Tanyulya
Zitat: Marihuna

Im Allgemeinen habe ich Rüben gekocht. Vollständig. Ich habe zwar nicht in Wasser gekocht, sondern auf einem Dampfstand, jeweils Wasserstand 2 (ich habe das Rezept von Tante Basie gelesen). Setzen Sie Multipovar 15 Minuten 110 Grad. Es stellte sich heraus, dass es nicht genug war. Ich ziehe es noch 10 Minuten an. Die Rüben wurden normal gekocht. Es gab 4 Stücke etwas überdurchschnittlich.

Ich wagte es nicht, es ins Wasser zu legen. Jetzt denke ich, dass Rüben vielleicht schneller in Wasser gekocht werden? Nur 15 Minuten, nicht 25?
Ich habe dir über Wasser oben geschrieben
Nuss
Mädchen, jetzt habe ich 90 Minuten lang geliertes Fleisch in einem Kuckuck gekocht. Wie Admin lehrte, war die Kochzeit vorbei, der Kuckuck war still, aber plötzlich gab es eine Pfeife und es gab eine solche Inschrift auf dem Fenster in der rechten Ecke von E03, die auf mindestens 10 wartete - es wurde kein Dampf abgegeben, die Pfeife war stark, sie drückte auf die Ohren, ich musste ein Ventil drücken Dampf anheben und ablassen, der Druck fällt ab und der Deckel öffnet sich. Jetzt habe ich beschlossen, den Cookie zu überprüfen und wieder einzuschalten - alles ist in Ordnung und es gibt keine solche Inschrift. Was bedeutet das? , sagt der Pass auch allgemein - es gibt nichts spezielles über E03
Tanyulya
Zitat: Nuss

Mädchen, jetzt habe ich 90 Minuten lang geliertes Fleisch in einem Kuckuck gekocht. Wie Admin lehrte, war die Kochzeit vorbei, der Kuckuck war still, aber plötzlich gab es ein Pfeifen und eine solche Inschrift auf dem Fenster in der rechten Ecke von E03, die auf mindestens 10 wartete - es wurde kein Dampf freigesetzt, ich musste das Ventil gewaltsam anheben und Dampf ablassen, der Druck sank und Die Abdeckung hat sich geöffnet. Jetzt habe ich beschlossen, den Cookie zu überprüfen und wieder einzuschalten - alles ist in Ordnung und es gibt keine solche Inschrift. Was bedeutet das? , sagt der Pass auch allgemein - es gibt nichts speziell für E03
Ich hatte einen E03, aber dann liefen die Flüssigkeit und das Ventil weg ... nun, es schien festzustecken, aber hier verstehe ich, dass es so etwas nicht gibt.
Für jeden Feuerwehrmann muss die Dampfreinigung zweimal durchgeführt werden.
Administrator
NIEMALS ESSEN im Kuckuck KOCHEN !!!!!
Fast immer, wenn gekochtes geliertes Fleisch gekocht wird, entweicht Flüssigkeit durch das Ventil, verstopft es, haftet am Ventil, wirkt dort wie Gelee und gefriert, wodurch das Ventil deaktiviert wird!
Diese Pfanne verträgt kein kochendes geliertes Fleisch, sie ist bei jeder Temperatur mit Schäden am Ventil behaftet!
Administrator
Zitat: Nuss

Ja, ja - es gab eine Pfütze unter dem Kuckuck - ich habe es versäumt, dies zu schreiben

Bei mir Fleisch und Flüssigkeit waren nur 1/2 Pfanne (und T * war nur 110 *), was viel weniger als die erforderliche Marke ist, aber weggelaufen ist, so dass ich vom gesamten Herd, vom Boden sammeln und gleichzeitig die Schubladen des Tisches waschen musste
Stellen Sie sich also meine Gefühle vor, während Sie die Folgen des Kochens von geliertem Fleisch beseitigen
Und wenn wir das beschädigte Ventil hinzufügen, dann gab es mehr Emotionen.
tatulja12
Es ist gut, dass ich ein Vorurteil habe, dass geliertes Fleisch für eine lange Zeit nachlassen sollte, also mache ich es für die Nacht in Panasika, ich habe es nie in einem Kuckuck gekocht. Administrator,
Julifera
Und ich habe in KUKU nie geliertes Fleisch gekocht, irgendwie wurde alles sofort zu Hause entschieden - 3 Liter geliertes Fleisch sind nicht unsere Größe
Jetzt sind wir zwei und ich könnte törichterweise in den Kuckuck setzen
Danke für die Warnung!
Julifera
Zitat: sazalexter

