Kenwood Küchenmaschine: Arbeiten mit Anbaugeräten

[Disc Nummer 6]

Svetlana,
Disc Nummer 6 - Für Julienne... Diese?
Können sie überhaupt alles für Borschtsch schneiden?
Ich mag die Würfel.
Zwiebel würfeln? Immerhin ist es geschichtet, ringförmig.
Würfel funktionieren nicht?
Vielen Dank

PS Zwiebeln in einem Kubikschneider zum Waschen weniger Anhänge.

Ich habe versucht, Äpfel, Karotten und Zwiebeln mit genau dieser Scheibe für Julienne zu schneiden. Äpfel sind genau richtig. Die Karotten haben nicht schlecht geschnitten, obwohl sie für unseren Geschmack ziemlich groß sind.
🔗
Die Zwiebel zerknitterte überall, ich musste sie mit meinen Händen schneiden.
Mit Pom schneiden. Die Würfelaufsätze haben uns nicht gefallen - die Familie sagte, das Silo sei zu groß.

Leostrog aber ich mag große Karotten in Suppe und Pilaw, aber auf Kosten von Zwiebeln wird es meiner Meinung nach normalerweise mit einer Julienne-Düse geschnitten.

[Maria]

MariaDanke ich werde.
Etwas präziser, wie man Zwiebeln schneidet.
Auf Rat - eine einzige Empfehlung.
Hände, eine Technik haben - nicht zivilisiert ...

Ich schneide Zwiebeln, Rüben, Karotten mit einer Julienne-Scheibe.

Maria
Und in Bezug auf Flüssigkeit sind 2,5 Liter nicht viel? Wir fangen damit an, es gibt noch keine Ahnung - wie viel wird benötigt, um die Zutaten zu bedecken?
Nach dem Hinzufügen des Dressings wird sich herausstellen, dass der Borschtsch 4 Liter beträgt, nicht weniger?
Vielleicht 1,5 Liter Wasser?
Vielen Dank.

Gestern habe ich drei Liter eingegossen und Borscht kam 5 Liter bis zum Rand der Schüssel heraus.
Achten Sie daher darauf, dass es dick war.
Ich denke 2,5 Liter sind in Ordnung.
Ich hatte 2 große Rüben, 1 große Karotte, große Zwiebel, 2 normale Tomaten.
5 Kartoffeln und eine kleine Kohlkakerlake.
Und trotzdem passte nicht alles in den Borschtsch)

[Eiscreme]

Jungfrau! Sparen! Hat Eiscreme in einer Eismaschine (die Schüssel war 24 Stunden im Gefrierschrank) und die Masse gefror nicht. Es stimmt, sie hat es nur aus Sahne gemacht ... Warum? Was ist der Haken? Oder gefriert die Sahne (diese Art von Eis) in dieser Eismaschine nicht?

Tanya, ich habe in unserem Forum ein Eis von Anastasia gemacht, es hat sich als großartig herausgestellt, und ich habe Mandarineneis von der Kenwood-Gruppe in Kontakt gebracht. In 30 Minuten ist es nicht vollständig gefroren, aber dann habe ich es im Gefrierschrank bekommen. Probieren Sie diese Rezepte aus.
Fang
🔗
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=142934.0

[MGX400 - zum Würfeln]

086/096
Kenwood MGX400 - zum Würfeln - Nutzungsergebnis:

- Rohe Kartoffeln - gut
- Rohe Rüben, hart - als sie fertig waren, hämmerten sie einen Teil des Rostes fest!
Mit einem Reinigungswerkzeug - es wurde nicht entfernt, es "klebte" so fest.
- Rohe Karotten - nach Fertigstellung hämmerten sie einen Teil des Rostes fest!
Mit einem Reinigungswerkzeug - es wurde nicht entfernt, es "klebte" so fest.
----
Alle Produkte sind vorgekühlt. Aus dem Kühlschrank.
Rüben - das nächste Mal werde ich kochen, abkühlen und dann wie empfohlen kühlen. Nur dann - schneiden.
Was tun mit Karotten, wie kann man sie ein wenig weicher machen? Für ein Gericht braucht man genau roh.

Kenwood Küchenmaschine KAH 647 - Nutzungsergebnis:
Scheibe Nummer 6 - für Julienne. Geschwindigkeit 2.

- Zwiebeln - ausgezeichnet
- Kohl, roh - gut, aber es fällt zu klein aus.
Wie schneide ich größer? Geschwindigkeit auf 1 reduzieren? Noch eine Scheibe? Wie?
Vielen Dank

Ich benutze eine solche Scheibe zum Schneiden von Kohl
🔗
Es gibt eine sehr enge Lücke und es gibt größere (Zahlen, die ich nicht kenne).
Zuerst schneide ich den Kohl in große Stücke, damit er in das Fütterungsloch passt.

Inbegriffen - so etwas gibt es nicht.
Ähnlich - №4 und №5. Welches ist besser? Mit einem sehr engen oder breiteren Spalt?
Vielen Dank

Und Sie müssen selbst entscheiden. Ich mag dünn geschnittenen Kohl mit Sovem mehr, aber ich mache keine Gurken, sondern mache ein Durcheinander.

[Kenwood AT-957 Eismaschine]

Kenwood AT-957 Eismaschine
Warum ist sie besser als eine Einzelperson?
Eismaschine Kenwood IM250 und IM280
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78735.0
welche sind außerdem billiger?
Vielen Dank

Ich kann nicht vergleichen. Aber als ich zusätzliche Zubehörteile für Kesha kaufte, wollte ich stationäre Geräte loswerden.

Iskatel-X, allein durch die Tatsache, dass es eine zusätzliche Plastikschüssel geben wird.

Gemäß den Anweisungen - sind die Fähigkeiten und Ergebnisse des Anhangs und des Individuums gleich?
Der 280. ist auch 1,5 Liter.
Keine weiteren Vorteile?
Sind die Wandstärke und der Gefriergrad gleich?
Nicht in der Anleitung angegeben.

Was ist eine Eismaschine? Dies ist ein Behälter mit Frion, den Sie in den Gefrierschrank stellen, er wird gefroren, dann gießen Sie die Mischung dorthin und durch ständiges Rühren und Abkühlen wird eine gleichmäßig gefrorene Substanz erhalten, die im Gefrierschrank gefrieren soll. Daher hängt der Gefriergrad mehr von den Fähigkeiten des Gefrierschranks ab, und Kenwood mischt nur. Ich habe eine Eismaschine für 1500 Rubel, sie macht alles perfekt. Jetzt würde ich lieber eine automatische auf ComputerUniverse kaufen, aber das passt auch zu mir.

Vergessen Sie nicht, dass die Schüssel 24 Stunden lang im Gefrierschrank vorgefroren werden muss. großer Nachteil. weil es dort viel Platz einnimmt. und Eis, wenn du es hier und jetzt willst, kannst du nicht.
In diesem Sinne ist Kompressoreis definitiv besser. Compuniverse verfügt über hervorragende eigenständige Kompressor-Eismaschinen, die Ihnen bei jeder Hitze die Kraft geben. 1-2 kg hartes Eis zubereiten.

Ich stimme den Vorrednern zu: Ich habe auch einen Gefrierschrank für CU Unold gekauft. Das ist eine ziemlich große Sache, aber für mich ist es wirklich bequemer als die Eismaschinen, bei denen Sie die Schüssel einfrieren müssen und die die Hälfte des Gefrierschranks benötigen.

Ich mache mit, wollte ich über den gleichen Gefrierschrank sagen.

Und ich brauche zum Beispiel keine eigene Person. Also .. Verwöhnen! Delikatesse!
Und die Düse passt so gut, besonders die Schüssel.

[AT340]

Ich habe mich gerühmt - ich habe es endlich versucht AT340... Es geht natürlich nicht sehr schnell. Aber der Kohlkopf wurde fast augenblicklich zerhackt. Es gibt praktisch keine Reste. Wahrscheinlich wegen hoher Drehzahlen. Die Karotten rieben auch schnell, und die Überreste sind auch rein symbolisch. Gefiel das spezielle Loch für dünne Produkte. Mega-praktisch.

Minus - das Kind mochte den Klang nicht, schloss die Ohren und sagte "vyklyusya!" (((()
Das Waschen dieser Struktur ist natürlich unpraktisch. Was kann übrigens im PMM gewaschen werden?

p.s. Ich mochte den dünnen Aktenvernichter nicht, ich habe mich an fast transparente Scheiben nach dem Riesen und dem Berner gewöhnt, aber hier ... Nun, im Allgemeinen werde ich für Julienne die Zwiebel auf anderen Geräten hacken))))

EinNun, was ist dann unpraktisch? Zerlegt, in die Spülmaschine geben und fse.
Ich wasche alle Plastik- und Glaszubehörteile. Ich wasche nur den Aluminiumsiebeinsatz, den Fleischwolf und die Messer von Hand aus dem Mixer und dem Zerhacker.

Ich mag es nicht, die Aktenvernichter in der Spülmaschine zu waschen. Einfacher sofort zu spülen als Platz zu beanspruchen

[Multifunktionaler Aktenvernichter Kenwood AT320A]

Multifunktionaler Aktenvernichter Kenwood AT320A

Ich habe diesen Thread gelesen und auch im Forum.

- Das Hauptziel ist die Herstellung von Puderzucker. Nicht!
Wenn das Hauptziel darin besteht, Kaffee zu mahlen, empfehle ich es nicht. Sehr starke Erwärmung, das Getreide wird abgetötet.
- AT320A - gut zum Hacken von Gemüse, Nüssen und einer kleinen Menge Babynahrung.

Das Hauptziel ist die Herstellung von Puderzucker.
- Der Zucker aus dem Laden ist nicht nur gemahlener Zucker, es gibt auch ein Backpulver wie gewöhnliches Mehl oder Reis. Damit das Pulver nicht zusammenklebt.
- Puderzucker aus dem Laden - Zucker, Maisstärke (nicht einmal Kartoffeln) und sogar ein Aromastoff, der mit dem natürlichen "Vanillin" identisch ist.
Mach es lieber selbst.
- AT320A - Wer hat Erfahrung mit der regelmäßigen Anwendung von Puderzucker?
Nachteile:
- Messer erhitzen sich, Zucker schmilzt, klebt
- spezifischer Staub verstopft den Mechanismus des Geräts.
Vielen Dank

Ich habe es nur einmal versucht - auf der Mühle stellt sich heraus, dass es ziemlich groß ist - und wenn es in einer Creme verwendet wird, sind die Zuckerkörner immer noch sichtbar und schmecken. Vielleicht nicht gleichmäßig groß, vielleicht nur ein Teil. Ich wagte es nicht, weiter zu mahlen, weil sich das Glas zu erhitzen begann und plötzlich der Zucker kleben blieb.
In einer gewöhnlichen sowjetischen Kaffeemühle wird ein homogenes Pulver ohne Körner erhalten. was du brauchst. Alles wäre in Ordnung, aber die Kaffeemühle gehört nicht mir und ich hoffte, Kaffee und Zucker mit einer Mühle und Kaffee zu Pulver zermahlen zu können ...

