Brot mit Reisbrei (Haferflocken, Erbsen) (Brotbackautomat)

Brot mit Reisbrei (Haferflocken, Erbsen) (Brotbackautomat)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Hefe	1,5 TL.
Weizenmehl	500 g
Reisbrei	120 g
Salz-	1,5 TL.
Zucker	1,5 EL. l.
Milchpulver	1,5 EL. l.
abtropfen lassen. Öl	1,5 EL. l.
Ei	1 PC.
Serum	240 ml

Kochmethode

• Bringen Sie die Zutaten in Ordnung. Den Brei vorher kochen (1 Teil Müsli + 2 Teile Wasser) und abkühlen lassen. Anstelle von Reisbrei probierte ich Haferflocken, Mais, gekochte Erbsen, Bohnen. Erbsen und Bohnen können püriert werden).

Das Gericht ist für

mittleres Brot (700-750 g)

Zeit für die Vorbereitung:

4 Stunden

Kochprogramm:

Main

Hinweis

Das Brot ist ungewöhnlich luftig und lecker !!!!!! Ich habe eine Panasonic SD-256. Das ist mein Lieblingsrezept. Ich habe es mir selbst ausgedacht. Ich liebe es zu experimentieren, ich versuche die ganze Zeit verschiedene zu backen. Aus den beigefügten Anweisungen ist es mir nie gelungen, verschiedene Mehlsorten zu verwenden (obwohl ich versucht habe, sie zu ändern, aber ...). VIEL GLÜCK !!!

Foto echeva

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Und hier ist mein Fotobericht: