Joghurt mit bakteriellen Starterkulturen (Narine, Vivo usw.)

Unser Ta Dex bereitet Joghurt normal zu, aber Sie müssen ihn wirklich früher ausschalten und dann wie in einer Thermoskanne aufbewahren
Seit langem bereite ich Milch nur noch in einem Joghurthersteller zu, und jetzt noch mehr
Und warum geht es mir um meinen überbelichteten Joghurt: Ihr Mulik überhitzt nicht viel, aber für Bulgaren ist es anscheinend das, was der Arzt befohlen hat, die Hauptsache, ihn rechtzeitig auszuschalten, sonst wird es auch mit Käse sein

Während ich zu Hause bin, habe ich beschlossen, Lactina zu probieren. Lecker sieht für mich wie Genesis-Bioyogurt aus, aber selbst wenn der Kühlschrank überhaupt nicht sehr dick ist, hält er auch, aber weniger als Genesis-Bifidobakterien.
Vielleicht ist der Übersaat dicker

Während ich zu Hause bin, habe ich beschlossen, Lactina zu probieren. Lecker sieht für mich wie Genesis-Bioyogurt aus, aber selbst wenn der Kühlschrank überhaupt nicht sehr dick ist, hält er auch, aber weniger als Genesis-Bifidobakterien.
Vielleicht ist der Übersaat dicker

Nicht nein, nicht nein, ich habe es von Lactina - ich habe es in Milch gegeben, dann habe ich es durch die Dichte bekommen. Aber probieren Sie es aus. Geben Sie mehr Joghurt pro Liter Milch. Viel Glück!

[Ksyusha]

Ksyusha
danke für den Rat - so werde ich - statt 3 EL. l. Löffel 5-6 legen

[irysska]

irysska
Nun, mit Lactins Initiative

[irysska]

irysska
Nun, mit Lactins Initiative

Ja, ja, du bist so lange dazu gegangen!

[Ksyusha, Olechka]

Ksyusha, Olechka
dank der ideologischen Inspiratoren von Lactin

Mädchen, herzlichen Glückwunsch, ich habe diese Apotheke bei Genesis gefunden. Danke an Iriska! Es stellt sich heraus, dass dies dieselbe Apotheke ist, in der wir bei Bedarf ständig einkaufen. 5 Minuten zu Fuß von zu Hause entfernt. Hier bin ich ein Reh! Und ich wusste nicht, dass es da war. Es gibt nur Genesis-Sauerteige, keine anderen. Bei 8,95 UAH pro Beutel. Ich habe 2 Stück gekauft. Bioyogurt und Biorezhenka. Und sie hatten auch: acidophil (Joghurt, ich kann wahrscheinlich nicht herausfinden, was ich hier niedergeschrieben habe), Biokefir, Bifidobacterin, hausgemachter Joghurt, hausgemachter Kefir, hausgemachter Hüttenkäse. So geht es. Ich gab meiner Mutter eine Tüte Bioyogurt und Biorezhenka. Sie hat einen Joghurthersteller VIVO. Gibt es einen Modus, der für sie notwendig ist - 36 oder 42 Grad, was ist besser? Und was ist die beste Temperatur für mich, wenn es einen Thermostat gibt und ich alles einstellen kann, was ich will. Es scheint höher zu sein als Vivs Joghurt? Es stimmt, während Mama experimentieren wird, weil ich, ich habe vergessen, auf 5 Tage Bifivit gewartet habe, nachdem ich überfermentiert war. Ich versuche herauszufinden, wie viel ich es wieder gären kann. Also, während ich mich darum kümmern werde. Einfach fertig. Dies ist der zweite Neustart. Dann übernehme ich Genesis.

[Mona-Tanyusha]

Mona-Tanyusha
Sie sehen, wie einfach es sich herausstellte, und Sie sind alle "im Internet - im Internet".
und wir haben eine Good Day-Apotheke in Poltawa, in der ich Genesis gekauft habe. Der Preis für jede Art beträgt 11,85 UAH. und Sie haben dort den Preis aus dem Internet ist gerade
Ich würde 38,5-37,5 ° C für sie setzen - probieren Sie es aus, und dann wird gesehen, in welche Richtung Sie sich bewegen müssen (aber dies ist für Joghurt).
und in Vivo Yoghurt Maker ist 42C wahrscheinlich näher für Joghurt, 36C scheint nicht genug zu sein, sonst sind wir bereits zu dem Schluss gekommen, dass Bulgaren heiße Typen sind