Meiner Meinung nach haben die Mädchen hier geschrieben, dass wir am P (Puls) versuchen sollten, kleiner zu sein, es stellt sich gut heraus.

Matilda_81Ich habe Zucker anprobiert - ich habe kein positives Ergebnis gesehen (
es sieht nicht nach Pulver aus, obwohl ich weiß, wie hausgemachtes Pulver aussehen kann

Iskatel-XDas Pulver stellt sich als groß heraus, wenn es nur gesiebt und dann wieder gemahlen wird, aber ich bin zu faul, um mich so sehr darum zu kümmern. In einer herkömmlichen Kaffeemühle ist alles besser gemahlen, natürlich ohne nasse Zutaten, und es kostet weniger. Ich mag diesen Anhang überhaupt nicht. Ich kaufte es für das Kind, am Ende brauchte es nichts, damit das Kind mahlen konnte.
Nicht jeder Puderzucker kommt mit Stärke, zum Beispiel gibt es in der U-Bahn nur Puderzucker und einige andere Hersteller haben nur Puderzucker (eine große Packung) gekauft. Mit der Zeit wird die Wahrheit zu Klumpen, aber ohne Verunreinigungen.

Iskatel-XKaffeemühlen brechen mit Zucker Man erhält ein sehr feines Pulver, das auch in den Motor eindringt. Es gibt aber Kaffeemühlen mit einer abnehmbaren Bohnenschale, in der Sie Puderzucker herstellen können. Ich habe diese DeLonghi KG40.

Kaffeemühlen sind anders. Einzelmesser, Doppelmesser und mit Mühlsteinen.
Es könnte sich lohnen, Letzteres zu versuchen.

AT320A - kann ein paar Lorbeerblätter zerhacken?
Oder ist es wie bei Puderzucker besser mit einer Kaffeemühle?

Kaum, lieber nicht.

[Siebwischen]

Siebwischen

Die Besitzer des AT-930-Siebs, nämlich BEIM!
Kannst du mir bitte sagen - ist es Plastik oder Metall?
Auf den Seiten der Verkäufer ist Kunststoff angegeben.
Sie können "geheime Informationen" nicht klären.

PS KAB 930Je nach Vorhandensein gibt es 2 Modifikationen - nur Metall.

Ich habe AT 930-Metall

Ein KAV 992-Sieb kam zu mir, ich habe ein Modell 020. Die Düse selbst mit den Schaufeln steigt normal an, aber ich kann den Kopf des Mähdreschers nicht absenken. Mädchen, sag mir, wie fest sollten die Klingen zum Reiben passen, sollten sie zusammengedrückt werden, sonst habe ich Angst zu brechen? Und der Rat derer, die das 992-Sieb auf 020 verwendet haben, ist besonders wichtig. Helfen Sie mir, es herauszufinden!

Maya-
Wie hast du es ausgedrückt? Laut Tabelle - nicht für 020 geeignet.
Der Durchmesser der Landewelle ist kleiner! 8mm gegen die erforderlichen 12.
Und noch eine Wellenlänge, mit der Sie konfrontiert sind.
Maria - das ist schon in diesem Thread vermerkt.

Das Sieb steigt normal an, obwohl der Durchmesser des Pflanzschachts kleiner ist, ist die Düse immer noch eingesetzt. Zum ersten Mal senkte ich auch mühsam meinen Kopf - ich hatte Angst, ihn zu brechen, aber dann schnappte mein Kopf normal. Die Klingen passen fest, der Hüttenkäse wird fast sofort abgewischt.

Der Durchmesser der Landewelle ist kleiner!
Töte das Nest!

Der Durchmesser der Welle ist meiner Meinung nach nicht kritisch, wenn auch nur die Länge.
Gulya, biegen sich die Klingen gleichzeitig ein wenig? Aber wie hat jemand einen Dorn mit Steinen gemahlen? Und ich würde auch gerne denen zuhören, die Siebe für die "richtigen" Modelle haben.
Es gibt noch keine Anweisungen, vielleicht schreibt jemand, welches Sieb und welche Seite gemahlen werden soll?

Maryka, Maya, ich habe ein 020 Modell. Ich benutze seit fast 5 Jahren ein AT 992A-Sieb.
Beim Absenken des Mähdrescherkopfes sind die Klingen leicht gebogen, der Kopf rastet mit wenig Kraftaufwand mit einem Klick ein.
Aber alles kann von Ihnen selbst eingestellt werden, indem Sie die Schraube an der Stange verwenden und die Klingen so biegen, dass sie genau am Sieb anliegen.
Ich habe den Propeller nicht berührt, sondern die Blätter leicht gebogen, damit sie fester am Sieb anliegen.

Anleitung AT992A, AT930A - Düse zum Sieben und Abwischen. Russische Sprache - Seite 18.
🔗

930/992 - die Höhe der Schalen ist unterschiedlich!
Um zu wissen wie viel?
Wir bitten die Eigentümer zu messen.

Ich habe Schwarzdorn und Hartriegel (blanchiert) mit Samen auf dem KMC10 unter Verwendung des AT992A / AT930A-Aufsatzes gemahlen. Benutzte die glatte Seite eines groben Siebs. Ich kann mich nicht erinnern, ob ich die Höhe der Klingen angepasst habe, aber ich habe sie nicht genau gebogen. Im Leerlauf (ohne Beeren) fühlten sie sich (laut), kratzten aber über das Sieb, ohne zu reißen.

Iskatel-X, speziell durchgeführte Messarbeiten des Stifts an der 992-Düse und der K-förmigen Düse bis 020 Ken (da sich der Stift meiner Meinung nach an den Düsen für eine bestimmte Maschine in keiner Weise unterscheiden sollte): Die Dicke der K-förmigen Düse beträgt 12,2 mm. 992 - 9,5 mm, die Länge von der Spitze des Stifts bis zur Antenne ist gleich, 3,2 mm. Mit einem Messschieber gemessen.
Wer hat noch ein neues Sieb? Sehen Sie, bitte, jeder hat den Metalleinsatz selbst, als wäre er mit etwas verschmiert?

Ira, aus irgendeinem Grund habe ich mir vorgestellt, dass die Klingen flexibel sind, dass die Knochen unter ihnen passieren können, aber jetzt verstehe ich, dass nichts abgerieben wäre und die Knochen wahrscheinlich nur an den Seiten der Klingen bleiben.

Maya-Trotzdem drückte ich die Klingen an meine Düse, so dass sie näher am Sieb selbst waren, sonst erreichte es nicht direkt und man könnte sagen, drehte sich. Ich mahlte den Quark auf einem feinen Gitter, aber ich helfe mit einem Löffel, weil ich näher an den Wänden das Produkt habe -taki lässt sich nieder.
Das Metallgehäuse selbst scheint nicht übersehen zu werden, aber Spuren bleiben, ja.

KAB 992 PL - NICHT für 086/96.
Sie können installieren, einige tun es.
Sitzwellendurchmesser ~ 8 mm, 086/96 - ~ 12 mm erforderlich.
Die Düse passt, die Welle passt nicht genau, baumelt aber nicht, zumindest solange sie neu ist.
Auch die Schalen selbst variieren leicht in der Höhe. Es gibt keine genauen Maße.
Verwendung - nach eigenem Ermessen.
Für 086/96 - KAB 930 ME (Metall). PL (Plastik) - nicht getroffen, ich habe lange gesucht.

Der 992 ist wirklich für eine kleine Schüssel, aber viele Leute benutzen ihn für eine große, er passt in die Höhe und ich sehe einen Vorteil darin: Er ist aus Kunststoff und der 930 ist aus Aluminium. Jemandes Aluminium reagierte mit dem Quark und verdunkelte sich. Ich habe einen 992 für die große Schüssel gekauft, ihn aber noch nicht benutzt, glaube ich. Übrigens sagen weder die Anleitung noch das Rezeptbuch, dass man Hüttenkäse darauf abwischen kann, und das habe ich genommen.

MarykaIn der Anleitung können nicht alle von uns verwendeten Produkte aufgeführt werden. Und es gibt keinen Hüttenkäse auf der Liste der verbotenen Produkte.

Ich wische bisher nur den Hüttenkäse ab ... und alles ist in Ordnung ...

Heute habe ich, wie es mir scheint, einen Scheibenwischer für andere Zwecke benutzt. Aufgetaute Preiselbeeren wurden zu Fruchtgetränken gemahlen. Die Häute blieben nur übrig, das ganze Fruchtfleisch und der Saft in der Schüssel. Es hat mir gefallen. Davor wurde dort Hüttenkäse und Himbeeren gemahlen. Ich habe es nicht bereut, diese Düse genommen zu haben.

Sie sagen mir hier, dass der Wischer KAV 992 den Entsafter AT 644 vollständig ersetzen kann.
Wie ist die reale Situation in Ihrer Praxis?

Diesen Sommer habe ich 15 Liter Tomatensaft gemahlen. Meiner Meinung nach kann es sehr viel ersetzen. Aber ich habe nichts zu vergleichen. Ich habe keine Schneckenpresse. Aber wenn ich eines der beiden wählen würde, würde ich ein Sieb wählen.

[Teigschere, Nudelschneider]

Teigschere, Nudelschneider

Sehr geehrte Besitzer und Benutzer von Teigschneidern und Nudelschneidern, bitte sagen Sie mir, ob Ihnen diese Geräte gefallen und wie breit Sie den Teig rollen können. Ich denke immer wieder, der Kauf eines Sets für Kenwood oder der Kauf eines Marcato Atlas150 mit einer zusätzlichen Düse für Marcato-Ravioli kostet weniger, aber wie läuft es mit der Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit dieser beiden Geräte? Kann jemand beides haben und kann man es vergleichen?

Dohle-KräheIch hatte ein Reich. Jetzt rollen wir nach Kenwood. Letzteres ist für mich bequemer, zumindest wegen der Höhe. Alle Einzelschneider und Nudelschneider sind sehr niedrig.
Nun, und noch etwas - die Düse wird sofort auf den Kenwood gesetzt und der Nudelschneider muss herausgenommen, verbunden werden ... Die ganze Geschichte ...

meiner bescheidenen Meinung nach
Nur Kenwood! Erstens die Höhe der Düse relativ zur Arbeitsfläche. Zweitens gibt es keine Handarbeit! (Der Griff muss nicht gedreht werden).
Ich bin begeistert von dem MA830 Set!

[Warum ist ein zusätzlicher Pin in den AT512 eingebettet?]

