Süßigkeiten Weich geröstete Nüsse

[leka]

leka Nach Ihren Süßigkeiten beginnen wir mit der Chormeditation: Ich werde keine Süßigkeiten machen ... Ich werde keine Süßigkeiten machen ...

Omela, und wir schlafen nicht wieder zusammen ... wir studieren das Forum und die Süßigkeiten sind klasse, ich kann mir vorstellen, wie ich morgens Kaffee genießen werde

[Mistel]

MistelHast du schon über den Kuchen meditiert? oder Brötchen? Sie entscheiden, was nicht zu tun ist und machen einige Süßigkeiten, sie sind gut!

Ich bin der Nächste. Sobald ich 1/3 der Rosinen, 2/3 - Nüsse gegeben habe, denke ich, dass es köstlich sein wird

[Lisss's]

Hast du schon über den Kuchen meditiert? oder Brötchen? Sie entscheiden, was nicht zu tun ist

Lisss's Lyudok: alles Leben kämpfen Meditation!!

Py. sy. Setzen Sie das Smiley-Gesicht ohne zu schauen, sie hatte bereits Angst!

Ich habe gestern auch geblendet ... habe nur das bekommen, was auf dem Foto zu sehen ist ... die anderen 20 ... sind vorbei geflogen ... glückliche Gäste und Familie ...

Plus für das Rezept !!!!!!!!

Am Morgen behandelte ich meine Kollegen mit 3 Dingen ... leider gab es keine mehr ... sie sahen mich mit seltsamen Augen an - nachdem sie zugegeben hatten, dass sie hausgemacht waren !!!!! Und mein Freund und ich lachten herzlich - zuerst sagte ich, ich hätte gewogene zum Testen gekauft ...

[Teen_tinka]

Teen_tinkaOh was für eine Schönheit !!! super Süßigkeiten, gut gemacht !!!

Lisss's, gestern habe ich den halben Abend Süßigkeiten gerollt ... zu meinem Geburtstag bei der Arbeit ... am Ende war ich so müde, dass ich mir 2 Snickers gemacht habe - ich habe eine Wurst in Zellophanfolie gerollt, sie morgens aus dem Kühlschrank genommen, in Puffreis gerollt und Schokolade eingegossen - und wieder für 20 Minuten im Kühlschrank ... jetzt habe ich es gegessen ... hat meine Seele weggenommen ... so lecker ... danke ...

[Teen_tinka]

Teen_tinkaGut gemacht, ich habe einen Ausweg aus der Situation gefunden. Ich bin froh, dass mir die Süßigkeiten gefallen haben, zu meiner Gesundheit!

[Lisss's]

Lisss's Dieses Rezept ist so bei uns geblieben, dass ich immer wieder darauf zurückkomme, heute wollte ich etwas anderes)

[Lisss's]

Und ich fühlte mich zu etwas Süßem hingezogen! Ich habe wieder weich geröstete Nüsse gemacht, aber das Rezept leicht geändert. Einige der Nüsse wurden durch Rosinen ersetzt. Folgendes ist passiert. Hilf dir bitte

Weiße Rosen sind ein Versuch, weiße Schokolade direkt in die Form zu bringen. Ich kam zu dem Schluss, dass es besser ist, es in geschmolzene Schokolade zu tauchen, zumindest in Weiß. Schwarz ertrank direkt in den Formen, okay.

Und diesmal nahm ich die Nüsse nicht Haselnüsse, sondern Walnüsse. Ich muss sagen, der Ersatz hat mir nicht wirklich gefallen. Rosinen, obwohl ich Zitrone mit Säure nahm, gaben noch größere Süße. Die Süßigkeiten erwiesen sich für meinen Geschmack als süßer, als ich möchte. Die Füllung selbst erwies sich aufgrund der Rosinen als viel weicher, und die Nüsse sind auch weich. Ich mochte Süßigkeiten ohne Rosinen viel mehr. Also werde ich das nächste Mal das Rad nicht neu erfinden, aber ich werde es nach dem Rezept tun. Obwohl, süß oder supersüß, und die Hälfte der Süßigkeiten bereits zerkleinert wurde * WITZ * Hier ist, was ich sonst noch nicht mochte: Die Walnüsse habe ich die Schale nicht richtig geschält und wenn man kaut, fühlt es sich an. Nun, das ist schon mein Blooper, ich hatte es eilig, ich wollte so viel Süßigkeiten Und nicht überall ist der Boden der Süßigkeiten ordentlich, ich kann es selbst sehen. Ich werde A verbessern Lisss's Nochmals vielen Dank für das Rezept. Ich komme regelmäßig darauf zurück (viel öfter als es für die Figur nützlich ist)

