Schokoladenterrine oder schnelles Dessert ohne Backen - Rezept mit Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Schokoladenterrine oder ein schnelles Dessert ohne Backen

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Butter	125 gr.
dunkle Schokolade 52%	300 gr.
Maissirup (kann durch Honig oder Ahornsirup ersetzt werden)	3 EL. l.
Kekskekse (Petit Berry oder einer Ihrer Favoriten))	200 gr.
ini Marshmallow (oder in 2x2 große Stücke schneiden)	100 g
Cognac oder Brandy (optional)	2 EL. l.
für Glasur:
Sahne (Fettgehalt spielt keine Rolle)	50 gr.
dunkle Schokolade	100 g
Decken Sie das Formular 10x20x7 mit Frischhaltefolie ab, sodass die Enden herunterhängen.

Ein einfaches, aber nicht weniger leckeres Dessert aus der Serie - es besteht keine Lust, den Ofen einzuschalten, es gibt keinen Ofen, Sie müssen einfach und schnell usw.
300 gr. Schokolade und Butter in einem Dampfbad oder einem MB schmelzen, Sirup und Cognac hinzufügen und gut mischen, bis sie glatt und homogen sind.
Die Kekse in kleine Stücke schneiden und mit den Marshmallows mischen, die Schokoladenmasse hinzufügen und gut mischen.
In die Form geben und glatt streichen, leicht eindrücken (ohne Eifer!)
1,5-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Befreie die gefrorene Terrine von der Form.
Die Sahne erhitzen und die Schokolade darin schmelzen lassen, abkühlen lassen.
Tragen Sie mit einem Spatel eine dünne Schicht Schokolade auf und versuchen Sie, die Unregelmäßigkeiten und Rillen zu "verputzen". Lassen Sie die restliche Schokolade aushärten und auftragen, stellen Sie sie in den Kühlschrank und lassen Sie sie aushärten.
Im Sommer mit Eis servieren.