Backen in Bork BM500

[Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken]

Wenn Sie Probleme beim Backen von Brot in einer Brotbackmaschine haben, lesen Sie den Abschnitt
Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken.
Bitte studiere
VERSTEHEN VON BROT IN HAUSGEMACHTEM BROT, besondere Aufmerksamkeit schenken Die Regel des Kolobok

Wenn Sie Fragen oder Probleme haben, willkommen in diesem Thread !!!

Denken Sie daran, dass ALLE REZEPTE für die Herstellung von Brot in einer Brotmaschine für ALLE MODELLE von Brotmaschinen geeignet sind. Es gibt einen Abschnitt für Anfänger "Das einfachste Weißbrot"

Moderator
Guten Tag!
Lange von einem Brotbackautomaten geträumt. Erwachen Sie mit dem Geruch von frischem Brot, dem Knuspern von französischen Brötchen und all dem. Und jetzt (Hurra, Hurra!) Gestern haben mir meine Freunde zum Geburtstag einen Bork BM550 geschenkt!
Verbrachte heute den ganzen Tag in der Küche ... Kompletter Zusammenbruch ...
Dreimal habe ich ein Lesezeichen aus einfachem Brot gemacht, alle Nähte.
1 mal. Streng nach dem Rezept. Hefe SAF-Moment. Der Teig ist aufgegangen. Innen blass, feucht, klebrig. Gekaut. Der Geschmack ist bereits unterbacken. Warf es raus, ging um dein Forum zu lesen.
2 Mal. Erhöhte Hefe, erwärmte Milch mehr. Hefe SAF-Moment. Es ging perfekt hoch! Sehr hübsch! Aber ... blass, innen feucht, klebrig. Gekaut. Der Geschmack ist bereits unterbacken. Weggeworfen. Ich wollte das Bork Call Center anrufen. Wir haben über nichts gesprochen.
dreimal. Ich ersetzte die Hefe durch SAF-Luver, nahm die Milchfetter (3,5%) und wechselte die Mehlmarke. Der Teig stieg gut auf. Das Ergebnis ist das gleiche. Innen blass, feucht, klebrig. Gekaut. Der Geschmack ist bereits unterbacken.
Oder bin ich dumm oder gehe am Montag ins Servicecenter? Hilf mir herauszufinden, was los ist! Vielen Dank im Voraus!

Alles kann in Ihrer Situation behoben werden, nicht alles ist verloren

Ich kann nicht wissen, wo und was Sie im Forum lesen, aber beginnen Sie mit diesem Thema # Lesen Sie dann sorgfältig den gesamten Abschnitt Knet- und Backgrundlagen und den Abschnitt Backgrundlagen. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0

Es wird auf jeden Fall klappen - ich garantiere

Alles kann in Ihrer Situation behoben werden, nicht alles ist verloren

Aber ich habe es richtig verstanden - Sie müssen das Servicecenter nicht zum Lachen bringen?

Noch nicht benötigt

Lesen Sie das Handbuch, stellen Sie Fragen, wir helfen Ihnen weiter

Hallo nochmal alle zusammen!
Inspiriert von der Registrierung auf Ihrer (jetzt unserer) Website, habe ich erst um 3 Uhr morgens geschlafen, nachdem ich zwei weitere Lesezeichen gesetzt hatte. Es passiert immer noch eine Art Shnyaga. Am Morgen, nachdem ich die 5. Ehe verworfen hatte, setzte ich mich hin, um zu analysieren, was geschah. Wieder kehrte er beharrlich zu der Idee zurück, dass das Problem mit dem Schatten des Ofens aus diesem Grund liegt. Alle fünf Male in der Ausgabe hatte ich genau das gleiche Ergebnis:
1. Gut sitzender Teig. Jedes Mal vor dem "Backen" -Zyklus konnte ich nicht genug davon bekommen, wie schön alles war. Alles ging bis ganz nach oben, es kletterte nicht über die Ränder, der "Deckel" des Laibs war wie ein Bild. Es sollte bedacht werden, dass sich die Zutaten (nach Marke) geändert haben, aber die Einfachheit des Rezepts wurde beobachtet - Flüssigkeit, Mehl, Hefe. Ich habe die letzten beiden Rezepte von der Seite genommen.
2. Beim Backen traten keine Kataklysmen auf. Wenn der "Deckel" gesunken ist, dann sagen wir mit einer gewissen Fehlerquote, während er schön bleibt (ich bestehe darauf).
3. Nach Abschluss des Vorgangs stellte sich jedes Mal dasselbe heraus, wie eine Kopie. Nämlich:
a) das Brot selbst bildete sich und fiel als Ganzes aus dem Eimer, ohne auseinanderzufallen und die Form als Ganzes beizubehalten;
b) die obere Kruste gebildet, das heißt, sie wurde gleichmäßig dicht. Nur nicht gebraten;
c) das ganze Brot hat eine blasse Farbe;
d) sich innen eine Krume gebildet hat, eine poröse Form hat und alles so ist. Was habe ich im Allgemeinen nicht gesehen Krümel?
e) jedes Mal, wenn der Laib schwer und nass war, war die Krume innen klebrig (wenn sie zusammengedrückt wurde);
f) Ich habe ernsthafte kulinarische Erfahrung und erkläre mit Verantwortung - eine halbe Stunde im Ofen und Brot wird kommen;
g) der Geschmack ist immer der gleiche - ungebackenes Brot. Ich backe Kuchen, damit ich verstehe, wovon ich spreche (ja, meine Schwiegermutter kann auch nicht genug davon bekommen, wie viel Glück ihre Tochter hat).
Ausgabe.Bei Rezepten mit gleicher Struktur, aber unterschiedlichen Anteilen, unterschiedlichen (nach Marke), aber unveränderten Zutaten, einem positiven Zwischenergebnis (ich meine den aufgegangenen Teig) ist der trockene (genauer rohe) Rückstand derselbe - ungebackenes Brot mit a gebildete, aber nicht gebratene Kruste ...
Was noch, wenn die Leistung von Ten unbefriedigend ist ?!
Bereit für maßgebliche Erklärungen. Danke!
PS Forum gelesen. Alles für Anfänger usw. Die Leute haben ein Problem - alles ist ausgebrannt! Ich hätte die Hälfte ihres Problems und alles wäre Hockey!