Mädchen, habe meinen Souffle AT512 und eine Plastikschüssel, die ich noch nicht ausprobiert habe, aber ich mag es äußerlich. Das einzige was ich nicht verstehen kann Warum ist ein zusätzlicher Pin in den AT512 eingebettet? ?? Wer wird es dir sagen? Und dann habe ich mir schon den Kopf gebrochen und die Anleitung noch einmal gelesen (und da ist das Buch schon 130 Seiten! Für eine Düse)

Shuska
Zusätzlicher Stift - wenn der Durchmesser dünner ist, dann für andere Maschinen. Du brauchst es nicht.

Es gibt keinen Bremssattel, aber auf den ersten Blick scheinen die Stifte gleich zu sein. Das habe ich auch für andere Automodelle gedacht. Ich habe es speziell gemessen. Beide Stifte passen

[Plastikschüssel]

Mädchen haben meine Plastikschüssel

Ich kann noch nicht viel über die Tasse erzählen. Ich habe es noch nicht ausprobiert. Es sieht aus wie ein anständiger dicker glatter Kunststoff. Ohne Geruch. Die beiliegende Packungsbeilage besagt, dass es von Kenwood entworfen und in China hergestellt wurde. Im Inneren befindet sich unten ein Felsvorsprung. Nachdem ich oben im Thema gelesen hatte, dass dieser "Hügel" den Betrieb der Düsen stören kann und die Höhe der Düse anpassen muss, galoppierte ich, um dies zu überprüfen. Es stellte sich heraus, dass sich die Düsen um diesen Vorsprung drehen und ihn nicht berühren (und dies trotz der Tatsache, dass meine Düsen so weit wie möglich abgesenkt sind). Die Schale hat Griffe und hat fast die gleiche Form wie die einheimische Metallschale. Am Keshu 094 wurde es an der Basis befestigt. Also, während ich glücklich bin
Hier sind ein paar Fotos

Und der Preis der Schüssel ist völlig anders als der der Metallschale.

Der Boden der Plastikschale ist etwas dünner als die Induktionsschale, daher ist der Abstand zwischen dem Schneebesen und dem Boden der Plastikschale etwas größer als in der Induktionsschale.

Mädchen, Dicke 4 mm mit einem Bremssattel.
Ich bezweifle stark, dass Schalen für eine Eismaschine und nur zum Verkauf mit verschiedenen Technologien hergestellt werden.

Die Schüssel wird mit einer Eismaschine geliefert.
Eine weitere Schüssel ist separat erhältlich und unterscheidet sich von der Eisschale.
Ich habe ein Foto ausgestellt, vielleicht habe ich mir eines bestellt.

Diese Schüssel hat die gleiche Höhe wie die native und Sie müssen die Aufsätze nicht anpassen.

Und unter der Schüssel der Eismaschine müssen Sie die Düsen einstellen.
Dort ist der Boden anders als in Ihrer eigenen Schüssel und Sie drehen die Düsen hin und her.
Deshalb habe ich es nicht gekauft, sondern nur eine separate Schüssel gekauft!
und das glas ist sehr cool !! Aber für die große Kesha nein.

Es ist verwirrend, die Düsen zu regulieren. Kann es einfacher sein, etwas zu verwenden, das für das Abkratzen von Massen von den Wänden nicht so wichtig ist?
Ich glaube, dass es bei einigen dieser Operationen überhaupt nicht notwendig ist, dass der Rand fest an der Schüssel haftet. Es ist also durchaus möglich, auf Anpassungen zu verzichten. Dies bedeutet, dass eine Eisschale gut geeignet ist.

Mädchen, die Schüssel ist absolut die gleiche. Nachdem ich die Einstellung des Hakens herausgefunden hatte, stellte sich heraus, dass für Mascha alles viel niedriger eingestellt ist als für die anderen. Ich passe für diese Schüssel nichts zusätzlich an.

Ich verdrehe nichts für die Eisschale

[Eisrezept]

Mädchen!!!! steck deine Nase rein Eisrezept Ich weiß, dass er kürzlich auf der Website geflasht hat, ein paar Seiten zurückgeblättert hat und ich nicht finden kann. Wir gehen zu Lebensmitteln und wissen nicht, was wir kaufen sollen. Aus irgendeinem Grund war ich mir sicher, dass ich das Rezept behalten hatte.

Svet99lana, wählen!

[Schalen 4.6 bis 6.7]

war gestern im Laden, im Allgemeinen nicht passen Schalen 4.6 bis 6.7-liter Maschinen, schließlich ist der Durchmesser dort sehr unterschiedlich. Es gab zwar nur Metallschalen, aber das ist nicht wichtig, da sowohl das Glas als auch das Eisen den gleichen Durchmesser haben sollten.

[Zitruspresse]

Mädchen, die genießen Zitruspresseeinen Kauf wert? Wie drückt es Orangen aus?

Das ist genau das gleiche wie bei allen anderen Haushaltspressen. Es gibt keinen wirtschaftlichen Grund zum Kauf.

[Siebwischen. Gitterabdeckung]

Siebwischen. Gitterabdeckung

Mädchen, ich habe so eine Frage - heute habe ich die Tomaten gerieben, sie waren hart, ich habe den 4. Gang eingeschaltet. Jetzt schaute ich auf die Düse - die äußere Metallschicht wurde gerieben ((((Ist das im Allgemeinen normal? Und jetzt, was zu tun ist? Entschuldigung für die Düse, erst beim zweiten Mal)

Mädchen, ich habe so eine Frage - heute habe ich die Tomaten gerieben, sie waren hart, ich habe den 4. Gang eingeschaltet. Jetzt schaute ich auf die Düse - die äußere Metallschicht wurde gerieben ((((Ist das im Allgemeinen normal? Und jetzt, was zu tun ist? Entschuldigung für die Düse, erst beim zweiten Mal)

Ich rieb Tomaten, na ja, gewöhnliche, "plastische" Wintertomaten.
Sie rieben ein wenig, ich erhöhte die Geschwindigkeit. Mit halbem Kummer war ich nach fünf Minuten zufrieden ...
Dann steckte ich die Düse in das PMM und als ich sie herauszog, brach ich fast in Tränen aus ... Ich fand eine Rostschicht ...
Mein Mann reinigte es mit einer Art Chemie, es stellte sich heraus, dass die oberste Schicht abgerieben wurde ... Anscheinend durch Reibung ...
Jetzt gibt es eine hässliche andere Farbe, Kupfer.

und kaufte es von einem der offiziellen Vertreter.

[Adapter KAT002ME]

Adapter KAT002ME

Oh Mädchen! Und nach dem zweiten Gebrauch fiel der Adapter an den Düsen auseinander! Qualität für viel Geld!

Dies scheint ein Spline-to-Hex-Adapter für die vordere Welle zu sein.
Ein Grund, Kenwood zu kontaktieren und einen Ersatz zu erhalten.
Höchstwahrscheinlich nur eine Ehe. Dies geschieht auf jeder Qualitätsstufe.
Nur "für viel Geld!" Ehe ist weniger verbreitet. Aber es passiert.
Mein Adapter funktioniert bereits anständig und bisher ohne Probleme.
Demnach werden sie nicht weiter sein.
Ehe, offenbart er sich schnell genug.

Dies ist der KAT002ME Bit Adapter! Ich sah ins Büro. Website kostet es 900 Rubel. Es ist keine Zeit, sich um den Austausch zu kümmern, also hat der Ehemann meiner Schwester (seine Hände wachsen von der richtigen Stelle) es in fünf Minuten für mich gemacht und gesagt, dass eine Waschmaschine fehlt, aber er könnte ohne sie arbeiten. Bisher habe ich nach der Reparatur den Teig einmal ausgerollt und die Nudeln geschnitten. Nun, ich denke, die Anhänge leise zu ändern, um den Adapter nicht zu verwenden.

Wird nicht funktionieren. Nicht alle Anhänge sind verfügbar.

[Fleischwolf]

Fleischwolf

Mädchen, vor Ort 🔗 Es gibt ein Messer und Roste (5 Stück enthalten) für den Fleischwolfaufsatz - ich habe es gekauft und heute ausprobiert, ich bin sehr glücklich

Jupiter 885250 Lochscheiben-Satz passend für Kenwood A900, Chef, Major
🔗

Wer hat einen Fleischwolfaufsatz ?! Schauen Sie in der Anleitung nach, mit welcher Geschwindigkeit das Fleisch gescrollt werden ?!
Vielen Dank

Wie sich herausstellt, schleife ich mit einer Geschwindigkeit von 5-6-7, aber ich mag es mit einer schnellen Geschwindigkeit - und zwar schnell und schön

Musenovna, in der Anleitung für 4

Über einen Fleischwolf und einen Kebbe-Aufsatz dafür. Was sollte das Hackfleisch sein (welche Art von Fleisch und ist es möglich, das Übliche zum Fleisch hinzuzufügen), damit das Hackfleischrohr beim Herauskommen nicht richtig bricht? Und damit die Röhre nicht zusammenklebt, wenn sie eine halbe Minute lang liegt. (Ich habe Schweinefleisch und hausgemachtes probiert - es funktioniert nicht () UPD: (Vielleicht ist es Geschwindigkeit? Mit welcher Geschwindigkeit sollten diese Röhren hergestellt werden?)

Videos auf You Tube
"Kebbe mit gedünstetem Kohl Rezept Video":

Und hier ist das Rezept für "KEBE WITH STEWED CABBAGE":
🔗

Hier ist ein vernünftiges Würfelrezept
🔗
Ich habe mir angesehen, was in den Rezepten nach der Tradition der irakischen Großmütter geschrieben steht.
Das Verhältnis ist ungefähr so:
1 kg Grieß, 3 EL. Wasser, 1 TL. Salz ohne Rutsche. Darüber hinaus ist Grieß anders und mit einer Wunde mit Wasseraufnahme, so dass Sie auf die Konsistenz und achten müssen. ggf. Wasser hinzufügen. Grieß wird mit Wasser und Salz gemischt, so dass der gesamte Grieß angefeuchtet wird und sich Wasserpfützen auf der Oberfläche befinden. Hier gibt es Bilder. immer noch so ein Moment - dass es wichtig ist, den Grieß so zu wählen, dass der Teig gehorsam ist, aber während des Kochvorgangs wird die Schale stark und behält ihre Form gut.
30 Minuten im Zimmer stehen lassen. Temperatur, bis ein weicher Teig erhalten wird. und alles Wasser wurde absorbiert.
Hier können Sie sehen, wie ungefähr die Konsistenz des Teigs sein sollte

🔗

Es gibt auch einen Würfel mit einer Schale Bulgur (gemahlener Weizen).

[Mixer]

Ich habe eine Frage gesammelt Mixer, und es fließt, sagt der Ehemann, dass es einen O-Ring geben sollte, der benutzt, sag es mir

Meins hat so eine flache Gummiringdichtung.