Ich habe geliertes Fleisch für Kukushka gekocht und ich werde Chet sieben Liter Topf kochen, der zu groß für uns geworden ist. Wir essen für eine lange Zeit

Bei welcher Temperatur kochen Sie?
Lange essen - das ist wahrscheinlich, wenn Sie es oft tun
Sazalexter
Zitat: Julifera

Bei welcher Temperatur kochen Sie?
Ich koche bei 110-120 * C, je nach Stimmung und ob die Zubereitung Rindfleisch enthält
zvezda
IMIch schiebe alle 2 Wochen geliertes Fleisch !!! Alles wird großartig ... es gab noch nie Reifenpannen !!!! Ich habe 95 * und dann eine Stunde erhitzt. Ich war der erste, der es hier im Forum gekocht hat ..... und es ist wahr, einfach göttlich !!!!Hören Sie niemandem zu - VERSCHIEDENES !!!!! Aber denken Sie einfach selbst, denn auf dem Herd kochen Sie nicht bei 110 * ?? Stellen Sie die Temperatur niedriger ein ....und du wirst glücklich sein
sazalexter Ich denke, es gießt weniger Wasser ...... deshalb stellt sich in der Höhe * heraus !!!!!! Im Allgemeinen ist er nur ein guter Kerl in der Entwicklung des Kuckucks ... hat alle übertroffen !!!
Tanyulya
Jetzt koche ich natürlich kein geliertes Fleisch im Kuckuck (es gibt Brand und Oursson). Aber ich habe es oft gekocht und ich kann mit Sicherheit sagen, dass das gelierte Fleisch bei 90-95 nicht gut ist, mein Mann hat es überhaupt nicht überprüft, ich muss es über einen langen Zeitraum stellen, ich habe 120-110 öfter bei 120 bei dieser Temperatur gekocht, mein Mann mag das gelierte Fleisch am liebsten, die ersten Male sind stark Die Flüssigkeit entkam, dann goss sie einfach oder weniger Wasser oder beobachtete dumm das Ventil und einige Zeit vor dem Ende des Programms klopfte sie selbst leicht auf die Dampffreisetzung, lief nicht viel weg oder lief überhaupt nicht weg. Aber sie reinigte das Ventil nach jeder Zubereitung von geliertem Fleisch mit einem Dampferzeuger und machte eine Dampfreinigung.
Und im Allgemeinen habe ich mit 120 fast alles in einem Kuckuck gekocht, sonst brauche ich keinen Schnellkochtopf, es sind hohe Temperaturen ab 110 und höher, die den Schnellkochtopf anziehen.
Aber natürlich das gelierte Fleisch im Kuckuck, diese "Kamille" wird nicht weglaufen, obwohl es sehr gut schmeckt.
Administrator
Zitat: zvezda

Hören Sie niemandem zu - VERSCHIEDENES !!!!!

Ja, das macht mir nichts aus!

Ich habe während der gesamten Kuckucksoperation nur zweimal geliertes Fleisch gekocht! Und da wir in unserer Familie nicht viel geliertes Fleisch brauchen, gieße ich Wasser und Fleisch bis zu etwa der Hälfte der Pfanne, T * 110 * (ich benutze nie eine andere) - als Ergebnis lief dieses 2-malige Gelee aus der Pfanne !!!!!
Das letzte Mal war es vor ein paar Monaten, als es bereits Beschwerden über das Ventil gab. Und das erste, was mir ein Vertreter eines Kuckucksverkäufers sagte, war: "Im Kuckuck kann man kein geliertes Fleisch kochen !!!!!!!" Dies geschah, nachdem ich mich mit einer Beschwerde über das Ventil an ihn gewandt hatte und ihm sagte, dass ich in letzter Zeit gekocht habe, was die Ursache des Ventilausfalls hätte beeinflussen können. Doppelte Dampfreinigung hat mir nicht geholfen, die Abdeckung muss ersetzt werden.

