Paella (Kuckuck 1054)

[Gutes Essen aus Homa]

Paella (Kuckuck 1054)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Zwiebeln	1 PC
Bulgarischer roter Pfeffer	2 Stk
Knoblauch	5 Zähne
Olivenöl	4,5 EL. l
Paprika	2 EL. l
Tomaten	3 groß
Salz	Geschmack
Safran	Prise
Meeresfrüchte-Cocktail	500 g.
Reis	3 m. St.
Wasser	4 m. St.

Kochmethode

• Ich habe das Rezept von der Seite genommen Gutes Essen aus Homa.
• Ich habe es etwas anders gemacht. Ich hatte einen 500 g Meeresfrüchte-Cocktail. Ich habe kein Huhn und keine Garnelen verwendet.
• Ich habe so gekocht:
• Zwiebeln im Bratmodus - gebraten, dann Knoblauch, Pfeffer hinzugefügt. Dann habe ich Reis, Tomaten, Safran mit Wasser, Paprikapulver, grüne Erbsen - alles gemischt und weitere 5 Minuten gebraten (insgesamt - 15 Minuten gebraten). Dann goss sie Wasser ein. Ich habe den PLOV-Modus eingestellt.

Hinweis

Ich mochte meine Tochter, aber ich denke, es ist nicht sehr gut geworden. Es stellte sich heraus, dass es etwas zwischen Brei und Pilaw war. Es war notwendig, den Reis etwas schneller zu verkochen. Nächstes Mal werde ich aufmerksamer sein.

[Koch]

Koch !!! Wann hast du das Fleisch hinzugefügt ??? Hier haben Sie die Reihenfolge nicht richtig eingehalten. Und doch ... ist es besser, mit Multipovar zu kochen. Ich kann Sie über die ECHTE Paella beraten, ich habe gelernt, wie man sie direkt in Spanien kocht, wenn Sie wollen ...

[Star!]

Star! Ich habe kein Fleisch hinzugefügt. Ich habe es nur mit einem Meeresfrüchte-Cocktail gemacht. Wenn Sie Ihre Geheimnisse der Paella-Herstellung teilen, bin ich Ihnen sehr dankbar.

Im Moment gehe ich dorthin und nehme ein Rezept von einem echten Koch und poste es sofort !!!

[Olya,]

Olya,Ich werde warten.
Ich koche Paella wie folgt: Zuerst das Fleisch (Huhn) braten, dann in der folgenden Reihenfolge: Zwiebel, Knoblauch, alles mit Paprika, Safran, Salz, rotem Paprika und Tomaten würzen. Dann füge ich Reis hinzu, brate alles zusammen (Für einen Kuckuck denke ich, dass die gesamte Bratzeit 3-4 Minuten bei 2-3 Stufen betragen sollte, die Zeit hängt von der Menge der Nahrung ab). Ich gieße alles in Brühe und füge Meeresfrüchte hinzu (ich füge fast nie Bohnen und Erbsen hinzu) (Für einen Kuckuck scheint es mir "Multipovar" 120 Grad Minuten 5-7 oder "Oven" 2 Level 15-20 Minuten, hängt auch von der Anzahl der Produkte ab).
Ich habe es noch nie im Kuckuck gemacht, aber ich möchte versuchen, sobald ich es tue, werde ich ein Foto posten.

[Tanyulya]

Tanyulya! Vielen Dank für das Rezept. Erst jetzt ist zu Hause und sofort auf dem Computer erschienen. Ich werde auf jeden Fall versuchen, nach Ihrem Rezept zu kochen. Danke noch einmal!

Vergib mir um Gottes willen, aber wie viel Reis für wie viel Wasser? Im Rezept für Reis gibt es nicht mehr))

Vergib mir um Gottes willen, aber wie viel Reis für wie viel Wasser? Im Rezept für Reis gibt es nicht mehr))

Und das Rezept enthält kein Huhn und keine Meeresfrüchte ...

Und das Rezept ist irgendwohin gegangen. Da ist nichts drin. Alles muss restauriert werden.