[Mona-Tanyusha]

Mona-Tanyusha
Sie sehen, wie einfach es sich herausstellte, und Sie sind alle "im Internet - im Internet".
und wir haben eine Good Day-Apotheke in Poltawa, in der ich Genesis gekauft habe. Der Preis für jede Art beträgt 11,85 UAH. und Sie haben dort den Preis aus dem Internet ist gerade
Ich würde 38,5-37,5 ° C für sie setzen - probieren Sie es aus, und dann wird gesehen, in welche Richtung Sie sich bewegen müssen (aber dies ist für Joghurt).
und in Vivo Yoghurt Maker ist 42C wahrscheinlich näher für Joghurt, 36C scheint nicht genug zu sein, sonst sind wir bereits zu dem Schluss gekommen, dass Bulgaren heiße Typen sind

Wird es in Vivo 42 heiß? Und wenn Sie dies tun, erhitzen Sie die Milch mit Sauerteig auf 38-39, aber stellen Sie sie auf 36 ein? Dort, in dieser Joghurtmaschine, sind die Tassen so groß und sie werden in die Aussparungen (wie Vertiefungen) eingeführt und nur die Oberseite schaut ein wenig heraus. So wird es dort wie in einer Thermoskanne sein, es wird sehr langsam bis zu 36 Satz abkühlen.

[Bräunen]

Bräunen
Ja, es mag heiß sein, aber für den bulgarischen Joghurt ist es überhaupt nicht destruktiv
Nun, das ist nicht genug 36C
Ich verstehe überhaupt nicht, was sie 42C dort setzen, 40C wäre genau richtig
und was steht in der Anleitung für den Joghurthersteller - warum 42C
Ich würde 42C setzen, aber ich habe Kreise unter die Tassen aus Silikon oder Pappe gelegt
Sie lesen, was Ksyusha heute geschrieben hat - Genesis ist dick in ihrer überhitzten Mulika, aber ich habe keine Überhitzung ohne

[Bräunen]

Bräunen
Ja, es mag heiß sein, aber für den bulgarischen Joghurt ist es überhaupt nicht destruktiv
Nun, das ist nicht genug 36C
Ich verstehe überhaupt nicht, was sie 42C dort setzen, 40C wäre genau richtig
und was steht in der Anleitung für den Joghurthersteller - warum 42C

Es steht geschrieben, dass 36 für Joghurt im normalen Modus und 42 für Joghurt im beschleunigten Modus. Obwohl für mich Eile nur beim Fangen von Flöhen und wenn ... als ob Zensur zum Schreiben (mit Durchfall) erforderlich ist. Und genau das hatten sie für Vivos Joghurt im Sinn. Es ist, als hätten sie es für sie getan.

Es steht geschrieben, dass 36 für Joghurt im normalen Modus und 42 für Joghurt im beschleunigten Modus. Obwohl für mich Eile nur beim Fangen von Flöhen und wenn ... als ob Zensur zum Schreiben (mit Durchfall) erforderlich ist. Und genau das hatten sie für Vivos Joghurt im Sinn. Es ist, als hätten sie es für sie getan.

ja natürlich unter Vivo
und bulgarische Sauerteige sind im Allgemeinen robuster als Vivo
Nun, versuchen Sie es nach Ihrer Wahl: Erhitzen Sie die Milch auf 40 ° C und wählen Sie die Temperatur 36 ° C.

36 wird nicht genug sein ... Es kann sich ein wenig herausstellen, nicht was Sie brauchen ... Aber überzeugen Sie sich selbst. Ich würde 42 setzen und das Ergebnis einer Stunde in 4.5-5 fangen.

Also, Sir. Ich habe gerade den Joghurtbereiter ausgeschaltet und Genesis Lactobacilli in den Kühlschrank gestellt. Verantwortungsbewusst erkläre ich - 36 Grad für Genesis sind NIEDRIG! Obwohl es heute nicht heiß ist, gibt es in meinem Mulik unten nur drei winzige Papiertücher, praktisch Servietten. Die Gläser fühlten sich besonders warm an. In 5 Stunden fermentiert -. Rührt sich nicht einmal, keine Schichten und Seren, einfach perfekt!
Ich habe den Joghurtbereiter für den Abend irgendwie auf den Balkon gestellt, aber es war kalt und irgendwie habe ich nicht gerechnet, und dann wollte ich nicht stören - um ihn zu übertragen. Duc, ich erinnere mich, ich habe damals eine Art Underdoyogurt von der Genesis bekommen. Etwas Unverständliches - wie Joghurt, aber wie von einer anderen Firma.
Daher reicht Mona für Genesis 36-37 Grad nicht aus. Bulgaren gären heißer und schneller. Und das ist überhaupt kein Marketingtrick.
Ich denke, wenn Sie 42 Grad setzen, müssen Sie sich das Ergebnis ab 4 Uhr ansehen. Es ist nur so, dass Joghurt schneller fermentiert.