Liebe Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter! Ich habe immer nur die Wahrheit über die Ausbeutung des Kuckucks geschrieben! Ich habe versucht, meine Rezepte zu zeigen und zu erzählen, Fotos zu posten, damit Sie verstehen und verstehen können, was und wie man im Kuckuck kocht! Wie immer habe ich eine Reihe von "wissenschaftlichen und pädagogischen" Themen erstellt, damit Sie verstehen und verstehen können, wie man mit einem Kuckuck umgeht, und für die ich immer noch dankbar bin.
Dank Tanyula und den Autoren, die dies auch getan haben, haben sie sich gegenseitig geholfen.

Und heute ist mir die "doppelte Politik der Standards" zur Bewertung der Arbeit des Kuckucks ganz klar! Und wenn ich weiterhin die Wahrheit über das Ventil, die Risse und andere Nuancen der Kuckucksarbeit schreibe, werde ich in die Kategorie der Menschen übergehen, die sich mit Lügen beschäftigen und dem Multikooker die Schuld geben

Geliertes Fleisch in Kuku zu kochen oder nicht zu kochen, ist eine Entscheidung für jeden von euch!

Ich wünsche Ihnen allen guten Appetit und leckere Gerichte im Multicooker Kuku! Für die Sim bin ich aus dem Thema entfernt!
P.S. Und das leckerste gelierte Fleisch wird noch in einem Slow Cooker gewonnen, da dort das Gebräu lange schmachtet, Gelee und Geschmack gesammelt werden!
Auch gebackene Milch ist schmackhafter und wird in einem Slow Cooker gekocht!
Bewiesen durch unsere eigene Kocherfahrung! Es gibt nur Gerichte, die sich in Slow Cookern als schmackhafter herausstellen.
Sazalexter
Administrator Haben Sie versucht, das Ventil bei zerlegtem Deckel zu reinigen, vielleicht ist es einfach festgeklebt?
Tanyulya
Administrator, Ja, Milch in einem Slow Cooker VESCH und Gemüse und Skaazka. Aber mein Mann hat das gelierte Fleisch nicht vom Slow Cooker ausgecheckt, ich muss es noch einmal versuchen. Ich habe in Brand geliertes Fleisch gekocht, ich bin zufrieden mit dem Prozess, mein Mann ist mit dem Geschmack.

Quote: Admin


Liebe Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter! Ich habe immer nur die Wahrheit über die Ausbeutung des Kuckucks geschrieben! Ich habe versucht, meine Rezepte zu zeigen und zu erzählen, Fotos zu posten, damit Sie verstehen und verstehen können, was und wie man im Kuckuck kocht! Wie immer habe ich eine Reihe von "wissenschaftlichen und pädagogischen" Themen erstellt, damit Sie verstehen und verstehen können, wie man mit einem Kuckuck umgeht, und für die ich immer noch dankbar bin.
Und das ist die reine Wahrheit (y), für die ich immer DANKE sage

Zitat: sazalexter

Administrator Und Sie haben nicht versucht, das Ventil bei zerlegtem Deckel zu reinigen, vielleicht ist es einfach festgeklebt?
SazalexterNicht jeder kann das Ventil selbst reinigen, und ich denke, dass ... es nicht ganz sicher ist, aber was ist, wenn Sie etwas falsch machen, es ist ein Schnellkochtopf ... Druck, so viele Menschen haben Angst.Auch hier tritt aufgrund der häufigen Montage der Demontage mit den Schrauben eine Schlechtigkeit auf, die sich sozusagen "abnutzt". Dennoch ist das Ventil in diesem Modell nicht fertiggestellt und dies ist ärgerlich.
Wir kochen mit Ihnen bei 120 und es scheint wie t-t-t nichts, und für viele bei niedrigeren Temperaturen verstopft das Ventil, ein Riss auf der Platte geht. Es stellt sich heraus, glücklich, nicht glücklich.
Tanyulya
Zitat: sazalexter

Tanyulya Ich rufe also nicht an, um es selbst zu reparieren, dafür gibt es Meister und Werkstätten, warum sollten wir "Brot" wegnehmen?
Vooon es ist chyoyoyo ... Mikhalych (s), das habe ich nicht sofort verstanden. Es wird also nicht jeder Workshop dauern
Sazalexter
Tanyulya Die "Goldkuppel" scheint zu haben

