Backtöpfe (kochen, beraten, angeben)

Sowjetischer Gusseisentopf

Schönheit ist unbeschreiblich! Ich habe mich noch nie mit Emaille getroffen. Sollte genauso bequem sein

Keine Feige für mich, dass es sich herausstellt
Nun, ich habe eine ganze Seltenheit?

Nun, ich habe eine ganze Seltenheit?

das meiste, was keiner ist

Mädchen, aber wie man Knödel in Töpfen kocht, damit mit Brühe? Ideen für Rezepte?

[Venka]

Julia und Anweisungen zum Machen? Fertig gebacken oder ... Chokak?

Welche Anweisung gibt es
Gekaufte Knödel, in Wasser gekocht (Sie können braten), in eine Schüssel geben, ein wenig Brühe, Art. Sauerrahm, Pfeffer und geriebenen Käse darüber geben.
Ich habe es für 12 Minuten in Kuzina gestellt, Ofenmodus, 3. Stufe.
Dank Timkina habe ich das Rezept auf der ersten Seite ausspioniert
VenkaJa, ein edler Eisentopf, sicher eine Seltenheit!

Knödel zubereiten,

Irish, und Sie Vinokurovsky, Alenkin Toist, haben Sie das Rezept vorbereitet?
Sehr lecker !
Lena Tim hat es auf der ersten Seite markiert!

[Venka]

Venka, cooler Eisentopf! Nun, das ist es wert, Mama, mach dir keine Sorgen))) Meine Mutter hat wirklich ein Aluminium, aber auch altmodisch, ich habe es von meiner Großmutter bekommen. Sie gibt es für nichts weg, sie backt ganze Kartoffeln darin im Ofen.

[Jaroslawna]

JaroslawnaWenn überhaupt, wurden Gusseisen auf Juno verkauft, und tatsächlich habe ich viele davon zum Verkauf gesehen. Es hat zwei, ein Aluminium und das andere von innen mit Gas befeuerte Gusseisen, wie Venka. Ich koche direkt im Herd, im Feuerraum nach dem Brennen. Es gibt einen Deckel dafür, aber aus irgendeinem Grund ist er unglasiert und rostet viel von der Feuchtigkeit, die aus dem Topf verdunstet ist. Wenn ich ihn in den Ofen stelle, decke ich ihn mit einer Untertasse ab.

Topf auf dem Herd, unter anderem Utensilien

[Butterblume]

Butterblume, Vielen Dank! Aber damit kann man kochen, es gibt keinen Platz zum Platzieren, und wir haben keine Öfen

[Yarik]

YarikSie standen an der Datscha ihrer Eltern, bis sie mit meinem Mann ins Dorf zogen. Ich habe bröckeligen Brei in einem echten Gusseisentopf gemacht, bis ich einen kleinen Cartoon (Redu-01) gekauft habe, jetzt bin ich faul ...

Irish, und Sie Vinokurovsky, Alenkin Toist, haben Sie das Rezept vorbereitet?

in den Plänen!
aber jetzt möchte ich, dass es wie eine Suppe mit Knödeln ist! mit Brühe, Zwiebel und Karotte)))
Ich habe jetzt ein ganzes Tablett mit Knödeln von der Größe eines Fingernagels unter den Ural ploshki gestellt)))) unter ein Glas)))
so dass genau unter meinen Töpfen)))
Mann sagte, dass ich
für morgen werde ich die Leber am Morgen wiederholen. bereits geliefert. und morgen werde ich über Knödel mit Brühe nachdenken)))

Aluminium und anderes Gusseisen von innen gasverbrannt

oh mami))) Ich denke das ist die nächste Temka
Schaub jetzt hat die ganze Welt nicht angefangen, Öfen zu bauen

unter meinen Töpfen

Und jetzt suche ich nach kleinen Töpfen, damit sie auch in den Cartoon passen, oder habe bereits darüber nachgedacht, einen großen zu finden, der passt ...

[Irishkina]

Irishkina, und du verkaufst diese Gusseisen im Allgemeinen in Warengeschäften, ich lecke meine Lippen die ganze Zeit in Sandrik an ihnen, ich brauche sie nicht, aber es gibt so ein schönes Gusseisen, ich würde die Hälfte davon kaufen Und es gibt die gleichen Töpfe ...

