Cupcakes "Rosa Limonade"

Cupcakes "Rosa Limonade"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Für den Test
weiche Butter	100 g
Zucker	150 gr.
großes Ei	2 Stk.
Salz-	Prise
Milch	120 ml.
Weizenmehl	200 gr.
Zitrone	2 Stk. (ungefähr 150 gr.)
Backpulver	2 TL
Für Glasur
weiche Butter	150 gr.
Puderzucker	400 gr.
fette Sahne	50 ml.
Himbeermarmelade oder Marmelade (dick)	150 gr.
Zur Dekoration
Marmelade, Zuckerüberzug	Geschmack

Kochmethode

• Um den Teig zuzubereiten, schlagen Sie die Butter mit Zucker und Eiern, fügen Sie das mit Backpulver und Salz gesiebte Mehl hinzu, gießen Sie es allmählich aus und mischen Sie es mit niedriger Rührgeschwindigkeit. Rühren Sie dann die Milch und zuletzt die Zitronenschale und den daraus gepressten Saft ein

• Wir füllen die Backformen bis zur Mitte (es werden ca. 14 Stück erhalten), backen in einem auf 180 ° C vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten (bis ein trockener Spieß)

• Um die Glasur zuzubereiten, schlagen Sie die Butter mit Puderzucker und Sahne glatt (mein Pulver stellte sich als grob heraus, es ist besser, kleinere zu nehmen), fügen Sie Himbeermarmelade hinzu und schlagen Sie sie erneut glatt.

• Komplett abgekühlte Muffins mit Zuckerguss bedecken, mit Marmeladenschnitzen oder Zuckerstreuseln garnieren

• Guten Appetit!
• 

Das Gericht ist für

15 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Kochprogramm:

Mähdrescher, Ofen

Hinweis

Über Geschmack und Eindrücke. Lecker, sehr lecker, aber nur die Cupcakes selbst, ich habe mich einfach in sie verliebt und werde definitiv kochen, aber sicher nicht mit diesem Sahnehäubchen, besser ohne irgendetwas oder mit irgendeiner Art von Sahne, ich werde darüber nachdenken.
Was die Glasur betrifft - sie ist im Prinzip köstlich, aber damit der Geschmack harmonisch ist, sollte meiner Meinung nach die Lebensmittelration um das Dreifache reduziert und mit einer dünnen Schicht Muffins bestrichen werden. Ich konnte sie nicht in der gleichen Menge auf Muffins essen, aber meinen süßen Zahn - leicht gerne

Oh, was für hübsche Männer! : girl_claping: Sie können den Teig auch tönen (zum Beispiel mit Rübensaft), er wird wunderschön!

[Alyona]

Alyona, danke Du kannst es natürlich malen, wenn es einen Wunsch und eine Zeit gibt

Tina, leckere Cupcakes haben sich herausgestellt und ihr "Hut" ist so blassrosa!

[Marinochka]

Marinochka, danke Cupcakes sind wirklich lecker, zart und mäßig dicht, aber diese Hüte sind fester Zucker, nicht für jedermann, aber meine Männer mochten es wirklich

Tina, die Cupcakes sind sehr lecker, zart, und ich mochte die Kappen aus Sauerrahmpudding, oder ich machte ein nasses Baiser. Meine Familie mag keine öligen Cremes.

[Hoffnung]

Hoffnung, danke Wir lieben auch Buttercreme, aber dieses Zuckerguss .. nein, gut, lecker, aber nicht meins - lebender Zucker

[Tina]

TinaWas für schöne Mädchenmützen sind!

[Ava11]

Ava11, Allochka, Vielen Dank