Quark Snack Muffins

Kategorie: Bäckereiprodukte
Quark Snack Cupcakes

Zutaten

Weizenmehl 210 g
Butter 180 g
Ei 5 Stücke.
Quark 9% 330 g
Backpulver 1,5 TL.
Leicht geräuchertes Lachsfilet
(roh was, kalt geräuchert)
160 g
Schöner Bund Frühlingszwiebeln
(Schnittlauch)
Salz, schwarzer Pfeffer

Kochmethode

  • Eier mit Hüttenkäse mischen, geschmolzene Butter, eine Prise Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Backpulver hinzufügen. Mehl hinzufügen und alles glatt rühren. Zwiebel abspülen, mit Papiertüchern trocknen, fein hacken und in den Teig gießen. Den geräucherten Lachs in saubere Würfel mit einer Seite von ca. 0,8 cm schneiden. Fisch und Zwiebel mit dem Teig mischen. Legen Sie den Teig mit einem Löffel in mit Papier ausgekleidete Metallformen (sie ragen auch gut aus Silikon heraus). Teig ungefähr 2/3 des Volumens auftragen.
  • Quark Snack Cupcakes

Tante Besya
Nein, ich stimme nicht so sehr zu ... Ich kann bereits auf dem Bild sehen, dass dieser Geist weggefressen werden kann
Und ich habe gerade wieder die Zugabe von gestern gemacht
Vogelscheuche
Ich habe zum Frühstück gebacken und er hat schon 4 Stück gegessen. Wenn ja, geht es zum Frühstück, nur wenige werden überleben.

Ich verstehe, dass geräucherte Forellen nicht das billigste Vergnügen sind, aber ... es ist köstlich ...
Häkeln
Vogelscheuche
Tolle! Und dann trüben mich meine süßen Cupcakes schon ... Yubychno Ich verdünne deine mit rosa Lachs oder Käsekuchen mit Haferflocken, und hier ist noch ein wunderbarer "Verdünner"! Vielen Dank, dass Sie daran gedacht haben, zu teilen!
Lydia
Vogelscheuche, aber wie wird ein großer Cupcake gebacken? Erstens habe ich keine kleinen Schimmelpilze und zweitens sind wir faul ...

Und im Allgemeinen habe ich den Wunsch, alles in einen Slow Cooker zu schieben ... und zu warten, bis es abgekühlt ist. Und damit Sie sich selbst essen können - backen Sie es aus Mehl dafür.
Vogelscheuche
Es wird gebacken. Besser eine Form mit einem Loch in der Mitte, falls vorhanden.

Und was ist Mehl "FÜR"?
Alexandra
FOR - Ich habe es einmal "Altai Health" genannt, aus Faulheit, Vollkornmehl. Und so ging es zu Fuß
Handwerker
Alle! Ich kann nicht mehr schweigen !!!! Nun, es würde nur das erste Foto geben, ich würde meine Lippen wieder lecken, Lesezeichen hinzufügen und 🔗 Ich würde noch weiter gehen ... Aber dieser zweite, der von einem glücklichen Mann so frech abgebissen wurde und die ganze Tiefe und Schönheit der inneren Muffinwelt enthüllt ... Das ist etwas !!! ...
Ich mache ein Lesezeichen in meinem Kopf. Wollen! Wollen! Wollen!
Lydia
Zitat: Alexandra

FOR - Ich habe es einmal "Altai Health" genannt, aus Faulheit, Vollkornmehl. Und so ging es zu Fuß

Alexandra, sehr guter Name! Weil "Faulheit die Hauptantriebskraft des Fortschritts ist", wie unser Mattenlehrer sagte. Analyse.
Vogelscheuche
Zitat: Alexandra

FOR - Ich habe es einmal "Altai Health" genannt, aus Faulheit, Vollkornmehl. Und so ging es zu Fuß

Ich dachte drei "A" (wieder, was ist das?) Und eine Art Mehl, das mir unbekannt ist.
Handwerker

Ich habe es gekaut und diese "Nacktheit" fotografiert! Quark Snack Cupcakes

Und heute wurden die Muffins aufgewärmt - es schmeckt genauso wie gestern. Chic-Glanz tru-la-la. Quark Snack Cupcakes
Lydia
Zitat: Vogelscheuche


Ich dachte drei "A" (wieder, was ist das?) Und eine Art Mehl, das mir unbekannt ist.

