Würziger Nudelteig (Knoblauch, Masala, Paprika)

Würziger Nudelteig (Knoblauch, Masala, Paprika)

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Weizenmehl	1 Messglas
Ei	2 Stk
Maggis Knoblauchwürfel	1 PC
Matsala	1 Teelöffel
Pflanzenöl	1 Esslöffel. l.
Süße Paprika	1 Teelöffel

Kochmethode

• Ich schalte das C / P im TEST-Modus ein. Füge nach Bedarf Wasser hinzu.
• Das Prinzip ist das gleiche. Die berüchtigte "SPALTE", aber nicht die Konsistenz der weiblichen Brust ist rauer
• wie der Teig 10-15 Minuten in einem Beutel endet
• Dann schneide ich den Teig und forme ihn zu einer Wurst .. (wir fanden Konsistenzvergleiche .. in einem Kolobok ...)
• Ich rolle es in einem Nudelschneider auf eine Dicke von 2 .. und gebe es dann auf die Nudeln selbst ...
• Ich koche ungefähr 10 Minuten lang. Lassen Sie das Wasser abtropfen. Ein Stück Butter. Mein Sohn ist ein großer Liebhaber von gehackten Fleischkoteletts. Und so. Servierte Nudeln als Beilage. Die Schnitzel blieben unberührt !!!
• Hier ist ein weiteres Rezept für einen schnellen Ala-Lagman aus dieser Nudel.
• Nudeln nach obigem Rezept.
• Hühnerviertel mit Wasser gießen, zum Kochen bringen .. Schaum entfernen, dort hinlegen
• ein paar fein gehackte Kartoffeln .. eine halbe mittel gehackte Zwiebel .. drei Löffel gefrorenes Gemüse .. Ich nehme LECHO oder RATATUI Ich halte auch immer trockene bulgarische Mischungen zu Hause PAPRIKI .. ​​WURZELN .. ZWIEBEL UND KAROTTEN .. einen halben Löffel dieser Mischungen .. Löffel -zwei Dosenmais .. Salz mit einem Brühwürfel. Zur Bereitschaft bringen (Foto beigefügt)
• Gekochte Nudeln werden in einen Teller gelegt. Oben wird sie mit gekochtem Lagman gegossen. Fleisch von einem Viertel Hühnchen darüber.
• und das letzte SUPER Rezept für den Nudelschneider. Dieses kasachische Gericht heißt BESHBARMAK !!
• Kochen Sie das Bruststück (vorzugsweise Rindfleisch) anderthalb oder zwei Stunden lang bei schwacher Hitze weich (fast wie geliertes Fleisch). Schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe. Ein paar große Köpfe. Nehmen Sie das Fleisch und die Hälfte der Brühe heraus. Gießen Sie die Zwiebel in die restliche Brühe großes Feuer .. wie man kocht-abschalten ..
• Der Teig ist der gleiche. Kann ohne Gewürze sein. In einer Maschine ausrollen. In Diamanten von 4 * 4 Größe schneiden und in Salzwasser kochen.
• Das Fleisch fein hacken. Eine Schicht auf einen großen Teller legen. Dann eine Schicht gekochten Teigs. Und eine Schicht pochierte Zwiebel darüber. Mit Zwiebelbrühe bestreuen. Mit Kräutern darüber streuen. Separat gegossene Fleischbrühe trinken.

Hinweis

In einem früheren Leben war ich wahrscheinlich Italiener. Zumindest eine Katze in der italienischen Küche. Wahrscheinlich bin ich deshalb ein leidenschaftlicher Bewunderer aller Mehle. Insbesondere Nudeln. Und hausgemachte Nudeln. Ja, mit Hühnchen !!! Sooo nicht wie Hühnchen mit gekauften Nudeln. Mein Nudelschneider ist bereits 15 Jahre alt. Ich habe ihn ziemlich oft benutzt. Mit dem Kauf einer Brotbackmaschine. Ich muss den Teig nicht mehr mit den Händen kneten. Und jetzt schalte ich ihn nicht vom Tisch. (Nudelschneider)

ITOOOOOOOOOOCHEN TASTY !!!!!
Und doch ... habe ich immer mit einem Kind darum gekämpft, Zwiebeln aus der Suppe zu fangen ... überhaupt habe ich ihn nicht erkannt ... und in BESHBARMAK ... gekocht th nur so ... es geht mit einem Knall !!!!

