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Weizen-Roggen-Proteinbrot

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Kategorie: Sauerteigbrot

Weizen-Roggen-Proteinbrot

  • Lyrischer Exkurs:


  • Das Rezept erschien spontan. Die im Kühlschrank angesammelten Proteine ​​mussten entsorgt werden. Ja, und ich wollte Roggenbrot. Dank Stern mit "Protein Baguettes" schlug die Idee vor https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8560.0



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