Kuchen "Vergnügen"

Kuchen "Vergnügen"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Mehl	2st.
Zucker	1.
Ei	2 Stk.
Sprudel	1h l
Backpulver	2h l
Kakao	3st. l
Milch	1
Pflanzenöl	1/3.
kochendes Wasser	1.
SAHNE
saure Sahne 30%	400gr
Zucker	3st. l.
Kondensmilch	3st. l.

Kochmethode

• Wir mischen Eier, Zucker, Milch. Als nächstes fügen Sie Mehl, Soda, Backpulver, Schoten hinzu. Öl. Ganz am Ende ist das kochende Wasser heiß !!! Rühren (der Teig wird sehr dünn)
  
• In Formen anordnen. Ich goss jeweils 2 Esslöffel hinein.
  
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• Wir schneiden die Kappe der fertigen Muffins ab und nehmen die Mitte mit einem Löffel heraus.
  
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• Die saure Sahne gut mit Zucker und Kondensmilch schlagen, bis sie luftig cremig ist.
  
• Als nächstes füllen Sie den Hohlraum des Kuchens mit Sahne.
  
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• Den Kuchen mit einem Hut abdecken, mit Sahne und Schokolade dekorieren.
  
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• Die Kuchen sind sehr, sehr lecker, sehr, sehr zart.
  

Das Gericht ist für ausgelegt

18-20 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

Wir backen 15-20 Minuten bei 200 Grad.

Hinweis

Der Kuchenteig wird entnommen gekochte Schokolademit meinen kleinen Korrekturen.

Ich habe mich daran gewöhnt, saure Sahne anstelle von Sahne zu verwenden. Ich mag Blagoda 30% sehr, es peitscht perfekt. Und mit natürlicher Sahne bin ich irgendwie nicht zusammengewachsen, na ja, sie peitschen nicht mit mir.

Vielleicht schmeckt es mit Sahne noch besser, und wenn Sie noch etwas Kirsche oder Nuss darin verstecken, probieren Sie es aus

Und mit natürlicher Sahne bin ich irgendwie nicht zusammengewachsen, na ja, sie peitschen nicht, ich bin irgendwie nicht zusammengewachsen, na ja, sie peitschen nicht mit mir.

Die Schönheit! Und wie !!! Vielen Dank !!!
Aber was bedeutet natürliche Creme? Woher bekommst du sie? im Laden? und wie wird es nicht ausgepeitscht ???

Hallo Schatz !!!
Ich habe dreimal im Laden Sahne von verschiedenen Herstellern genommen. Vor dem Auspeitschen habe ich den Tag im Kühlschrank gekühlt, nun, sie peitschen nicht, da sie flüssig waren und blieben. Ich habe einen Ausweg gefunden, indem ich Agar hinzugefügt habe, aber das ist hier keine Schlagsahne mehr ...

Ich dachte nur, dass natürliche Creme wie meine ist, vom Basar, von der Oma.

Bei der Arbeit behandelte sie ihre Angestellten mit solchen Kuchen, alle waren begeistert


Und aus den Resten von Keks, Kirsche und Sauerrahm, die mit Zucker geschlagen wurden, machte ich schnell einen solchen Kuchen. Es schmeckt nach Kuchen