VictoriaCam
Zitat: Nyushik

Zwar habe ich die Proportionen leicht geändert, fast 1: 1. Je mehr Öl, desto dicker die Creme.
Ich nehme immer 72,5% Öl (auch in allen Cremes). Da ich es normalerweise in Kuchen für Mastix verwende, füge ich zur Versicherung ein Verdickungsmittel, ein wenig Puderzucker und so süß hinzu.
Ja, ja, ich habe auch Informationen gefunden. Um einen Fettgehalt von etwa 35% zu erreichen, müssen Sie 1 * 1 einnehmen. Im nächsten. Wenn ja, werde ich es versuchen. Tan, sag mir dann, erscheint das Milchsediment schnell im fertigen Produkt? Erklären wollen. Ich habe es nach diesem Rezept gemacht, alles hat geklappt. Stellen Sie es nach dem Schlagen in den Kühlschrank und sehen Sie, wie es sich verhält. Milchiges Sediment trat schnell genug auf. Es war mir nicht peinlich, erstens warnten sie mich und zweitens wird es besser gesättigt sein. Die dünnen Kuchen sind sehr gut eingeweicht. Es stellt sich heraus, dass die gesamte Milch aufgenommen wurde und eine Schicht Öl übrig bleibt, schien mir. Wenn Sie tun, was Sie tun, trennt sich die Flüssigkeit nicht so sehr, da Sie sie unter den Mastix nehmen? Und wenn Sie kein Verdickungsmittel verwenden, wie funktioniert es? Wir haben kein Verdickungsmittel getroffen. Du benutzt es in Ganache, verstehe ich?
Übrigens habe ich Zucker anstelle von Pulver verwendet. Könnte sich das irgendwie auswirken? Ich selbst halte das für unwahrscheinlich.
Nyushik
Ich bin kein Experte für Creme auf Cremebasis .... Ich kenne nicht alle Feinheiten))))
Das erste Mal habe ich diese Creme in strengen Proportionen gemacht Qween... Milch tauchte schnell unten auf, aber es war ein Test für mich, ich stellte sie in den Gefrierschrank und aß später Eis)))
Bei fettigen habe ich die Flüssigkeit unten nicht gesehen, normalerweise benutze ich sie sofort. Es stimmt, wenn sie einmal eine Weile im Kühlschrank standen, war es unten nur selten.
Die Schlagsahne ist dick und ohne Verdickungsmittel. Ich füge dies nur aus Gründen der Zuverlässigkeit hinzu))) Dies ist ein Verdickungsmittel für saure Sahne, es basiert auf Stärke ...
Aber ich benutze diese Creme nur als Creme und nicht unter dem Mastix. Buttercreme geht unter den Mastix, wenn es nicht im Kuchen ist, dann schlage ich die Butter einfach mit Kondensmilch. Und ich füge ein paar Kekskrümel hinzu.
Oh, jetzt lass uns uns verjagen ...
VictoriaCam
Danke. Ich habe alles verstanden. Ich werde es für 1 zu 1 Test machen. Obwohl die ursprüngliche Version gut für die Imprägnierung ohne Sirup ist, wenn der Kuchen nicht dick ist. Na ja, natürlich lecker.
Alenka212
Qween, noch ein verspäteter Dank! Für Schlagsahne muss man drei bis neun Länder gehen. und hier ist solche Schönheit. Ich habe Bauernmilch gekauft und eine wichtige Zutat für Eis ist fertig! Ich werde es versuchen!
fedorovna1
Hurra! Ich habe es gleich beim ersten Mal richtig gemacht. Wir beenden bereits den Kuchen. Vielen Dank.
Sanulina
Ich liebe solche Sahne wirklich, sehr lecker und perfekt geschlagen, keine Notwendigkeit, auf der Suche nach einkaufen zu gehen. Es ist sehr einfach, den Prozentsatz der Sahne zu zählen. Dazu nehmen Sie Butter und Milch im gleichen Verhältnis 1 * 1: Wir zählen zum Beispiel Butter 72,5% Milch 3.2 % - 72,5 + 3,2 / 2 wir bekommen Sahne 37,8%
oder Butter 82% Milch 3,2% 82 + 3,2 / 2 Sahne 42,6%;
Wenn wir zum Beispiel 20% Sahne benötigen, nehmen wir unsere fertige Sahne 37,8 oder 42,6% und verdünnen 1 * 1 mit Milch, es ergibt sich 37,8 + 3,2 / 2 = 20,5% oder 42,6 + 3,2 / 2 = 22,9
Damit Sie den Fettgehalt der Sahne einstellen können, ist es zum Schlagen besser, 1 * 1 mit Butter zu machen
Mädchen, die das nicht können, achten auf die Qualität der Butter - das geht aus meinen persönlichen Beobachtungen hervor, da ich es immer oft mit einem Öl gemacht habe und es sich als superrr herausstellte und das letzte Mal, als meine Lieblingsbutter nicht da war, musste ich eine andere kaufen und die Sahne war dick, lecker, aber die Form gut Sie hielten es auch nicht mit einem Fixiermittel, und es ist besser, Fettmilch aus einer langen Wunde zu nehmen. Viel Glück
Alenka212
SanulinaWelche Art von Öl bevorzugen Sie?
Sanulina
Ich nehme Novosibirsk Bauernbutter 72,5%, es hat mich nie enttäuscht, nicht in einer einzigen Creme, das letzte war soSanfte Sahne Sahne floss Sanfte Sahne
Olka I.
Alles Geniale ist einfach!
Inkompetent
Es hat nicht geklappt, absolut ... 10 Minuten lang spritzte ich mit einem Mixer, der war und blieb, auch der Schaum erschien nicht, dann gingen wir im Allgemeinen mit Butterkörnern ins neue Jahr, mit denen ich einen Kuchen machen wollte, weil es in den Läden keine Sahne mit einem Fettgehalt von mehr als 10 gibt % müssen einen anderen Kuchen wählen
olga0203
Ich melde mich von diesem Rezept ab, als ich das erste Mal keinen Erfolg hatte. Ich habe es gestern zum zweiten Mal probiert, schon gut (ich habe es für Eis gemacht). Ich erwärmte es in Mikro, peitschte es und stellte es in den Kühlschrank, am nächsten Morgen auf den Butterfilm, peitschte es, es stellte sich heraus, Sahne, aber flüssig, stellte es wieder in den Kühlschrank und schlug es erneut mit einem Mixer, begann zu verdicken, machte Eis. Es ist nicht in der Sahne zu spüren, aber Butterkörner sind im Eis zu spüren (es ist nicht mit dem Auge sichtbar, aber es schmeckt), es scheint, dass es immer noch vom Öl abhängt. Ich habe heute 2 Sorten Butter gekauft, wir werden empirisch ermittelt. Und vielen Dank für das Rezept, die Magie ist einfach
Kracher
Mädchen, hat jemand darauf geachtet, ob es einen Unterschied gibt, welche Art von Milch für die Herstellung von Sahne verwendet wird - roh oder gekocht?
olga0203
Ich habe mit roh gemacht, du musst es mit gekocht versuchen
Inkompetent
zum dritten mal stellte sich heraus, hurra !!! In der Zwischenzeit kostet die Lagercreme 170 Rubel für 450 ml, die Kosten für hausgemachte Cremes betrugen 35 Rubel für 300 ml
sweet0587
Mädchen, ich verstehe etwas nicht, aber können sie, abgesehen von der Verwendung dieser Creme in einer Cremefüllung, wie ein Geschäft "zum Auspeitschen" dekoriert werden?
Inkompetent
sweet0587, es scheint mir, dass nein ... nun, wenn nicht irgendeine Art von Chemie in sie hineingepfercht ist, was die Profis sagen werden?
sweet0587
Inkompetent, Profis schweigen :(
Inkompetent
Slastёna
Vielen Dank für das Rezept! Obwohl ich ehrlich gesagt sehr an dem Ergebnis gezweifelt habe. Das Rezept ist schon lange in den Lesezeichen, aber irgendwie habe ich es nicht gewagt, es zu versuchen, aber vergebens: Das erste Mal stellte sich heraus, dass es eine wunderschöne, zarte, luftige Creme war! Hausgemachte Milch, Butter mit einem Fettgehalt von 82,5, obwohl sie rückversichert war und es auf 200 Gramm legte. Milch 140 gr. Öle.
Mädchen, ich kann es jedem empfehlen!