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129110, Moskau, prosp. Mira, 56, Gebäude 1, Büro 45

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Marihuna
Bitte sagen Sie mir, hat jemand Hominy (oder Polenta) in diesem Slow Cooker gekocht? Wenn ja, wie und in welchen Modi und wie kann man im Rührprozess aus der Situation herauskommen (in einem Kessel scheint es konstant zu sein)?
Ich habe das Rezept zum Kochen in einer Brotbackmaschine gelesen. Ist es in einem Multicooker möglich?
Galinka-Malinka
Marihuna Ich koche sehr oft im Kashvarka-Modus. Ich fülle es mit kochendem Wasser. Ich rühre es und alles ist vorbereitet, dann rühre ich es nach dem Signal wieder.
Marihuna
Galinka-Malinka, aber geben Sie ein Rezept genauer? Ich habe dieses Gericht nur einmal gegessen, als ich Moldawien besuchte. Übrigens, ist es nach dem Signal nicht eine sehr dichte Masse? In dem Sinne, dass es mir schwierig erscheint, es zu rühren.
Ich weiß, dass die Hominy auf einem Handtuch aus dem Kessel geschüttelt wird und dass die Masse so dicht ist wie ein ungebackener Kuchen.
Galinka-Malinka
Marihuna Ich bin kein Moldauer, also weiß ich nicht, wie sie es kochen.

Wenn ich hier koche, heißt es Kulesha (es hat eine dichtere Konsistenz), sie essen in den Dörfern und ersetzen Brot durch einige Gerichte. Sie essen es mit Milch oder Suppe oder mit Borschtsch, vertiefen es und legen ein Stück Butter auf den heißen Brei und essen es mit Hüttenkäse, Sauerrahmpüree und Salamaha (zerkleinerter Knoblauch, verdünnt mit Wasser, Salz). Dann gebe ich 1 Teil Müsli nicht sehr fein gemahlen und so ein grobes Medium und 2 Teile kochendes Wasser, wenn Salz 0,5 TL für 1 Multi-Glas ist. und im Kasha-Modus halb mischen.

Aber wenn ich Banosh koche, wird dieser Maisbrei in saurer Sahne im gleichen Verhältnis gekocht und es wird mehr Öl hinzugefügt. Kas-Regime. Gekochter Brei wird mit Feta-Käse, Knistern oder gebratenem Fleisch oder Steinpilzen bestreut. Also in unserer Region.
Lyudmilka
Ich habe eine Frage zum Dampfer.
Ich kann keinen Brokkoli dämpfen.
Selbst wenn Sie den Pegel auf 1 einstellen und die Zeit 1 Minute beträgt, wird der Brokkoli gekocht. Es war möglich, seine Form mehr oder weniger beizubehalten, als ich das Wasser zum ersten Mal kochte, dann den Brokkoli-Rost einführte und den Wasserbad einschaltete.
Aber sie verloren immer noch Farbe und waren zu weich.
Wie kocht man Brokkoli normalerweise so, dass er hellgrün und nicht gekocht ist?
Zvezda askony
Zitat: Lyudmilka

Ich habe eine Frage zum Dampfer.
Ich kann keinen Brokkoli dämpfen.
Selbst wenn Sie den Pegel auf 1 einstellen und die Zeit 1 Minute beträgt, wird der Brokkoli gekocht. Es war möglich, seine Form mehr oder weniger beizubehalten, als ich das Wasser zum ersten Mal kochte, dann den Brokkoli-Rost einführte und den Wasserbad einschaltete.
Aber sie verloren immer noch Farbe und waren zu weich.
Wie kocht man Brokkoli normal, damit er hellgrün und nicht gekocht ist?

Versuchen
Multi-Cook-100 Grad -11 Minuten
Lyudmilka
Zitat: Zvezda Askony

Versuchen
Multi-Cook-100 Grad -11 Minuten
Ist das nicht eine Menge von 11 Minuten?
Ich werde berichten, wie ich mit dem Kochen fertig bin.

Ich berichte: In einem Lappen wurde der gesamte Blütenstand nicht herausgezogen.