Schwarz ist der O-Ring

Ich habe auch keinen Kaugummi und nichts fließt
Achten Sie auf dem Foto von Ksenia auf ein völlig anderes Messer, z. B. in einem Multi-Shredder. Vielleicht ist es ein altes Mixermodell. In einem Glasmixer befindet sich jedoch keine separate Dichtung am Messer. Das Messer, wenn Sie sich eine Art nicht entfernbares Gummiteil genau ansehen

Ich frage mich, warum ich es nicht hatte, aber es wurde separat verpackt? Ich habe alles überprüft. ... Nein

Dies ist aus einem Mixer, auch aus einem Glas, nur das alte Modell.

Vergleichen Sie Ihr Messer aus einem Mixer und einem Foto von Xenia. Kannst du nicht sehen, dass das Messer anders ist?
Das Buch listet die Teile des Mixers auf. Dort ist also das Messer mit dem O-Ring geschrieben. Fühle das Messer, es ist bereits gummiert. Vielleicht haben sie es einfach nicht festgeschraubt.Keine Panik, du musst es nur herausfinden

Der neue Mixer hat keinen separaten O-Ring. Es gibt einen gummierten Einsatz. Der Multi-Shredder hat einen Gummi-O-Ring.

Natalia, du hast einen neuen Mixer. Es gibt keinen separaten O-Ring

Und was mache ich dann falsch?

Das ist so ein Kenwood KAN 357 und es gibt keinen Ring, d.h. nichts wird an- oder ausgezogen, soll es so sein?

Wenn es schwierig war, das Aufdrehen zu lösen, dann haben Sie es vielleicht einfach verdreht und den Faden abgeschlagen.
Versuchen Sie, die Schüssel verkehrt herum auf eine horizontale Fläche zu stellen und das Teil vorsichtig und gleichmäßig mit den Messern darauf zu installieren. Schrauben Sie dann das Klemmenteil vollständig ein, jedoch ohne Fanatismus.

Olya, danke, sie hat genau das getan, es auf den Kopf gestellt und verdreht, alle Regeln, nichts fließt, vielen Dank !!!!
es stellt sich heraus, dass es zuerst sehr gut überprüft und dann auf das Auto gesetzt werden muss

Ich habe den gleichen Mixer, es gibt einen O-Ring, der entfernt werden kann, hier ist ein Foto
Nur meine Messer sind gerade und ohne Zähne
Ich habe 020, diese Woche erhalten, Mixer enthalten AT358

Dies ist der AT358. Mit gezackten Messern KAN358GL

Len habe ich KAN 357Es stellt sich heraus, dass dies von 060 von 020 abweichen kann, aber wenn Sie sich 063 ansehen, dann gibt es einen neuen Prozessor. Ich habe den Mixer zusammengebaut, wie Olya schrieb. Es ist nichts anderes herausgekommen. Ich habe ihn speziell auf eine weiße Papierserviette gelegt.

[Schleifhülse.]

Guten Tag, liebe Gemeinde. Zunächst möchte ich mich bei allen bedanken, die die Anhänge und ihre Erfahrungen auf den ersten Dutzend Seiten dieses Themas ausführlich beschrieben haben. Dank Ihnen habe ich mit den Anhängen fast keinen Fehler gemacht.

Schleifhülse.

Zweitens werfe ich Informationen ein, vielleicht wird jemand nützlich sein.
Nach zweijähriger Arbeit begann eine Hülse aus dem Fleischwolfkörper AT 950 zu fallen, der in den Schwanz des Körpers (d. H. Die Hülse zwischen Schnecke und Körper) gedrückt wurde, und an einem der hervorragenden Tage fand ich sie mit dem Fleischwolf nicht im Regal ...

Es gab 3 Möglichkeiten: Kaufen Sie einen Fleischwolfkörper, kaufen Sie einen gebrauchten Fleischwolf, finden Sie eine ähnliche Hülse. Ich muss sofort sagen, dass dieses Teil nicht separat erhältlich ist, keine Teilenummer hat und es sinnlos ist, danach zu suchen. Sie ist Teil des Körpers.
Im Allgemeinen wurde nach zweiwöchigen Anrufen, Konsultationen und herumlaufen eine Buchse von einem separaten Kenwood-Fleischwolf mit der Teilenummer 18.15.46.01 (RBtraduga-Laden) gekauft. Ausgabepreis - 400 Rubel

Nicht perfekt, aber sehr gut.

[Vermittler zu flüstern]

Haben Vermittler zu flüstern Ich habe eine Schüssel von einer Eismaschine mit dem Code AT956B von einer deutschen Ebey für 2641 Rubel gefunden, die bereits geliefert wurde. Vielleicht muss jemand eine zweite Schüssel kaufen. Sie haben jetzt kostenlosen Versand aus Deutschland für eine Aktion.

🔗

Dies ist eine Zwischenfirma, die normalerweise für Lose verwendet wird, die nur in Deutschland mit Lieferung verkauft werden. Ziemlich zuverlässig, aber sie berechnen eine Provision für ihre Dienste. Wenn die Lieferung nach Russland jetzt kostenlos ist, kann sie rentabel sein.

P.S.
Sie können direkt beim Verkäufer über Ihren bremen-haushalt-de Link einkaufen, aber die Lieferung nach Russland ist teuer ...
🔗

Ich habe hier gekauft
🔗

Und an wen überweise ich Geld? Und ist es zuverlässig?

Paul I.an den Vermittler,
auf ein persönliches Konto im Flüsterton eröffnet.

Ich habe in den USA einen ähnlichen Vermittler eingesetzt, der Shipito heißt. Alles war gut.

Ich benutze die Dienste dieses. Unternehmen in Deutschland (wenn überhaupt, bekomme ich kein Interesse für Werbung).
🔗

Vielen Dank, aber 10% Provision + 30 € Lieferung sind etwas teuer.

[Düsen am Hauptantrieb für Köche und Sinne]

Erinnern Düsen am Hauptantrieb für Köche und Sinne sind gleich?
Ich meine, passen der AT512 und der AT502 in meinen Sensor?

Paul
Ich kann nicht sicher über die Modelle sagen.
Jedoch...
Die Anbaugeräte für Maschinen unterschiedlicher Serien haben unterschiedliche Durchmesser der Sitzwelle!
~ 12mm für ältere Modelle. 086/096
~ 8mm für die Jüngeren.
Es ist an den Düsen. Die Maschinen selbst haben nicht verglichen.
Viele Leute setzen bei älteren Modellen dünne Aufsätze ein. Ich habe das lebend gesehen. Baumelt nicht.
Das habe ich nicht gemacht.
AT512 - dick, laut Beiträgen im Forum. Ich habe keine.

Mein Sens hat einen Wellendurchmesser von 9,5 mm. Die Länge zum Landestift beträgt 32 mm.
AT512 wird auf mir stehen?

AT512 ~ 12 mm. Erkundigen Sie sich bei den Eigentümern.
Beinhaltet 2 Wellen. Das Thema sagte - beide sind dick.
Wenn Sie eine Bohrung von 9,5 mm haben, dann ...
Theoretisch gibt es Adapter. Aber wie Sie bemerkt haben, muss die Länge zum Landeplatz ... - gemessen / verglichen werden.

Ihr Anhang ist übrigens AT511. Schauen Sie sich das besprochene Thema an.

Danke, ich werde einen Blick darauf werfen.
Die Welle ist 9,5 mm und das Loch ist wahrscheinlich 10 mm.

Und 501 jeweils?

501 und 511 - für kleine Schüsseln 4.7
502 und 512 - für Schalen 6.7
Ich habe gerade ein Buch über die Kompatibilität von Anhängen

[Siebe]

An alle glücklichen Besitzer des Shabby Siebe gewidmet:

Klärende Fragen der Qualitätsabteilung aus England:

1. Welche Gerichte wurden gekocht oder welche Zutaten wurden verwendet?
2. Wie lange stand die Bürste, bevor sie gewaschen wurde?
3. Wie lange haben Sie den Anhang verwendet?

Ich reibe meistens Hüttenkäse. Sehr seltene Beeren.
Kann 10 bis 30 Minuten stehen
Fast ein Jahr (wöchentlich).

1. Bratäpfel, Johannisbeeren.
2. Waschen Sie es immer sofort nach Gebrauch.
3. Ich habe es Ende September gekauft und benutze es einmal pro Woche.
Foto morgen werde ich versuchen, es besser zu machen.

1. Auf diesem Sieb habe ich nur Tomaten gerieben (gewöhnlich, nicht sehr weich).
2. Setzen Sie PMM sofort ein
3. Ich habe es zum ersten Mal benutzt. Vorher habe ich Mehl mit einem feinen Sieb gesiebt.

Feature - Ich habe mit 4 Geschwindigkeiten gewischt, in der Anleitung maximal 2. Die Zeit beträgt fünf Minuten.

Dies ist die Antwort, die wir von unseren englischen Kollegen erhalten haben:
"Das Material des Siebwischtuchaufsatzes ist verchromter Weichstahl. Natürlich ist das Material lebensmittelecht.
Sie werden die Beschwerde später genauer beantworten. Sie haben geschrieben, dass diese Frage länger dauert. "

Pavel, das heißt, ihre Chromblätter?

Es scheint so. Und dann rostet der Stahl wie erwartet.

[Soufflake]

Ich habe es nicht verstanden, um ehrlich zu sein, Soufflake dieses. Dann Keks... oder auch nicht, das keksartige Produkt wollte nicht auftauchen und backen

Lass uns in Ordnung gehen ... Ich werde dir nichts über Shteba erzählen, aber über die Souffleika hören. Eier mit Zucker mit einem Schneebesen schlagen, lange schlagen ... zuerst die Eier bis zu einem stabilen Schaum, dann nach und nach Zucker hinzufügen und weitere 7-10 Minuten. Dann fügen Sie Vanille, Butter und kochendes Wasser hinzu (wenn es VNK ist), dann halten Sie an, ändern die Düse in einen Auflauf und schalten sie für 1 oder 2 ein und fügen nach und nach gesiebtes Mehl, Lockerungsmittel und Kakao hinzu (falls erforderlich). Wenn Sie alles richtig machen, können Sie sehen, wie der Soufflake den Keks beim Kneten "schneidet" ... er schneidet ihn gerade. Der Teig sollte dick sein, nicht abtropfen, sondern mit einem Band vom Schulterblatt rutschen. Dann ist dies der richtige Keks.
Soufleika ist eine großartige Sache!

Rita, alles wird klappen, ich schreibe dir Schritt für Schritt ein Keksrezept mit Zeit, Geschwindigkeit und Gewicht. Sie werden unter meiner Aufsicht backen. Es wird einen tollen Keks geben, das verspreche ich dir.

