Karotten Cupcakes

Karotten Cupcakes

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Butter	130 g
Zucker	130 g
Mehl	150 g
Maisstärke	15 g
Eier	3 Stk
Karotte	150 g
Nüsse	50 g
Rosinen	50 g
Orangenschale
Gewürze (Zimt, Muskat, Ingwer, Cadamon)	1 Teelöffel
Backpulver	1,5 TL.

Kochmethode

• 1. Die weiche Butter mit Zucker schlagen, bis sie hell wird.
• 2. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander gut durch.
• 3. Trockene Zutaten hinzufügen (gesiebtes Mehl, Stärke, Backpulver, Gewürze, Schale)
• 4. Zuerst reibe ich die Karotten auf einer Reibe, dann mahle ich sie mit einem Mixer (ich bin daran gewöhnt und mag es mehr als nur eine Reibe oder einen Mixer).
• Fügen Sie Karotten, Nüsse und Rosinen hinzu und rühren Sie den Teig einfach mit einem Spatel um.
• 5. Den Teig 2/3 der Höhe in Formen verteilen und 20-25 Minuten in einen vorgeheizten Ofen bei 180 ° C stellen.
• Duftende und leckere Cupcakes für Sie!

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Vkusnyashechka, Sveta !!!! Danke für das Rezept, mit Lesezeichen versehen!
Gelegentlich werde ich versuchen, mich zu melden!
Eine Frage - wenn die Karotten viel Saft geben, abtropfen lassen?

Julia, ich würde drücken und leicht mischen.
Ich warte!

Ich liebe Backwaren mit Karotten! Ich drücke den Saft aus den Karotten und schicke den Kuchen zu Backwaren.

Interessantes Rezept Danke