Dessert kalte schwarze Holundersuppe

Dessert kalte schwarze Holundersuppe

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
schwarze Holunderbeeren	0,5 l
Rotwein	0,25 l
Wasser	0,5 l
Zucker	150 g
Zimt	1 / 3-1 / 2 Sticks
Milch	0,25 l
Mehl	30 g

Kochmethode

• Ich habe Rezepte aus schwarzen Holunderblüten Sirup und SorbetJetzt ist es Zeit für Beeren, sie sind einfach reif.
• Sie können nicht nur Marmelade aus Beeren kochen, sondern auch eine köstliche Dessertsuppe zubereiten.
• Dazu müssen sie gut gespült und von Ästen befreit sein.
• Dann in einen Topf mit dickem Boden geben, Wasser, Wein, Zucker und Zimt hinzufügen, abdecken und bei schwacher Hitze kochen, bis die Beeren weich sind.
• In einer separaten Tasse Milch mit Mehl mischen und gut mischen, um Klumpen zu vermeiden.
• Gießen Sie die Mischung in einen Topf und kochen Sie alles zusammen für weitere 15 Minuten.
• Die fertige Suppe etwas abkühlen lassen und zur weiteren Abkühlung in den Kühlschrank stellen.
• Die Suppe gekühlt servieren.
• Es passt gut zu Schlagsahne.

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Kochprogramm:

Herd, Multikocher

[Gala]

Gala, wann bewundere ich das Foto ... sehr schön!

und Holunder in mir ruft Assoziationen hervor, die weit vom Kochen entfernt sind, sorry, konservativ, dicht)))

Original .. (y) Und dieses Jahr habe ich es nicht einmal gesammelt ... Ich habe nicht darüber nachgedacht, was ich damit machen soll. Jujube niemand isst sie ihr ..

[Bräunen]

Bräunen, Vielen Dank!

und Holunder in mir ruft Assoziationen hervor, die weit vom Kochen entfernt sind, sorry, konservativ, dicht)))

Rot kann verursachen, und Schwarz - es wird verfeinert

Jujube niemand isst sie ihr ..

Galinawahrscheinlich überfüttert.
Ich bin noch nicht zur Marmelade gekommen

wahrscheinlich überfüttert.

Ja, wenn er nur gegessen hat, sonst geht es ihm nicht gut. Er ist irgendwie geschmacklos. für meinen Geschmack .. Und mit ihm herumzustöbern ist sehr notwendig. Ich überspringe die Beeren zweimal durch den Entsafter, sonst nichts. Und dann werden Zucker und Pektin zum Saft gegeben ...
Aber die Suppe, jetzt für das nächste Jahr, habe ich zur Kenntnis genommen, es ist notwendig, als eine zu versuchen, dass Wein ... aber ich denke, es wird keine Grade geben ...

Rot kann verursachen, und Schwarz - es wird verfeinert

also reift sie zu schwarz ??? und wir sind sie ... nur ein Scherz)))

also reift sie zu schwarz ???

Nein, es gibt zwei verschiedene Arten von ihnen: Schwarze Holunder und rote Holunder.

.. aber ich denke, es wird keine Abschlüsse geben ...

Ja, welche Abschlüsse gibt es! Das Kochen dauert lange. Aber es ist notwendig hinzuzufügen, es gibt Geschmack, ohne Wein wird es nicht richtig sein.

Ja, welche Abschlüsse gibt es! Das Kochen dauert lange.

Nun, ich dachte nur, dass es keine Abschlüsse geben würde, aber es würde nach Wein riechen, nach Wein.
Kurz gesagt, ich habe es für mich selbst aufgeschrieben, jetzt für ein weiteres Jahr. Mein Mann wird es auf jeden Fall mögen, das ist ihre Beere, sie sind verrückt nach ihr hier.

Das ist ihre Beere, sie sind verrückt danach hier.

Ich bin auch verrückt nach ihr
Und ich fand die Rezepte hauptsächlich auf deutschen Websites.

Und ich fand die Rezepte hauptsächlich auf deutschen Websites.

Nun, die Deutschen lieben sie auch ... Ich habe sie unter den Fenstern, wie ein Unkraut wächst. Sie müssen es abschneiden ..

Mein Busch wurde auch mehr als 7 Meter hoch. Ich habe die Beeren kaum bekommen, wenn sie noch wachsen, werde ich sie nicht von oben aufheben.

Mein Busch wurde auch mehr als 7 Meter hoch.

Ebenso .. wird bald das gleiche sein ... Wenn das Unkraut wächst. wo immer er will ..

[Galina]

Galina, Hallo! Unglaublich attraktive Platte wie immer!
Aber ich kann mir diesen Holunder überhaupt nicht vorstellen. Aber das Rezept ist technologisch attraktiv.
Welche andere Beere würde Ihrer Meinung nach zu ihm passen?

[Olya]

Olya, Hallo! Vielen Dank!
Ol, ich denke, das nächste Aussehen (Sie können Holunder nicht durch irgendetwas ersetzen) ist Brombeere.

Fein! Brombeeren sind auch nicht unsere Beere!
Okay, wir werden durch Eingabe aus unserer eigenen auswählen.

Ol, und was sind deine Beeren?

[Galina]

Galina, danke, wir haben noch keinen schwarzen Holunder gegessen ... Nützlich, denke ich ...
Fotos sind wie immer gut.

Häkchen, und ich wusste nicht, dass sie sie essen, Holunder, leben, lernen, Sie werden ein Narr sterben

Und ich bin wie immer und wie viele andere auch nicht auf dem Foto. Nun, wie ?! Sag mir, wie machst du das ?!

[Gala]

Gala, Häkchen, warum nimmst du nicht am Wettbewerb teil? Sie haben so coole Rezepte und wunderschöne Fotos!

[Gal]

... Aber du musst? Nützlich, denke ich ...

Gal, sowohl nützlich als auch heilend. Alles ist in vernünftigen Grenzen. Zum Beispiel ist hier eine detaillierte Beschreibung von ihr.

🔗*** Sternchen entfernen

Sie hat einen sehr originellen Geschmack und das ist es, was ich wirklich mag, und das Aroma von Blumen ist etwas

IrochkaIch habe es auch erst vor relativ kurzer Zeit für mich entdeckt.
Mashenka, die Rezepte sind unprätentiös, sie ziehen nicht die Meisterklasse. Es gibt jedoch ein paar Stücke, vielleicht werde ich auch zum Wettbewerb beitragen.
Häkchen, Irochka, MashenkaVielen Dank für die Wertschätzung meiner Fotos. Ich freue mich sehr, dass Sie aufmerksam und dankbar waren.

Danke für das Rezept, zur Kenntnis genommen. Wie ich Marmelade daraus liebe, aber fast keine Früchte trägt, ist der Busch schon riesig, aber leider ..

[Natalia]

aber trägt kaum Früchte, der Busch ist schon riesig, aber leider ..

Natalia, sehr schade
Die Beeren sind schon lange nicht mehr an meinen Busch gebunden, aber jetzt ist alles in Ordnung. Holunder liebt Feuchtigkeit und volles Licht, dann gibt es viele Beeren. Mein Holunder hat den Boden im Schatten, dort sind Blumen, und die Beeren sind nicht gebunden, und die Spitze des Busches steht die ganze Zeit unter der Sonne, es gibt nur die Ernte.