Lilie
Vielen Dank für das Rezept, ich wollte (zum ersten Mal) Hüttenkäsecreme machen ... Ich wusste nicht, dass ich Sahne brauchte, ich kam gerade aus dem Laden ... Ich möchte nicht wieder gehen, ich wusste, dass ich gute Ratschläge finden würde
Inkompetent
Aber diesmal hat etwas für mich nicht mehr geklappt = (Ich fing an zu schlagen, sie sind alle flüssig und flüssig, es gab nicht einmal einen Hauch von Spitzen, und dann knallte und schichtete ... die Proportionen waren Butter: Milch 1: 1,2 nichts verstehen = ((()
Lilie
Nochmals vielen Dank, alles hat geklappt !!! Sehr lecker!!! Und ohne zusätzliche Kosten und alle Arten von Byakov
Lillu
Vielen Dank, das Rezept ist nur ein Glücksfall, hundertprozentig sicher, dass das Produkt natürlich ist, und das Eis wurde bereits in die Eismaschine gegeben, die Sahne stellte sich heraus - nur ein Lied! Ich hatte die Mischung fast einen Tag im Kühlschrank, bevor ich sie auspeitschte.
Ich möchte später auch versuchen, es aus hausgemachter Sahne + Milch zu machen. Ich denke, es sollte klappen.
Marya-83
Die Creme kam das erste Mal heraus! Danke für das Rezept! Ich hätte mit Löffeln gegessen! Vielen Dank! Einfach und lecker!
Gnus
QweenDanke für das Rezept. Es hat beim ersten Mal funktioniert. Erstaunliche Metamorphose. Die Menschen haben gelernt, Butter aus Sahne zu machen, und wir haben das Gegenteil gelernt: aus Buttercreme. Ich bin in einem angenehmen Schock.
evci
Hallo! Ich habe Sahne bekommen), obwohl das Verhältnis 1: 1,5 war
zuerst auf der Fensterbank abgekühlt. Als sich die Masse ablöste, schüttelte ich sie glatt und stellte sie über Nacht in den Kühlschrank. am Morgen peitschte alles gut.