Interessant erscheint jedoch die Idee, anstelle eines Doppelkochers einen Mehrfachkocher zu verwenden. Ich habe es 1 Minute lang auf 100 Grad gestellt.
Fortsetzung folgt...

Schon besser. Die Farbe ist fast nicht betroffen, etwas weicher als wir möchten.
Ich habe es 1 Minute lang bei 80 Grad auf einen Multi-Koch gestellt.
Fortsetzung folgt...

Ich habe nicht bei 80 Grad gekocht.
Und mit 90 - genau richtig.
Ich habe nicht 3 Minuten gewartet, bis der Dampf abgelaufen ist, da es keinen Dampf gab.

Vielen Dank
Zvezda askony
Zitat: Lyudmilka

Ist das nicht eine Menge von 11 Minuten?
Ich werde berichten, wie ich mit dem Kochen fertig bin.
Vielen Dank
Genau! 1 Minute
10 Minuten - Karotten, Rüben, Kartoffeln
Wenn 80 nicht ausreicht und 90 viel ist, ist es sinnvoll, die Zeit - 1 Minute - zu belassen und Schritt für Schritt aus 90 Grad zu versuchen
89, 88, 87.
Ich habe es mit Milchbrei versucht.
Und ich habe 92 Grad für mich.
Bei 93 - mehr gekocht

Also hier - wie viele Leute - so viele Geschmäcker

Ich bin einfach noch nicht in solchen Kohl geraten.
Aber ich werde mich ein wenig erholen und es 1054 versuchen
Was ist, wenn es mir gefällt?
Im Kuckuck läuft alles anders
Bitte schreiben Sie - als Ergebnis
Lyudmilka
Zitat: Zvezda Askony

Bitte schreiben Sie - als Ergebnis
Duc, das ist das gleiche, schrieb ich.
Bei 90 Grad genau eine Minute.
Hellgrün, nicht mehr knusprig, aber immer noch fest.

Brokkoli ist wirklich ein Essen für alle.
Es gibt einen ziemlich großen Prozentsatz von Menschen auf dem Planeten, die seinen Geschmack und den Geschmack von Rosenkohl als bitter empfinden. Sie haben eine Art besondere Geschmacksknospen. Und die Kochmethode ist nicht wichtig.
Aber wir lieben
Zvezda askony
Zitat: Lyudmilka

Duc, das ist das gleiche, schrieb ich.
Bei 90 Grad genau eine Minute.
Hellgrün, nicht mehr knusprig, aber immer noch fest.
Vielen Dank!!!!
Du musst alles versuchen.
Die Brötchen haben mir nicht gefallen
Und es stellt sich heraus, dass Sie sie frisch essen müssen, und trotzdem, damit sie keinen Fehler machen
Ingwer aus Gewohnheit - mochte auch nicht
Kohl ist eine nützliche Sache
also musst du es versuchen
Was machst du mit ihr
Oder isst du in reiner Form?
Ich bin nicht einfach so
Sie müssen abnehmen - ich versuche, die pflanzliche Ernährung zu erweitern, um schlank und fast anmutig zu werden
Lyudmilka
Zitat: Zvezda Askony

Was machst du mit ihr
Oder isst du in reiner Form?
Meistens gedämpft essen wir es einfach.
Gestern gab es hausgemachte Pasta mit Garnelen-Tintenfisch-Sauce. Neben ihr liegt ein Haufen gehacktes Gemüse und ein Haufen Brokkoli.
Aber wir waren zu faul, um abends einen Salat zu machen.
Wenn wir nicht zu faul wären, hätte ich Pinienkerne gebraten, dünn gehackte gewaschene Zwiebeln hinzugefügt und mit Olivenöl und Zitronensaft gewürzt.

In anderen Varianten:
Fein gehackte Zwiebel-Knoblauch-Cracker in einer kleinen Menge Öl in einer Pfanne anbraten. Fügen Sie gedämpfte Blütenstände hinzu und wärmen Sie sich ein wenig auf.
Kann in Teig oder in Ei und Semmelbröseln gebraten werden.
Brokkolipüreesuppe. Köstlich, mit Lauch kombinieren.

