Hühnergurke mit Pflaumen und Mandelkrumen auf Äpfeln

Hühnergurke mit Pflaumen und Mandelkrumen auf Äpfeln

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Gurkenhuhn	1 PC.
Schwarzes Salz	Geschmack
Entkernte Pflaumen	50 g
Mandelkrume	1 Esslöffel. l.
Süß-saure Äpfel	2 Stk.

Kochmethode

• Mein Huhn, reibe es mit schwarzem Salz. Wir fahren für 10-15 Minuten.
• Die Pflaumen dämpfen, mit den Mandelkrümeln mischen und das Huhn fest füllen.
• 
• 
• Gehackte Äpfel in eine Auflaufform geben, Hühnchen darauf. Wir stellen 40 Minuten lang in einen kalten Ofen und stellen T 200 Grad ein.

Kochprogramm:

Ofen