Marmelade "Lingonberry"

Marmelade "Lingonberry"

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Preiselbeere	1 kg
Zucker	500 g

Kochmethode

• Die Preiselbeeren mit Zucker bedecken und über Nacht ziehen lassen, um Saft zu geben.
• Dann mit einem Mixer pürieren.
• Ich habe Marmelade nach meinen Beschreibungen hier gemacht
• 

Hinweis

Ich habe es wirklich gemocht, Marmeladen in verschiedenen Versionen zu machen - das Ergebnis ist immer das gleiche - sehr lecker!

Der Geschmack ist immer natürlich, süß und sauer, mit dem Aroma verschiedener Früchte, die Konsistenz ist dick - morgens für Brot / Toast - genau DAS!

Und das Schöne an hausgemachten Marmeladen ist, dass es sehr gut für sie ist, die Kuchen von süßen Kuchen zu fetten - die dicke Konsistenz ermöglicht es Ihnen, dies zu tun.

Preiselbeermarmelade wird noch schneller zubereitet als andere, da sie viel Pektin enthält. In nur zwei Läufen vorbereitet !!!! Sehr gut und dicht verdickt !!!!

Der Geschmack von Preiselbeermarmelade ist süß und sauer, mit einem leicht säuerlichen Hauch von wilden Preiselbeerenbeeren - na ja, sehr lecker, mein Favorit!

Das Glas stand auf dem Kopf, die Marmelade war so gefroren, dass sie nicht auf den Boden sinken würde, und so steht das Glas mit leerem Boden

Gott, ich liebe eine Scheibe Weißbrot, gebraten in einem Toaster mit Marmelade und heißem Tee! Köstlichkeit und mehr!

Machen Sie die Marmelade selbst - es ist köstlich!

Guten Appetit, alle zusammen!

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[Administrator]

Administrator, Preiselbeermarmelade ist ein super Gelee, aber anstelle von Ketchup können Sie es mit Fleisch verwenden ...

Frage: Woher haben Sie die Preiselbeeren? Wir haben sie dieses Jahr überhaupt nicht, alles hat sich abgespielt und was nicht verbrannt wurde, ist ausgetrocknet. Und ich habe sie diesen Sommer nicht zum Verkauf gesehen

Preiselbeermarmelade ist eine große Kraft

Olya, auf dem Markt gekauft, erschien! aber es kann schnell vergehen, sofort!

Weniger als ein Jahr später. Ich habe Preiselbeermarmelade gemacht, danke !! Dick, lecker und überhaupt nicht zuckerhaltig !!!

[Olya]

Olya, essen für die Gesundheit

Außerdem können Sie beim Kochen von Marmelade etwas Balsamico-Essig (für heiße Marinaden, Saucen) hinzufügen, etwa 30-50 ml pro 1 kg. Beeren - der Geschmack wird sehr angenehm sein, besonders wenn Sie Marmelade für Fleischsaucen verwenden
Je länger diese Marmelade ist, desto schmackhafter wird sie auch für Sandwiches

Vielen Dank für das Rezept !!! Letztes Jahr habe ich nicht viel zum Testen gekocht und ein ganzes Jahr auf eine neue Ernte von Preiselbeeren gewartet! Hurra! Die Zeit ist gekommen!!! Ich bin gelaufen, um Marmelade zu machen !!!

[Tancha]

Vielen Dank für das Rezept !!! Letztes Jahr habe ich nicht viel zum Testen gekocht und ein ganzes Jahr auf eine neue Ernte von Preiselbeeren gewartet! Hurra! Die Zeit ist gekommen!!! Ich bin gelaufen, um Marmelade zu machen !!!

Tancha, Gesundheit! Ich bin froh, dass es mir gefallen hat!

Admin, danke für das Rezept, es hat mir sehr gut gefallen.

[Natascha]

Natascha, iss zu deiner Gesundheit! Ich bin froh, dass mir die Marmelade gefallen hat!

Außerdem können Sie beim Kochen von Marmelade etwas Balsamico-Essig (für heiße Marinaden, Saucen) hinzufügen, etwa 30-50 ml pro 1 kg. Beeren - der Geschmack wird sehr angenehm sein, besonders wenn Sie Marmelade für Fleischsaucen verwenden
Je länger diese Marmelade ist, desto schmackhafter wird sie auch für Sandwiches

Danke Romochka!
Ich werde ein paar Liter dieser magischen Marmelade vorbereiten!

[Tanya]

TanyaKönnen Sie Marmelade aus gefrorenen Preiselbeeren machen?

[Tanyusha]

Tanyushakönnen Sie auch aus gefrorenem Sie müssen es zuerst und dann wie gewohnt auftauen.

aber wir kochen nicht, wir lassen es "rohe Marmelade", 1x1 oder nach Geschmack.
im Kühlschrank auf leckere und traditionelle Weise und als Ergänzung zum Sauerkraut gelagert

[Administrator]

Administrator,
Tatyana, ich verwende Ihr Rezept für Marmelade seit mehreren Jahren. Ich habe sogar Preiselbeeren darauf gekocht, aber mit Preiselbeeren wird es schmackhafter.

Vielen Dank für das Rezept!

[Katyusha]

Katyusha, Gesundheit!
Ja, die Sauce ist es wert und es ist mit Preiselbeeren