Wir haben regelmäßig Brokkoli, grünen Salat, Spinat, Spargel auf unserem Tisch.
Dies trägt jedoch nicht zum Gewichtsverlust bei. Weil wir es lieben zu verschlingen
Tat_yanka
Sagen Sie mir, warum erschien das Thema "Inhaltsverzeichnis der Rezepte" im Archiv? Ich habe es kaum gefunden ... Aber ich habe dort noch keinen Manty gefunden. Macht jemand Manty in einem Kuckuck? Und doch ist die Frage nicht zum Thema, aber trotzdem habe ich bei 120 Grad aufgehört zu kochen, bei 110 Grad ist alles in Ordnung. Was ist das? Ku-ku zu meinem Kuckuck?
kirch
Zitat: Tat_yanka

Sagen Sie mir, warum erschien das Thema "Inhaltsverzeichnis der Rezepte" im Archiv? Ich habe es kaum gefunden ... Aber ich habe dort noch keinen Manty gefunden. Macht jemand Manty in einem Kuckuck? Und doch ist die Frage nicht zum Thema, aber trotzdem habe ich bei 120 Grad aufgehört zu kochen, bei 110 Grad ist alles in Ordnung. Was ist das? Ku-ku zu meinem Kuckuck?
Ja, ich mag es auch nicht, dass das Inhaltsverzeichnis in das Archiv verschoben wurde. Sehr ungemütlich. Und ich koche Manti in einem Mantel. Trotzdem wird viel auf einmal gekocht, aber in einem Kuckuck - wie viel wird dort passen
Lenucha
Hallo an alle! Ich bin geschockt, habe die Website schon lange nicht mehr besucht und kann jetzt das Inhaltsverzeichnis für Kochrezepte nicht finden. Was ist passiert?
Wo finde ich Rezepte? Bitte sagen Sie mir!!! verschwinden: girl_cray: wo ist das archiv? Wirf den Link ab
Tat_yanka
Und doch habe ich den Manti im Kuckuck gemacht. Frisch, nicht gefroren, Dampfermodus, Stufe 3, 10 Minuten. Vielleicht können Sie es in kürzerer Zeit setzen. Um ehrlich zu sein, ich bin nicht sehr glücklich, sie sind nicht saftig geworden, sie wurden irgendwie verkocht ...
Tanyulya
Zitat: Tat_yanka

Und doch habe ich den Manti im Kuckuck gemacht. Frisch, nicht gefroren, Dampfermodus, Stufe 3, 10 Minuten. Vielleicht können Sie es in kürzerer Zeit setzen. Um ehrlich zu sein, ich bin nicht sehr glücklich, sie sind nicht saftig geworden, sie wurden irgendwie verkocht ...
10 Minuten sind viel. Sie müssen nicht mehr als 8 Minuten setzen, es hängt alles vom Test ab, 6 Minuten waren genug für mich
Zvezda askony
Zitat: Tat_yanka

großartig !!! Und wenn aus dem Gefrierschrank?
So werden Knödel normalerweise im Gefrierschrank aufbewahrt
Diese sind weich, sie sind erst nach der Herstellung. Und dann werden sie normalerweise zuerst eingefroren - und dann gekocht
Tat_yanka
Zitat: Zvezda Askony

So werden Knödel normalerweise im Gefrierschrank aufbewahrt
Diese sind weich, sie sind erst nach der Herstellung. Und dann werden sie normalerweise zuerst eingefroren - und dann gekocht
Nein, wir kochen gerne frisch. Ich berichte über die Neuigkeiten: Frisch zubereitete Manti können auf einem "Doppelkessel" Stufe 3 gekocht werden, nur 5 Minuten !!! 6 Minuten vom Gefrierschrank entfernt
Oliya2107
Sag mir bitte, erfahrene Kuckucke, können wir Redmond-Zubehör für unseren Kuckuck verwenden? Ich habe einen Frittiergrill und einen Schinkenhersteller für MV Redmond separat zum Verkauf angeboten und wollte diesen für meinen Kuckuck kaufen. Niemand hat es versucht, wird es funktionieren?
Zvezda askony
Zitat: Oliya2107