Also, Sir. Ich habe gerade den Joghurtbereiter ausgeschaltet und Genesis Lactobacilli in den Kühlschrank gestellt. Verantwortungsbewusst erkläre ich - 36 Grad für Genesis sind NIEDRIG!
Daher reicht Mona für Genesis 36-37 Grad nicht aus. Bulgaren gären heißer und schneller. Und das ist überhaupt kein Marketingtrick.
Ich denke, wenn Sie 42 Grad setzen, müssen Sie sich das Ergebnis ab 4 Uhr ansehen. Es ist nur so, dass Joghurt schneller fermentiert.

Tan, hier habe ich dir dasselbe gesagt, besser 42C, und dann selbst entschieden

Mädchen, danke für deine Teilnahme, also werden wir es mit Mama machen. Das bedeutet 42. Vielleicht können wir etwas anderes auf den Boden legen.
Sie nahm das überfermentierte Bifivit ein zweites Mal heraus. dick, in den Kühlschrank stellen. Es stimmt, ich habe den ersten Überstarter seit 3,5 Stunden herausgenommen und diesen ein wenig verpasst, nach 4 kam er heraus. Bei mir gärt es etwas schneller, weil ich etwas Vanillezucker in die Milch gieße. Deshalb habe ich Angst, alles zu überbelichten, um nicht zu peroxidieren. Wir werden es morgen probieren.

Mädchen, danke für deine Teilnahme, also werden wir es mit Mama machen. Das bedeutet 42. Vielleicht können wir etwas anderes auf den Boden legen.

Senden Sie unbedingt! Entfernen Sie einfach ein oder zwei zusätzliche Grade auf diese Weise und es wird genau das Richtige sein.

Die Gläser fühlten sich besonders warm an. In 5 Stunden fermentiert -. Rührt sich nicht einmal, keine Schichten und Seren, einfach perfekt!

Aber egal wie viel ich Genesis gemacht habe - ich habe es nicht sehr dick, es bewegt sich sogar, aber Ksyusha nicht
Anscheinend ist der springende Punkt, dass ich die Temperatur höher einstellen muss
Ksyusha, hast du gemessen, wie viel dein Mulik unten ist?
und wie viel soll man dann ausstellen 39.5-38.5 Was denkst du?

Aber egal wie viel ich Genesis gemacht habe - ich habe es nicht sehr dick, es bewegt sich sogar, aber Ksyusha nicht
Anscheinend ist der springende Punkt, dass ich die Temperatur höher einstellen muss
Ksyusha, hast du gemessen, wie viel dein Mulik unten ist?
und wie viel soll man dann ausstellen 39.5-38.5 Was denkst du?

Warum hast du nicht vorher gefragt, der Joghurthersteller ist schon kalt! Hier siehst du, was los ist, Irus, dein Daxik überhitzt nicht, außer in der Hitze. Duc hier und der Thermostat werden nicht helfen. Der Thermostat kann die Temperatur verlangsamen, aber die Begrenzungsmöglichkeiten des Joghurtherstellers in keiner Weise erhöhen. Ich denke, Sie müssen Genesis nur in der Hitze gären, irgendwo zwischen 38 und 39 Grad einstellen und vorwärts. Und schauen Sie irgendwo in 4,5-5 Stunden. Es sollte funktionieren.

Aber nach allem, was ich gelesen habe und nach Ihren Erfahrungen mit den Bulgaren, möchte ich jetzt irgendwie meinen Mulik nicht ändern. Nun, ich dachte, meine Genesis wäre besser dran, wenn sie kälter und länger wäre. Aber es stellte sich heraus, dass Bulgaren heiße Typen sind und nicht gerne lange schmachten. Also fing ich an zu denken - brauche ich es?

