Mayonnaise-Sauce

Mayonnaise-Sauce

Kategorie: Saucen

Zutaten
Ei	1 PC
Sonnenblumenöl	120-150gr
Salz	1,5h l
Zucker	1h l
Weinessig	2h l
Knoblauch	2 Zähne
Gemahlene Koriandersamen	1 Teelöffel
Blauer Bockshornklee (utskho-suneli)	0,5h l
Imeretischer Safran	0,5h l
Frischer Koriander	1 Esslöffel. l.
Scharfer roter Pfeffer	Geschmack.
Wasser	1 Glas

Kochmethode

• 1 Ei, Salz und Zucker in einen hohen Becher geben.
• Mit einem Stabmixer verquirlen.
• Fügen Sie das Sonnenblumenöl in einem dünnen Strahl hinzu, bis die Mischung dicker wird.
• Fügen Sie fein gehackten Knoblauch, gehackten Koriander, Essig und alle Gewürze hinzu.
• Wischen Sie einige Minuten weiter.
• Sie können es so verwenden. Kann mit Wasser verdünnt und zu einer Sauce aus gekochtem oder gebratenem Huhn, Fisch, gebratenen Auberginen oder Blumenkohl gegeben werden
• Es stellt sich als sehr lecker heraus. Ein würdiger Ersatz für Nusssauce.
• Für die Gesundheit kochen. Guten Appetit.

Das Gericht ist für

0,5l

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten

Kochprogramm:

Stabmixer

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Was für eine wundervolle Sauce, danke

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[Gayane Atabekova]

Gayane AtabekovaIch beeile mich, Ihnen für das Rezept für die Sauce zu danken, wunderbar und kam gerade zu
Einige Zutaten (frischer Koriander und Safran) fehlten, aber auch in dieser Version gefiel der Geschmack.
Danke noch einmal . Ich werde es in mein Rezeptbuch schreiben.

[Agata]

AgataNatalia ist froh, dass es dir gefallen hat. Für die Gesundheit kochen.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, vielen Dank für das Rezept, nahm es zu Ihren Lesezeichen, ich werde es auf jeden Fall für das Wochenende tun!

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AnnutkaAnna zur Gesundheit.

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Ich bin auch wegen des Rezepts gekommen, riet Agatha! Ich bewunderte! Ich liebe kaukasische Küche!

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[Gayane Atabekova]

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[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha zur Gesundheit.