[Sashh]

Sashh , Tschüss Administrator ist nicht gekommen, vielleicht ein Foto einfügen ??? Dies macht es klarer und hilft Ihnen eher. Und das Rezept ist auch wünschenswert.

Mit Fotos - oops! Ich habe nicht.
Die Rezepte sind wie folgt:
1. Aus dem Buch Bork. Ich habe es dreimal gemacht - verschiedene Gewichte und verschiedene Marken von Zutaten.
Milch 300 ml (400 ml)
Pflanzenöl 2 EL. l (Borges, grünes Glas)
Salz (ausnahmslos belarussisch 1 TL.
Zucker (ausnahmslos ukrainisch 1 TL.
Weizenbackmehl (1. Klasse wie Krasnodar (warf die Verpackung weg), Premium Rybinskaya)
Trockenaktivhefe 1 TL (Saf-Moment, SAF-Levure).
2. Admin-Rezept aus dem Anfängerhandbuch. Das erste Mal habe ich den Kolobok geblasen, das zweite Mal habe ich ihn verzögert gestartet und ein bisschen Mehl und Hefe hinzugefügt.
Weizenmehl (Rybinskaya) - 450 Gramm oder 3 Messbecher (3 x 150 Gramm = 450 Gramm)
Wasser - 270 ml (60 Gew .-% Mehl)
Olivenöl (Borges) - 2 EL. l. oder 30 ml oder 30 Gramm
Salz - 8 Gramm oder 1,3 TL
Zucker - 27-30 Gramm oder 1,8 EL. l.
Aktive Trockenhefe (SAF-Levure) - 4-5 Gramm oder 1,3 TL.

Weizenbackmehl (1. Klasse wie Krasnodar (warf die Verpackung weg), Premium Rybinskaya)

Und wie viel Mehl?

3 und 4 Messbecher (für unterschiedliche Laibgewichte). Das Messglas wurde aufgehängt - 150 gr.

[Sashh]

Sashh
Hier steht die Menge an Mehl und anderen. ZUTATEN ZUR HERSTELLUNG VON BROT VERSCHIEDENER GRÖSSEN:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

In Ihrem ersten Fall: Zucker muss auf 2 EL erhöht werden. Hefe und Salz - bis zu 1,5 Stunden. l. Ich würde Ihnen auch raten, die Verwendung von lebender Hefe zu versuchen.

Obwohl wir kein Weißbrot essen, kann ich experimentell versuchen, Brot zu machen GENAU nach Ihrer ersten Option in Ihrem Bork. Ich werde dir ein Foto zeigen. Ich werde meine Eindrücke teilen!

[Sashh]

Sashh, Ich bin gekommen

Ich habe viele Male Weißbrot aus dem Handbuch gebacken und das Ergebnis viele Male überprüft, sonst hätte ich es nicht ins Forum gestellt
Hier ist eine andere Version von Weißbrot https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0Sehen Sie hier, wie das Kneten und Brötchen gemacht wird.
Oder dieses Rezept für Weißbrot komplett für den Ofen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87833.0 und machen Sie einfach einfache Brotrezepte aus dem Bereich Wettbewerb https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 Es gibt Backwaren für Ihr Modell x \ Ofen.

Ich kann am Computer "zuschauen", wenn Sie Ihr Brot backen, aber dafür vereinbaren wir einen Tag und eine Zeit zusammen. Und Sie müssen ständig Fotos machen und hier belichten, sonst ist es schwierig, aus Worten Schlussfolgerungen zu ziehen.