[Ilmira]

Und jetzt suche ich nach kleinen Töpfen, damit sie auch in den Cartoon passen, oder habe bereits darüber nachgedacht, einen großen zu finden, der passt ...

Wenn du willst, werde ich dich suchen. Ich kann diese mögen, aber ich kann Töpfe mögen - die Strömung ist klein. zu einem Preis von ca. 100 Rubel. für Russisch für einen Topf. Ich mag diese wegen der Crème Brûlée. habe gestern Kürbis gemacht. mnymmmmmmm !!!!

Ich werde ausstellen
und wegen der kleinen.Nur für eine Portion und ich muss nicht fertig werden, und egal wie viel sie am Tisch sitzen und im Topf graben - es bleibt immer warm. Nun, sie passen in den Cartoon.

Und die Töpfe sind da ...

Ich habe ganze Reihen in Kirmash gesehen (auf der anderen Seite von Sadrik - wissen Sie).
Ilmira, genau

Ich dachte, ich würde einen großen finden, der passt ...

Wenn Sie nicht so viel Schmutz haben wie ich, dann eine großartige Option))))



gut, gerade Manie)))
Ich bin hier, unter einer heißen Dusche, denke an Töpfe und erinnere mich an ein weiteres großartiges Rezept für Töpfe! ÜBER Kartoffel Oma mit Beinschienen, Wurst und Sauerrahm oder heißer Milch !!!!! in Töpfen, aber im Cartoon auf Vexation wird es nur ein Lied geben! Lassen Sie die Knödel im Gefrierschrank rauchen. übermorgen wird Oma frühstücken

in den Plänen!
aber jetzt möchte ich, dass es wie eine Suppe mit Knödeln ist! mit Brühe, Zwiebel und Karotte)))
Ich habe jetzt ein ganzes Tablett mit Knödeln von der Größe eines Fingernagels unter den Ural ploshki gestellt)))) unter ein Glas)))

Irisha, du schreibst direkt darüber

Amurknödel (MariV)

sehr schnell und lecker kochen.
Ich werde diese auch heute machen

Knödelmacher Maki.

[Elena]

Elena,

tolle Option))))

Danke, Irishik, ich werde immer noch darüber nachdenken, welche Option besser ist, wenn überhaupt!

Irisha, du schreibst direkt darüber

Ja, ich kenne sie. aber es gibt eine Nano-Leber. und ich habe nicht

Ja, ich kenne sie. aber es gibt eine Nano-Leber. und ich habe nicht

Sie können diesen Punkt also weglassen, wenn nicht. Es wird Knödel mit Brühe und Zwiebeln geben. Möhren. Nicht schlechter im Geschmack



vor allem, wenn Sie Knödel mit köstlicher Brühe gießen, bevor Sie sie in den Ofen stellen.

Während ich schrieb, tropfte ich meine gesamte Tastatur mit Speichel, in Erwartung meiner Knödeltöpfe.

vor allem, wenn Sie Knödel mit köstlicher Brühe gießen, bevor Sie sie in den Ofen stellen.

Bitte übersetzen Sie genauer.
Ich kenne solche Knödel als Student. aber wegen der Leber nicht berücksichtigt. wahrscheinlich vergebens) Ich werde vorsichtig zur Chitna gehen

Bitte übersetzen Sie genauer.
Ich kenne solche Knödel als Student. aber wegen der Leber nicht berücksichtigt. wahrscheinlich vergebens) Ich werde vorsichtig zur Chitna gehen

Dort wird die Sauce zubereitet: Zwiebel fein hacken + Karotten auf einer Reibe braten, Tomatenmark ein wenig hinzufügen, hinzufügen. saure Sahne, Salz (einschließlich Brühe), etwas Zucker, 1 Glas Brühe, Hammer. Pfeffer, fein gehackter Knoblauch, Lavrushka, trocken. Kräuter, verdunkeln.
Die Leber wird separat gemästet, die halbfertigen Knödel werden in einen Topf gegeben, die Leber wird darauf gelegt, dann die Sauce und ... Sie füllen sie mit Brühe, fertig, Sie können alles tun - Huhn, Rindfleisch usw.
Wenn Sie also den Artikel mit der Leber weglassen und die Knödel mit köstlicher Brühe füllen, schmeckt er nicht schlechter! Auf jeden Fall!

