Mikrowelle. Was können wir darin tun?

Ich wickle den von den Blättern geschälten Mais in ein feuchtes Papiertuch und mikrowelle ihn 8-10 Minuten lang bei voller Leistung.

Mädchen, kann jemand versucht haben, einen Kuchen aus Hefeteig in der Mikrowelle zu backen? Ich habe in den Rezepten nichts gefunden

Mädchen und Jungen!
Benötigen Sie einen Reiskocher und einen Dampfgarer für eine Mikra auf dem Bauernhof? Es scheint, als gäbe es Multikocher und einen Wasserbad, oder vielleicht kann man in einer Mikron irgendwie schnell Gemüse für ein Paar kochen oder so?

[Vika]

Vika, der einfachste Weg - in einer Packung, in seinem eigenen Saft stellt sich heraus.
Auch ein Multikocher kann einen Mikrowellenherd nicht ersetzen, und seine Effizienz ist um ein Vielfaches höher.

[Tatyana]

TatyanaJa, es ersetzt mich auch nicht, aber hier ist ein weiterer Rabatt für einen Reiskocher und einen separaten Dampfgarer für die Mikrowelle. Und ich dachte, vielleicht sollten wir es früher nehmen.
Welches Paket ist am einfachsten? Na und? und Gemüse und Getreide?

Nein, das aktuelle Gemüse wird ganz in einem Salat und einer Vinaigrette gewaschen und so Kartoffeln gebacken.
Reis in der Zeit ist nicht viel schneller als üblich, aber auch eine Option, die ich in einer Glaspfanne gekocht habe, war es.
Wenn Sie bereits gehacktes Gemüse in demselben Topf etwas auf dem Grund des Wassers kochen müssen, kann auch sofort Öl hinzugefügt werden.
und wir hatten einen Wasserbad im Bausatz, anderthalb Jahre lang war es nie praktisch

[Auge]

AugeDanke, Tan, also kaufe ich nicht.

Und ich benutze seit 10 Jahren fast täglich einen Mikrowellendampfer. Und es ist sehr bequem für mich.

[Galina]

Galina, Gal, für Gemüse? es scheint mir auch, dass dies bequemer ist als eine Tasche. Es ist notwendig, sie zu schließen oder irgendwie zu binden, aber dann lege ich alles hin und hallo
Wahrscheinlich kann ich auf einen Reiskocher verzichten, aber ich werde trotzdem einen Wasserbad bestellen.
Ich habe vor kurzem Silikon Popcorn Schweiß in Mikrometer gekauft. Es scheint, als würde man Pop = Corn und plötzlich machen, aber es ist viel bequemer, eine Tasse mit Deckel zu verwenden. Popcorn ist gültig

[Vika]

VikaIm Grunde koche ich Kartoffeln für ein paar. Sie können auch jedes andere Gemüse verwenden.

Und ich habe eine seltsame Frage im Zusammenhang mit der Konservierung - ist es möglich, Dosen in einer Mikrowelle zu sterilisieren? Das wäre gut.

[Mila56]

Mila56Ich sterilisiere dort immer

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilia, und es ist genauer möglich, es ist jetzt sehr wichtig. Für wie lange? Wie viel Kraft? halber Liter und Liter. Stellen Sie den Boden des Glases auf den Boden (dann gibt es Kondenswasser, Feuchtigkeit). Oder das Glas auf den Kopf stellen? Obwohl Sie im Prinzip wahrscheinlich seitwärts können. Und wie viele Gläser können Sie gleichzeitig und in diesem Fall wie lange einfüllen?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilia, und es ist genauer möglich, es ist jetzt sehr wichtig. Für wie lange? Wie viel Kraft? halber Liter und Liter. Stellen Sie den Boden des Glases auf den Boden (dann gibt es Kondenswasser, Feuchtigkeit). Oder das Glas auf den Kopf stellen? Obwohl Sie im Prinzip wahrscheinlich seitwärts können. Und wie viele Gläser können Sie gleichzeitig und in diesem Fall wie lange einfüllen?

Ich stelle so viele Dosen wie möglich. Ich gieße ungefähr einen Zentimeter Wasser, Zeit - nach Auswahl, damit das Wasser in den Gläsern kocht.