VogelscheucheIch entschuldige mich, ich musste den Namen komplett schreiben. Aber meine Großmutter hat mir immer gesagt, dass Faulheit vor mir geboren wurde! (Sie selbst las einmal die Inschrift "Zootsirk" als Dreihundert-Zirkus und dachte lange darüber nach, was es war.)
Handwerker
Quark Snack Cupcakes
die rechts, 5 Stück, mit Käsewürfeln innen und mit leichtem Curry bestreut.

und dann habe ich sie verspottet
Quark Snack Cupcakes
nahm das Skalpell ab
Quark Snack Cupcakes
und eine weiße Perücke anziehen Es gibt nicht genug grünes Streusel darüber .. aber es gibt keinen Dill im Kühlschrank, nein

Köstlich! Vielen Dank! Aber nicht jeder mag den Geruch von Fisch.
Nächstes Mal werde ich dies tun, aber mit Pilzen anstelle von Fisch
Vogelscheuche
Natürlich sind Fischfrikadellen für Fischliebhaber. Ich habe einen fabelhaften Geruch. und an jemanden - f-e-e ...

Ist weiße Mayonnaise?
Handwerker
Dies ist in Milch + Moonaise geschmolzener Schmelzkäse.
Heute habe ich die restlichen Muffins nach dem Abendessen mit dieser Creme gefüllt, wie Eclairs. Es stellte sich als sehr cool heraus. Sie beißen, und es gibt Sahne, saftig.
Handwerker
Nun, ich habe es mit Pilzen gemacht! Gebraten, fest zusammengedrückt. Ich habe den Boden mit Hilfe von cond durchbohrt. Beutel, geben Sie die Sahne aus dem Pilzkeks Quark Snack Cupcakes
Luna1402
Danke für das Rezept ... es stellte sich als sehr lecker heraus ... es gab keinen Fischkäse, getrocknete Würstchen und Frühlingszwiebeln ... super ... super
Aber ich hätte die Butter reduziert ... ein bisschen fett
Häkeln
Zitat: Vogelscheuche

Und dann schreibe ich eine Variante mit Knoblauch und Dill - mmmm .....

UND dDas interessiert michichnt?
Vogelscheuche
Zitat: Krosh

UND dDas interessiert michichnt?

Und FIG weiß es. Ich habe es lange im Darm meines Computers verloren)))
Häkeln
Zitat: Vogelscheuche

Und FIG weiß es.

Keine weiteren Fragen ...

Aber es gibt einfach ahhdonnerndes Dankeschön für diese entzückenden und unglaublich leckeren (mir erzählten) Snack-Cupcakes:

Quark Snack Cupcakes

Der ganze Hüttenkäse, über den sie vorher gesprochen habenxtbeimp, wir verlieren es "beigefügt !!!

Tuska !!!
Vogelscheuche
Und sie sind wunderschön ... Wie kannst du das alles nicht essen? !!! Shaw bist du für eine Person? !!)))))
Whymuchka
Vogelscheuche, vielen Dank für das Rezept!
Sehr schnell und lecker!
Ich hatte keinen Fisch, ich machte es mit geräuchertem Fleisch, Frühlingszwiebeln und Käse. Ehemann geschätzt!
Und ich habe nicht einmal geglaubt, dass der Cupcake Hüttenkäse enthält (ich habe 360 ​​- 2 Packungen à 180 g)
In einer Brotform gebacken.
🔗
Das Foto tut mir leid - ich kann es nicht ändern (bereits gegessen)
Vogelscheuche
Und was soll ich neu machen? Sie ist schon wunderschön!)))

Aufgrund des Quarks erhalten die Muffins "Saftigkeit" und werden nicht trocken. Und Füllstoffe sind nur Ihre Einbildung.
Kirks
Natasha, danke für die Cupcakes, ich mag alles an ihnen, ich habe auch Dill zu den Zwiebeln hinzugefügt. Am Morgen habe ich mit Kaffee gefrühstückt, sehr lecker.
Quark Snack Cupcakes
Vogelscheuche
Kirks,

Gut gemacht! Es gibt einen Platz für Dill!
SvetaI
VogelscheucheDieses Rezept ist nur für mich. Süßigkeiten sind mir gleichgültig, aber ich mag salzige.
Ich wagte es nicht, es mit einem Fisch zu machen, ich war mir nicht sicher, ob meine Familie es gutheißen würde, also meine Muffins mit geräuchertem Fleisch, gebratenen Zwiebeln, Petersilie und Dill. Und sie fügte etwas geräucherten Paprika hinzu. Es stellte sich heraus, sehr lecker, schön, rötlich. Nur gibt es kein Foto, aber wie deins eins zu eins.
Ich habe 200 Gramm Hüttenkäse (0,6 Ihrer Portion) hergestellt, es stellte sich heraus, dass es 10 Stück waren, genau unsere Größe.
 
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