Eine weitere Empfehlung:
Befolgen Sie die vagen Rezeptempfehlungen oder Anweisungen des Autors. Dem Test ist es egal, wie viel und was Sie in die Vernunft bringen. Es ist wichtig, dass der Teig das Gleichgewicht von Mehl und Wasser (Flüssigkeit), das Prinzip "Mehl in Wasser", beachtet und den richtigen Teig knetet.
Und Sie können sogar mit Dosen und Gläsern messen - der Teig ist egal!
Ein markantes Beispiel dafür ist dieses Brot aus der Konkurrenz. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90765.0stellte sich sehr deutlich heraus

[Sashh]

Sashh, Ich bin gekommen

Admin, hallo!
Ich habe keinen Zweifel daran, dass alle Ihre Rezepte getestet wurden. Im Gegenteil, ich wollte sagen, dass selbst einfache, bewährte Rezepte ein negatives Ergebnis liefern und anscheinend dreht sich alles um HP.
Ich bin seit langer Zeit Koch und backe oft Kuchen. Testa hat alle verändert. Ich habe hier auch meine eigenen Notizen und Beobachtungen. Ich verstehe sehr gut, was du mir erzählst.
Gestern, als ich zum ersten Mal ein Lesezeichen nach Ihrem Rezept machte, saß ich neben HP und schaute mir den Kolobok an. Er kam wirklich richtig und schön heraus. Und zum Zeitpunkt des Zyklus "Backen" war alles wie in einem Lehrbuch. Am Ende hat es nicht nur gebacken. Die Kruste bildet sich überhaupt nicht. Deshalb denke ich, dass Tsimes in dieser Phase ein Problem ist.
Ich danke Ihnen für das Angebot, es online zu backen. Ich werde es nutzen, aber später. Ich werde es diese Woche nicht schaffen, aber ab dem Wochenende betrete ich die aktive Phase des Umzugs. Daher werde ich mich abmelden, sobald ich bereit bin.
Noch eine Frage zum Nachdenken - geben Sie zu, dass KHP sich einfach nicht darum kümmert?
Danke!
PS Ich bin ein störrischer Mann, der Prozess hat mich begeistert.Jetzt werde ich ein anderes Forum studieren und ein weiteres Lesezeichen nach einem einfachen, bewährten Rezept erstellen. Ich werde versuchen, ein Foto zu machen und das Ergebnis zu veröffentlichen.

[Omela]

Noch eine Frage zum Nachdenken - geben Sie zu, dass KHP sich einfach nicht darum kümmert?
Danke!

Ich gebe diese Option auch zu
Aber Sie müssen es im Service beweisen. Center. Daher müssen Sie sich selbst überprüfen und zur Bestätigung eine Reihe von Fotos aufnehmen.

Und jetzt warten wir auf die Möglichkeit, Brot zu backen Omelaauf dem gleichen x \ Ofen.

Dann werden Sie Schlussfolgerungen ziehen.

Ich berichte über die Ergebnisse des Experiments.

Milch 300 ml + 2D Art.-Nr. l. nach Kolobok
Pflanzenöl 2 EL. l
Salz 1 TL dimensional
Zucker 1 TL (Hand nicht angehoben - 1. EL. setzen.) gemessen
Weizenbackmehl 450g.
Trockenaktivhefe 1 TL dimensional

So sah der "Kolobok" aus, nachdem alle Produkte streng nach dem Rezept eingelegt wurden:


Am Ausgang:


Programm Nr. 1, mittlere Kruste, Gewicht 750 g.

Sieht aus wie deins ???

Zunächst mein Respekt und Respekt für Ihre Hilfe!
Zweitens ist der Lebkuchenmann ähnlich.
Drittens ist das Ergebnis nur in der Form ähnlich. Deine wundervolle Kruste an den Seiten, unten und oben bildet sich nicht für mich.
Viertens ist der Schnitt ähnlich (gleich porös), aber Sie können sehen, dass das Brot trocken ist. Ich habe es auf dem Schnitt sozusagen nass und wenn Sie leicht nach unten drücken, wird es nicht zurückbrechen.

Ich kann mich mit nichts rühmen. Denn (Sie werden lachen) mitten im Backen wurde der Strom in meinem Haus abgeschaltet. Die "Memory" -Funktion hat irgendwie nicht funktioniert. Daher riecht es in meiner Küche wunderbar nach Zimt und einem ganzen Eimer perfekt abgestimmt mit einem Überschuss an Teig. Ich denke, was ich mit ihm machen soll.

Wenn ich jetzt genug habe, werde ich alles waschen und es erneut versuchen ...

Daher riecht es in meiner Küche wunderbar nach Zimt und einem ganzen Eimer perfekt abgestimmt mit einem Überschuss an Teig. Ich denke, was ich mit ihm machen soll.