[Anna1957]

Anna1957, Anya, kannst du Dosen mit Salaten sterilisieren? Und wie lange dauert es?

[Anna1957]

Anna1957, Anya, kannst du Dosen mit Salaten sterilisieren? Und wie lange dauert es?

Ich habe es nicht versucht, aber ich denke, Sie können. Nur in Analogie zum Kochen zum Beispiel Gemüse für Vinaigrette.

[Anna1957]

Anna1957, Anya, kannst du Dosen mit Salaten sterilisieren? Und wie lange dauert es?

Ich nicht Anna1957, aber ich werde antworten. Ich sterilisiere nicht nur die Gläser selbst in der Mikrowelle, sondern auch die Werkstücke. Geben Sie die Tomaten in 1-Liter-Gläser mit Gewürzen, gießen Sie sie mit Salzlake (was auch immer Sie möchten) und bei voller Kraft für 5-8 Minuten. abhängig von der Anzahl der Dosen (bis die Flüssigkeit kocht). Natürlich ohne Abdeckungen! Dann herausziehen und aufrollen.Sie sind im Schrank in der Wohnung.

[Svetta]

SvettaIch möchte einfach nicht mit Gas sterilisieren. Vielen Dank an dich! In der Saison ist der Rat sehr nützlich!

[Svetta]

SvettaIch möchte einfach nicht mit Gas sterilisieren. Vielen Dank an dich! In der Saison ist der Rat sehr nützlich!

Ich mache jetzt selten solche Salate, aber ich habe früher Rezepte ohne Sterilisation gewählt. Ich habe nur heiße Rohlinge in sterile Gläser gegeben und sie aufgerollt. Es ist einfacher für mich Und meine Mutter muss sterilisiert werden - es ist einfacher als ihr zu beweisen, dass es ohne sie möglich ist

Ich habe versucht, Dosen mit Konserven zu sterilisieren, sie laufen schnell weg. Und ich sterilisiere ständig leere Gläser, 1 .. l. Gießen Sie dort Wasser und 5 Minuten bei voller Leistung.

Ja, vergiss die Kraft nicht. Ich habe gerade die Gläser sterilisiert. Ich denke: Warum kocht es nicht so lange? Und meine vorletzte Kraft war

damit das Wasser in den Dosen kocht.

1. l. Gießen Sie dort Wasser und 5 Minuten bei voller Leistung.

Danke Mädels für die Antworten, sonst hätte ich Dosen ohne Wasser geschoben.

[Svetta]

Geben Sie die Tomaten in 1-Liter-Gläser mit Gewürzen, gießen Sie sie mit Salzlake (was auch immer Sie möchten) und bei voller Kraft für 5-8 Minuten. abhängig von der Anzahl der Dosen (bis die Flüssigkeit kocht). Natürlich ohne Abdeckungen! Dann herausziehen und aufrollen. Sie sind im Schrank in der Wohnung.

SvettaDanke für die freudige Antwort für mich. Wie wenig brauchen wir zur Freude.

Geben Sie die Tomaten in 1-Liter-Gläser mit Gewürzen, gießen Sie sie mit Salzlake (was auch immer Sie möchten) und bei voller Kraft für 5-8 Minuten. abhängig von der Anzahl der Dosen (bis die Flüssigkeit kocht).

- Ich stimme Sveta zu, ich habe gestern genau das getan, es gab ein Glas mit verschiedenen Gurken mit Tomaten, ich habe sie schnell und bequem in große Stücke geschnitten.

Ich gieße etwa 3 cm kaltes Wasser, 0,5 Dosen -5 Minuten, 1 l -10, zwei Liter auch 10, ich lege es hin, Wasser - um nicht liegend herauszuschütten. aber mein Plattenspielerofen hat nicht

Und heute habe ich Kondensmilch sterilisiert. Sie haben mir 4 kg gekochte und rohe in einem Film, wie z. B. abgepackte Würste, auf Bestellung gebracht. Ich hatte Angst, dass ich nicht lügen würde, also erwärmte ich das gekochte in einer Mikra in Gläsern für 7 Minuten und rollte es bis zur Unmöglichkeit auf - es ist manchmal viel schneller als mit Töpfen herumzuspielen. Aber ich bezweifle es mit einer rohen Seltsamkeit - wahrscheinlich wird es die altmodische Art auf dem Herd sein. Was denkst du, Mädchen und Jungen?

