Pfannkuchen mit Lachs

[damit]

Pfannkuchen mit Lachs

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Dünne Pfannkuchen, ich habe gebacken damit Rezept	9 Stk.
Geräucherter Lachs, leicht gesalzen	400-500 g
Hüttenkäse	600 g
Sauerrahm	250 g
Dill
Kaviar zur Dekoration (optional)

Kochmethode

• Käse, Sauerrahm und gehackten Dill mischen.
• Lachsmodus in kleine Stücke.
• Den ersten Pfannkuchen auf eine Servierplatte legen und mit einer Creme-Quark-Mischung einfetten. Legen Sie einen weiteren Pfannkuchen darauf und fetten Sie ihn ebenfalls ein. Wiederholen Sie diesen Vorgang erneut.
• Wir verteilen die Hälfte des gehackten Lachses.
• Als nächstes legen Sie drei weitere Pfannkuchen, nicht zu vergessen, jeden von ihnen zu beschichten.
• Dann legen wir den restlichen Fisch und dann drei weitere Pfannkuchen mit Sauerrahm-Quark-Mischung.
• Wir schicken den fertigen Kuchen für ein paar Stunden in den Kühlschrank.
• Vor dem Servieren den Kuchen mit Kaviar dekorieren und essen.

Hinweis

Ich habe das Rezept im Programm "Dinner Party" ausspioniert.

Ich bereitete mich auf die Ankunft der Gäste vor, als mir klar wurde, dass ich den Kuchen (!) Nicht fotografiert hatte - das letzte Stück blieb auf dem Teller. Ich entschuldige mich, dass es kein Foto des ganzen Pfannkuchen-Kuchens gibt.

Das Rezept ist eigentlich unglaublich einfach.

Guten Appetit, alle zusammen!

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ManyaWas ist Quark?
Jemand sagt mir ... Ich habe meinem Mann Quark auf die Liste geschrieben. Er suchte, suchte eine halbe Stunde ... und brachte deshalb eine Packung Hüttenkäse mit.

Vielleicht ist es ein gewöhnlicher Weichkäse wie "Amber", "Druzhba", "Viola"?

Tanyusha, Quark ist ein Käse wie "Philadelphia", "Almette".

Ich mache Pfannkuchen mit Lachs nicht in Form eines Kuchens, sondern in Form von Brötchen, die ich in Stücke schneide. Dann mag ich es wirklich mit Feta + ein wenig fetter Sauerrahm.

[Anya]

Vielen Dank, Anya! Ich habe es jetzt herausgefunden.

Danke für das Rezept, ich habe es gestern sehr lecker gemacht (lecker-lecker), mein Mann sagte, dass es nicht genug war =)

[Manya]

ManyaWas ist Quark?

Hier ist zhezh ... Tanyush, Entschuldigung bitte!

Lok @ _27Ich bin froh, dass mir die Idee gefallen hat!

Heute habe ich mich auch an dieses Rezept erinnert und beschlossen, es für den 23. Februar zu meinem eigenen zu machen. Und dann dachte ich Sahne + Fisch (alles in einem Mixer) und fülle mit Kränzchen. Es bleibt nur eine Tüte Gebäck zu finden ... Verloren.

[Manya]

Nun, endlich habe ich gefunden, wonach ich gesucht habe. Hier ist es! Es stellt sich heraus, Käse mit saurer Sahne. Manya,

[Lelka]

Lelka, Nicht dafür. Ich mische immer Quark mit saurer Sahne, wenn ich ihn für verschiedene Brötchen auf Fladenbrot legen muss.