Hühnergurke mit gebackenen Kastanien, Zitrone, Pekannüssen und Garam Masala indischem Gewürz

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Hühnergurke mit gebackenen Kastanien, Zitrone, Pekannüssen und Garam Masala indischem Gewürz

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Gurkenhuhn	1 PC.
Gebackene Kastanien	120 g
Pecannüsse	50 g
Tadschikische Zitrone	2 Scheiben
Indisches Gewürz Garam Masala	Prise
Olivenöl
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Mein Huhn, reibe es mit Salz und Garm Masala. Wir gehen für eine Stunde in den Kühlschrank.
• Gebackene Kastanien mit geschälten und gehackten Pekannüssen mischen,
• 
• Wir füllen den Hühnerkadaver, legen zwei Scheiben dünnhörnige, saftige tadschikische Zitrone hinein, bestreuen sie mit Olivenöl und backen sie eine halbe Stunde lang in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

Kochprogramm:

Ofen

[Walküre]

Walküre,
Maria, bitte korrigieren Sie den Namen des Gewürzes "garaM masala"
Als Vegetarier schätzte er die Nuss-Zitrus-Beilage

[Nagira]

Nagira,
IrinaVielen Dank, ich habe es behoben! Und das Huhn nahm auch diesen wunderbaren Geschmack!