Nun, hier bin ich "okay"! Beurteilen Sie nicht streng - zum ersten Mal ist es ziemlich passabel, das nächste Mal werde ich es sorgfältiger machen! Nun, ich wollte wirklich mehr Füllung in die Formen stopfen

Der Geschmack ist sehr cool! Meinem Mann hat es gefallen. Und vor allem - alles ist natürlich
Lisss's, kaue Süßigkeiten und ziehe sie an +

[Anführungszeichen]

AnführungszeichenOh, was für hübsche Süßigkeiten hast du !!! schöner Anblick! und die Form ist sehr süß, warum schwörst du gut gemacht! Ich bin froh, dass es mir gefallen hat und ich mehr Füllungen stopfe - das ist unser Weg

[Tatyanka-1]

Mädchen, ich habe keine Benachrichtigungen von Temka erhalten, und ich habe welche verpasst Tatyanka-1 coole schwarz-weiße Herzen stellten sich heraus! Beeindruckend !!

kleiner Fingerund deine weißen Rosen sind im Allgemeinen schrecklich, keine Worte! schön !!! Hier sind die Handwerkerinnen, was sie tun!

kleiner FingerDanke, dass du mir erzählt hast, wie Rosinen in diesen Süßigkeiten sind. Ich wollte es nur versuchen, jetzt werde ich es wissen. Ich wollte auch einige fein gehackte Pflaumen hinzufügen, aber wir sind immer noch dabei Trüffel Umso mehr lassen sich diese Trüffel mit Formen viel einfacher herstellen. Im Moment werden wir genug Trüffel haben und ich werde experimentieren

[Lisss's]

Lisss'sDanke für die moralische Unterstützung. Heute habe ich 2 weitere Formen genommen, und jetzt eröffnet meine Hausbäckerei auch eine Konditorei! Nächstes Mal werde ich Trüffel machen (obwohl ich Nüsse wirklich sehr liebe)

[Kavochka]

KavochkaSüßigkeiten sind sehr süß !!!

Ich möchte nur mindestens einen abziehen.

[Koch]

Koch, danke, ich habe genug von all deinen Süßigkeiten-Kreationen gesehen, dass ich selbst zu diesem Kunststück inspiriert wurde. Und ohne dich hätte ich es wahrscheinlich nicht gewagt ... Also hilf dir selbst

[Also hilf dir selbst]

Also hilf dir selbst

Kavachka, vielen Dank. Das ist für dich.

[Lisss's]

Lisss's
Ich entschied mich auch für Süßigkeiten und hörte auf ... im Rezept sowohl Honig als auch Zucker ... Ich verstehe, dass Süßigkeiten a priori süß sind, aber ... was ist, wenn der Zucker halbiert oder gar nicht eingelegt wird? Wirst du Süßigkeiten bekommen oder nicht?

[Kleines Baby]

Kleines BabyHaben Sie sich selbst mit Süßigkeitskapseln von Peki eingedeckt? Machen Sie sich bereit, ich werde das Rezept dort veröffentlichen, wo diese Kapseln benötigt werden. Kein Zucker und Honig

Aber geröstete Nüsse, so scheint es mir, sind ohne Honig unwahrscheinlich ... ohne Zucker ist es immer noch möglich ...

[Alexandra]

geröstete Nüsse, so scheint es mir, kaum ohne Honig ... ohne Zucker ist es immer noch möglich ...

Alexandra
Also wollte ich Honig nicht ausschließen, ich wollte nur alles, was das Rezept verlangt, aber Zucker ... Ich fürchte, wenn ich auch Zucker hineingebe ...

Kleines BabyHaben Sie sich selbst mit Süßigkeitskapseln von Peki eingedeckt? Machen Sie sich bereit, ich werde das Rezept dort veröffentlichen, wo diese Kapseln benötigt werden. Kein Zucker und Honig

Fast warte ich heute oder morgen auf meine Bestellung mit Kapseln.