Schalten Sie sofort den Ofen für 190 * ein und stellen Sie einen Eimer Teig hinein. Sie müssen nichts herausnehmen

Wenn der Teig gut passt, können Sie den Ofen zuerst 10-15 Minuten vorheizen und den Eimer in einen heißen Ofen stellen

Viertens ist der Schnitt ähnlich (gleich porös), aber Sie können sehen, dass das Brot trocken ist. Ich habe es auf dem Schnitt sozusagen nass und wenn Sie leicht nach unten drücken, wird es nicht zurückbrechen.

Es tut mir sehr leid, aber hast du ihn heiß geschnitten?

Gibt es eine Möglichkeit, die Temperatur in der Grube im "Back" -Modus zu messen?

Und wenn Sie ein Thermometer haben, stecken Sie es in die Mitte von frisch gebackenem Brot. Wenn der Laib unter 90 Grad Celsius liegt (Experten, sagen Sie mir, wie viel sollte es sein?), Dann ist die Panne immer noch im Ofen.

Es tut mir sehr leid, aber hast du ihn heiß geschnitten?

Nun, nicht in der Hitze des Augenblicks. Ich habe ungefähr 20 Minuten gewartet. Das Problem ist jedoch, dass sich überhaupt keine Kruste bildet. Nicht gebraten und das wars.

Gibt es eine Möglichkeit, die Temperatur in der Grube im "Back" -Modus zu messen?

Und wenn Sie ein Thermometer haben, stecken Sie es in die Mitte von frisch gebackenem Brot. Wenn der Laib unter 90 Grad Celsius liegt (Experten, sagen Sie mir, wie viel sollte es sein?), Dann ist die Panne immer noch im Ofen.

Wir müssen darüber nachdenken, wie wir dies umsetzen können. Keine schlechte Idee.

Es tut mir sehr leid, aber hast du ihn heiß geschnitten?

Wie auch immer, ich habe mir die Hände gebrochen, was passiert ist.

Es scheint mir, dass es schließlich um den Herd geht, da alles wie Mistel aussieht ... Wenn Sie zum Servicecenter gehen, nehmen Sie alle Zutaten mit, Sie werden dort backen ... ich meine es ernst ...

Ich weiß nicht, welche Möglichkeiten Sie dort haben, um etwas zu erwerben. Teskom verfügt über mechanische Metallthermometer. Es gibt elektronische mit einer langen Sonde. Zumindest im Brot kann es gemessen werden.

Ich habe im Abschnitt Moulinex gesehen, wie die Heiztemperatur mit einem Tester mit Thermometerfunktion überprüft wurde.

[Sashh]

Nun, nicht in der Hitze des Augenblicks. Ich habe ungefähr 20 Minuten gewartet. Das Problem ist jedoch, dass sich überhaupt keine Kruste bildet. Nicht gebraten und das wars.

Sashh Tatsächlich reichen 20 Minuten nicht aus. Es wird empfohlen, das Brot nach dem vollständigen Abkühlen zu schneiden! Ich stand 30 Minuten und griff dann nach dem Messer. Aber da sich die Kruste überhaupt nicht bildet, machen Sie nach Möglichkeit Fotos, holen Sie sich einen Temperaturfühler und fahren Sie fort - 🔗 zum Service Center !!!

Nun, das habe ich getan.
1. Charge


2. Charge


Fertigbrot. Keine Kruste ...


Auf dem Schnitt. Er wartete nicht lange genug, bis es abgekühlt war, also schmierte er es mit einem Messer.


Der Temperaturfühler wurde nicht gefunden. Ich stecke meinen Finger unter dem Messer in das Loch. Heiß!!!
Hergestellt nach Rezept Mistel in diesem Thema, mit einer Ausnahme - die Farbe der Kruste wurde "Dunkel" gesetzt.

Ich habe es probiert. Ungebackenes Brot. Nicht kritisch, aber es schmeckt gut.

Es scheint mir, dass die Schlussfolgerung eindeutig sein wird: Der Ofen ist unterverbrannt, es sind Wartungsarbeiten oder ein Austausch des Geräts erforderlich.

Das Brot geht gut auf, ist aber eindeutig nicht gebacken. Sie haben nicht versucht zu überprüfen, ob die Backzeit mit der für dieses Programm in der Anleitung angegebenen übereinstimmt. In der Regel geben die Anweisungen an, wie lange jedes Programm zum Kneten, Aufziehen und Backen benötigt.
Wenn die Zeit gleich ist. dann hat der Ofen eindeutig Probleme mit dem Temperaturregime.

🔗
🔗

Diese beiden Thermometer (oder ähnliche) können nicht nur zur Bestimmung der Temperatur im Brot, sondern auch einfach bei der Zubereitung von Speisen eine große Hilfe sein.

[Sashh]

Fertigbrot. Keine Kruste ...

