Koch
Ich habe neulich einige umwerfende Donuts von meinem sehr talentierten virtuellen Freund gemacht.
Sie können das Originalrezept hier sehen:
🔗 ,
sowie eine vollständige Beschreibung des Prozesses mit einem Foto. Sie können das Rezept dort sogar in ihrem Forum diskutieren.
Ich habe natürlich Teig in HP gemacht. Zuerst entschied ich mich für die Hälfte der Portion, aber da ich das Wasser vergaß und dann in Eile 250 ml davon hinzufügte (wir nehmen dort das übliche 250 ml Glas), musste ich schnell alle anderen Zutaten zur vollen Portion hinzufügen. Als Ergebnis kamen 30 duftende, luftige, weiche Donuts heraus.
Dies bedeutet, dass der Teig in Moulinex 5002 im "Hefeteig" -Modus hergestellt wurde, dann wurden einfach kleine Kugeln gebildet (sie treten zuerst auf dem Brett aus und sprudeln dann im Öl). Und ich habe sie auch sofort gefüllt, da ich keine Spritze hatte. Aber ich habe nur 1 Kirsche aus der Marmelade genommen, nachdem ich sie zuvor gewaschen hatte, damit es nicht schwierig wird, sie zu bedecken, und sie beim Braten nicht herausfließt.
Im Allgemeinen empfehle ich diese Donuts sehr, da mein Mann sehr launisch ist, aber sofort 10 Stück verurteilt)))

ponchik 055.jpg
Donuts aus Povareshka
Iriska
Meiner Ansicht nach !!! Super Donuts !!!!
Und vielleicht müssen Sie nach dem Braten anfangen?
Koch
Zitat: Iriska link = topic = 8051.0 date = 1230589118

Meiner Ansicht nach !!! Super Donuts !!!!
Und vielleicht müssen Sie nach dem Braten anfangen?
Nun, in der Beschreibung hat der Autor genau das getan, aber ich habe keine Spritze, also habe ich sie hineingesteckt. Meine Mutter macht es meisterhaft, aber ich bin nicht sehr freundlich mit Hefeteig und ich weiß nicht, wie ich einen Löffel Marmelade dort hinstellen soll.

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