Ritkönnen Sie Eier mit Zucker unter Erhitzen schlagen. Ich habe es versucht, es stellt sich heraus, großartig. Stellen Sie die Temperatur auf 40 ein.

RitaIch schlage maximal keine Eichhörnchen oder Eier.
Wenn ich einen VK-Keks mache, schlage ich die Eier nicht separat. Sofort Eier legen und Eier einschlafen, Geschwindigkeit 4 einschalten, wenn ein stabiler Schaum auftritt, auf ca. 5,5 umschalten. Und so schlug ich bis fest.

RituslyaFür einen Keks ist es besser, ein Verhältnis von 1: 1: 1 zu nehmen, dh die Eier in ein Glas, in ein anderes mit genau dem gleichen Volumen Zucker (ich schlage alles auf einmal) in Kenwood (010 für mich) für 10-12 Minuten zu zerbrechen Ich erhöhe allmählich die Geschwindigkeit auf 4-5. Dann vorsichtig 1 Glas Mehl mit einem Löffel einrühren. Es hat seit Jahrzehnten keine einzige Punktion mehr gegeben, große, üppige Zusatzstoffe als Option - auch Vanille und Kakao. Und ich habe vorher im Ofen gebacken, jetzt in Shteba auf Trägheit - Temperatur 110, Zeit 1h15 -1,20 Minuten Backen, alles wird auf jeden Fall klappen.

[Multi-Shredder]

Übrigens hat das hier jemand geschrieben Multi-Shredder schlecht Puderzucker tut ... Sie sagen, es brennt und etwas anderes

Heute hat auf dem Medienmarkt ein angesehener Koch seine Kunst am Stand demonstriert. Ich bat ihn, ein Pulver zu machen.Er goss den Boden des Glases ein, lief 10 Sekunden lang mit maximaler Geschwindigkeit und zeigte ein wunderschönes homogenes Pulver.

Paul I.Nun, sie ist nicht so wunderschön. Tatsache ist, dass es groß und heterogen ist. Im Vergleich zu einer herkömmlichen elektrischen Kaffeemühle ist das Ergebnis in der Mühle besser.

Das habe ich mir gedacht, als ich deine Beiträge gelesen habe. Aber nein, absolut einheitlich und nur Staub. Nach dem Eingriff lud der Moderator die anwesenden Kinder ein, sich gegenseitig die Nasen zu pudern. Es ist großartig geworden. Groß wäre nicht passiert. Und ich selbst nahm eine Prise und versuchte, Unregelmäßigkeiten zu finden. Es gab keine. Homogenes Pulver.
Vielleicht sind dies neue, die zerquetscht wurden, aber die alten waren es.

Paul I, vielleicht haben sie stumpfe Messer ?!)))

Sie sollten dort nicht scharf sein. Es ist nur so, dass die neuesten Modelle eine andere Form haben können. Trotzdem lernen sie.

[Orangensaft]

Heute gequetscht Orangensaft (und der Schneebesen drehte sich), aber ein wenig Saft kam aus 3 Orangen - 100 ml und es ist klar, dass die Orangen noch gepresst werden konnten, mit der zweiten Geschwindigkeit zusammengedrückt, in dem Video über den Aufsatz bleiben fast nur Häute ohne Fruchtfleisch übrig, vielleicht mache ich etwas falsch?

Natalia
Es geht alles um Luftblasen Orangen.
In der Werbung - ausgewählt.
Ihre - aus dem Laden, mit anderen Worten.
Wählen Sie: frisch, mit einer dünnen Haut, so groß wie möglich.
Wenn Sie Glück haben, mehr als 200 ml - von einer Orange.

Drücken Sie und Sie zu den Häuten, von jedem, so Sie können, groß / klein.
Drücken Sie für eine längere Zeit, bis genau diese Haut.
Fühlen Sie sich frei, Zitrusfrüchte zu pressen.

Wichtig!
Warm drücken!
- Kalte Zitrusfrüchte lassen sich nur schwer auspressen, da das darin enthaltene Pektin, die Cellulose und die Saccharose bei niedrigen Temperaturen viskos werden. Um eine Zitrone oder Orange bis zum letzten Tropfen zu pressen, sollten sie daher 15 bis 20 Sekunden lang aus dem Kühlschrank in die Mikrowelle gestellt oder in heißem Wasser aufbewahrt werden.

[Kartoffelpüree]

Wer mehr Erfahrung hat, hilft!
zweites Mal versuchen, Luft zu machen Kartoffelpüree... Die Kartoffeln zunächst einfach mit Butter mit einer K-förmigen Düse, dann mit heißer Milch übergossen und minutenlang bei mittlerer Geschwindigkeit unter einer Plastikkappe gerührt.
Alles ist in Ordnung, lecker, nur ungemischte Kartoffelstücke verbleiben in Kartoffelpüree, gepresst mit einem Crush
und selbst wenn Sie die Düse anheben, tropfen Tropfen von der Schutzabdeckung auf die halbkreisförmige Stange (Absenkmechanismus)
Was mache ich falsch?
Vielen Dank

AprelinkaDie Homogenität von Kartoffelpüree hängt meiner Meinung nach von der Kartoffelsorte ab. Ich werde nie ganz einheitlich.
Und die Tropfen tropfen auch. Ich wische es mit einer Serviette ab oder lege sofort ein Handtuch hinein, wenn ich es aufhebe.

Aprelinka, Lena, trotzdem muss den Kartoffeln zuerst mit einem Schwarm geholfen werden, der K-förmige bringt sie zum Glanz

es hängt wahrscheinlich von der Vielfalt der Kartoffeln ab, aber wir bekommen es die ganze Zeit ohne Stücke. Die Kartoffeln in kleinen Stücken kochen. Und dann ist alles so. Das einzige ist, dass die Geschwindigkeit nicht durchschnittlich ist, aber die Mindestgeschwindigkeit 1-2 ist. Und es gibt keine Stücke.
Möglicherweise müssen Sie die Düse einstellen?

[AT 647]

AT 647 und KAN 647 Was ist der Unterschied?

AT 647 - wird in den Schlitz für mittlere Geschwindigkeit eingesteckt. Nicht mehr in Produktion.
KAN 647 - wird an eine Hochgeschwindigkeitsbuchse angeschlossen. Aktualisierung geändert.
Für 086/096 sind beide geeignet.

[Keks]

Lass uns backen Keks?
Ich fange an. Ich werde Bilder auf einem Tablet aufnehmen und entschuldige mich sofort für die Qualität.
Ich werde keinen klassischen roten Samt nach Volnitskaya backen, ich werde ein Analogon auf der Basis von gekochtem Vanilleschokoladenwasser herstellen, ich werde nur einen Teil des Kakaos durch roten Farbstoff ersetzen. Wer nur einen leckeren Schokoladen-Biskuitkuchen möchte, überspringt diesen Schritt.

Der Ofen wird im Ofen sein, in einer Form mit einem Durchmesser von 24 cm. Ich brauche einen Kuchen unter einer Mastixbeschichtung, der ungefähr 3 kg wiegt, daher brauche ich nach einfachen Berechnungen einen Keks für 900 Gramm, für VK ist er für 6 Eier. Wer eine kleinere Menge benötigt, einfach die Anzahl der Produkte neu berechnet oder zum VNK-Thema geht, da sind alle Berechnungen.
Ich werde zunächst 6 Eier in heißem Wasser erhitzen und den Ofen zum Aufwärmen einschalten. Während die Eier erhitzen, fette ich den Boden der Form mit Butter ein (wir fetten die Seiten nicht ein, der Keks haftet daran, wenn er wächst).
Für diejenigen mit Induktion können Sie diesen Schritt überspringen, Sie werden Eier mit Erhitzen auf 40-45 Grad schlagen. Naja, wer schaltet den Backofen im Multicooker nicht ein))))
Ich habe eine neue Form, ich backe zum ersten Mal darin, ich kenne die Antihaft-Eigenschaften überhaupt nicht, nur für den Fall, dass ich den Boden nicht nur mit Öl gefettet, sondern auch mit Mehl bestreut habe. Ich zerschmetterte die Eier in die Schüssel, fügte buchstäblich eine Prise Salz hinzu und stellte den Schneebesen auf die Düse. Beginnen Sie zu schlagen, beginnen Sie mit einer Geschwindigkeit von ca. 4. Wiegen Sie den Zucker sofort 285 Gramm und gießen Sie ihn allmählich durch das Fenster im Deckel. Nicht schnell, es sollte sich nicht am Boden festsetzen oder an den Wänden haften bleiben. Wenn der ganze Zucker ausgegossen ist, erhöhe ich die Geschwindigkeit auf das Maximum.
Komm schon, Rit, mach mit.
Während alles peitscht, bereite ich vor: roter Gelfarbstoff 1 EL. Löffel (aber ich werde es mit dem Auge aus der Flasche gießen), 195 Gramm Mehl, 1,5 Teelöffel Backpulver, Vanillebeutel, 1 gehäufter Esslöffel Kakao. Nun ein sehr wichtiger Punkt, nicht verwirren, dies ist ein Rezept für Schokoladenkeks und Kakao gibt es 3 Esslöffel mit einer Folie. Wenn Sie Schokolade backen, fügen Sie 3 Esslöffel hinzu, wenn rot, wie ich, dann 1 Löffel und 2 Esslöffel Mehl (als Ersatz für Kakao). Ich werde diesen 195 Gramm Mehl hinzufügen. Ich wiege alle trockenen Zutaten auf einmal in einem Siebbecher und sieben sie zweimal auf ein Blatt Papier.
Wir werden auch 60 Gramm (!) Maisöl oder geruchloses Pflanzenöl messen und 75 Gramm kochendes Wasser erwärmen.



So sieht die Masse nach 8 Minuten Schlagen aus.
Sie können aufhören, aber ich peitsche immer noch, während ich schrieb, ich hatte keine Zeit, alles abzuwägen.

Ksyusha, fügst du weniger Öl hinzu als nach dem Rezept? Es gibt drei Esslöffel Butter für 4 Eier, und Sie haben 6 Eier?

Natasha, und ich habe noch nie in Löffeln gemessen, ich habe 60 Gramm in der Tabelle für 6 Eier, meiner Meinung nach ist dies Luda Huskys Tisch.
Ohne mit dem Schlagen aufzuhören, den Farbstoff und sofort Butter und kochendes Wasser hinzufügen, weitere 20 bis 30 Sekunden schlagen und ausschalten.

So ist es passiert. Jetzt entferne ich den Schneebesen und den Deckel (es stört mich), setze den Souffle auf, schalte den 1. Gang ein und gieße die trockenen Zutaten, die zweimal vom Blatt gesiebt wurden, sehr langsam ein. Dann erhöhe ich die Geschwindigkeit ein wenig. Wie gemischt, schalten Sie es aus und legen Sie es in die Form. Mischen Sie für 2-3 Minuten.

