Cookies "Alvahor"

[Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Cookies "Alvahor"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Butter	100 g
Puderzucker	70 g
Premium-Weizenmehl	200 v
Stärke (ich habe Mais)	80 g
Ei C1	1 PC.
Eigelb	1 PC.
Salz-	Chips.
Vanille	Geschmack
Backpulver	1 Teelöffel
Dulce de Leche (gekochte Kondensmilch)	150-200 g.
Kokosnussflocken	2-3 st. l.

Kochmethode

• Alle Lebensmittel sollten Raumtemperatur haben. Mehl mit Stärke und Backpulver mischen.

  Ei und Eigelb mischen und umrühren.

  Butter mit Puderzucker, Salz und Vanille schaumig und leicht schlagen.

  Fügen Sie das Ei in Teilen hinzu. Nach jeder Zugabe schlagen.

  Gesiebtes Mehl.

  Den Teig schnell kneten. Der Teig ist weich. Klebt nicht.

  Den Teig zu einer Schicht kneten. In Plastik einwickeln und 40-45 Minuten im Kühlschrank lagern.

  Hol den Teig. Auf einen bemehlten Tisch oder ein Blatt Backpapier legen. Mit einem zweiten Blatt abdecken und zu einer 3-4 Millimeter dicken Schicht ausrollen.

  Schneiden Sie die Kekse mit einem runden Schnitt. Der Durchmesser der Kekse sollte 4-8 Zentimeter betragen (ich habe 6). Auf ein Backblech legen.

  In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen. Cookies sollten nicht gebräunt werden.

  Aus dem Ofen nehmen. Abkühlen lassen. Ordnen Sie jedem Cookie ein Paar zu.

  Kleben Sie die Kekse zusammen Dulce de Leche... Beschichten Sie die Seiten.

  Kokosflocken einrollen.

  
• Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Leckere Kekse. Locker, zart. Es wird jeden Tag köstlicher. Aber es lügt nicht lange, weil es nicht bleibt). Empfehlen!

Ja! Dulce de Leche und Alvahor Kekse sind Argentiniens Nationalstolz. Sie sind immer noch alle in Schokolade, schwarz oder weiß. Lecker, aber sehr süß ...

[Olga]

Olga, Ja. Nationale Cookies. Süss. Aber das ist Dessert. es sollte süß sein)

[Angela]

Angela, ein schöner Keks mit einem schönen Namen!
Ich werde es mit einem Lesezeichen versehen und nach den Leerzeichen backen. In der Zwischenzeit kämpfe ich mit Tomaten.

[Yachthafen]

Yachthafen, Vielen Dank. Köstlich. Aber ich liebe alles mit gekochter Kondensmilch, um ehrlich zu sein. Sie stört mich nicht.

In der Zwischenzeit kämpfe ich mit Tomaten.

Dieses Jahr haben wir irgendwie alles in Maßen. Es gab nur viele Abflüsse. Und so war etwas überhaupt nicht, etwas war nicht genug. Ich habe die Tomaten schon geschlossen. Wir sammeln ein wenig. Nicht einmal einen halben Eimer.

Angela, Lesezeichen für jetzt, alles mit Kondensmilch ist für meinen Mann.
Ich kämpfe auch ungleich mit Tomaten, während sie gewinnen.

Ich habe eine kleine Portion der Sauce abgekühlt, um den Vorgang abzuschließen. Die Kekse sind sehr lecker, zart und bröckelig. Die Sauce ist im Vergleich zu anderen Variationen nicht sehr süß. Es hat sich als super lecker herausgestellt.

[Angela]

AngelaIch liebe auch Kondensmilch, aber wir kaufen sie kaum, sehr selten. Es gibt viel Zucker. Ich benutze meine Birne mehr. Duftend und lecker.
Ich habe dieses Jahr viele Tomaten, ich glaube, ich habe bereits 80 Eimer gesammelt, wenn nicht mehr. Aber ich ruhe mich von Äpfeln aus. Ich habe die Pflaume getrocknet, es gab viele Birnen, ich werde Kondensmilch kochen und nach Ihrem Rezept für trockene Marmelade werde ich sie trocknen.
HoffnungWas machst du mit Tomaten, vielleicht gibt es noch etwas Interessantes, wo ich sie anbringen sollte.

Marinochka über Tomaten in Angelas Gesprächsthema ist unpraktisch.

[Hoffnung]

Alles, was mit Kondensmilch ist, ist für meinen Mann.

HoffnungDein Mann ist mein Bruder. Versuch es. Du solltest es mögen.

Kekse

ZoyaEs stellte sich als großartig heraus. Ja, und es ist nicht zuckerhaltig.

meine Birne

Ich sehe sie an! Solche Meinungen sind widersprüchlich. Wir müssen versuchen, ein wenig zu tun.

80 gesammelt

Das ist die Skala! Nee. Ich habe nicht so viel. Sogar die Hälfte.

Vielleicht gibt es noch etwas Interessantes

Ich habe bei hoher Temperatur auf einem Backblech gebacken. Dann durch ein Sieb. Ich fügte Gewürze hinzu und kochte zu Sauce. Zucker, etwas Butter.

[Angela]

AngelaJa, jetzt mache ich es mit Tomaten. Drei Eimer pro Tag. Ich schneide in ein tiefes Backblech, lasse den ausgewählten Saft abtropfen, er stellt drei Liter aus einem Eimer heraus und backe die Tomaten in Öl in einem anderen Backblech. Ich schließe es in Scheiben, sie sind wie getrocknet oder Mixer mit Gewürzen und gebackenem Knoblauch. Dies ist für die Enkelkinder. Aber es gibt keine Zeit, sich um Banken zu kümmern, ich packe in Taschen und friere ein. Alle Gefrierschränke sind voll. Sie müssen es nach St. Petersburg schicken, ich habe es schon einmal geschickt, alles ist gut gelaufen.
Ich ging, um sie zu schneiden.

[Angela]

Die Kekse sind sehr lecker! AngelaDanke für das Rezept



Von meinen Abweichungen vom Rezept. Ammonium. Ich weiß nicht, was es ohne ihn wäre, aber bei ihm ist es sehr bröckelig und schmilzt einfach.
Ich habe auch nicht die Sauce gemacht, die im Rezept steht, weil ich gestern Toffee-Karamell gemacht habe. Und vorher habe ich Erdnussbutter gemacht, die ich überhaupt nicht mochte. Also mischte ich Karamell mit Nudeln und bekam eine köstliche Substanz, und ich vermisste die Kekse damit.

[Wiki]

Wiki, wunderbare Kekse. Ich denke, Ammonium hat ihm eine noch bessere Struktur gegeben. Ich muss es selbst versuchen, um es zu vergleichen. Aber ich bin sicher, es ist besser mit ihm)

Toffee. Und vorher habe ich Erdnussbutter gemacht, die ich überhaupt nicht mochte.

Köstlich, denke ich. Ich liebe auch Pasta)

Ich weiß nicht, wie viel ich es gebacken habe, aber es fühlt sich an, als hätte ich ungefähr vierzig hintereinander gegessen.

[Arini]

Arini, Gesundheit. Die Kekse sind wunderschön geworden)