Gebackene Flussforelle mit Rosmarin

[Füllung herstellen:]

Gebackene Flussforelle mit Rosmarin

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Forelle 1 Stck
Kirschtomaten
Zwiebel,
Gewürze, Kräuter.
Olivenöl.

Kochmethode

• Forelle. schneiden, spülen .. Leber nicht wegwerfen, es ist sehr lecker)) den Fisch putzen, mit Salz und Pfeffer einreiben, Gewürze für Fisch (Oregano, Rosmarin, wer auch immer was hat)
• Füllung herstellen:
• Die Kirschtomaten vierteln, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Petersilie schneiden, dillen, mit Olivenöl würzen und umrühren. Füllen Sie den Fisch, schneiden Sie ihn schneller und backen Sie ihn 25 bis 30 Minuten bei 180 bis 200 g.