Machen Sie sich bereit, ich werde das Rezept dort veröffentlichen, wo diese Kapseln benötigt werden. Kein Zucker und Honig

Immer bereit !!! Ich freue mich auf !!!

Kavochka
Was für hübsche Süßigkeiten du hast! Sehr interessante Form ...Kavochka, halte es nicht für frech, aber könntest du die Form zeigen, in der du diese Schönheit gemacht hast? Schmerzlich interessant, wie sie aussieht ...

[Häkeln]

Häkeln, Schatz, ich weiß nicht einmal, wie ich dir helfen soll, ich habe diese Süßigkeiten immer streng nach dem Rezept hergestellt, ohne etwas auszuschließen.

Wenn Sie logisch denken, dann gibt es Zucker nur einen Träger der Härte, das heißt, wenn er karamellisiert wird, wird er hart, und dieses Karamell hält die Süßigkeiten "in Form", und Honig ist als Antikristallisator vorhanden, so dass Zucker nicht wieder zu Körnern wird Den Zucker halbieren, ich fürchte, es wird nicht genug Karamell geben, die Masse wird zu weich sein und sich möglicherweise nicht zu einer Süßigkeit verfestigen. Aber es gibt immer einen Platz im Leben feat Experiment! Vielleicht klappt alles? ..

Mädchen, wichtige Nachricht !!!

Wer wird diese Süßigkeiten machen, oder meine Trüffel , für ein Geschenk - denken Sie daran, ohne Schokoladenüberzug behalten sie ihre Form für eine sehr kurze Zeit bei Raumtemperatur, beginnen zu "schweben" und sozusagen "sich niederzulassen"! Wenn Sie sie geben, müssen Sie unbedingt mit einer guten Schicht Schokolade bedecken, dann bleibt die Füllung wie eine Muschel

[Die Geliebte !!!]

Wenn Sie den Zucker halbieren, gibt es leider nicht genug Karamell, die Masse ist zu weich und verfestigt sich möglicherweise nicht zu einer Süßigkeit. Aber es gibt immer einen Platz im Leben feat Experiment! Vielleicht klappt alles? ..

Ich muss dringend um Hilfe rufen Die Geliebte !!! Sie wird dich hier für Zucker geben!

[Sehr klein]

Sehr kleinWas für eine Unverschämtheit es gibt - natürlich werde ich meine Formen hier zeigen, wo sie sind HIER

Und Zitronensäure neutralisiert die Süße und deshalb sind die Bonbons nicht zuckerhaltig

[Lisss's]

Lisss's
Ich bin mit einem Bericht und einem großen Dankeschön! Das Foto ist wirklich ekelhaft geworden, tatsächlich sehen die Süßigkeiten viel hübscher aus, wirklich, wirklich ... Mama hat am Morgen einen Test gemacht, sooo hat es gefallen! Ich warte auf die "Bewertung" meines Mannes und von Donna ... Ich habe eine halbe Portion gemacht, es stellte sich heraus, dass genau 18 Dinge ...

Kavochka
Danke lieber, sehr interessanter Schimmel, ich werde mich in den Weg stellen, ich werde ihn definitiv kaufen!

[Sehr klein]

Sehr klein, fassungslos, was für eine Schönheit !!! na ja, eine handwerkerin !!!

Sie sind nicht mit Schokolade überzogen, oder? und sag mir, was der Thread im Rezept geändert hat?

[Kleines Baby]

Kleines Baby, versetzt !!!

Ich erkenne die Dahlien-Silikonformen

[Lisss's]

Lisss's
Ich habe nicht glasiert ... noch ... vielleicht werde ich experimentieren ... später ... ich habe zum ersten Mal nichts am Rezept geändert, dann werden Experimente durchgeführt ... einige Ideen sind bereits aufgetaucht ...

Kleines Baby, versetzt !!!

Ich erkenne die Dahlien-Silikonformen

Alexandra, danke! Ich war so beeindruckt von Ihren "Dahlien" -Trüffeln, dass ich auf den ersten Blick verstand, dass ich das auch brauche ...

Heute habe ich Canfets nach Ihrem Rezept gemacht ... Super-Super-Canfets kamen heraus und kamen mit einem Knall aus Silikonformen

[Olga 7]

Olga 7, Gesundheit! danke für den tipp, froh, dass es dir gefällt!