[Ksyusha]

Ksyusha
Ich werde ein schreckliches Geheimnis enthüllen - ich habe gerade ein paar Mal einen Joghurtbereiter eingeschaltet, ohne irgendetwas (im Sinne von Gläsern), ohne Thermostat - und Sie wissen, woran ich Deksika gefangen habe ... bei 42 ° C unten ... so ... Deksik zykhav z gluzda
Es ist nur so, dass ich die Temperatur auf meinem Kopf überprüft habe
so ist Dexa auch nicht ohne Sünde, obwohl es früher 39C war

[Ksyusha]

Ksyusha
Ich werde ein schreckliches Geheimnis enthüllen - ich habe gerade ein paar Mal einen Joghurthersteller eingeschaltet, ohne irgendetwas (im Sinne von Gläsern), ohne Thermostat - und Sie wissen, woran ich Deksika gefangen habe ... bei 42 ° C unten ... so ... Deksik zykhav z gluzda

Hören Sie also, 42 am unteren Rand des Joghurtherstellers ist ganz normal, es werden kleinere Gläser darin sein. Ich erinnere mich, dass, nachdem hier lange diskutiert wurde, Messungen mehr als einmal am Boden und in Gläsern durchgeführt wurden. Am Boden eines Joghurtherstellers ist die Temperatur immer höher als in Gläsern. Morgen werde ich perezkvass machen - ich werde Messungen vornehmen, wenn ich nicht vergesse.

so ist Dexa auch nicht ohne Sünde, obwohl es früher 39C war

Wenn es früher weniger war, kann es sein, dass der Joghurthersteller anfing, mehr zu erhitzen. Dies wurde bei vielen Joghurtherstellern festgestellt. Haben Sie die Umgebungstemperatur berücksichtigt?

Hören Sie also, 42 am unteren Rand des Joghurtherstellers ist ganz normal, es werden kleinere Gläser darin sein.

vielleicht normal, aber früher war es -39-39.5С
Warum hat es ihn jetzt in den Kopf getroffen?

[Ksyusha]

Wenn es früher weniger war, kann es sein, dass der Joghurthersteller anfing, mehr zu erhitzen. Dies wurde bei vielen Joghurtherstellern festgestellt. Haben Sie die Umgebungstemperatur berücksichtigt?

Ksyusha
Tatsache ist, dass es gestern und heute in der Küche cool ist (gemessen gestern und heute)
Im Allgemeinen wurde es kälter, das Fenster ist den ganzen Tag geöffnet

[Ksyusha]

Ksyusha
Tatsache ist, dass es gestern und heute in der Küche cool ist (gemessen gestern und heute)
Im Allgemeinen wurde es kälter, das Fenster ist den ganzen Tag geöffnet

Ihr Daxik war also beleidigt, dass Sie ihm nicht vertrauten und ihm eine Art Müll anhängten, und ließ Sie sich härter erwärmen, damit Sie es wissen.
Nun, Sie können versuchen, Genesis nur ohne Thermostat und tagsüber an einem warmen Ort herzustellen, damit keine Zugluft entsteht. Vielleicht wird es richtig.

Ihr Daxik war also beleidigt, dass Sie ihm nicht vertrauten und ihm eine Art Müll anhängten, und ließ Sie sich härter wärmen, damit Sie es wissen.
Nun, Sie können versuchen, Genesis nur ohne Thermostat und tagsüber an einem warmen Ort herzustellen, damit keine Zugluft entsteht. Vielleicht wird es richtig.

dass wir können und so beleidigt
Nun, als ich den Thermostat kaufte, war die Temperatur nicht für ihn, ich wollte nur die richtige saure Sahne kochen (und es gibt 29-31C), Kefir (auch 29-31C) probieren, und ich hatte Angst vor der Hitze und kaufte sie
Es ist mir gestern in den Sinn gekommen, die Temperatur aus Gründen des Interesses zu messen

Hör zu, Ir, und hier kam mir ein anderer Gedanke. Vielleicht erwärmen sich die Heizelemente bei Joghurtherstellern durch dieses ständige Ein- und Ausschalten mehr? Trotzdem geht der Verschleiß des Geräts mit einem solchen Klick mehr einher, scheint mir. Vielleicht werden die Zehner deshalb danach dumm?

Hör zu, Ir, und hier kam mir ein anderer Gedanke.Vielleicht erwärmen sich die Heizelemente bei Joghurtherstellern aufgrund dieses ständigen Ein- und Ausschaltens mehr? Trotzdem geht der Verschleiß des Gerätes mit einem solchen Klick mehr, scheint mir. Vielleicht werden die Zehner deshalb danach dumm?

