Wolfsbarsch mit Orangen

[Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Wolfsbarsch mit Orangen

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Wolfsbarsch	1 Kadaver
Orange	1 Stück
Salz-	Geschmack
Pfeffermischung	Geschmack
Thymian	2-3 Zweige
Rosmarin	Zweig
Olivenöl	1 Esslöffel. der Löffel
Maisstärke	1/4 Teelöffel
Zucker Option	Geschmack

Kochmethode

• Den Fisch schälen, waschen und trocknen. Thymian in den Bauch geben.

• Den Barsch mit Öl, Salz und Pfeffer einfetten.

• Eine halbe Orange in 4 Stücke schneiden. Legen Sie drei Scheiben abwechselnd mit Rosmarin auf den Fisch. Leicht mit Olivenöl beträufeln. In Folie einwickeln und 25 bis 30 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

• Herausnehmen, entfalten, Flüssigkeit in die Pfanne abtropfen lassen.

• Saft aus der restlichen Orange auspressen. Gießen Sie den Saft in eine Pfanne und fügen Sie Stärke hinzu. Rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie bei Bedarf etwas Zucker hinzu.

• Unter ständigem Rühren die Sauce zum Kochen bringen und eindicken. Die Sauce über den Fisch gießen und servieren.

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• Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Das Gericht ist für

2 Portionen

Hinweis

Frisch, aromatisch, diätetisch und lecker. Empfehlen!

Wie interessant!!!

[Ang-Kay]

Ang-KayAngelina, wie schnell du bist ... und du hast den Fisch bereits vorbereitet ... danke.

Mädchen, danke. Hoffe, das Interesse gewinnt!

und ich habe den Fisch schon vorbereitet.

Und wie viel mehr im Abstellraum. Wer würde ausstellen?

[Ang-Kay]

Ang-KayAngelka, was soll ich sagen, gut gemacht, Mädchen.

Was für eine Schönheit! Bis dahin dachte ich, dass der Ausdruck "Fisch in Orangen" nur bildlich ist, ein Zeichen von Raffinesse oder Aristokratie oder so. Danke Angela!

Olenka, ich habe gerade den Ausdruck "Du verstehst wie ein Schwein in Orangen" gehört, sie verstehen nichts
Hier geben Orangen nur Säure, wie Zitronensaft. Aber es ist sozusagen weicher. Ich bin froh, dass das Rezept interessiert ist