Und heute habe ich Kondensmilch sterilisiert. Sie haben mir 4 kg gekochte und rohe in einem Film, wie z. B. abgepackte Würste, auf Bestellung gebracht. Ich hatte Angst, dass ich nicht lügen würde, also erwärmte ich das gekochte in einer Mikra in Gläsern für 7 Minuten und rollte es bis zur Unmöglichkeit auf - es ist manchmal viel schneller als mit Töpfen herumzuspielen. Aber ich bezweifle es mit einer rohen Seltsamkeit - wahrscheinlich wird es die altmodische Art auf dem Herd sein. Was denkst du, Mädchen und Jungen?

Tanya, ich habe keine Erfahrung mit dem Sterilisieren von Lebensmitteln im Mikrometerbereich, aber logischerweise sollte es sich nicht vom Herd unterscheiden. Nun, nicht bis zum Hals auffüllen, sonst ist jemand weggelaufen (Salat, meiner Meinung nach). Nun, pass auf, wahrscheinlich, damit es nicht ausbrennt - Schokolade liebt es zum Beispiel zu brennen. Kurz gesagt, ich würde ein kleines Glas probieren.

Annushka, es ist so, aber diese Milch - wird sie abwaschen oder verbrennen? Kurz gesagt, während es keine Bestellung mit roher Kondensmilch gibt, lass ihn sich mit der Wurst hinlegen, und jetzt werde ich darüber nachdenken und wenn überhaupt, werde ich zurückmelden
Varenka übrigens, in diesen Minuten fing ich an, direkt im Glas zu kochen - nicht alle, aber die Vulkane erschienen
Und über Schokolade - sicher ist es eine kleine Überhitzung wert - und hier sind Sie, essen Sie verbrannt. Aber dann kommt es auch auf die Schokolade an und manchmal nicht auf die Marke, sondern anscheinend auf die Charge (einige Hersteller -)

Kürzlich entdeckte ich das Mikrowellenkochen von Nudeln. Das wurde zwar in den Anweisungen für meinen Ofen beschrieben, aber wer von uns liest diese Anweisungen bis zum Ende.

Gießen Sie 250 g Nudeln in einen Mikrowellenbehälter (ich habe einen 2,5-Liter-Glastopf), salzen Sie, gießen Sie 1 Liter kochendes Wasser. In den Ofen stellen und 10-11 Minuten bei voller Leistung (ich habe 900 W) kochen. Ohne Abdeckung! Während des Kochens mehrmals umrühren. 3-5 Minuten stehen lassen, Wasser durch ein Sieb abtropfen lassen. Getan!
Für mich war diese Methode viel schneller als das Kochen von Wasser auf einem Elektroherd und das Kochen von Hörnern. Klats übrigens den Wasserkocher, während er sich aufwärmt - sehr schnell habe ich Muscheln in die Pfanne gegossen, gesalzen, mit kapitochkom in den Herd gegossen. Während der Salat gekippt wurde, ist es fertig! Aber nichts wird aus der Pfanne entweichen und am Boden haften bleiben.

[Svetta]

Svetta, Brillant! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Ich habe einen Whirlpool und einen Wasserbad. Auch seit 10 Jahren koche ich Reis nur darin. Ich addiere 1: 2 und stelle die Zeit wie auf der Packung angegeben ein. Normalerweise 20 Minuten, gestern habe ich braunen Reis gekocht - 35 Minuten. Ich salze nicht, es stellt sich heraus, Reis zu Reis, sehr praktisch. Ich mache auch gedämpften Fisch, besonders gute Makrelen-, Forellen- oder Lachssteaks. Dillstiele im Bauch, Zitronenkreise oben. Ich tat es und Dorado und Wolfsbarsch, was auch immer. Lecker und fettarm. Und vor kurzem habe ich Hechtbarsch unter Marinade gemacht. Ich dampfte das Filet und briet dann Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Paprika in einem Mikron in einem Topf mit Butter. Ich mischte alles, Salz, Pfefferkörner, ein wenig Apfelessig und Voila! Einfach und lecker. Und ich habe auch einen Mikrospannungsmodus mit Konvektion, ich backe Huhn, Fleisch und Schinken und gekochtes Schweinefleisch in einer Tüte oder Gebäckpapier.