Aber ich ging, ging, ich kaufte sogar eine Form speziell dafür, aber ich hatte keine Zeit ... Aber Weihnachten steht noch bevor!

Lisss's, danke für das leckere Süßigkeitenrezept! Zusätzlich zu Nüssen fügte ich Rosinen und getrocknete Orange hinzu. Sie hat am ersten Tag viel getan, sie stand über Nacht im Kühlschrank, aber trotzdem schwammen die Eier ein wenig. Am Morgen habe ich es glasiert, die Schokolade gefroren langsam, ich musste das Fenster weit öffnen und sie dort abkühlen. Also hat es mehr Spaß gemacht! Ich habe es heute besucht, alle haben gefragt, wo ich solche Süßigkeiten gekauft habe. Der Geschmack war den "Serenade" Süßigkeiten, die "Lime" produziert, sehr ähnlich. Sie sahen natürlich nicht perfekt rund aus. Mit einem Wort handgemacht! Einige der Mitgäste haben ein Foto von ihnen gemacht. Wenn ich ein Foto bekomme, bringe ich es mit.

[Freken Bock]

Freken Bock, Tanya, in der Form stellen sie sich im Allgemeinen schnell heraus, du musst dich nur entscheiden

Milda, es ist toll, dass uns die Süßigkeiten gefallen haben! aber ich habe es immer noch nicht mit Rosinen gemacht, ich werde es nicht schaffen ..

Lyudok und ich haben schon zweimal Süßigkeiten gemacht, und erst jetzt berichte ich. Das erste Mal fielen sie sehr hart aus: Wie echte geröstete Nüsse, aber sie zerbröckelten immer noch alles, die Zähne blieben intakt. Das zweite Mal, als ich es nur ein paar Minuten lang kochte, sind die Süßigkeiten weich und sie stehen bereits seit drei Wochen (gut versteckt), der Geschmack und die Weichheit ändern sich nicht. Inspiriert von der Herstellung von Süßigkeiten habe ich auch Marzipan mit Schokoladenüberzug hergestellt (das, das vom eingewickelten Weihnachtskuchen übrig geblieben ist) - köstlich
Jeder, der Süßigkeiten in voller Freude probiert hat, sagt den Geschmack der Kindheit
PS: Wenn Sie einen unverständlichen Brief in Ihrem Ruf sehen, seien Sie nicht beunruhigt. Ich wollte Ihnen für die Süßigkeiten danken, aber etwas ist nicht zusammengewachsen, und jetzt müssen Sie eine Stunde warten, um besser zu werden

Natasha, ich bin sehr zufrieden mit der Gesundheit der Familie, dass ich die Süßigkeiten mochte, danke, dass du es mir erzählt hast, sonst würde ich nichts wissen

Habe für das neue Jahr. Es stellte sich heraus, dass es für mich nicht ganz weich war. Aber immer noch sehr lecker
Der Spröde schmolz ein wenig ohne Schokolade.

Natalochka!
bezaubernd aussehen !!!

[natalocChka12]

natalocChka12 , wunderschönes Stillleben. 🔗

[Lisss's]

Lisss's
Ich werde auch meine Arbeit zeigen. Sie sind hart wie Stein. Mabut hat es verdaut ... Ich werde es nicht in Schokolade zeigen. Weil dies ein schrecklicher Anblick ist ... Während ich sie in der Glasur badete, badete ich alle meine Hände und den ganzen Tisch gleichzeitig. Schokolade am zweiten Tag änderte ihre Farbe und sah aus wie Wildleder ... Ich habe sie nicht in den Kühlschrank gestellt. Interessanterweise sind drei Tage vergangen - und meine Süßigkeiten sind zu einem harten Toffee erweicht. Wir sind bereits fertig und werden die nächste Portion vorbereiten. Wahrscheinlich müssen Sie weniger Zeit kochen. Ich lege mager statt Butter, weil die Post
PySy. Gleichzeitig habe ich auch Pflaumen in mit Nüssen gefüllter Schokolade gemacht - und es stellte sich heraus, dass es BOMBA Vkusnyayayatinka war ..... Ich habe es auf einen Teller gelegt. Aber die Schokolade klebte am Teller. Ich hätte Backpapier verwenden sollen ... Nun, ich werde das alles berücksichtigen und es auf jeden Fall wieder tun. VIELEN DANK!!!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, ja, verdaut, wenn hart .. ndya .. na ja, sie werden sich definitiv herausstellen

aber sie sehen immer noch gut aus und was, du hast echte hart geröstete Nüsse und es ist überhaupt nicht notwendig zu sagen, dass es weich hätte sein sollen !!!

