Eis mit Mohn und "Amaretto" (Mixer)

[Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.]

Eis mit Mohn und "Amaretto" (Mixer)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Milch	200 Gramm
Creme 33%	400 Gramm
Eigelb	2 Stück
Maisstärke	1 Esslöffel. der Löffel
Xanth Gum (muss nicht verwendet werden)	1/2 TL
Zucker	120 Gramm
Amaretto	30 Gramm
Salz-	Prise
Mohn trocken	50 Gramm
Amaretto-Geschmack optional	Geschmack

Kochmethode

• Mahlen Sie die Mohnblume auf jede mögliche Weise. Ich mahlte in einer Kaffeemühle.

• Das Eigelb mit Zucker, Salz und Stärke mahlen.

• Kochen Sie die Milch und gießen Sie einen dünnen Strahl in das Eigelb. Gleichzeitig rühren wir ständig die Eigelbmasse um.

• Bringen Sie die Eigelbmilchmasse wieder ins Feuer und fügen Sie den Mohn hinzu.

• Unter ständigem Rühren bis zum Eindicken bringen.

• Vom Herd nehmen, 5 Minuten stehen lassen und Amaretto hinzufügen. Fügen Sie Geschmack hinzu. Mischen. Mit Plastikfolie abdecken und vollständig abkühlen lassen.

• Die Sahne mit oder ohne Xanth-Gummi schaumig schlagen. Vergessen Sie nicht, dass sehr kalte und schwere Sahne geschlagen wird.

• Den Puddinganteil in die Sahne geben und mischen.

• Wir stellen Eis in den Gefrierschrank. Wir schlagen es zwei- oder dreimal mit einem Mixer nach 45-60 Minuten. Lassen Sie es vollständig einfrieren.

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• Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.

Das Gericht ist für

etwa 900 Gramm

Hinweis

Leckeres Eis. Empfehlen!

Oh-oh-oh-oh .... ich bin nicht zu spät .... Enti Bälle zu mir))))

[Natascha]

Natascha, schneller und mehr ziehen)

Nachdem ich gelernt hatte, wie man hausgemachte Sahne macht, begann ich mit Ehrfurcht in alle Eisrezepte einzutauchen. Gerne zu Lesezeichen. Nicht für die Arbeit, sondern für Lesezeichen, da jetzt kein Platz mehr im Gefrierschrank ist. Sobald ich noch ein bisschen frei habe, werde ich das sofort tun. Danke dir, mein Engel.

Hinzugefügt Samstag, 25. März 2017, 17:27 Uhr

Natasha, zieh schneller und mehr)

[Angela]

Angela, was für ein Vergnügen, Lesezeichen es ist notwendig, ich werde es tun. Vielen Dank.

[kristina1]

kristina1, köstlich. Mach es, wenn du Mohn liebst.

wie ich gelernt habe, hausgemachte Sahne zu machen,

NataschaTrennst du dich oder nimmst du nur einen Zentimeter von der Milch?

Angela, vielen Dank für ein weiteres Meisterwerk, ich liebe Mohn, hausgemachtes Eis, ich bin jetzt bereit zu rennen ... aber der Laden ist geschlossen, es ist Nacht und meine Tochter hat heute die ganze Sahne auf dem Kuchen erschöpft

[Angela]

AngelaAngela, ich werde es auf jeden Fall tun, wenn es auch morgen noch eine Gelegenheit gibt, ich liebe Mohn sehr, ich sah aus, als wären alle Zutaten da. außer Xanth Gum, aber Sie haben geschrieben, dass Sie es nicht brauchen, ich werde es ohne es tun.

[Scheinen,]

Ich liebe auch Mohn, hausgemachtes Eis, ich bin jetzt bereit zu rennen ... aber der Laden ist geschlossen, es ist Nacht und meine Tochter hat heute die ganze Sahne auf dem Kuchen erschöpft

Scheinen, Ja, der Sommer steht noch bevor. Die Mädchen werden so viele weitere Rezepte veröffentlichen.

Xanth Gum, aber du hast geschrieben, dass du es nicht brauchst, ich werde darauf verzichten.

Natürlich kann man darauf verzichten.

[Angela]

AngelaIch habe dieses Eis gemacht, steht im Gefrierschrank, ich konnte nicht widerstehen, bis sie meinen sehen, ich habe einen Löffel hineingesteckt, sehr lecker, nochmals vielen Dank für das coole Rezept, wenn ich leben kann, kann ich ein Foto machen.

[kristina1]

kristina1, Gesundheit. Ich hoffe immer noch auf das Foto) Ich bin froh, dass es mir gefällt.

[Angela]

Hinzugefügt am Sonntag, 26. März 2017, 14:32 Uhr

Angela, hol den Bericht .... Hurra ..

[kristina1]

kristina1Gut ..? Wie schmeckt es? Sieht sehr gut aus.

[Angela]

AngelaIch mochte es sehr, ich tat es mit meinem Sohn, wir saßen und aßen vor dem Computer, mein Sohn sah mich immer noch so an, als er das Rezept las.(Mack mahlt auf jede mögliche Weise) lachte mit ihm .. lecker und sehr. Wir werden es auf jeden Fall tun.

Natasha, trennst du dich oder nimmst du nur einen Zentimeter von der Milch?

Nein, ich trenne mich nicht und ziehe keine Tops aus. Ich mache, was Qween gelehrt hat. Übrigens war ich auch total begeistert von dem Rezept, obwohl es nicht sofort geklappt hat.

Sanfte Sahne (Qween)

[kristina1]

Nein, ich trenne mich nicht und ziehe keine Tops aus. Ich mache, was Qween gelehrt hat. Übrigens war ich auch total begeistert von dem Rezept, obwohl es nicht sofort geklappt hat.

Ähhh. Das weiß ich. Aber ich habe es nie selbst gemacht. Peeling in Milch. Es ist besser, dies mit 20% Creme zu tun, um genau das Ergebnis zu erzielen, das 33-35% Creme liefern. Ich habe bei Khlebnikova gesehen.

Ich mochte es, ich tat es mit meinem Sohn, wir saßen und aßen vor dem Computer, mein Sohn sah mich immer noch so an, als er das Rezept las. (Mack mahlt auf jede mögliche Weise) lachte mit ihm .. lecker und sehr. Wir werden es auf jeden Fall tun.

kristina1Nun, es ist großartig, dass mir das Ergebnis gefallen hat und sich die Stimmung bei der Beschreibung des Prozesses verbessert hat.
In der Tat kann eine Person Mohn mahlen, mahlen sie mit einer Mühle, Kaffeemühle. Für Gewürze gibt es einen speziellen, beispielsweise einen Fleischwolf. Daher können die Methoden unterschiedlich sein. Was und wer ist verfügbar und mag)

Peeling in Milch.

Ich habe Khlebnikova mit Sahne gesehen (wo sie drei verschiedene Versionen gemacht hat). Ich mache aus Vollmilch und nirgendwo blättert nichts ab. Ich erhöhe den Fettgehalt aufgrund der Ölmenge. Und alles bleibt auf der Stelle verwurzelt))))
Also habe ich mir einen solchen Teller ausgedacht, wie viel ich nehmen muss, um das zu bekommen, was ich brauche.

Vielen Dank

Vielen Dank

DANKESCHÖN !!! Für Unermüdlichkeit. Für das Vergnügen, die Früchte Ihrer kreativen Arbeit zu genießen.