Sashh , es gibt einfach nichts zu reden !!!! Heirat in HP !!! 🔗

Das Brot geht gut auf, ist aber eindeutig nicht gebacken. Sie haben nicht versucht zu überprüfen, ob die Backzeit mit der für dieses Programm in der Anleitung angegebenen übereinstimmt. In der Regel geben die Anweisungen an, wie lange jedes Programm zum Kneten, Aufziehen und Backen dauert.
Wenn die Zeit gleich ist. dann hat der Ofen eindeutig Probleme mit dem Temperaturregime.

Ja, alles passt ...

[Sashh]

Sashh, ja schon denke ich, kein thermometer ist nötig, nicht verschwenden! Alles ist klar, Herstellungsfehler, zögern Sie nicht zu übergeben. Dies ist das erste Mal, dass wir das sehen!

Ehrlichkeit sagt mir, dass Sie nicht zustimmen sollten, diesen Ofen zu reparieren, sondern einen Ersatz für einen neuen forderten.

Wir haben die Diagnose der Qualität von HP übernommen, um den Produktionsfehler festzustellen. Ich warte.

[Sashh]

Sashh ... Und was war es? Ist dein Herd oder eine Börse?

[Sashh]

Sashh ... Und was war es? Ist dein Herd oder eine Börse?

Duc alles ist wie gewohnt in solchen Läden.
"Wir werden den Ofen nehmen, um einen Herstellungsfehler zu diagnostizieren. Dann entweder Geld oder einen Ersatz ..."
In 2 Wochen.
"Die Diagnose hat gezeigt, dass der Brotbackautomat absolut wartungsfähig ist ..." Das bedeutet in der menschlichen Sprache: "Wir haben es repariert. Verwenden Sie es!"
Ich habe nicht angefangen, die Rechte herunterzuladen, zu fordern und all das. Wenn es gut repariert wurde, Gott sei Dank. Nein - wir werden klagen. Bildung ermöglicht es uns, Einzelhandelsketten vor Gericht zu stellen. Ich habe Euroset 22,5-mal mehr verklagt als die Telefonkosten. (Aber dies ist ein Rekord - normalerweise 5-6 mal mehr.) Und alles begann wie immer: "Wir werden das Telefon nehmen, um einen Herstellungsfehler zu diagnostizieren ..."

[Sashh]

Sashh, geh und ersetze das Board und das wars. Was ist im Prinzip der Unterschied, wenn es jetzt nur noch normal funktioniert?

Ich schließe mich denen an, die bereits mit der richtigen Kruste auf Ihr Brot gewartet haben.

[Sashh]

SashhNun, wie geht es dir? Ist die Kruste gebräunt?

Die Party geht zu Endgame. Der Brotbackautomat arbeitet immer noch. Ich fange an, mit der Einzelhandelskette zu streiten ...

Die Party geht zu Endgame. Der Brotbackautomat arbeitet immer noch. Ich fange an, mit der Einzelhandelskette zu streiten ...

Hier ist ein Hinterhalt. Wahrscheinlich mussten Sie mit Ihren eigenen Produkten zum Service kommen und mit ihnen backen.

Oder versuchen Sie es mit einer anderen Garantie?

Auf jeden Fall werde ich Sie zwingen, dieses Problem zu lösen und meine Fäuste zu werfen! @@@@@@@@@@@@@@@

Hier ist ein Hinterhalt. Wahrscheinlich mussten Sie mit Ihren eigenen Produkten zum Service kommen und mit ihnen backen.

Oder versuchen Sie es mit einer anderen Garantie?

Auf jeden Fall werde ich Sie zwingen, dieses Problem zu lösen und meine Fäuste zu werfen! @@@@@@@@@@@@@@@

Danke für die Unterstützung! Der Laden ist falsch. Das Geld wird jetzt für mehr als die Kosten einer Bäckerei zurückgegeben. Es ist eine Tatsache. Es ist eine Frage der Zeit.