Aber meine Muscheln, die eher wie Insekten aussehen, habe ich auch verdaut, weil ich auch ein bisschen wie hartes Toffee (eine halbe Portion) gemacht habe, die süßesten sind auf dem Foto zu sehen, und mit Schokolade herumzuspielen ist etwas

Vielen Dank für die Leckereien

[Gin]

Gin, was für hübsche Süßigkeiten sich herausstellten, ich liebe das Meeresthema !!

Lud, Lud, eine Frage zur Technik.Süßigkeiten in Formen gießen, abkühlen lassen und dann Schokolade darüber gießen?

Ich werde Luda helfen ... wenn die Formen nicht gemustert sind, können Sie sie in Schokolade tauchen. Und wenn es Silikon mit Mustern gibt, dann schmelzen Sie zuerst die Schokolade (in einem Mikron oder in einem Wasserbad), fetten oder gießen Sie sie für eine Weile in den Kühlschrank und geben Sie die Füllung hinein. Es wird für 5 Minuten abkühlen und Schokolade oben drauf.

[Teen_tink]

Teen_tink, für diejenigen, die in einem gepanzerten Zug sind, wenn die Form schön ist, Silikon, dann sollten Süßigkeiten (Nuss-Honig-Masse) diese Form nicht wiederholen? Nur Kugeln rollen, die etwas kleiner als die Form sind? Und dann die Form mit geschmolzener Schokolade "auskleiden" und die Nuss-Honig-Masse hineinstecken?

[Freken Bock,]

Freken Bock, Ich habe es ohne Schokolade und mit Schokolade gemacht.
1. Ohne Schokolade - eine Honig-Nuss-Massensüßigkeit füllt eine schöne Silikonform gut - aber aufgrund der Variation der Masse selbst gibt es kein klares Muster.
2. Wenn Sie die Form zuerst mit Schokolade überziehen, kühlen Sie sie ein wenig ab und drücken Sie dann die Nussmasse fest auf die Oberseite (und bedecken Sie den Boden der Süßigkeiten ein wenig mit Schokolade) - es wird fast eine Ladenangelegenheit sein ... In diesem Fall habe ich die Kugeln nicht gerollt, sondern gerade mit einem Löffel und. .. Finger fest die Form gestopft.
Wenn es keine Formen gibt, rollen Sie die Kugeln. Obwohl die Herrin des Zweigs es reparieren kann ...

[Teen_tink]

Teen_tink ,

[Freken Bock]

Freken Bock, Tanya, alles ist richtig für dich Teen_tink antwortete (danke!)

Kurz gesagt, Tan - dann schmelzen Sie zuerst die Schokolade, beschichten die Formen und darin. Sie kochen die Nuss-Karamell-Masse, nehmen die Formen aus dem h-ka und dort die heiße Masse, keine volle Form, damit Sie später die Schokolade schön in den Boden gießen können. Sie kühlen ab, gießen den Boden mit einem Messer in die Ebene, gingen entlang der Form, um die überschüssige Schokolade zu entfernen, kühlen sie ab. wie sie sich abgekühlt haben - Sie dehnen das Silikon und werfen die Süßigkeiten weg. Niemand wird glauben, was sie getan hat

wenn das gleiche, aber lang - dann geh HIER, nur anstelle von Ganache - Nusskaramell

besser übergießen - sonst schmelzen sie

Luda, danke! Als wir im gepanzerten Zug die Informationen verdauten, kam die Nacht. Ich komme morgen.

[Tanyusha]

Lud, Lud, eine Frage zur Technik. Süßigkeiten in Formen gießen, abkühlen lassen und dann Schokolade darüber gießen?

Tanyusha, hier habe ich den Prozess ausführlich beschrieben:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79411.0

Mädchen, sag mir, wie viel Süßigkeiten werden aus einer vollen Portion gemacht? Ich möchte Silikonformen kaufen, ich muss mich für die Menge entscheiden.