Hör zu, Ir, und hier kam mir ein anderer Gedanke. Vielleicht erwärmen sich die Heizelemente bei Joghurtherstellern aufgrund dieses ständigen Ein- und Ausschaltens mehr? Trotzdem geht der Verschleiß des Gerätes mit einem solchen Klick mehr, scheint mir. Vielleicht werden die Zehner deshalb danach dumm?

Nein, das glaube ich nicht. Es gab viele Nachrichten in verschiedenen Foren und vor einem Jahr, dass Joghurthersteller im Laufe der Zeit zu überhitzen beginnen, und dann gab es nicht einmal eine Spur von Thermostaten wie jetzt. Ich fand damals nur einen Handwerker, der anbot, es zu benutzen und erklärte, wie es geht. Niemand sonst kümmerte sich darum, und ich kramte in Websites und Foren, bevor ich einen Joghurthersteller kaufte. Das glaube ich nicht.

Für alle, die sich für das Thema Lactina interessieren
Geben Sie den Over-Starter-Joghurt auf geschmolzene 4% ige Milch (aber bereits in Gläsern fand ich die Kraft, Faulheit zu vertreiben und die Gläser zu sterilisieren).
Für 1 Liter Milch nahm ich etwas mehr als die Hälfte eines 0,25-Liter-Mayonnaise-Glases Joghurt
eingestellt auf 15.00 Uhr, Temperatur 39.5-38.7
Milch + Joghurt = Temperatur 40 ° C (mit einem Thermometer überprüft)
wir warten

Wollte Irisha fragen. Sie dort gerade im Thread über den Joghurthersteller geschrieben, dass Sie die Biorezhenka gemacht haben. Hast du es mit gebackener Milch gemacht? Und wenn ja, haben Sie es gekauft oder selbst gemacht?

Wollte Irisha fragen. Sie dort gerade im Thread über den Joghurthersteller geschrieben, dass Sie die Biorezhenka gemacht haben. Hast du es mit gebackener Milch gemacht? Und wenn ja, haben Sie es gekauft oder selbst gemacht?

Kanekha auf geschmolzen, dies ist fermentierte gebackene Milch
gekaufte Milch, 4% Harmony, Lubny - köstliche Milch, echt

Kanekha auf geschmolzen, dies ist fermentierte gebackene Milch
gekaufte Milch, 4% Harmony, Lubny - köstliche Milch, echt

Kochen Sie es oder nicht? Es scheint mir, dass es bereits gekocht ist, da es geschmolzen ist, ist es nicht wieder notwendig. Wie du sagst?

Kochen Sie es oder nicht? Es scheint mir, dass es bereits gekocht ist, da es geschmolzen ist, ist es nicht wieder notwendig. Wie du sagst?

Erinnerst du dich, ich sagte, dass ich niemals pasteurisierte Milch und geschmolzene Milch koche - umso mehr (aber ich werde eine Reservierung machen - ich mache das, ich weiß auch, dass pasteurisierte Milch zum Kochen empfohlen wird - aber ich)
Also nicht, nicht kochen
Ich benutze immer Milch Harmony

ich berichte
Lactina stellt den Over-Starter-Joghurt in den Kühlschrank - fertig (in 3 Stunden)
sieht dicker aus als aus trockenem Pulver (naja, wirklich, ich habe mehr davon gegeben)
Mal sehen, was nach dem Abkühlen passiert

Erinnerst du dich, ich sagte, dass ich niemals pasteurisierte Milch und geschmolzene Milch koche - umso mehr (aber ich werde eine Reservierung machen - ich mache das, ich weiß auch, dass pasteurisierte Milch zum Kochen empfohlen wird - aber ich)
Also nicht, nicht kochen
Ich benutze immer Milch Harmony

