Natashas Salat (unser Favorit)

Natashas Salat (unser Favorit)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Tomaten	2,5 kg
Süßer Pfeffer	1,5 kg
Karotte	1 kg
Zwiebel	1 kg
Salz	100 g
Kristallzucker	300 g
Pflanzenöl	250 g
Essig	150 g

Kochmethode

• Freunde, ich habe euch einen sehr leckeren Salat gebracht, der in unserer Familie den Codenamen "Natashas Salat" trägt. Warum so? Ja, weil meine geliebte Freundin Natasha mir beigebracht hat, wie man es kocht.
• Der Salat ist unerträglich einfach, leicht zuzubereiten und lecker!
• Ich habe unser Forum durchsucht und es nicht gefunden, vielleicht habe ich schlecht ausgesehen oder vielleicht, weil es sehr einfach ist und jeder es weiß?
• Trotzdem habe ich beschlossen, dieses Rezept zu entwerfen.
• Damit:

• Schneiden Sie reife Tomaten ganz zufällig.

• Die Karotten reiben. Ich benutze einen Mähdrescher.

• Zwiebel in Streifen schneiden. Ich benutze weiterhin die Erntemaschine.

• Den Pfeffer in Scheiben schneiden. Hier benutze ich schon ein Messer.

• Wir mischen unser Gemüse und bestreuen es mit Salz.

• Rühren Sie den Salat und lassen Sie ihn 4 Stunden lang.

• Wir setzen unseren Salat in Brand. Fügen Sie Zucker / Pflanzenöl / Essig hinzu (ich benutze Apfelwein). Zum Kochen bringen und 15 Minuten brennen lassen.

  [/ Tabelle]

• Wir legen unseren Salat in sterilisierten Gläsern aus. Ich wickle die Gläser in eine Decke und halte sie kühl.

• Alle! Natashas Salat ist fertig! Danke an meine geliebte Freundin für ein leckeres Rezept!
• Aus dieser Menge an Zutaten bekomme ich 6 Dosen mit 720 ml und 2 Dosen mit 500 ml.

Das Gericht ist für

6 Dosen-720 ml, 2 Dosen-500 ml

Zeit für die Vorbereitung:

4,5 Stunden

Kochprogramm:

Teller

[IRINA]

IRINAWir haben keine Wurzeln mit Tomaten geschlagen, aber wir lieben ähnliche mit Gurken und (oder) mit Karotten. Ich habe mir selbst Gurken ausgedacht, die auf einem solchen Rezept basieren

Sie können einen solchen Salat auch mit grünen Tomaten machen, der Geschmack ist etwas anders, aber auch lecker.
Eh, als ich so einen Salat gemacht habe

[Irina F.]

Irina F., Irisch, so schön und bunt !!!

Ich benutze einen Mähdrescher.

Kombiniere im Studio! Das zerfetzt so schön, gib es zu!

Ich werde es nicht aufrollen, aber jetzt kann ich essen und ich werde es tun, da du so viel lobst!

[Svetlenki]

Svetlenkiund ich lobe, der Salat ist köstlich.

[Lerele]

Sie können einen solchen Salat auch mit grünen Tomaten machen.

Lerele, wenn ich auch grüne Tomaten von Verkäufern verlange ... Ich habe große Angst um ihre Gesundheit

Vielen Dank für die Empfehlung - es bedeutet definitiv, es zu tun!

Irina F., Irisch, gut zu schlafen, bringen Sie die Marke des Mähdreschers!

[Cirre]

Ha! Und ich schlafe nicht, hier bin ich, hier bin ich, wie du fragst
Lampe, ich habe eine Küchenmaschine, bitte mich nicht, in die Küche zu rennen und ein Foto davon zu machen!
CirreGal, ich denke es wird lecker mit Gurken!
LereleIch muss es auch mit grünen versuchen, ein wenig, für die Präsentation)
Svetlenki, Light, ich habe mir nur vorgestellt, wie du in deinem England die Gesundheit der Verkäufer untergräbst. Ich denke, dass unsere Leute im Ausland die Leute im Allgemeinen mit ihrem neugierigen Verstand überraschen. Oh ja, was gibt es im Ausland? Kada, wir haben hier gerade jemanden mit Mayonnaise, der vorgeschlagen hat, verschiedene Hinrichtungen durchzuführen, und nicht tokA ist es

[Irina F.]