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Choux-Teig für Nudeln, Knödel, Knödel (Administrator)

HyPer, und ich habe nur eine Woche Nudeln, also werde ich von Nudeln gequält. Ich habe Ihr Rezept gelesen, es ist verlockend, aber was für ein Tier ist das? und warum hast du so eine ungewöhnliche Farbe von Nudeln? aus Paprika? Ich möchte meine Maschine an dem Teig testen, aber Sie haben auch mit Beshbarmak "gegessen" ... Müssen Sie solche Nudeln sofort kochen oder können Sie sie auch für die zukünftige Verwendung trocknen? und dann bricht es mich, es zu tun, ich möchte im Voraus rollen und trocknen.

muss es versuchen! Ich werde nur den Nudelschneider testen. Danke für das Rezept.

und was für ein Tier ist Matsala?

Ah, also fing ich an zu überlegen ... Ich habe versucht, es zu googeln - es gab so etwas wie "Matsala jack ARB Defender.mp4 - YouTube" und vieles mehr ...

[Masala]

Masala (hindi मसाला); (beng. মশলা); (Urdu مصالہ) - der indische Name für eine Gewürzmischung, es gibt Mischungen für den Tandoor-Ofen (Tandoori Masala), für würzige Gerichte (Garam Masala) usw. Fast alle Arten von Masala enthalten Pfeffer und andere scharfe Gewürze. Zusätzlich zu den "trockenen" Gewürzmischungen gibt es Masals in Form von Pasten, die normalerweise Zutaten wie Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln enthalten. In Allegorien wird es als Symbol für die Schärfe des Gerichts verwendet.

[HyPeR]

HyPeR und du bist auch ein mann ?? Wow .... Wem? Und Irrka wird kommen, du musst dich melden, mach dich bereit

[Masala]

Masala (hindi मसाला); (beng. মশলা); (Urdu مصالہ) ist der indische Name für eine Gewürzmischung.

Nun, sie würden es sagen, sonst ist nicht klar: wer und wen Matsala (abgewischt, geprahlt, geputzt, getupft usw.)

[Matsala]

Nun, sie würden es sagen, sonst ist nicht klar: wer und wen Matsala (abgewischt, geprahlt, geputzt, getupft usw.)

nicht matsaleinund Matsal

[MATSALA]

Mein geliebter Matsala

Keine Feige! Dies wirft die Frage auf: wer MATSALA Geliebte?

Auch ein Grund zur Diskussion

[Masala]

Masala (hindi मसाला); (beng. মশলা); (Urdu مصالہ) - der indische Name für eine Gewürzmischung, es gibt Mischungen für den Tandoor-Ofen (Tandoori Masala), für würzige Gerichte (Garam Masala) usw. Fast alle Arten von Masala enthalten Pfeffer und andere scharfe Gewürze. Zusätzlich zu den "trockenen" Gewürzmischungen gibt es Masals in Form von Pasten, die normalerweise Zutaten wie Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln enthalten. In Allegorien wird es als Symbol für die Schärfe des Gerichts verwendet.

WellR ging in den Untergrund ...
Aha, danke, zumindest einige nette Leute erwiesen sich als ... beantwortet ... Prada in sechs Monaten ... na ja, nichts ...: verrückt: wir sind geduldig.
GleichzeitigMatsayu.. jemand Thread ... (aber es wird gut in Erinnerung bleiben)

[Matsayu]

GleichzeitigMatsayu.. jemand Thread ... (aber es wird gut in Erinnerung bleiben)

Ein guter Mann ist keine Sünde undMatze Wenn auch nur in der Höhe