Vielen Dank!!!
Yulyaka
Mädchen, vielen Dank für das Rezept und für die Kommentare dazu, die sehr geholfen haben. was was, aber die Creme dachte nicht, was in einer Wohnung getan werden kann. Unsere Ladengeschäfte kosten 0,5 Liter von 194 Rubel. Der Kauf ist beispielsweise sehr teuer, wenn Sie einen Kuchen aus drei Pralinen herstellen
tata-nata
Gestern habe ich versucht, es zu kochen, aber nach dem Abkühlen trennte sich die Butter beim Schlagen in Klumpen. Ich beschloss, sie "wiederzubeleben". Ich habe es wieder abgekühlt, aufgeschlagen, das Ergebnis ist das gleiche. Fügte mehr Milch und Butter auf das "Auge" hinzu. Wieder alles von Anfang an. Und es stellte sich zum dritten Mal heraus!
Gnus
Ich backte einen Biskuitkuchen und verteilte ihn mit Sahne.Meine Tochter isst einen Keks, schnurrt und fragt, für wie viel ich die Sahne gekauft habe. Sie mochte die Sahne, sie fügte sie sogar dem Kaffee hinzu.
Inkompetent
tata-nata, Hier !!! Ich habe auch das letzte Mal gelitten. Entweder habe ich solche Butter bekommen (obwohl ich immer das gleiche nehme), die sich in keiner Weise mit Milch vermischt, oder so. Am Ende konnte ich nur ein seltsames Ergebnis erzielen, wenn die Sahne noch flüssig ist, aber immer noch eine Sekunde und getötet ... nur Horror ... Ein weiteres Problem trat bei den bereits ausgepeitschten auf, dass sie schmeckten ... leer oder so ... so wässrig ... wieder denke ich an Butter ...
Serg22
QweenDanke für das Rezept. Und dann für Eis, etwas etwas teuer, wurde es 33% Sahne zu nehmen. Und ohne Carrageen ist es nicht leicht zu finden. Sie schieben ihn überall hin.

Beim ersten Mal hat alles geklappt. Die Hauptsache ist, sich mit dem Prozess zu befassen. Normale Milch, weicher Beutel, Butter Kuban Kuh. Angeblich natürlich. Die Milch wurde auf 35-40 Grad erwärmt und es gab Butter. Als es blühte, begann er zu schlagen.