Irina F., Irisch,

Sprechen Sie über einen Planetenmischer oder einen stationären Mähdrescher mit Deckel ?!

Ich denke, dass unsere Leute im Ausland sind, im Allgemeinen überraschen die Leute mit ihrem neugierigen Verstand

Aber was ist da ... Ich habe schon ernsthafte Angst zu fragen ... Mein Mann hat einen Kollegen, er ist 70 Jahre alt, baut Rüben an ... Er brachte die Knollen zur Behandlung, aber ohne die Spitzen ... Ich bat um die Spitzen für die ossetische Füllung ... Drei konnten sich nicht beruhigen, er fragte meinen Mann immer wieder, was ich mit den Blättern von Rüben machen soll ... Die Briten wissen nicht, wie man Rüben kocht, aber hier sind die Spitzen ... Dunkle Leute

Eh, Licht! Und sag nicht!!!! Dunkle Leute)))
Was den Mähdrescher betrifft, habe ich eine Abdeckung, die stationär ist.

Irina, sag mir, wie viel Prozent Essig, ..... 9?

[Margot]

MargotMarish, ich benutze Apfel, es sind sechs Prozent, aber meine Freundin benutzt 9 Prozent.

Margot, Marish, ich benutze Apfel, es sind 6%, aber meine Freundin benutzt 9%.

Danke für die schnelle Antwort

[Irina F.]

Irina F.,

Ich habe unser Forum durchsucht und es nicht gefunden, vielleicht habe ich schlecht ausgesehen oder vielleicht, weil es sehr einfach ist und jeder es weiß?

nicht gefunden, weil dieser Salat einen anderen, sehr einfachen Namen hat - Lecho. Tomaten + Paprika + Zwiebeln + Zucker, Salz, Biss, Gewürze und Öl, 15 Minuten oder länger kochen - ein Klassiker des Genres. Ergänzungen in Form von Gurken, Karotten, Knoblauch usw. - Variationen des Themas.

Meine Schwiegermutter macht so etwas wie einen Salat mit Knoblauch.

Heute haben sie es nach Ihrer Version gemacht - mit Karotten, ohne Chanok. 🔗

4 Liter Gläser stellten sich heraus.

Lecho

Es wird etwas anders gemacht. Und das ist ein Salat

Soweit ich mich erinnere, wird Lecho aus Tomatensaft hergestellt. Und hier ist ein ganz anderes Rezept!

[Lecho]

Lecho (Ungarisches Lecsó) ist ein klassisches ungarisches Gericht, das in europäischen Ländern sehr verbreitet ist.

Wie jedes beliebte Gericht hat es kein genaues Rezept, da jeder es auf seine eigene Weise zubereitet. Das Vorhandensein von drei Gemüsesorten ist unverändert und obligatorisch: Paprika, Tomaten und Zwiebeln.

Sehr oft wirkt Lecho als Beilage, wie zum Beispiel in den östlichen Regionen Deutschlands - für gegrilltes Fleisch, Würstchen oder Würstchen.

In Russland wird das Lecho-Rezept an die im Land erhältlichen Produkte angepasst. Verschiedene Variationen von Lecho erschienen: mit Karotten, gebratenen Zwiebeln, gemahlenem Pfeffer. Das Rezept für dicken Lecho ist in Russland sehr beliebt, wenn ein Teil der Tomaten am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt wird.

Paprika Lecho mit Tomaten (ungarischer Lecso) (Administrator)

[Salat]

Fuuh)
Ich habe keine Diskussionen gesehen!
Nun, es ist sicherlich kein Lecho, da wir es gewohnt sind, es zu verstehen!
Lecho, es ist eher wie Pfeffer in Tomatensauce und wir haben viele Beispiele im Forum.
Im gleichen Salat Alles ist in Streifen geschnitten und es stellt sich genau der Salat heraus, den wir gewohnt sind!