Der richtige Keksteig fließt nicht, sondern fällt mit einem breiten Band von der Schulter ab. Meins stellte sich als etwas wässrig heraus, wahrscheinlich verflüssigte es der Farbstoff. Okay, lass uns nachsehen.
Wir verteilen den Teig in einer Form (wählen Sie eine Form so aus, dass der Teig nicht mehr als die Hälfte benötigt) und drehen die Form einige Male, damit der Teig gleichmäßig in der Form verteilt wird und gleichmäßig aufgeht. Es sollte sich so herausstellen oder noch besser))

Sie stellte die Form 40 Minuten lang in einen heißen Ofen bei 180 Grad. Ich warte))))
Genau 40 Minuten vergingen, ich überprüfte es mit einem Holzspieß, alles war gebacken. Hier ist so ein hübscher Mann, den ich habe

Ksenia ist ein gutaussehender Mann! Und wie hoch ist das Formular? Es stellt sich heraus, verdoppelt
Schneebesen Sie Eier immer mit einem Schneebesen? Haben Sie den K-Aufsatz ausprobiert?

Und noch eine Frage an den Rest der Besitzer - wer hat einen Flexi und eine Souffle-Düse - ein Flexi kann einen Souffle nicht ersetzen? Ich mischte gern Mehl mit Flexi, aber ich habe noch nicht mit Cremes und Mousses an Kesha gearbeitet

Die Höhe der Form beträgt 9 cm. Ich verquirle die Eier mit einem Schneebesen, ich probiere es mit einem K-Shkoy, aber nicht sehr für mich, das Gefühl, dass die Masse nicht so luftig ist. Und, Natasha, meiner Meinung nach kann die Souffleika nichts ersetzen. Es mischt sich nicht gut, es hebt und schneidet, die Masse gibt sich nicht mit einem Gramm zufrieden ... das ist eine Sache

XunIch machte mir Notizen und kopierte sie gleichzeitig auf ein Stück Papier.

6 Eier
285 g Zucker
195 gr Mehl
1,5 Teelöffel Backpulver
eine Packung Vanillezucker
3 Esslöffel Kakao
60 Gramm Mais oder wächst. geruchlose Öle
75 g kochendes Wasser
Warme Eier in eine Schüssel geben. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Schalten Sie den 4. Gang ein. Fügen Sie nach und nach 285 g Zucker hinzu und erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf 5. Schlagen Sie etwa 10 Minuten lang. Fügen Sie Butter und kochendes Wasser hinzu, ohne mit dem Schneebesen aufzuhören. Noch 20-30 Sekunden schlagen (Xun, machen wir das mit 5 Geschwindigkeit?) Schalten Sie es aus. Legen Sie einen Souffle ein. Fügen Sie bei 1 Geschwindigkeit langsam lose Zutaten (Backpulver, Vanillezucker und Kakao) hinzu. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf 1,5. 2-3 Minuten mischen. In eine Form geben, deren Boden geölt ist.
Xun,Damit?

Schlagen Sie die Eier maximal, ich habe Divisionen 5.6 und max. Lose locker, vorzugsweise 2 mal. Sieben Sie es auf ein Blatt, nehmen Sie die Ecken und gießen Sie es allmählich unter das Schulterblatt, damit keine Klumpen entstehen. Wenn Sie es mit einem Löffel werfen, entstehen Verunreinigungen.

Natul, 60 g Pflanzenöl sind etwa 4,5 EL. l. Daher sind die Proportionen gleich.

Ksyusha, danke für die Schritt-für-Schritt-Anleitung, dein Keks ist natürlich ein gutaussehender Mann!
Ich habe zwar weniger Körperbewegungen, aber das Ergebnis ist übrigens auch ohne Backpulver das gleiche ...
Ich mochte deine Form. Und wie ist die Abdeckung? Sagen Sie mir die Details, die Liste, alle Größen, wie heißt sie und wohin haben Sie sie gebracht?

Dieser Kuchen heißt ursprünglich "Schokolade mit kochendem Wasser" und kam aus Südamerika zu uns.
Hier ist ein Rezept aus dem Kochen - es ist wunderbar poetisch geschrieben.
🔗

m0use, exzellentes mk) die souffleika ist wirklich unersetzlich! so sanft und ordentlich auch manuell nicht eingreifen. Übrigens füge ich Mehl mit einem Löffel hinzu - es mischt sich auch gut. danke für die idee, roten samt wie bnc zu backen. Eines Tages werde ich meine Vorurteile gegen den Farbhaufen in einem Keks überwinden und es versuchen. Ich habe ihn lange angestarrt, aber ich kann mich immer noch nicht entscheiden. und wie und wie unterscheidet sich der rote vnk vom klassischen roten samt?

Gulya ist ganz anders. Original auf Kefir und es ist sooo viel Öl darin, es scheint zart zu sein, aber es gefriert im Kühlschrank, so dass das Fett sichtbar ist. Aber 3D daraus zu machen ist ein Vergnügen! Und VNK ist mein lyuboffff! Ich mache alles, sowohl Zitrusfrüchte als auch Beeren. Für Erwachsene ist der Farbstoff nicht so schrecklich)))) und für Kinder nur Vanille und Schokolade)))
Anstelle von kochendem Wasser kann man auf jeden Saft ein wenig Beerensirup geben, da ich ihn einfach nicht verspottet habe !! Und er erträgt alles)))

[Glasmixer]

Mädchen, sag mir, wie oft du Glasmixer benutzt du und was kochst du hauptsächlich?

Selten. Einmal waren sie süchtig nach Suppenpüree. Außer ihnen habe ich nichts getan.

Wir machen Milch- und Fruchtcocktails, wir lieben die ganze Familie. Der Krug ist groß - genug für alle

Hier sind Milchshakes und Smoothies, die ich auch machen wollte)
Ich mache pürierte Suppen mit einem Stabmixer direkt in der Pfanne

Ich knete manchmal Teig für Nudeln darin, weil es für mich bequemer ist, ihn zu waschen als für den Prozessor.
Sie können jedes Rezept nehmen, das Sie mögen, nur wenn ein wenig, bis zu etwa 200 g Mehl (etwas mehr als ein Glas), wenn mehr, dann ist es besser im Prozessor.
zum Beispiel.
Das Prinzip ist einfach: Der Mixer mischt alles und zerbricht es in Krümel, dann wird diese Krume auf dem Tisch sehr leicht zu einer Kugel geformt, ruht eine halbe Stunde, wird mehrmals auf einer Rolle gerollt ...
Im Prozessor ist alles gleich, nur die Volumes können größer sein.
Auf die gleiche Weise wird Teig auf Knödel, Knödel, Manti ...

Ich benutze es nach Bedarf, meistens Cocktails, manchmal Suppen. Wenn ich schon alle Früchte essen und Säfte trinken kann, werde ich wahrscheinlich wie zuvor anfangen, Smoothies zu machen.

Und heute habe ich einen Fleischauflauf in einem Mixer gemacht. Und dann war ich für Cocktails zu faul, um zu sammeln und zu zerlegen und Soufflé von Hand zu machen - eine Menge Ärger. Sehr schnell und nicht stressig! Optimal bis zu 300 Gramm Fleisch. Ich hatte 270.

[Matrizen für Nudeln]

Mein neues Matrizen für Nudelnkürzlich von KJ erhalten. Ich halte sie für die erfolgreichsten:
Casarecce AT910003
Linguine AT910009
Concigliette - AT910011
Bucatini AT910012

Ich habe keine Fusilli. Sie können sich das Kenwood-Büro ansehen, es gibt Fotos von vorgefertigten für jede Matrix. Hier sind völlig erfolglose Fusilli, wie ungedrehte Spiralen.

Ich zeige meine Werke
Bucatini

Concigliette

Casarecce

Linguine

[Überhitzungsschloss]

Und heute habe ich den Humor nicht verstanden. Ich machte Nudelteig 300 g Mehl, 2 Eier und 70 g gehackten Spinat. Früher habe ich das gemacht, alles war in Ordnung. Und heute trennte sich Kenia und der Knopf blinzelte. Ich habe die Anleitung gelesen = Überhitzungsschloss... Ich nahm den Prozessor ab und aus der Steckdose roch es und es rauchte ein wenig. Ich stand 15 Minuten und alles funktionierte wieder ... Was zur Hölle?

Margo31, vielleicht war das Essen trockener als sonst, es gab nicht genug Feuchtigkeit. Ich hätte wahrscheinlich Angst, den Mähdrescher nach einem solchen Tag zu berühren

Nicht ganz verstanden.Was meinst du mit "nicht genug Feuchtigkeit"? Das Verständnis der Produkte war trockener als gewöhnlich. Eier mit Mehl?
Die Anweisungen besagen, dass Sie die Überhitzungssperre 15 Minuten lang ausschalten müssen, wenn sie ausgelöst wird

Margo31Wahrscheinlich bedeutete dies, dass nicht genügend Feuchtigkeit vorhanden war. Mehl hat einen anderen Feuchtigkeitsgehalt, wenn es während der Heizperiode feucht, feuchter und trocken ist.

Spinat ist nach dem Auftauen feucht. Ich denke es gab genug Feuchtigkeit. Ich fügte Mehl hinzu und rührte mit einem Haken. Im Allgemeinen mache ich mir Sorgen, ob dies den weiteren Betrieb der Maschine und der Hochgeschwindigkeitsbuchse beeinträchtigt.

[Pudding]

Neulich gekocht Pudding... Ich bin mit dem Ergebnis zufrieden, aber auf dem Herd in einer Kelle geht es viel schneller, und da Sie immer noch darüber stehen müssen, werde ich auf dem Herd kochen.

Oh, warum über ihm stehen? Ich werde hoch, wenn er sich dort selbst kocht ... Nur ich setze die Flexi-Düse auf. Was alles von den Wänden entfernt ...

Guten Abend. Bitte sagen Sie mir, was für eine Düse Sie machen Buttercreme?

Düse Flexy... In der Zwischenzeit hatte Kenwood es nicht, dann wurde in der Anleitung vorgeschlagen, die Ölcreme mit einem Mischaufsatz (K-förmig) herzustellen.

Vielen Dank. Ich habe beides versucht. Nichts peitscht. Ich verstehe nicht warum. Kondensmilch Rogachevskaya, Öl wiederholt getestet

Heute habe ich 200 Gramm Butter mit gekochter Kondensmilch geschlagen ... ein Schneebesenaufsatz ... alles hat super geklappt!

Ich peitschte auch mit einem Schneebesen

Und ich mag den Schneebesen viel mehr ...

Also denke ich, ist der Flexo so unersetzlich und notwendig?