[Katerina]

Katerina, Vielen Dank! morgen Oma und übermorgen Knödel

Mädchen, sie haben diese Kokottenmacher für mich auf Sima-Land bestellt 🔗Bei Lieferung kosten sie mich 511 Rubel. Weit weg senden - das Spiel ist die Kerze nicht wert, na ja, wer ist näher dran, willst du nicht? Ich würde senden.

Ich lese und lecke meine Lippen ..... Sehen Sie, welches Rezept

Und zu wem die leckeren im Topf, fliegen heiß dabei!

[Ksyusha]

Ksyushaund was ist so lecker und heiß?

Ich lese und lecke meine Lippen ..... Sehen Sie, welches Rezept

Tolles Kabeljau-Rezept, danke
Ich muss kochen

Und zu wem die leckeren im Topf, fliegen heiß dabei!

Ich bin nipOnilaaaa, aber erzählen?

Mädchen, danke!
Nun, das ist mein Rezept, ich habe es bereits angelegt, hier ist es

Braten Sie "Magic Pot" im Ofen. (Trishka)

Erst heute habe ich Zwiebeln mit Hackfleisch anstelle von Mozzarella, Sauerrahm + Weichkäse, und alles ist nach dem Rezept, bedienen Sie sich!
Und ich habe vergessen, noch ein Stück geräucherte Pflaumen hineinzulegen, das Lyudochka mir geschickt hat. Ich nehme es immer heraus und erinnere mich mit einem freundlichen Wort daran!

Jetzt ist es klar
Xun, in einem Topf!
Und was sie darin nicht tun, eine interessante Kombination

Probieren Sie es aus, es ist köstlich!

Mädchen, aber wie man Knödel in Töpfen kocht, damit mit Brühe? Ideen für Rezepte?

Irina, ich mag es wirklich, die Brühe auf die leicht gekochten Knödel zu gießen, die gebratenen Pilze und Zwiebeln dort hinzuzufügen und in einem Topf im Ofen zu schmoren. Dann Sauerrahm dazugeben und etwas mehr schmoren, man kann Käse darüber geben. Und ich habe es auch in Tomatensaft mit Sauerrahm gemacht, es hat auch gut geklappt, aber mit Pilzen gefällt es mir besser.

[mirtatvik]

mirtatvik, TatyanaGibt es ein Rezept? Und dann das ganze Thema zum Wandern - Pichalka

Sie machte Fleisch mit Gemüse nach Karas Rezept. Sehr lecker. Und auch Kuchen von Lena Tim. Aus irgendeinem Grund kann ich kein Foto der Töpfe auf meinem Handy finden. Unsinn. Wie kann ich im Thema finden, danke.

[mirtatvik]

mirtatvik, TatyanaGibt es ein Rezept? Und dann das ganze Thema zum Wandern - Pichalka

Ilmira hat kein Rezept erstellt. Wir müssen etwas tun, ich habe lange nichts mehr ausgestellt. Das Ende des Jahres ist viel Arbeit, und bald wird es mehr geben. Ich werde es auf jeden Fall tun. Es ist ganz einfach. Braten Sie Pilze und Zwiebeln mit Ihren Lieblingsgewürzen an und geben Sie mehr davon aus dem Herzen in einen Topf mit gekochten Knödeln. Gießen Sie Brühe (ich mag Hühnchen, ich habe es immer im Kühlschrank). Lösche die saure Sahne, lösche mehr. Mit Käse bestreuen, Kräuter und zerdrückten Knoblauch dazugeben, etwas mehr schmoren. Getan! Sie können gerne essen. Sie können es in einem langsamen Kocher tun, aber es schmeckt besser in einem Topf im Ofen.