Hallo zusammen. Im August 2010 kaufte ich mir auch BORK 500, das Brot funktionierte nicht sofort, ein paar Versuche, alles streng nach dem Rezept zu machen, scheiterten mit dem Zusammenbruch. Ich ging in den Laden, die für ihre Untersuchung, die Untersuchung ergab den Schluss, dass der Ofen normal funktioniert. Ich dachte, sie haben es wahrscheinlich repariert, haben angefangen, Brot zu backen, wieder passiert nichts. Ich nahm meinen Brotbackautomaten und schleppte ihn zur unabhängigen Untersuchung nach Moskau. Dort haben wir versucht, mit dem Personal Brot zu backen, aber es hat nicht funktioniert.Ich erhielt eine Schlussfolgerung: Basierend auf den Ergebnissen der organoleptischen Kontroll- und Verifizierungsmethode wurde festgestellt, dass die BORK-Brotmaschine aufgrund des festgestellten Nachteils, der durch einen versteckten Herstellungsfehler verursacht wird, nicht den angegebenen Merkmalen entspricht vom Hersteller und kann nicht für den vorgesehenen Zweck verwendet werden, für kurze Zeit wurde es von Dali 2 Acts gekauft, ich ging in den Laden, dort verschwendeten sie wieder Zeit mit meinen Ansprüchen, und ich schrieb ihnen den letzten, wo ich angeboten, das Problem außergerichtlich zu lösen. Sie verlangte, nicht nur das Geld für den Ofen zurückzugeben, sondern auch für die Zahlung der Prüfung, die Reise für den gesamten Zeitraum, in dem ich zu ihrem Geschäft lief, zur Prüfung, zur Beratung durch einen Anwalt (ich sammelte Tickets), die Zahlung an Ich und mein Mann eines Arbeitstages, als sie den Ofen zur Untersuchung fuhren, moralischen Schaden. Sie reagierten schnell, ihr Anwalt kontaktierte mich sofort und bat mich, alle Anforderungen zu bestätigen, die ich tat. Sie sehen, die Firma BORK ist nicht angenehm, sich vor Gericht zu beschmutzen. Sie haben beschlossen, mich zu treffen und diesen Fall zu vertuschen. Einen Monat später, nach meinem Kauf, gaben sie 7800 Tausend für den Ofen und 8000 Tausend zurück. Kosten. Ich bin zufrieden. Ich ging und kaufte eine Mulinesque mit Baguettes, ich war für 4 Monate froh. Gestern wurde der Motor geschlossen. Neue Probleme, aber wir müssen unsere Rechte beweisen und dürfen uns nicht zum Trottel machen. Eine unabhängige Prüfung wurde vom MOSCOW CITY BUREAU OF COMMODITY EXPERTISE durchgeführt. Der Name spricht für sich.

Hallo zusammen. Im August 2010 habe ich mir auch BORK 500 gekauft, das Brot hat nicht sofort funktioniert,

Olga, danke für diesen Beitrag. Ich stimme Ihnen absolut zu und mache das Gleiche. Das einzige ABER. Da ich absolut keine Zeit habe, dies selbst zu tun, bin ich zum Schutz der Verbraucherrechte zur Stadtgesellschaft gegangen. Dies ist ihr Brot, zumindest hier (in Wologda) freuten sie sich über mich und versprachen, den Verkäufer zu "brechen". Der Algorithmus wurde völlig gleich angeboten: eine unabhängige Prüfung - vorgerichtliche Ansprüche - ein Gericht.

Service auch "Pause" würde nicht schaden ... für einen solchen "Service".

Ich ging auch zum Verbraucherschutz, schrieb eine Erklärung, aber sie halfen nicht. Sie riefen mich 2 Wochen nachdem ich das Geld aus dem Laden erhalten hatte an und fragten dann "" Wie geht es mir? "Und nach unserem Gespräch schickten sie mir eine Antwort per Post, dass der Laden das Geld zurückgegeben hatte. Dies war ein Monat und ein Die Hälfte später. Ich ging zu ROSPOTREBNADZOR, sie versprachen Hilfe, dann warfen sie die Hände hoch und sagten: „Machen Sie eine unabhängige Untersuchung.“ Ich ging zur Polizeiabteilung des Verbrauchermarktes (sie verfolgen graue Waren, Fälschungen), sie könnten und könnten hilf mir, aber es ist eine Situation eingetreten: Ich nehme den Herd nach der Ladenprüfung. Sie rufen mich an und sagen, dass ich unter keinem Vorwand den Herd genommen und keine Handlungen unterschrieben habe, sonst könnten sie nicht helfen. Und Ich habe die Dokumente für 5 Minuten unterschrieben und den Ofen gepackt. Sie haben mir auch eine unabhängige Prüfung empfohlen. Wir müssen uns hauptsächlich auf uns selbst verlassen. Übrigens hat SC heute seine Mulka-Motoren nach Moskau geschleppt und versprochen, die Eimer auf Lager zu reparieren .

Hurra Hurra!
Der Ofen wurde zurückgegeben, die Kosten, der Verlust, die Zinsen und andere Kosten wurden eingezogen.
Nahm Kenwood. Backen. Passiert!!! Ich warte darauf, dass es abkühlt!