Wir haben keine Harmonie getroffen. Und wenn Milch pasteurisiert ist, nehme ich sie nicht für Joghurt, sondern nur, wenn ich den Brei koche. Und da willst du es oder nicht, aber koch. Also, ohne zu kochen, trinken wir ultra-pasteurisiert und darauf mache ich Joghurt. Und ich habe nur einmal Ghee, fermentiertes Symbilact oder Streptozan darauf genommen. Ich erinnere mich nicht, was empfohlen wurde, fermentierte gebackene Milch von dort zu machen. Und ich habe nicht gekocht. Mir hat nicht gefallen, was passiert ist - die lockere Struktur kam heraus und schmeckte mit etwas Bitterkeit, als ob die Milch, wenn sie entweicht, nach solch verbrannter Milch riecht, obwohl die Milch selbst vor dem Kochen nach nichts roch. Vielleicht war es eine schlechte Marke. Ich werde nach einem anderen Unternehmen suchen und es tun, sobald ich Genesis biorezhenka finde. Probieren Sie den Kauf aus. Und dann liebe ich fermentierte gebackene Milch so sehr, aber mit gebackener Milch hat es nicht geklappt. Ich weiß, die Leute machen Ghee irgendwie selbst in Slow Cookern oder Multicooker, ich habe diese Technik nicht. Es gibt eine Thermoskanne, es ist möglich, sagen sie darin, aber es scheint mir, dass man keine vollwertige geschmolzene darin bekommen kann, und ich habe gehört, dass die Thermoskanne dann für eine lange Zeit nach all dem stinkt, und wir werden eine Hagebutte darin dämpfen, dann einen Weißdorn, wir wollen uns nicht damit anlegen.

Mona, gebackene Milch im Ofen ist einfach zu machen, lese ich.

Mona, gebackene Milch im Ofen ist einfach zu machen, lese ich.

Ja, aber das ist keine Option. Zumindest für den Moment. Ich habe dort kein Thermometer, aber dafür brauche ich wahrscheinlich eine bestimmte Temperatur. Es gibt Linien auf dem Stift und das war's. Und die Anweisungen sagen, welche Art von Strich welche Temperatur entspricht, aber nach der Erfahrung der Verwendung dort entspricht Nifiga nicht der Realität. Ich möchte ein Thermometer für den Ofen kaufen und es ein wenig verbessern, sonst brennt der Boden und der Deckel ist weiß. Ich leide. Ich weiß bereits, wie ich das mehr oder weniger verbessern kann, lies die Tipps im entsprechenden Thread. Wenn ich das mache, werde ich versuchen, gebackene Milch und viele andere Dinge zu machen. Bis dahin - Nähte! Nur einkaufen.

[ABER ich rufe niemanden an, keine pasteurisierte Milch zu kochen!]

Schon als Kind habe ich immer nur pasteurisiert aus einer Tüte getrunken (dann hat noch niemand von Ultras gehört und war von diesem Thema nicht verwirrt) - und es lebt. Ja, und auf der Verpackung steht "Trinken" und es gibt kein Wort über vorläufiges Kochen.
ABER ich rufe niemanden an, keine pasteurisierte Milch zu kochen! Dies ist meine persönliche Meinung und ich werde mit niemandem streiten! Hier.

[ABER ich rufe niemanden an, keine pasteurisierte Milch zu kochen!]

Schon als Kind habe ich immer nur pasteurisiert aus einer Tüte getrunken (dann hat noch niemand von Ultras gehört und war von diesem Thema nicht verwirrt) - und es lebt. Ja, und auf der Verpackung steht "Trinken" und es gibt kein Wort über vorläufiges Kochen.
ABER ich rufe niemanden an, keine pasteurisierte Milch zu kochen! Dies ist meine persönliche Meinung und ich werde mit niemandem streiten! Hier.

Irisch, ja, ich habe vor dem Kauf eines Filters nie Wasser aus dem Wasserhahn gekocht, obwohl dort nichts ist. Und ich habe auch nie pasteurisierte Milch zum Trinken gekocht, bis ich auf ultra-pasteurisierte Milch umgestiegen bin. Und sie lebt auch! T-t-t. Und ich rufe auch niemanden an, keine pasteurisierte Milch zu kochen. Ich bin der einzige, selbst wenn eine im Laden gekaufte pasteurisierte Säge nicht kocht, hat sie manchmal etwas aus einem Fass importiert. Also habe ich es immer gekocht, man weiß nie, welche Art von Kühen es gibt und was sich in diesem wiederverwendbaren Fass vervielfacht hat, wie waschen und sterilisieren sie es jedes Mal (und jedes Mal?)