Ich hatte es im Kit ... und irgendwie hat es mich nicht beeindruckt. Wenn Sie eine große Anzahl von Produkten nehmen, zeigt er sich vielleicht anders, aber 300 gr. Kondensmilch mit 300 gr. Ich schmierte Butter auf 6,7 Liter der Schüssel fast bis zum Deckel.

Maya-, LisaNeAlisaSie haben anscheinend etwas falsch gemacht, Butter vor dem neuen Jahr geschlagen, einen tollen Job gemacht, obwohl Sie für ein solches Volumen eine K-Form oder einen Schneebesen probieren sollten.

Wir haben gerade Buttercreme mit einem Schneebesen geschlagen - 250 g Butter. Perfekt ausgepeitscht.

Katerina, ich kann mir einfach nicht vorstellen, wie die geschlagene Butter aussieht: Früher habe ich sie mit einem gewöhnlichen Tauchmischer geschlagen, es schien mir immer, dass es nur eine gut gemischte Butter mit Zucker oder Kondensmilch war. Die Flexy-Düse hat genau den gleichen Eindruck. Ich schließe nicht aus, dass ich etwas falsch mache.

Die geschlagene Butter verändert Farbe und Konsistenz.

Paul I.Um ehrlich zu sein, ist für mich die Flexi-Düse buchstäblich die notwendigste. Buttercreme schlägt mit einem Knall nieder (200 g Butter + eine Dose gekochte Kondensmilch), plus die Tatsache, dass sie alles wunderschön von den Wänden kratzt und man die Masse nicht wie von einem Schneebesen heraussuchen muss, und trotzdem ist die Masse sehr luftig, ich weiß nicht, wie sie es hat kommt heraus, aber die Butter wird geschlagen und nicht gemischt. Ich habe auch eine Patisiere-Creme und auch perfekt Seide gemacht. Ich habe einen Schneebesen nur für Proteine ​​und alles andere mit einer Flexi-Düse. Sie ist meine absolute Favoritin. Hier K mit einer Düse bisher nur einmal das Hackfleisch gestört, bis es eine andere Verwendung dafür fand

Irina_SmithIrina! ist flexi für alle modelle geeignet oder nur für einige? Ich habe einen klassischen Koch. Ich sehe sie auch an. Für eine dicke Creme ist es sehr notwendig.
Während sie weg ist, knete ich mit einer K-Düse. gelegentlich muss man die creme mit einem spatel von den wänden kratzen.
und meine Liebe ist Kartoffelpüree. Ich habe sie auch verprügelt.

AprelinkaFür Köche gibt es auch einen Flexi AT 501

Welche der Nudeldüsen AT973A und AT974A schneidet dünnere Nudeln?

Tanyush, beide 1,5 mm. Nur eine schneidet flache Nudeln, die andere wie Spaghetti, mit einem runden Schnitt

[Teigwalze]

Mädchen, heute von der Reparatur erhalten Teigwalzeaber etwas bezweifelt jetzt die Breite zwischen den Wellen beim Umschalten der Dicke. Könnten Sie (zumindest mit dem Auge) die Größe der Breite zwischen den Wellen an verschiedenen Positionen notieren - von 1 bis 9? Es scheint mir, dass sich an einigen Stellen die Dicke fast nicht ändert. Vielen Dank an alle, die im Voraus geantwortet haben.

Ich weiß nicht, wie ich Ihnen helfen soll, es ist sehr schwer zu messen, ich habe versucht, ein Bild aufzunehmen, aber ich kann es nicht gut sehen, die Beleuchtung ist schlecht, die Kamera ist nicht so heiß. Wenn Sie es jedoch einschalten, können Sie sehen, dass sich die Wellen bewegen. Ich werde versuchen, noch einmal ein Foto zu machen.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

[Auflaufform AT511]

Mein lang erwarteter kam Auflaufform AT511... Am Tag zuvor war der Keks nur eine Bombe, ich schlug lange auf die Eier ein, mischte ihn dann vorsichtig mit einem Spatel und es stellte sich heraus, dass es sich um einen sehr großen, leichtesten, feucht-luftigen (nicht zerbrechlichen) Keks handelte
Gestern habe ich das Gleiche getan, gemischt mit einem Souffle Maker für mindestens 2-3 Minuten, wie in der Anleitung, und nach und nach Mehl hinzugefügt. , aber 2 cm niedriger, zerbrechlicher,
Für die Reinheit des Experiments gebe ich zu, dass die Eier Raumtemperatur hatten und zum ersten Mal direkt aus dem Kühlschrank kalt waren. aber es gab den Eindruck, dass der Souffle Maker die Eichhörnchen schlug

aber es wird doch nicht nur so hergestellt, denn jetzt haben sie diese Düse im Werk getestet und daran erinnert
teile deine erfahrungen bitte mit!

Das sind meine prahlerischen. Die arme Kesha arbeitet Tag und Nacht

Aprelinka, ich werde dir nichts über den Auflauf erzählen. Ich habe ihre Arbeit überhaupt nicht verstanden. Obwohl ... Ksyushenkas Keks, ich gestehe, es nicht getan hat. Aber die Mandarinen-Küche mit dieser Düse hat sich als solche herausgestellt, dass !!! Vielleicht wurde die Souffleika rehabilitiert?

Hallo! Ich bin mit den Nachrichten über den Soufflake. wahrscheinlich war dieser Tag nicht meiner. machte einen Keks und mehr als einmal. Ich fasse zusammen: Es schlägt Proteine ​​ein wenig nieder, im Gegensatz zu einem Spatel, mischt aber Mehl gleichmäßiger in den Teig. Wenn es Mousse ist, dann ist alles großartig. Ich machte einen Pudding und schlug Sahne hinein. Das Ergebnis ist eine Seidencreme. Ein Spatel ist definitiv schlimmer. schon froh, dass ich es habe.
Ich werde über Mandarinenküche fluten. Ich mag den Namen schon

Ich war mit diesem Souffle erschöpft. Sie hat mich erwischt. Als ich Ken auf ein Minimum reduzierte, dreht er sich wie ein Karussell wie ein Karussell: schnell und rücksichtslos.
Und heute dämmerte es mir und ich drehte es gegen den Uhrzeigersinn auf das Minimum. Wunderbares Wunder! Ich habe sogar Johannisbeeren im Teig konserviert. Cool Kenka!

Nochmals, ich frage, bitte teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Trenettenschneider. Ich muss wirklich wissen, wie dieser AT 973A-Aufsatz funktioniert, ob er den Teig gut durchschneidet. In diesem Jahr muss ich dreimal viele Nudeln für Gäste schneiden, es ist schwer mit meinen Händen und es ist eine lange Zeit auf der Marcato-Teigrolle, und morgen muss ich die Rechnung bezahlen, damit ich mir Sorgen mache, ob ich diesen Aufsatz brauche oder nicht, und ich schneide oft Nudeln.

Ich habe Tagliatelle und Spaghetti. Ich will auch Trenette. Düsen schneiden sehr gut.

Für 086/096
Maximale Laderate
Mürbeteig Mehlgewicht: 910 g
Steiler Hefeteig Mehlgewicht: 1,5 kg
Gesamtgewicht: 2,4 kg
Schwacher Hefeteig Mehlgewicht: 2,6 kg
Gesamtgewicht: 5 kg
Mischen für
Obstkuchen Gesamtgewicht: 4,55 kg
Eiweiß 16
Kochmodus 3 Liter

bedeutet, dass 2 kg Hefeteig gleichzeitig herauskommen? also ich möchte einen kneter kaufen ich backe brot immer der teig kommt heraus 2.300 gr .. ich denke wenn der kneter standhalten kann ..

Kann es leicht aushalten!
Ich backe zweimal pro Woche zwei Brote. Roggenweizen oder Weizenroggen. Gesamtgewicht einer Teiglasche ca. 2,3-2,5 kg. Ich backe (fast) immer Herd, also ist der Teig ziemlich steil.
Normalerweise mische ich reinen Roggen von Hand, du musst ihn nicht mischen ;-)
P.S. Ich habe MK094 Kochchef

Wenn der Küchenchef, dh die Schüssel, klein ist, beträgt der Teig zum Backen von Brotmehl 1,36 kg, das Gesamtgewicht 2,18 kg.

Wie gefällt dir ein Entsafter?

Ich weiß nichts über die neuen Modelle, ich habe 010, ich mag es nicht sehr, der Kuchen ist sehr nass, oft rutscht der Deckel der Kuchensammlung ab und spritzt herum. Und dann werden Sie es nicht jeden Tag sammeln und zerlegen, um Saft zu erhalten.

Wir haben eine stationäre, ich erinnere mich nicht, wann wir sie das letzte Mal bekommen haben. Es ist so ärgerlich, so viele Dinge zu zerlegen / zu waschen, wegen 2 Gläsern Saft ...

Benötigen Sie einen Adapter für den Entsafter? Modell AT641.
Der Beerenpresse wurde davon abgeraten, ...

Alinapressa, aber ich mag die Beerenpresse. Sie können den Feuchtigkeitsgehalt des Kuchens regulieren. Ich liebe es, Kirschsaft darauf zu machen. Und purpurrot.
Außer Beeren drücke ich nichts anderes aus.Zu diesen Zwecken wurde es erworben. Sie können den Saft auspressen und unter den Deckeln schließen oder ihn einfrieren, indem Sie ihn in kleine Kisten geben. Im Winter nehme ich es heraus, taue es auf und werde verrückt nach dem Aroma lebender Beeren. Außerdem friere ich den Kirschkuchen ein und füge ihn im Winter Kompotten hinzu. Es gibt dem Getränk eine schöne Farbe, es braucht nur wenig, nimmt wenig Platz im Gefrierschrank ein.
Ich habe auch eine Einreibung, aber darauf reibe ich normalerweise Hüttenkäse für Käse und Tomaten, und aus irgendeinem Grund mag ich es, die Beeren mehr durch eine Presse zu führen - sie werden nicht über den Einsatz verschmiert, der Kuchen bleibt leicht feucht, genau so, wie ich ihn brauche. Obwohl ich auch schwarze Johannisbeeren durch reibe.

AT641 Ja, es ist eine Saftpresse

Ich mag es wirklich? viel Abfall von ihr? ist es leicht zu waschen und zu zerlegen?

Alles ist relativ. Dieser Aufsatz ist schnell und einfach zu reinigen und zu zerlegen. Der Saft drückt gut aus, der Kuchen ist trocken. Im Allgemeinen bin ich glücklich. Ich habe Karottensaft gemacht und dann Karottenpfannkuchen aus dem Kuchen gemacht - sehr leckere und abfallfreie Produktion !!!