Leider muss ich zu all deinen Schrecken und Prüfungen meine eigene Geschichte hinzufügen. Ich beschloss, mir einen Brotbackautomaten mit Geld zu geben, das meine Eltern zu meinem Geburtstag gespendet hatten, um mein eigenes mit köstlichem und aromatischem hausgemachtem Brot zu erfreuen. Und schließlich wollte ich speziell Panasonic kaufen, nachdem ich im Internet viele positive Dinge darüber "gelesen" hatte.
Sie verbreitete es ... Der Verkäufer im Laden warf es einfach hoch und teilte vertraulich mit, dass sie, wie man sagt, bereits seit 3 ​​Jahren persönlich zu Hause ist und alles in Ordnung wäre, aber ... Aber die Plastikverkleidung wurde gelb , die veralteten Knöpfe, sagen sie, der Deckel bricht, aber es kann nicht gefunden werden, dass ein zusätzlicher Spatel für Roggenbrot erforderlich ist, dass es nur eine Form gibt und vor allem ein "Kunststoff-Metall" -Laufwerk hat! Es hat mich auch beeindruckt. Aber neben ihm sagen sie, was für ein gutaussehender Mann aus Metall, mit Sensoren, einem schönen Display, zwei Formen, einer deutschen Mark usw.Und was am wichtigsten ist: Wenn etwas schief geht, können Sie es einfach ändern oder innerhalb von zwei Wochen zurückgeben.
Und ich habe einen BORK X500 gekauft (wie ich später herausfand, ist er Gorenye 900AL, er ist etwas anderes ...).
Es gab kein Brot. Überhaupt keine. Weder im Hauptmodus noch beim Backen. Aber das ist nicht alles. Geruch. Dieser üble Geruch beim Backen! Eine Art medizinischer und technischer. Und das Brot riecht so. Und absolut ungenießbar. Nur der Hund war nicht abgeneigt. Weder das Gerät noch das Handbuch enthalten Informationen zum Hersteller. Nur BORK und "Made in China". Der Deckel erwärmt sich auf eine unanständige Temperatur - nach dem Backen können Sie ihn nicht mehr mit einem Ofenhandschuh von Hand öffnen. Im Allgemeinen - ATAS.
Kletterte ins Netzwerk (erst spät) und dort ist alles mit Warnungen wie "Achtung - Bork" vollgestopft. Ich las über die pseudo-deutsche Herkunft und über all die Prüfungen und Qualen von Menschen wie mir.
Er schleppte mich in den Laden, schrieb über den Geruch, über die widerliche Qualität des Brotes. Ich dachte, dass sie das Dentgy sofort zurückgeben oder durch Panas ersetzen würden. Shchass! .. Sie sagten, dass sie backen und überprüfen würden. Scheiße einiges. Sie werden sagen, dass es nicht riecht und dass es köstlich ist, aber ich werde argumentieren, dass es riecht und Sie es nicht essen sollten? Ich habe den Informationsdienst des Handelsnetzwerks angerufen, sie sagen, dass sie einen "Scheck" von bis zu 20 Tagen haben. Ich habe es.

Leider muss ich zu all deinen Schrecken und Prüfungen meine eigene Geschichte hinzufügen. Ich beschloss, mir einen Brotbackautomaten zu geben

Spucken Sie auf all ihre Tests, gehen Sie direkt auf den Weg der Verbraucherschutzgesellschaft oder sich selbst durch die Büros für Rohstoffkompetenz. Innerhalb von 2 Wochen nach dem Kauf müssen sie das Geld zurückgeben oder ohne "Schecks" wechseln.
Wir brauchen Details zu den Feindseligkeiten - schreiben Sie, ich werde teilen.

Das einzige, was Sie vorbereiten müssen, ist, dass es 3 Monate dauern wird.

[BORK]