Hier, um nicht unbegründet zu sein. Karas Rezept. Sehr lecker. Aber jetzt verstehe ich, dass ich einen großen Topf brauche. Legen Sie für einige kleine etwas verwirrend aus. Attraktiv sind laut Plan auch die Kohlsuppe von Rarerka und Knödel.

Irishka, wie verlockend es aussieht! Über der Identität, um dies zu tun.

Töpfe werden portioniert.

[Braten]

Nun, endlich wurde ich geehrt! Braten! Ein Gericht der belarussischen Küche.
Wir brauchen:
Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Pilze (ich habe verbrühte Russula gefroren), Fleisch (ich habe Schweinefleisch), Tomatenmark, saure Sahne (ich habe Sahne), Salz, Pfeffer, Öl zum Braten, Brühe (ich habe einen Würfel)
Ich nahm getrocknete Zwiebeln (es gab keine frische zu Hause). Zwiebeln braten dort Karotten hinzufügen, auch leicht dunkel. Alles in eine separate Schüssel geben. Pilze in derselben Pfanne braten, Transfer zu Zwiebeln mit Karotten. Braten Sie die Fleischstücke in einer heißen Pfanne, kein Öl, nur abdichten. In eine Schüssel geben. Die geschnittenen Kartoffeln anbraten. Und in einer Schüssel. Tomatenmark anbraten. Und wieder in einer Schüssel. Alles gut mischen, salzen und pfeffern. Die Masse ist noch halb fertig, sie wird in Töpfen im Ofen bereit sein. Teilen Sie die Masse in Töpfe, gießen Sie die Brühe zur Hälfte. Und dann die Sahne hinzufügen. Warum verwende ich Sahne, wenn das Originalrezept saure Sahne benötigt? Es ist nur so, dass die saure Sahne, die wir in Geschäften verkaufen, mit einer Kruste darüber gebacken wird und dem Gericht nicht den Reichtum verleiht, der sich herausstellen sollte. Zuvor wurde Dorfsauerrahm genommen, und der Laden war nicht so chemisch. Und im Original müssen Sie Mehl hinzufügen. Ich mag es besser ohne sie.
Wir schließen die Töpfe mit Deckeln und in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Wenn der Inhalt der Töpfe zu kochen beginnt, nehmen wir die Temperatur auf 80-100 Grad und bringen unseren Braten zur Bereitschaft. Ich habe 30 Minuten gebraucht. Getan! Aroma - unbeschreiblich! Und der Geschmack .... Mmmmm! Mnyamka!
Persönlicher Dank Lena Tim von meinem Mann für die Schaffung eines solchen Temko. Dank ihr bekam er endlich seinen Lieblingsbraten, den ich seit einigen Jahren nicht mehr gekocht habe.

[Toffee]

Toffee, Irishka Klasse, lecker!



Chionodox, Olya ist ein wunderbares Rezept, aber was ist mit dem Rezept?
Um nicht verloren zu gehen ...

So koche ich Gzhel in einem Topf direkt mit Gas


Und hier ist das Ergebnis


Kartoffeln, in Butter gebratene und dann gefrorene Pilze (Pfifferlinge und Steinpilze), etwas Wasser, saure Sahne.

Bei schwacher Hitze ohne Teiler ca. 40 Minuten nach dem Kochen kochen. Sie legte die Pilze hinein, ohne aufzutauen.

Und unsere Lenusya hat die Rezepte der Woche gewonnen !!!!

Und unsere Lenusya hat das Rezept der Woche gewonnen

uraaaaa !!!

Helen, weiterer kulinarischer Erfolg! Herzliche Glückwünsche!

[Lena Tim]

Lena Tim, HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE!!!!

Was ich fand! Es steht geschrieben, dass der Wursthersteller. Und was soll man darin kochen? Kann ukrainische Wurst braten?

Smarit, was ich im Laden abgeschnitten habe!
Solch ein Malipuski In der Nähe ein Teelöffel

40 Rubel pro Sache und keine Herstellermarken
Ich werde jetzt etwas in ihnen erfinden

Ich werde jetzt etwas in ihnen erfinden

Wow!!! Wirst du Crème Brûlée bei Babys kochen?
Ich will auch die ...

Ich bin kein Brulee, ich betrüge wahrscheinlich