Kichererbsen- und Vogelkirschkekse

Kichererbsen- und Vogelkirschkekse

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Kichererbsenmehl	90 g
Vogelkirschmehl	30 g
brauner Zucker	120 g
Eiweiß	2 Stk
Salz-	Prise

Kochmethode

• Messen Sie die erforderliche Menge an Vogelkirsch- und Kichererbsenmehl ab. Mahlen Sie braunen Zucker zu Pulver.

• Mehl und halben Zucker mischen, sieben.

• Schlagen Sie das Weiß bis zu weichen Spitzen und fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Dann nach und nach den restlichen Zucker hinzufügen und bis zu den Spitzen schlagen.

• Trockene Zutaten mit geschlagenem Eiweiß umrühren. Die Masse wird ziemlich dick sein.

• Zu kleinen Kugeln von der Größe einer Walnuss formen und Kichererbsenmehl einrollen.

• Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

• Im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten auf 150 ° C (Konvektion) backen.

• 

Das Gericht ist für

~ 20 Stk

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Leckere Kekse mit einem originellen nussigen Geschmack. Es ist besser, es in einem hermetisch verschlossenen Behälter aufzubewahren und ein kleines Stück Apfel hinzuzufügen, um Stalinität zu vermeiden.

Das Rezept von der Seite des Kochs.

Häkchen, ein sehr hübscher Keks. Ich habe ihn ein paar Jahre lang angesehen, aber immer noch nichts. Gut gemacht, was du getan hast.

[Gala]

Gala, ochume .... charmantes pechenyushechki, rissig mmmmm ... super !!!! (((wo ist mein Mehl ... auf Ozon? Ich habe gesucht, wo ich sie mit 500 Punkten kleben kann. Ich habe dort Müll und Kichererbsenmehl von 2 Herstellern abgeholt. Ich brauchte nur das Leben. Ich habe eine Bestellung aufgegeben und war zu 100% sicher, dass ich es gekauft habe. Ich habe es bekommen, während ich darüber nachdachte Granate oder Pudov wurden von jemandem abgelenkt und ich habe vergessen, es zu werfen, aber die Läden haben es nicht ... Die Kekse waren genau richtig ... Ich möchte uuuu Vielen Dank für das Rezept

Ein interessanter Verein ist Kichererbsen und Vogelkirsche ..

[Galya]

Galya, Welches Bild! Was für eine großartige Präsentation, die ich sehen möchte

[Angela,]

Ich habe ihn ein paar Jahre lang angesehen, aber immer noch nichts.

Ich habe gewartet, gewartet ... ich musste es selbst tun
Angela,

Ich habe dort Kichererbsenmehl von 2 Herstellern gesehen, ... aber es gibt es nicht in den Läden ...

SvetlanaMit einem starken Wunsch können Sie selbst Mehl herstellen.

Ein interessanter Verein ist Kichererbsen und Vogelkirsche ..

OlyaDies ist eine interessante und leckere Kombination

Tanya, Vielen Dank!

Vogelkirschmehl gibt es ... aber Kichererbsenmehl, nein ... wo bekommt man es?

[Gala]

Gala, Galina, schöne Kekse, wundervolles Foto, so schöne Risse, unvergleichlich. Vielen Dank..

[Kristina]

aber Kichererbse, nein ... wo bekommt man es?

Entweder kaufen, sehr oft sehe ich in Geschäften, es gibt definitiv in Auchan, oder es selbst aus Kichererbsen machen
Kristina, Vielen Dank!

Olya, das ist eine interessante und leckere Kombination

Überredet ..

Schöne Kekse, es sieht exquisit aus! Ich habe noch nie etwas von Vogelkirsche probiert, ich nehme es in die Lesezeichen! Danke, Galochka, hat mir etwas Neues vorgestellt!

Es gibt definitiv in Ashan

muss schauen ...

[Olya]

für mich ins Neue eingeführt!

Olya,

Wie ist es: Kichererbsen - und ohne mich? Und Vogelkirschmehl wartet in den Flügeln. Nur Steviosid statt Zucker habe ich schon lange so etwas Notwendiges.

Überraschenderweise ohne Backpulver und so üppig.
Ich wollte gerade beide Mehle mit Ozon bestellen. Ich werde es auf jeden Fall tun.
Wie befestige ich das Eigelb später?

[Galya,]

Galya, Ich habe ein riesiges ästhetisches Vergnügen mit dem letzten Foto. Wunderschön!

[Ein]

Wie ist es: Kichererbsen - und ohne mich?

EinIch bin auch ratlos: Wo ist Anya mit Steviositis?

ich habe auf dich gewartet

Es ist überraschend, dass ohne Backpulver und so üppig.
.....
Wie befestige ich das Eigelb später?

Sie sind prall, weil sie prall sind. Sie können sie je nach Proteinmenge mehr oder weniger steil machen.
Und das Eigelb in einen anderen Keks
MarusyaIch bin froh, dass du froh bist

Anh, ich frage mich auch: Wo ist Anya mit Steviositis?

Ich war in Reparaturen verstrickt.

Sehr gründlich festgefahren. Ich wünsche Ihnen ein frühes Ende

Vogelkirschmehl gibt es ... aber Kichererbsenmehl, nein ... wo bekommt man es?

In allen Globen von Moskau
Gala, coole Kekse, Vogelkirsche quietscht nicht viel? Ich habe ein paar Kisten davon, dieses Mehl. Ich habe einmal einen Cupcake gemacht und sie haben mir meinen damit geschickt. Lecker, aber knarrt

Lecker, aber knarrt

und ich sammelte meine, wirklich hausgemacht ... im Wald, getrocknet und gemahlen, durch ein Sieb gesiebt ... und normal (und warf große Rückstände in das Kompott)

[Jeanne]

Vogelkirsche knarrt nicht viel?

Jeanne, knarrt überhaupt nicht, es ist wie Pulver in der Konsistenz, warum dort knarren

[Gala]

Gala, Häkchen, wunderschöne Kekse und Fotos, und das Rezept ist nur ein Lied !!!

[Galina]

GalinaIch habe einen Bericht, ich habe sie endlich gemacht

Danke für das Originalrezept.

[Svetlana]

Svetlana, Danke für das Foto! Sehr süßer Keks stellte sich heraus