Wer es nicht schafft, schlägt wahrscheinlich ein wenig mit einem Mixer. Ich habe fünf Minuten bei maximaler Geschwindigkeit, ich habe ein Tauchbraun mit sanftem Gangwechsel und für alle Fälle im Turbomodus etwa 30 Sekunden. Hier denke ich, wie bei der Eiscremeherstellung, müssen Sie die fetten Kugeln sehr fein brechen. Nun, oder wie auch immer sie sie wissenschaftlich nennen.
Dann im Kühlschrank, allerdings für einen Tag. Hände erreichten nach 12 Stunden nicht zu schlagen.
Einige Stücke, ein Hut, sind wirklich oben auf der Masse. Aber es hat mich nicht gestört.
Na dann mit der Bosch-Hand verquirlen. Höchstgeschwindigkeit 3-4 Minuten. Kurz gesagt, aus 200 Gramm Milch und irgendwo 120 Butter ergaben sich fast 2 Liter geschlagene Masse. Ich fügte Zucker, Kondensmilch und Vanillin hinzu und schlug es für eine weitere Minute. Jetzt verdünne ich Gelatine in 200 ml Milch, kühle sie in diese Masse ab, mische sie bei niedriger Geschwindigkeit und dann in eine Kompressor-Eismaschine. Mal sehen was passiert. Abmelden.

ps Eis gemacht. Einfach super. Keine Butterstücke, sehr fettig und plastisch. Zu dieser Mischung wurden 200 ml Milch mit Gelatine gegeben. Das heißt, für eine 1,5-Liter-Eismaschine, bei der die Mischung 900 Gramm beträgt, wird mit dieser Sahne weniger benötigt. Das Volumen der ursprünglichen Mischung ist etwas größer. Für mich selbst habe ich beschlossen, weniger Zucker und mehr Kondensmilch zu geben. Es scheint mir, dass es schmackhafter sein wird.
firuza83
Ich habe auch beschlossen, Sahne zu machen) in unseren Läden gibt es überhaupt keine Sahne über 20% .. und Gemüse überhaupt nicht hotzza ((ich mache einen Kuchen für Kinder .. Schon am Morgen schätze ich den Gedanken und zog vorher den Abfluss heraus, um ihn zu erweichen .. Und jetzt lese ich das Rezept - Dort wird kalte Butter benötigt. Ich habe weiter gelesen - sie muss noch geschmolzen werden. Wurde verwirrt. Muss die Butter vor dem Schmelzen kalt sein oder kann sie Raumtemperatur haben? Und die zweite Frage, wenn Sie Milch und Butter mit einem Mixer schlagen (mischen) ... Wenn nicht, dann müssen Sie das Glas des Mixers herausnehmen, das ich sooo selten benutze
Serg22
firuza83Die Idee ist, dass sich die Butter in warmer Milch vollständig in einem flüssigen Zustand auflösen sollte. Ich warf einen Klumpen Butter in kalte Milch und auf den Herd, bis er warm war, bis er sich trennte. Das erste Mischen nur, wie ich es verstehe, mit einem Mixer mit Messern. Dann die obligatorische Aufbewahrung der Mischung im Kühlschrank und erst dann mit dem Schneebesen verquirlen. Zumindest bei der Beobachtung dieser bestimmten Sequenz hat beim ersten Mal alles für mich geklappt. Der Vorgang ist lang, stellen Sie ihn über Nacht oder von morgens bis abends in den Kühlschrank. Mit einem Mixer lange umrühren, mindestens 4-5 Minuten bei voller Geschwindigkeit.
firuza83
Serg22Ich verstehe ... danke, Sergey. Es ist also kein unwichtiger Moment, der in einem Mixer peitscht. Nun, Sie müssen ihn herausziehen
Anchic
QweenVielen Dank für das Rezept. Bisher habe ich jedoch ohne Peitschen gekocht. Ich musste keine Sahne nach dem Rezept schlagen. Aber es ist immer noch großartig. Sein Sohn ist auch nicht allergisch gegen Kuhmilch und Sahne. Aber Butter isst schon seit einiger Zeit normal. Und trinkt Ziegenmilch. Ich wollte Eis ohne Obst machen, wusste aber nicht, wie ich die Sahne ersetzen sollte. Die Idee, Ziegenmilch und Butter zu ersetzen, tauchte bereits auf, aber die Proportionen und die Technologie warfen Fragen auf.Und dann bin ich auf dieses Rezept gestoßen
Löwenzahn
+100500 Pluspunkte und vielen Dank. Ein wunderbares Rezept. Sehr vorteilhaft für mich. Das erste Mal war es Sahne. Ich habe bereits Eis darauf basierend gemacht. Und gestern wurde das gleiche Eis bei Petmolovskie zu 33% hergestellt, es stellte sich heraus, dass es nicht so lecker war.
Es ist interessant, daraus saure Sahne zu machen, wenn Sie mit VIVO-Sauerteig fermentieren.
RYZ-NIK
QweenHaben Sie versucht, diese Creme zu warmen Gerichten hinzuzufügen? gut in julienne zum beispiel oder mso?
Angora
Danke für das Rezept. Ich habe eine ganze Untersuchung durchgeführt, um es zu finden (dank der freundlichen Mitglieder des Forums - sie haben einen Link auf mich geworfen).
Ich möchte es wirklich versuchen - es gibt ein Problem mit Sahne (es kommt nicht immer vor und die Preise sind um 33% völlig unmenschlich). Aber ich habe eine Frage: Ein Bild im Titelbeitrag öffnet sich nicht. Mixer - gibt es einen Krugmixer oder einen Beinmixer?
Und hat jemand versucht, alles später im planetarischen Boshik aufzupeitschen?
Gnus
Angora, Olesya, wenn ich die Creme aus dem Micra nehme, verbinde ich sie mit meinem Fuß, kühle sie ab und schlage sie mit einem Tauchmixer mit einem Schneebesen im selben Behälter, aber du kannst sie auch mit einem planetarischen Boshik schlagen.
ANGELINA BLACKmore
Ich habe das Rezept gelesen. Beleuchtet, um zu tun. Ich ging sofort, maß alles, erwärmte es in der Mikrowelle und begann es mit einem Mixer (Schneebesen) zu schlagen. Alles wurde wieder in ein Stück Butter geschlagen))). Ich stellte es in den Kühlschrank und ging, um das ganze Forum zu lesen. Aufgrund des Ratschlags habe ich es wieder erwärmt und erneut geschlagen. Es peitschte nicht bis Butter, aber Butter und Milch mischten sich nicht. In der Kälte schwamm das Öl auf. Ich sehe Sahne, die ich nicht sehen kann ...
"Ich erinnerte mich an den Esaul über den Fluch meines Vaters" ... (Talkovs Lied) ... Also erinnerte ich mich ... an die berüchtigte hausgemachte Mayonnaise, die trotz der "goldenen" Hände nur mit "Fuß" gepeitscht wird.
Sie holte ein Gefäß mit einer unverständlichen Flüssigkeit aus dem Kühlschrank. Ich habe es zum dritten Mal aufgewärmt, es aus einem Mixer in ein Glas gegossen ... Und mit seinem "Fuß", "Fuß" ...
Milch und Butter, diesmal schnell "Freunde gefunden")) Heute werde ich versuchen, Sahne zu schlagen. Ich werde über die Ergebnisse schreiben. Bis die Hoffnung stirbt, sieht das Halbzeug für sich ganz gut aus - nur eine weiße, homogene Aufschlämmung mit einem Trällerer darüber.