[Sveta,]

Sveta, Danke für den Rat. Ich stimme Ihnen vollkommen zu ... wer liest diese Anweisung ?!

[Natusichka]

NatusichkaDie Anleitung für Haushaltsgeräte in der russischen Version sollte mit den Worten beginnen: "Nun, sho, hast du sie schon kaputt gemacht?", weil wir sie in anderen Versionen selten lesen ((ich fange normalerweise an und dann)

[Scarlett]

Scarlett,

Nein, es sollte mit den Worten beginnen: "Du hast alle Knöpfe gedrückt und alle Knöpfe gedreht, aber du kannst immer noch nichts tun? Anleitung !! Das ist was du brauchst!")))

[Scarlett]

Scarlett,

Nein, es sollte mit den Worten beginnen: "Du hast alle Knöpfe gedrückt und alle Knöpfe gedreht, aber du kannst immer noch nichts tun? Anleitung !! Das ist was du brauchst!")))

und sie knackten auch die Deckel und brachen.
Es ist Zeit, die Anweisungen zu studieren

Und ich habe übrigens immer die Anweisungen gelesen. Aussehen!
Aus irgendeinem Grund mag ich nicht nur die Rezepte in der Anleitung, ich weiß nicht einmal warum!

[Rusalca]

Rusalca, PPKS !!!

Und ich habe übrigens immer die Anweisungen gelesen. Aussehen!
Aus irgendeinem Grund mag ich nicht nur die Rezepte in der Anleitung, ich weiß nicht einmal warum!

und ich, na ja, auf keinen Fall ... aktuell, wenn jemand es erzählt. Ich bin allergisch gegen Anweisungen!

Eine gute und korrekte Anweisung beginnt mit den Worten: "Nun, haben Sie sie bereits gebrochen?"

Und ich habe übrigens immer die Anweisungen gelesen. Aussehen!
Aus irgendeinem Grund mag ich nicht nur die Rezepte in der Anleitung, ich weiß nicht einmal warum!

Ich bin wie eine Dame von denen. Bildung, bis ich die Anweisungen studiere, werde ich nichts einschalten, und mein Mann wird es nicht zulassen (Arbeitsschutz und Sicherheit, Sie werden hier nicht verwöhnt!). Aber aus irgendeinem Grund wecken die gegebenen Rezepte kein Vertrauen in mich, ich kann es nicht erklären. Ich verwende nur sehr wenige Rezepte, hauptsächlich für "Auto Cooking" - in meinem Ofen gibt es eine solche Funktion. Die Makrele fällt gut aus, einfach lecker, schnell und einfach !!!

[Svetta]

Svetta, druhh!

[Mirabel]

Mirabelund PPKS ist was? Und dann kann ich schon beleidigt sein, aber ich weiß es immer noch nicht!

[Rusalca]

Rusalca, Namensvetter, ich abonniere jedes Wort

[Anya]

AnyaDanke, erleuchtete die Dunkelheit!

Mir wurde klar, dass ich meine Anweisungen studieren musste. Es stellt sich heraus, dass es viele interessante und unbekannte Dinge gibt!
Ich werde mehr sagen. Vor langer Zeit, als ich den ersten Herd kaufte, kaufte ich ein riesiges Buch "Microwave Cooking", das immer noch als Dekoration für mein Kücheninterieur dient. Und nicht mehr.

kaufte ein riesiges Buch "Microwave Cooking", das immer noch als Dekoration für mein Kücheninterieur dient. Und nicht mehr.

[Svetta]

SvettaIch habe solche Bücher, die das Innere gut dekorieren, sie stapeln sich nur ... Die Strömung ist in der Kommode, mehr auf den ersten Blick wirken sie auf meine Nerven, Spender beim Kochen krähen nicht einmal

Eine gute und korrekte Anweisung beginnt mit den Worten: "Nun, haben Sie sie bereits gebrochen?"

Wahr? Ich lese sie auch nicht. Und so weiß ich nicht einmal, wie sie anfangen.

PPKS

Und ich dachte auch, es sei eine Art Syndrom !!