Ich bin eine störrische Person, besonders wenn ich beleidigt bin. Und ich war besonders beleidigt. Sie verkauften nicht nur beschissene Qualitätswaren unter dem Deckmantel und zum Preis eines Flugzeugs, sondern auch der Verkäufer (der im Auftrag von BORK sitzt) hat schamlos in den Augen gelogen (als ich am nächsten Tag versuchte, dies zurückzugeben " Brotbackmaschine "), die nicht die Möglichkeit eines problemlosen Ersatzes oder einer Rückgabe innerhalb von 2 Wochen versprach.
Aber okay, näher am Thema ... Seit einigen Jahren arbeite ich selbst in der Küche mit einem Wasserkocher (ich habe ihn selbst für die Küche gekauft) und einem Toaster (vorgestellt) BORK. Sie arbeiteten für sich selbst, arbeiteten ohne Beschwerden. Und was sind die Beschwerden? Um einen Wasserkocher zum Beispiel wirklich schlecht zu machen, kann heute nur ein Idiot sein: ein Kessel - es ist ein Kessel. Nur die Faulen lassen sie jetzt nicht raus. So ist es auch mit einem Toaster - einer Heizschlange mit Timer. Nur sie kosten natürlich verrückt im Vergleich zu Analoga Geld. Okay, "Show-Offs sind teurer", wie sie sagen - trotzdem "Premium Class" -Ausrüstung. Allerdings nicht alles so einfach ...
Beim Stöbern im Internet entdeckte ich Folgendes: den unglücklichen Brotbackautomaten BORK Der X500 (auch bekannt als BM500) verfügt über weltweit produzierte Gegenstücke. BORK X500, auch bekannt als - DOMO B3975, er ist - Gorenje BL500, aka - UNOLD 68415, aka - BREVILLE BBM600. "Zhora, er ist Gosha, er ist Goga ...". Nur gibt es alle Doppel in Rubel im Bereich von 3500 - 4000. Maximum! Und BORK - 9000 Rubel. Großartig, nicht wahr? Ich bin mir sicher, dass dies noch keine vollständige Liste ist ...
Vielleicht ist es nur ein so hervorragender Brotbackautomat, dass alle Hersteller ihn "aus ihren Händen reißen"?
Mit einem Toaster die gleiche "Petersilie". Toaster BORK T700 (TM EBN 9910 BK), auch bekannt als - BREVILLE CT70, auch bekannt als - GASTROBACK 42404 usw.
Bei Entsafter ist es genauso.
Bei Dampfern ist es genauso.
So ist es auch mit Grills, Öfen und allem. Absolut. Seien Sie nicht faul, schauen Sie selbst im Internet nach.
Was für eine Premiumklasse da!
Alles aus einem Kessel "schlüpft" und breitet sich auf der ganzen Welt aus. Und überall ist es ECONOMY-CLASS-Technologie. In China kann man dies "für 5 Rubel pro Eimer" kaufen. Und nur in Russland gab es Geschäftsleute (die Eigentümer der Firma Electroflot, jetzt Technopark), die beschlossen, dies als eine Art erstklassiges Gerät zu präsentieren und dieses Haushaltsgerät 2-5-mal teurer als seinen tatsächlichen Wert zu verkaufen. Es ist, als würden "Moskauer" plötzlich in England unter der Marke Jaguar und zu deren Preis verkauft.
Alles dreht sich um Marketing und Werbung.
In Hongkong gibt es ein solches Unternehmen, „Housewares International Limited“ (HWI), das sich auf die Vermarktung, Entwicklung und Produktion von Haushaltsgeräten für Privathaushalte auf der ganzen Welt spezialisiert hat, wie es auf der einzigen russischen Website BORK ( Weder in Deutschland noch anderswo gibt es eine Website von BORK. Sie ist es, die für alle Arten von internationalen Skifahrern mit der Auswahl billiger Waren in schönen Verpackungen beschäftigt ist, Produktionsaufträge erteilt und angeblich Elite-Marken kreiert. BORK-Typ.
Und dann zitiere ich einfach von dieser Seite (es lohnt sich): "BORK kommt vom deutschen Wort" abborken ", was" die Rinde entfernen, die Rinde entfernen "bedeutet. Dies ist genau die Idee des BORK-Geschäfts - interessante Ideen im Bereich Haushaltsgeräte umzusetzen, nur die beste und höchste Qualität zu testen und auszuwählen (Schwerpunkt Mine), um den Markt von Kopien zweifelhafter Qualität zu "befreien" . " So.
Aus der Vogelperspektive bedeutet dies, dass wir nichts entwickeln, nichts produzieren, sondern einfach vorgefertigte Lösungen nehmen, unsere eigene Marke formen und sie als etwas Bedeutendes und Ernstes an Sie verkaufen. Und die Hauptsache ist teuer. Sozusagen "abborken" wir Sie, sorry. „Wir nehmen die Rinde ab“, ziehen wir sie aus.
Es ist schade, dass die Offenbarung kommt, wenn sie sich selbst drückt. Faulheit ist unsere Unwissenheit. Suchen Sie nach Informationen, lesen Sie sie und gehen Sie dann einkaufen. Sei vorsichtig Freunde.

Hurra Hurra!
Der Ofen wurde zurückgegeben, die Kosten, der Verlust, die Zinsen und andere Kosten wurden eingezogen.
Nahm Kenwood. Backen. Passiert!!! Ich warte darauf, dass es abkühlt!

Herzliche Glückwünsche!!

Und welchen Kenwood haben sie genommen? Im Prinzip ist mein Bork sehr zufrieden mit mir, mmm, aber ich möchte etwas billigeres zur Datscha bringen. Ich denke, entweder nach Gorenie suchen, von dem Bork kopiert wurde, oder nach Kenwood (aber nicht nach dem teuersten). Ich mag Panasonic äußerlich nicht und ich möchte nur mit Touch-Tasten.

Und welchen Kenwood haben sie genommen?

Kenwood nahm den teuersten BM450. 9 Tausend Ein Eimer, aber es gibt einen Spender. Das zurückgewonnene Geld ermöglichte es, teurere zu nehmen. Nun, ich wollte auch ein Metallgehäuse. Unter der Küche, wie sie sagen.

Kenwood nahm den teuersten BM450. 9 Tausend Ein Eimer, aber es gibt einen Spender. Das zurückgewonnene Geld ermöglichte es, teurere zu nehmen. Nun, ich wollte auch ein Metallgehäuse. Unter der Küche, wie sie sagen.

Ein Angestellter bestellte auch ein Geschenk von mir, um einen Brotbackautomaten mit einem Metallgehäuse zu geben, und dann erschienen neue Verbrennungen https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=107720.0

im März war es in Odessa für einen Anteil von UAH 1222 mit Geschenkgewichten der gleichen Firma, Kenwood war noch viel teurer.