[Margo31]

Margo31, fand Ihre Nachricht, dass Sie Klingen von der Hochgeschwindigkeitsreibe bis zum Prozessor verwenden. Passen sie wirklich? Mir wurde gesagt, dass sie nicht passen

Ich schrieb, dass ich beide Düsen habe und als ich den Prozessor kaufte, dachte ich, ich würde 340 verkaufen, aber ich benutze beide. Und so haben die Festplatten natürlich unterschiedliche Halterungen, sie passen nicht von der Reibe zum Prozessor und umgekehrt

[Engelwurz]

Engelwurz

Was beinhaltet es außer Messern noch?

[KAN647PL]

Guten Abend! Bitte erzählen Sie mir etwas über den Cache-Anhang KAN647PL das ist das gleiche wie AT640 ? das heißt, es wird ohne den Ärger von 020 passen? Oder benötigen Sie einen Adapter? und was ist der Unterschied zwischen ihnen?

Elena
Sie werden in verschiedene Sockel gesteckt.
KAN647PL - Hochgeschwindigkeitsantrieb, neues Modell.
AT640 - veraltetes Modell mit mittlerer Geschwindigkeit. Und auch ohne Griff. Nicht bequem.

Ich stimme nicht ganz zu.
Vielmehr ist der AT640 kein veraltetes, sondern ein "Vorgängermodell". Ich habe es kürzlich selbst gekauft und bin sehr (!) Zufrieden. Der Griff spielt keine Rolle, aber die Scheiben sind besser. 6 Scheiben, von denen zwei doppelseitig sind. Das heißt, es gibt 8 Optionen. Und anstelle eines großen Griffs gibt es zwei kleine. Mir gefällt es noch besser ;-)

Elona, Laufwerk mit mittlerer Geschwindigkeit (Buchse, Stecker) - nicht mehr erhältlich.

Ich habe dieses Nest in KM094 ;-)
Es gibt also eine Wahl. Und ich habe es (absichtlich) zugunsten des AT640 geschafft.
Meiner Meinung nach ist die Düse bequem

[Knödel und Knödel]

und sag mirKnödel und Knödel, was benutzt du mit der Kenwood Teigrollmaschine? Ich habe irgendwo darüber gelesen, ich kann es jetzt nicht finden ...

Alinapressa, AlinaKaufen Sie Ideal und Sie werden glücklich sein - billig und fröhlich.
Noch Hier Schau mal.

[Evgeniya]

Evgeniya

Müssen Nehmen Sie die Düse bei der Arbeit heraus Mixer?

Die Anbaugeräte müssen entfernt werden, wenn eine andere Steckdose funktioniert, z. B. wenn ein Mixer angeschlossen ist.

Notwendig! Die Anweisungen zeigen!
Der Rest der Laufwerke muss frei sein.

Ich nahm die Düse ab, aber sie drehte sich immer noch dort.

Alles ist richtig. Aus diesem Grund müssen unbedingt die Düsen aus den Sockeln entfernt werden, die im aktuellen Betrieb nicht verwendet werden.
Die Laufwerke sind nicht umschaltbar.

[Sauerkraut]

Ich gehe heute Sauerkraut... Welche Festplatte in AT340 passt zu mir? Kleine oder große Bars? Können Sie da draußen Karotten fahren oder müssen Sie eine Reibe stellen?

Ich habe noch einen Mähdrescher, zum Einlegen von Kohl verwende ich einen feinen Schredder.

[Iskatel-X]

Iskatel-X,, nicht einverstanden mit Ihnen über kalibrierte Kartoffeln. Bei mir Kartoffelschäler Bereits 4 Jahre alt, benutze ich es nur im Sommer, für junge Kartoffeln sind sie sehr klein und es ist nicht sehr bequem, sie zu schälen, Sie werden sie mehr kratzen. Wir kaufen keine Kartoffeln, da wir sie im Garten anbauen, und dementsprechend sind sie alle unterschiedlich groß. Ich habe einen kleinen, nicht großen Kartoffelschäler eingelegt, und alles ist sehr gut zu reinigen. Aber das Ding ist nicht wesentlich, du kannst es tun

Von einem anderen Gerät, aber das Wesentliche ist das gleiche:

Ich benutze einen Kartoffelschäler, wenn neue Kartoffeln erscheinen. Und leider kann ich nicht darauf verzichten, ich bin allergisch gegen den Saft junger roher Kartoffeln. Für mich im Sommer gehört es also zum Wesentlichen.

[Plastikschüssel]

Ich habe endlich eine Kenwood Eismaschine. Ich habe lange gezweifelt und mich zwischen einem Kompressor und einer Kenwood-Düse entschieden. Als Ergebnis nahm ich den zweiten)))
Gestern habe ich Brotteig gemacht Plastikschüssel... Klasse! Mir hat es mehr als sonst gefallen. Die Plastikschüssel ist glatt, der Teig lässt sich sehr leicht zu einem Klumpen sammeln, an den Rändern ist nichts mehr übrig))) Jetzt mache ich es darin
Perfekt in Plastik kneten

[Multifunktionszerkleinerer]

Ich habe auch bestellt Multifunktionszerkleinerer... Es gibt 4 Tassen. Wer hat es, bitte teilen Sie Ihre Eindrücke, das Richtige?

Ich mag es) Ich zerbröckle Zwiebeln darin, gemahlenen Kaffee, Gewürze (Kardamom, Pfeffer).

Anita, Vielen Dank! Haben Sie Puderzucker probiert?
Es stellt sich irgendwie seltsam heraus ... dort, in der Anleitung für die Düse, steht geschrieben, dass nicht zum Mahlen heiß verwendet werden soll, und auf der Website (in der Beschreibung der Düse) steht geschrieben, dass Sie können, weil es hitzebeständiges dickes Glas gibt ... wem soll man glauben?

Ich habe noch keinen Puderzucker probiert ... Ich dachte, ich mache es abends.
Ich würde nicht heißer werden, weil das Glas fest verschlossen ist und heißer Druck den Druck beim Mischen erhöhen kann ... na ja, und wenn Sie es öffnen, ist eine Überraschung möglich ...
Vielleicht spricht die Seite von warm ... Sie können heiß in einem großen Mixer mischen

Ich mache Puderzucker, natürlich sieht es nicht wie ein Fabrikzucker aus, es ist nicht für Mastix und Zuckerguss geeignet, aber für eine Creme ist es.

Gestern habe ich 2 Arten von Pulver gemacht (obwohl ich ehrlich gesagt nur Zucker gemahlen habe). Aus braunem Zucker fällt es größer aus, aus weiß ist es kleiner. Nichts klebt. Ich habe es spontan gemacht (Arbeitszeit = Ruhezeit). In meiner Kaffeemühle-Mühle fällt Moulinex schlechter aus, und in Bezug auf die Menge mahlt es ein halbes Glas, und dort mischt es sich mit 2-3 EL. Löffel

[Entsafter AWAT 641]

Mädchen, bitte sag mir eine Düse Entsafter AWAT 641 und AT641 Es ist das Gleiche? Und Chopper A (WAT) 320 und AT320, AT320A?
Es gibt Unterschiede zu diesen verschiedenen Buchstaben oder sie schreiben einfach unterschiedlich auf verschiedenen Seiten. Der erste Name stammt von Eldorado, der zweite vom Beamten. Seite? ˅.

wie Eldorado und MVideo nennen sie irgendwie Namen auf ihre eigene Art, aber in der Tat das gleiche.

[Pasta]

Wir lieben sehr Pasta, aber ich bin mir nicht sicher, ob ich sie oft machen werde (vielleicht wird mein Mann die gekauften mehr mögen 😆). Es scheint, dass es für das 910-Modell eine solche Düse gibt, die Fettuccine ähnelt. Tatsächlich können Sie die gleichen langen und kurzen Düsen wie in der Düse mit einem Gewinde herstellen. Aber warum nehmen dann viele Leute dieses 810-Kit ?!
Ich habe auch 910 Videos gesehen, sie drücken mit solchem ​​Druck, es ist wirklich beängstigend, dass es abfällt, es hat mich ein wenig belastet.

Es besteht definitiv kein Druckbedarf. Und dann können Sie immer verkaufen, dieser Aufsatz besteht aus Metall, die Schablonen sind auch ewig ... Hier verwenden Sie das 810-Kit mit einem Adapter, da sie nicht im Set für die Sinne verkauft werden, sondern nur separat.

Natasha, aus Nudeldüsen möchte ich sagen, dass hausgemachte Nudeln einen eher spezifischen Geschmack haben, ich mag es nur in Suppe. Versuchen Sie vor dem Kauf Folgendes zu machen: Für 1 Ei 100 Gramm Mehl mit einem Nudelholz ausrollen, die Nudeln schneiden, kochen und verstehen, ob Sie es brauchen oder nicht. Ich habe einen Satz Teigrollen mit Nudelschneidern. Ich benutze es ungefähr alle sechs Monate: Rollen ist eine notwendige Sache, für Ravioli oder Knödel, rollen Sie den Teig aus, Sie können die Nudeln selbst aus dem gerollten Teig mit speziellen Rollen schneiden; aber die nudelschneider verwöhnen. Zuerst kaufte ich ein manuelles Empire, benutzte es, es gefiel mir, kaufte ein Set für Kenwood.

4udoWenn Sie Nudeln aus Hartweizenmehl herstellen, erweisen sie sich als sehr lecker. Ich habe es nicht aus einfachem Mehl probiert, ich werde es dir nicht sagen. Wir lieben sowohl hausgemachte Nudeln als auch Pasta.

Ich habe auch ein Reich. Ich rolle den Teig darauf aus, schneide die Nudeln für die Suppe. Meine Pasta ging auch nicht, auch mit Zusatzstoffen.
Aber es ist sehr bequem, Napoleon Teig zu rollen.

Olga, ich mache es nur aus harten Noten, wenn sie nicht da ist, füge ich es einem einfachen Grieß 50:50 hinzu. Ich Bastard aus Ravioli mit Spinat und Ricotta, aus hausgemachter Nudelsuppe, aber hausgemachte Tagliatelle kann ich nur mit Sauce essen. Ich mag Pasta überhaupt nicht.Pasta ist mehr im Sommer, wenn seine Gurken und Tomaten für griechischen Salat reifen.

[Kenwood AW20010007]

Mädchen, ich kann nicht herausfinden, wie sich "Küchenmaschinen-Anhang" unterscheidet Kenwood AW20010007"und" Kenwood Food Processor Attachment AW20010006"?
Durch die Eliminierungsmethode habe ich festgestellt, dass "meins" für Sense 5030T wie AW20010006 ist, aber ich bin nicht sicher, ich gehe nur von der Tatsache aus, dass in Eldorado dieser Satz von Buchstaben und Zahlen in Klammern zu diesem Anhang stand (der auf der offiziellen Website KAV 992 heißt). ... Vielleicht ist AW20010007 die, nach der sie sucht LisaNeAlisa (930 wenn nicht vergessen)?

Genau das ist es. Aus irgendeinem Grund nennen sie sie so