PySy:
Hier ist, was Ölgemälde herausstellte (das angenehmste))))
Sanfte Sahne das sind Butter- und Milchfreunde)))

Sanfte Sahne Und das ist fertige Sahne, die buchstäblich in 10 Sekunden geschlagen hat.

Das ist nur ein Wunder !!!
Anchic
ANGELINA BLACKmore, Nataschavor allem nicht unterbrechen. Und dann bekommen Sie wieder Butter. Gewöhnliche Sahne kann auch unterbrochen werden und Butter bekommen.
Olgea
Zitat: Anchic
Am wichtigsten ist, unterbrechen Sie nicht. Und dann bekommst du wieder Butter
Woooot, ich war überwältigt. Ich musste den ganzen Vorgang noch einmal wiederholen. Und Ziegenmilchcreme ist auch toll. Danke für das Rezept. Sehr hilfreich.
Korlena
Qween, sehr geehrter lieber Qween. Ich möchte mich für das wunderbare Rezept bedanken. Ich habe es mehrmals benutzt, war aber nur als Leser im Forum anwesend und konnte mich nicht in Worten bedanken. Obwohl ich jedes Mal in meinem Herzen Dankesworte und Erfolgswünsche sandte.
Gestern spielte das Rezept für mich mit neuen Farben, als ich es schaffte, zu Hause Gemüse-Schlagsahne zuzubereiten. Verheiratete Sojamilch und Kokosöl. Es ist nur ein Urlaub! Der jüngeren Enkelin ist Kuhprotein nicht erlaubt. Jetzt wird unser Baby mit echtem Eis sein.
Gnus
Zitat: Korlena