[1 Zwiebel2 kleine süße Paprika5 Knoblauchzehen4,5 EL. l Olivenöl2 EL. Paprikapulver3 große geschälte TomatenSalz nach Geschmackeine Prise Safran300 gr Garnelen300 gr Huhn3 Cartoon-Tassen Reis (ich hatte Jasmin, brauche aber idealerweise ein Risotto)5 ½ Cartoon Tassen gesalzene Garnelenbrühe]

Hier sind die Worte des Autors:

1 Zwiebel
2 kleine süße Paprika
5 Knoblauchzehen
4,5 EL. l Olivenöl
2 EL. Paprikapulver
3 große geschälte Tomaten
Salz nach Geschmack
eine Prise Safran
300 gr Garnelen
300 gr Huhn
3 Cartoon-Tassen Reis (ich hatte Jasmin, brauche aber idealerweise ein Risotto)
5 ½ Cartoon Tassen gesalzene Garnelenbrühe

Im "Pilaf" -Modus erhalten Sie Brei. Besser den "Multi-Cook" -Modus aktivieren.

Etwas mit dem Rezept stimmt nicht ... richtig. plizzzz. Und ich hätte gerne ein Foto!

Für den 2. Tag benutze ich den Cartoon ... wegen des Mangels an Zutaten im Rezept (Akroma des Gemüseteils) habe ich mit dem Narren Anweisungen nach dem Rezept vorbereitet ... 10 Minuten Verdunstung und ein köstlicher Brei mit Meeresfrüchten vom Huhn ...

Ich lese das Rezept im Original: für 3 MC Reis - 5,5 MC Wasser ... es kommt fast 1 bis 2 heraus ... in meinen Anweisungen für 2 MC Reis - 4 MC Wasser ...Suppe kam heraus ... Ich erkannte, dass Wasser 1 zu 1 gegossen werden sollte ... vielleicht falsch?

Ich habe das Rezept im Original gelesen: Für 3 MC Reis - 5,5 MC Wasser ... es kommt fast 1 bis 2 heraus ... in meinen Anweisungen für 2 MC Reis - 4 MC Wasser ... Suppe kam heraus ... Ich erkannte, dass Wasser benötigt wird Casting 1 zu 1 ... vielleicht falsch?

Bitte übersetzen: Was ist MS? Ich kenne nur PMS

[M.]

M.ultiVONTakan!

Hmmm ... Sieht so aus, als hätte der Bäcker Recht mit den Schnitten ...

[Laune]

Laune... auch wie richtig. "Je weiter in den Wald hinein, desto mehr Holz und Hackschnitzel" Für mich ist MV sowohl ein Slow Cooker als auch eine Mikrowelle ... über die ausgegebene Nachricht zeigt versehentlich die Kultur und den Respekt für die Mitglieder des Forums, und später gibt es weniger Fragen und Klarstellungen.

Entschuldigung natürlich für den MC, aber wie ich gelesen habe, verwenden Sie alle diese Abkürzung. Ich werde es nicht mehr tun.
Danke auch für die unbeantwortete Frage. Und anscheinend werde ich auch nicht mehr fragen - plötzlich werde ich etwas Falsches fragen ... Ich werde mit "Respektlosigkeit" beleidigen ...

Entschuldigung für den MC, aber wie ich gelesen habe, verwenden Sie alle diese Abkürzung. Ich werde es nicht mehr tun.
Danke auch für die unbeantwortete Frage. Und anscheinend werde ich auch nicht mehr fragen - plötzlich werde ich etwas Falsches fragen ... Ich werde mit "Respektlosigkeit" beleidigen ...

Nun, warum beleidigt sein? Gestern hatte ich es eilig, ich musste den Computer ausschalten. Wenn Sie Fragen haben, stellen Sie diese bitte, wir beantworten diese gerne.

Etwas mit dem Rezept stimmt nicht ... richtig. plizzzz. Und ich hätte gerne ein Foto!

Alles war weg, sowohl das Foto als auch das Rezept. Alles muss restauriert werden. Ich werde versuchen, es schnell zu tun.

[Laune]

Laune... auch wie richtig. "Je weiter in den Wald hinein, desto mehr Holz und Hackschnitzel" Für mich ist MV sowohl ein Slow Cooker als auch eine Mikrowelle ... über die ausgegebene Nachricht zeigt versehentlich die Kultur und den Respekt für die Mitglieder des Forums, und später gibt es weniger Fragen und Klarstellungen.

Nun, eine Mikrowelle ist immer noch eine Mikrowelle

Entschuldigung natürlich für den MC, aber wie ich gelesen habe, verwenden Sie alle diese Abkürzung. Ich werde es nicht mehr tun.
Danke auch für die unbeantwortete Frage. Und anscheinend werde ich auch nicht mehr fragen - plötzlich werde ich etwas Falsches fragen ... Ich werde mit "Respektlosigkeit" beleidigen ...