Ich habe einen Frittiergrill und einen Schinkenhersteller für MV Redmond separat zum Verkauf angeboten und wollte diesen für meinen Kuckuck kaufen. Niemand hat es versucht, wird es funktionieren?
Was ist mit dem Kühlergrill - passt die Standardplatte nicht? Ich weiß nichts über den Schinken. Da habe ich "Beloboku" gekauft und benutze es nicht.
Nicht interessant
Vielleicht kennt jemand anderes solche Anpassungen
Oliya2107
Zitat: Zvezda Askony

Die Standardplatte passt nicht?

so normaler Kunststoff zum Dämpfen. Das Kit enthält nichts für tiefes Fett
Zvezda askony
Zitat: Oliya2107

so normaler Kunststoff zum Dämpfen. Das Kit enthält nichts für tiefes Fett
Also für tiefes Fett - das Beste ist eine Luftfritteuse. Das kocht mit einer minimalen Menge Öl
Omela
Mädchen, was denkst du über dieses Rezept: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283080.0... Kann ich es in Cuckoo machen und in welchem ​​Modus?
Sazalexter
Omela Multi-Cook 110 * und 110-120 Minuten, um wie in einem Autoklaven zu sein
Omela
Schärpewird nicht explodieren?
Tanyulya
Ich würde 120 machen, die Dosen mit Folie abdecken.
Omela
Tan, im Sinne von Folie? statt Deckel? oder oben auf den Deckeln?
Tanyulya
Zitat: Omela

Tan, im Sinne von Folie? statt Deckel? oder oben auf den Deckeln?
Anstelle von Deckeln. Ich mache das in AG und bedecke es entweder mit Folie oder bedecke es einfach mit einem Dosendeckel. Ich benutze keine Schraubkappen. Wenn Sie befürchten, dass es explodiert, schließen Sie es mit Backbeuteln und befestigen Sie es mit Gummibändern. Obwohl nichts platzen sollte. Aber ich gieße kein Wasser in die Gläser, und so stellt sich heraus, dass es viele Säfte aus Hühnchen gibt, besonders wenn Sie auch Zwiebeln, Tomaten und alle Arten von Gewürzen hinzufügen und nicht vergessen, was Sie auf Multipovar tun. In Gläsern ohne Wasser in der Schüssel haben Sie dort viel Druck wird nicht getippt (und höchstwahrscheinlich überhaupt nicht getippt), ich habe einmal ein Huhn in einer Packung in einem Multipovar gemacht und es für 25 Minuten eingestellt, so dass mein Kuckuck nach 25-30 Minuten praktisch ausgeschaltet wurde, anscheinend aufgrund der Tatsache, dass es keine Flüssigkeit gab und zu sammeln und Sie müssen den Druck nicht ablassen.
Tashechka58
Zitat: Omela

Wie kompliziert ist es. Wie kann es ohne Druck sein? Meiner Meinung nach ist das der springende Punkt. Und wenn Sie ein wenig Wasser in eine Schüssel gießen ... Chot scheint mir, ich werde beim Eintopf bleiben. Für die Begabten ... kannst du schreiben, wie es dir geht?

Ich mag das. Und Eintopf und Brei, jetzt lege ich das Huhn und den Kohl.
Ich stelle das Glas auf die Kleiderbügel (Fleisch, Hühnchen usw.), schließe es mit einem Schraubverschluss !!!, lege einen Teppich oder einen Lappen auf den Boden, fülle die Gläser bis zur oberen Markierung mit Wasser und auf dem "Multi-Cook" 120 * 1 Stunde. Alles ist es wert. Natürlich kann man nicht viele Gläser stellen, aber ich mache es langsam. Wir lieben es zu reisen, deshalb nehme ich diese Gläser mit. Ich wickle die Dosen in Lumpen (immer auf der Straße benötigt) und gehe. Bei Bedarf mache ich Fotos vom Kochen.
Omela
Zitat: Tashechka58

Ich fülle die Dosen entlang der oberen Markierung mit Wasser
Tashechka, Vielen Dank! Und die Bestnote - bedeutet das in der Schüssel 3 Liter?
Tashechka58
Ja, 3 Liter. Ich habe dir hier von Pastete erzählt https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=286911.0
Zvezda askony
Zitat: Omela

Sie stellte den Eintopf zum Kochen. Multi-Cook 120C 120 Minuten ... Bayus-Bayus.
Als Ergebnis?

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