Irisch, ja, ich habe vor dem Kauf eines Filters nie Wasser aus dem Wasserhahn gekocht, obwohl dort nichts ist. Und ich habe auch nie pasteurisierte Milch zum Trinken gekocht, bis ich auf ultra-pasteurisierte Milch umgestiegen bin. Und sie lebt auch! T-t-t. Und ich rufe auch niemanden an, keine pasteurisierte Milch zu kochen. Ich bin der einzige, selbst wenn eine im Laden gekaufte pasteurisierte Säge nicht kocht, hat sie manchmal etwas aus einem Fass importiert. Also habe ich es immer gekocht, man weiß nie, welche Art von Kühen es gibt und was sich in diesem wiederverwendbaren Fass vervielfacht hat, wie waschen und sterilisieren sie es jedes Mal (und jedes Mal?)

Im Allgemeinen vermeide ich diese Farmmilch aus Fässern. Sie wissen nie, was sich in diesem Fass befindet ... Wer wäscht es dort gründlich und wie?

Nein, Mon, es ist notwendig, aus dem Fass zu kochen
Und der Rest - da fühlt sich jeder wohl

Im Allgemeinen vermeide ich diese Farmmilch aus Fässern. Sie wissen nie, was sich in diesem Fass befindet ... Wer wäscht es dort gründlich und wie?

Also wäscht niemand, genau wie die Fässer für Kwas

Also wäscht niemand, genau wie die Fässer für Kwas

Duc im Allgemeinen, wie kann man etwas aus solchen Fässern trinken? Und über Kwas aus Fässern - ja, ich habe einmal ein Programm gesehen, ich war beeindruckt.

Nun, meine Freunde, ich habe mir gerade ein Glas Bifivit der zweiten Hefe geholt. Nichts so lecker.
Oh, das ist eine lustige Situation. Mein Mann hat auch ein Glas mit einem Stück Brot mit Rosinen aus der Brotmaschine gegessen, so erfreut. Ich sage: Weißt du, du isst nicht Joghurt, sondern Bifivit. Und er fragt: Was ist das? Ich sage: Dies ist das erste Essen für Neugeborene. Er flippte aus: Nun, warum muss ich das wissen? I frage mich, was?
Als hätte ich ihn ein Neugeborenes genannt. Nein, um Danke zu sagen - sowohl Joghurt als auch hausgemachtes Brot, und er drehte sich um, flippte aus und warf sich in einen anderen Raum. Die Männer verstehen nichts. Was ist das leckerste und wertvollste für den Körper für Neugeborene. Aus dem gleichen Grund verwende ich sogar Seife ausschließlich für Kinder - natürlicher, weniger chemisch in Produkten für Kinder.

Mein Mann hat auch ein Glas mit einem Stück Brot mit Rosinen aus der Brotmaschine gegessen, so erfreut. Ich sage: Weißt du, du isst nicht Joghurt, sondern Bifivit. Und er fragt: Was ist das? Ich sage: Dies ist das erste Essen für Neugeborene. Er flippte aus: Nun, warum muss ich das wissen?

Tanya, danke, dass du mich gewarnt hast, ich werde meine morgen mit frischem Vitalact füttern. Wenn er fragt, was es ist, antworte ich "Joghurt für Macho"

Tanya, danke, dass du mich gewarnt hast, ich werde meine morgen mit frischem Vitalact füttern. Wenn er fragt, was es ist, antworte ich "Joghurt für Macho"

[Lesen Sie die Tipps im entsprechenden Thread]

Ich möchte ein Thermometer für den Ofen kaufen und es ein wenig verbessern, sonst brennt der Boden und der Deckel ist weiß. Ich leide. Ich weiß bereits, wie ich es mehr oder weniger verbessern kann, Lesen Sie die Tipps im entsprechenden Thread... Wenn ich das mache, werde ich versuchen, gebackene Milch und viele andere Dinge zu machen. Bis dahin - Nähte! Nur einkaufen.

Tanya, und was für ein Rat ist das, werfen Sie eine Referenz, pliz. Bo, ich habe zwar einen mehr oder weniger neuen Ofen, aber der Ofen ist auch nicht eisig, bei Gasherden ist es schwierig, das gleiche Ergebnis wie bei elektrischen zu erzielen, und selbst bei Blaskonvektion.

Tanya, und was für ein Rat ist das, werfen Sie eine Referenz, pliz. Zumindest habe ich einen mehr oder weniger neuen Ofen, aber der Ofen ist auch nicht eisig, bei Gasherden ist es schwierig, das gleiche Ergebnis wie bei elektrischen zu erzielen, und selbst bei Blaskonvektion.

Ich werde in einem persönlichen schreiben.