen in Dosen, ich werde anfangen, es mit Ihren Rezepten zu versuchen.

[Kokoschka]

KokoschkaDies ist ein armenisches Rezept. Georgier machen das anders. Dann werde ich schreiben.

Hinzugefügt am Dienstag, 16. August 2016, 17:11 Uhr

KokoschkaWenn ich Bohnen auf Georgisch koche, trenne ich immer die Bohnenschale für Kirkash.

Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Jetzt habe ich eine grüne Schote gekocht, ich werde sie kochen!
Und das Rezept wartet auf Gayane!

[Kokoschka]

KokoschkaLilya viel Glück.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,