Sei nicht beleidigt. Ich koche keinen Reis in einem Slow Cooker und ich weiß nicht, wie es im MC ist, aber ich koche immer Reis für zwei Tassen Reis - drei Tassen Wasser. Zum Beispiel zum Kochen in der Mikrowelle ist dieses Verhältnis ideal.

Alles war weg, sowohl das Foto als auch das Rezept. Alles muss restauriert werden. Ich werde versuchen, es schnell zu tun.

Ja, beeil dich! (Ich mache nur Spaß)
In der Tat ist dieses Gericht für mich sehr interessant. Da ich alle Reisgerichte und Paella für mich liebe, scheint das etwas "Geheimnisvolles" und nicht ganz klar zu sein. Für mich ist das sozusagen nicht kompatibel (Hühnchen und Meeresfrüchte). Aber ... Leute kochen, essen und loben.
Und hier wie hier kochen mindestens 10 Personen nach dem Rezept, teilen ihre Eindrücke und Geheimnisse. Hier ist die Entschlossenheit und wird zunehmen.

[Lenochka]

LenochkaEs gibt ein Rezept, es gibt nur ein Foto. Ich werde versuchen, es bald zu kochen, aber ich kann es nicht sicher versprechen. Jetzt ist die "heiße" Zeit vor der Abreise.

Einverstanden!
Olga, danke für das Rezept!

Olga, es wird einen Grund geben, dieses leckere noch einmal zu kochen. (Ich kann mein Foto nicht finden.)
Wenn ich es in naher Zukunft koche, dann nur fleischlos.

Ich koche es immer fleischlos.

Mädchen geben im Allgemeinen keine Zwiebeln in Paella (obwohl ich nur über Valencia Bescheid weiß) und sie haben entweder grüne Bohnen oder meistens Kichererbsen in allen Paellas. : girl_skakalka: Ich habe auch Paella mit Nudeln gegessen, so kleine Hörner ........ sooooo gut gefallen

Heute habe ich wieder Paella gekocht. Sehr lecker.

[Ol]

Mädchen geben im Allgemeinen keine Zwiebeln in Paella (obwohl ich nur über Valencia Bescheid weiß) und sie haben entweder grüne Bohnen oder meistens Kichererbsen in allen Paellas. : girl_skakalka: Ich habe auch Paella mit Nudeln gegessen, so kleine Hörner ........ sooooo gut gefallen
OlSoweit ich Paella lese, sind die Rezepte großartig und viele haben Zwiebeln.

Olyushka, danke für die Info. Sie können versuchen, ohne Zwiebeln zu kochen.

Auf Blank - Zwiebeln legen. Da ich sechs Monate in Calpe lebe, kochen sie dort so: einen Behälter, ein wenig Olive, Bohnen, Knoblauch, ein wenig Tomate, Reptilien in Muscheln (groß) + klein geschält, ein paar Kugeln Fischbrühe aus dem nächsten Kessel. Deckel, 15 Minuten (nach meinem Verständnis das System des Kochens eines Bratpfannen-Woks).

[Ol]

Mädchen geben im Allgemeinen keine Zwiebeln in Paella (obwohl ich nur über Valencia Bescheid weiß) und sie haben entweder grüne Bohnen oder meistens Kichererbsen in allen Paellas. : girl_skakalka: Ich habe auch Paella mit Nudeln gegessen, so kleine Hörner ........ sooooo gut gefallen

OlSoweit ich Paella lese, sind die Rezepte großartig und viele haben Zwiebeln.

Auf Blank - Zwiebeln legen. Da ich sechs Monate in Calpe lebe, kochen sie dort so: einen Behälter, ein wenig Olive, Bohnen, Knoblauch, ein wenig Tomate, Reptilien in Muscheln (groß) + klein geschält, ein paar Kugeln Fischbrühe aus dem nächsten Kessel. Deckel, 15 Minuten (nach meinem Verständnis das System des Kochens eines Bratpfannen-Woks).

Vielen Dank für die Klarstellung. Wir haben Reptilien, und noch größere in Muscheln können nicht gekauft werden. , aber ich würde gerne.

Zustimmen!!! Deshalb habe ich geschrieben, dass ich nur Valencianisch kenne: girl_skakalka: und dann wahrscheinlich in jeder Familie auf unterschiedliche Weise ... dann werde ich Bilder posten: girl_skakalka: Ich wollte immer noch einen Paelnik trinken, aber er ist zu groß, der Platz ist nicht genug und das Gewicht