Verheiratete Sojamilch und Kokosöl. Es ist nur ein Urlaub! Der jüngeren Enkelin ist Kuhprotein nicht erlaubt. Jetzt wird unser Baby mit echtem Eis sein.
KorlenaLena, du bist willkommen.
Lena, meiner Meinung nach sollte deine Creme in einem separaten Rezept zubereitet werden, damit sie nicht verloren geht. Bitte tu es.
Korlena
Ja, ich freue mich, wenn jemand interessiert ist.
Ich werde nur ein wenig herausfinden, wie man es richtig macht.
Und in welches Thema ist es besser, das Rezept zu setzen?
Gnus
Korlena, Lena, lege das Rezept in den Bereich Milch- und Eierspeisen.
Sie erhalten jedoch zwei Rezepte:
1. Die Creme selbst.
2. Aus dieser Sahne hergestelltes Eis.
Korlena
GnusGestern habe ich angefangen, Gemüsecreme zu machen, ich wollte Fotos für das Rezept machen.
Im ersten Schritt mischten sich Sojamilch und Kokosöl gut. Sie standen nachts, am Morgen war die Creme homogen.
Ich habe ein Problem mit dem Auspeitschen. Zuerst verdickte sich die Creme lange Zeit nicht, und dann machten sich verdächtige Klumpen in der eingedickten Masse bemerkbar. Nun, du weißt was ich meine ...
Sie brachte das Öl nicht vollständig zum Stillstand. Ich weiß, wie ich damit umgehen soll. Es ist notwendig, den Vorgang erneut zu erhitzen, zu mischen und zu wiederholen. Dafür hatte ich aber keine Zeit mehr. Ich wartete auf den Besuch meiner Enkelinnen.
Ich mischte die resultierende Substanz in die Fruchtpuddingbasis und schichtete den Kuchen mit dieser Creme.
Es ist sehr gut geworden.
Ich denke immer noch, dass meine Experimente den Namen des Rezepts noch nicht verdienen. Alles ist noch sehr feucht. Das kann man Leuten nicht anbieten.
Ich werde meine nicht aufgeben, es gibt noch Ideen.
Ich konnte kein Thema finden, in dem Sie Ihre Erfahrungen und Beobachtungen zum Kochen aus nicht traditionellen Produkten teilen können. Glutenfrei - es gibt ein Thema, aber ich habe es ohne Kuhprotein nicht gesehen. Und jetzt ist dieses Problem für viele aufgetreten.
Bitte sagen Sie mir, wo Sie die schmerzhaften und besprochenen Erfolge besprechen und konsultieren können, ohne den Rest zu stören.
Gnus
KorlenaLena, es ist eine Schande.
Wenn alles wie am Schnürchen läuft, wenden Sie sich an den Küchenchef, wenn Sie fertige Rezepte und Ideen für Gerichte ohne Kuhprotein haben. Er wird helfen.
Jetzt sind solche Kinder nicht selten, und wenn Mütter davon erfahren, geraten sie in Panik, weil sich in ihrem üblichen Verständnis alles auf den Kopf stellt.
Als wir herausfanden, dass meine Enkelin Zöliakie hatte, hatte ich zunächst keine Ahnung, was. Dann begannen sie im Internet zu suchen, um das Übliche / Vertraute durch eine ungewöhnliche / ungewöhnliche Kombination zu ersetzen. Nachdem ich das Internet gelernt hatte, passte alles zusammen, die Panik und die Hysterie gingen vorbei.
Und Ihre Rezepte werden von Menschen benötigt, die Kuhprotein nicht vertragen.





KorlenaLena, lies das Thema Gemüsemilch, Sahne und ihre Verwendung beim Kochen
Ich denke du gehst dorthin.
Ich kann den Link leider nicht einfügen.
Tyetyort
Mädchen, gutes Ghee enthält kein Protein und keine Kohlenhydrate. Kohlenhydrate sicher, vor kurzem angetroffen.
Korlena
Tyetyort, Das ist interessant. Wo kann man genauer lesen?

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