Arabisches Karamelldessert (+ Video)

Kategorie: Süßwaren

Küche: Arabisch

Zutaten
Karamell
Zucker	5st. l.
Souffle
Milch	700 ml
Ei	4 Dinge
Zucker	200 g
Vanillezucker	Geschmack
Teig
Mehl	150 g
Zucker	100 g
Ei	1 PC
Pflanzenfett	100 g
Milch	100 ml
Kakao	2 EL. l.
Backpulver	1h l.
Vanillezucker	Geschmack

Kochmethode

Zuerst müssen Sie Karamell machen. Gießen Sie Zucker in eine Pfanne oder in eine integrierte Pfanne. Zum vollständigen Auflösen der Kristalle und der reichen Karamellfarbe bringen. Am Boden der Form erstarren lassen.

Zum Soufflé Eier mit Zucker und Vanille schlagen, Milch hinzufügen und mit einem Mixer mischen. Über das gefrorene Karamell gießen.

Für den Teig das Ei mit Zucker und Vanille schlagen, Milch und Pflanzenöl hinzufügen, schlagen. Mehl, Kakao und Backpulver hinzufügen und den Teig kneten.

Gießen Sie es in die Milchmischung in der Mitte der Form und geben Sie es auf 170 Grad vorgewärmt hinein. Ofen für 40-50 Minuten. Wenn der Cupcake fertig ist, schwimmt er an die Oberfläche und füllt die gesamte Form. Das Soufflé bleibt am Leben und spielt darunter.

Im Kühlschrank mehrere Stunden abkühlen lassen. Nach dem Kühlschrank wird der Souffle stärker. Gehen Sie mit einem Messer an der Seite des Formulars entlang, bedecken Sie es mit einem großen Teller und drehen Sie es schnell um.

Hinweis

Zarte Karamell-Delikatesse, die nur im Mund zergeht. Köstlicher, delikater Schokoladenkuchen mit leichtem Milchsoufflé, alles in Karamellsirup getaucht.

Wolgas

Sehr interessant. Es ist notwendig, eine Notiz zu machen. Vielen Dank.

tatyana1

Svetlanaist er sehr ungewöhnlich. Versuch es.

dimitrova

Sag mir, für welche Größenform ist es gedacht?

tatyana1

dimitrovaIch machte in einer 25cm Pfanne, der Kuchen stellte sich als niedrig heraus. Aber hier ist es besser, sich von der Platte leiten zu lassen, auf die Sie sie übertragen werden. Es sollte größer als die Form sein, um diesen Kuchen ohne Verlust darauf zu drehen. Der Sirup am Boden ist flüssig.

Nana

Und wie heißt es genauer?

tatyana1

Nana, Ich weiß nicht.

Amandine

Nana, Oksana, قدرة قادر ، kodrat kader, es heißt

tatyana1

Amandine, Vielen Dank! Ich werde wissen! Kader Kader. Schade, dass die Möglichkeit, das Rezept zu bearbeiten, bereits geschlossen wurde.

Ksenya09

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...om_smf&topic=539046.0Hier ist eine detaillierte Beschreibung des Rezepts