Kulich "Royal Bummer" in einer Brotbackmaschine

Vielen Dank für die schnelle Antwort. Backen Sie diesen Kuchen unbedingt vor Ostern. Es sieht sehr appetitlich aus für alle, die dieses Rezept bereits ausprobiert haben.

[Nadyush]

Nadyush, Spezifikationen sind ein Muss - ich gebe einen Groll, Sie werden es nicht bereuen

Vielen Dank für das Rezept: Rose: Es stellte sich heraus, dass es ein sehr leckerer Kuchen war, nur die Seiten meines Lazy Man sind sehr gebräunt. Anscheinend ist mein Panasik-Heizer stärker als Ihr Modell: cray: Aber das hat keinen Einfluss auf den Geschmack, ich denke, dass ich das jetzt oft wiederholen werde Rezept für eine Zugabe.

Ja, ja, ich bestätige, dass der Kuchen sooo lecker ist. Ich habe es immer noch gebacken, obwohl es kein Foto gibt. Und der Kuchen ist auch weg, mein Mann hat die Hälfte zur Arbeit genommen und die andere Hälfte wurde heute gegessen. Ich werde es eindeutig wiederholen.

[Iruta]

Mädchen, gute Gesundheit!
Iruta, welche Art von Kruste und Größe haben Sie ausgesetzt? Verwenden Sie immer eine kleine Größe und eine leichte Kruste.

Das habe ich eingestellt: klein und die leichteste Kruste Anscheinend heizt sich mein Herd doch mehr auf.

Dann ja, anscheinend ist der Herd so heiß.

Und ich mache mir nicht einmal Sorgen, das Wichtigste ist, dass sich der Kuchen als sehr lecker und duftend herausstellte: girl_love: Vielen Dank für die Wissenschaft. Jetzt träume ich davon, es wieder zu backen und irgendwohin zu bringen, um herauszufinden, wie es in 3 Tagen schmeckt.

und gehen Sie irgendwo weit weg, um herauszufinden, wie es in 3 Tagen schmeckt.

Ich habe es 2 Mal nicht geschafft, der Kuchen wurde gegessen, noch bevor ich mindestens die Hälfte davon versteckt hatte

Viel Glück und Glück, liebe Bäcker! Ich habe hier mit Ihnen gelesen und trotzdem beschlossen, "Lazy" zu backen. Abends legte ich alles so, wie es sollte. Am Morgen konnte ich natürlich kaum auf den ungewöhnlichen Geruch von Gebäck warten. Whoop! Ich habs! Der Delta 8002b Ofen hat hervorragende Arbeit für mich geleistet! Sie können selbst sehen Die Kruste ist wunderschön, nur ein Teil der Oberseite des Kopfes ist leicht (dort lag der Kuchen auf dem Deckel ...). Jetzt müsste ich warten, bis es abgekühlt ist. Dann mache ich ein Foto von der Inzision. Wie sanft er ist! Eindruck: einfach anfassen, wegfliegen!

Qween, bitte sag mir, wie sollte die Teigzubereitung aussehen, wenn ich es mit Stiften mache, ja im Ofen. Anscheinend war der Temperatursensor im x / p, als der Osterkuchen brannte, bereits defekt, und jetzt musste ich ihn zur Reparatur übergeben, mein Herz wird meinen Assistenten nicht so schnell sehen.

Ich habe diesen Kuchen heute zum ersten Mal gebacken. Und das erste Mal in einer Brotmaschine. Aufgrund persönlicher Erfahrungen ist es durchaus möglich, es auch im Ofen zu backen: Die Zutaten und ihr Volumen sind bekannt. Lassen Sie den Teig zuerst 3 Stunden lang gären, kneten Sie ihn dann und lassen Sie ihn aufgehen! 2 Mal mit dem Teig, das 3. Mal in den Dosen. Passen Sie den Teig jedes Mal für mindestens 1,5-2 Stunden an. Und viel Spaß beim Backen!

Dies ist, wie versprochen, ein Ausschnitt aus meinem "Mist" Das zarteste Fruchtfleisch, ein sehr zarter, angenehmer Geruch und der Geschmack sind unbeschreiblich!

Dies ist, wie versprochen, ein Ausschnitt aus meinem "Mist" Das zarteste Fruchtfleisch, ein sehr zarter, angenehmer Geruch und der Geschmack sind unbeschreiblich!

Beeindruckend !! Was für ein schöner Mist sich herausstellte (y) Jetzt werde ich definitiv backen

[Sveta]

Alle, Sveta, du hast dein Wort gegeben - jetzt kommst du nicht mehr raus

[Sveta]

Alle, Sveta, du hast dein Wort gegeben - jetzt kommst du nicht mehr raus

Natürlich ... ich werde auf jeden Fall backen

Natürlich ... ich werde auf jeden Fall backen

Peki Sveta, kulichik sooo vuksny. Ich ziehe es einfach wieder an. Das bin ich auf dem zweiten Kreis gegangen

Dieser Kuchen ist so lecker, dass Sie ihn nur backen müssen! Damit Sveta ihn backt, sollten Sie Ihre Lieben verwöhnen!

[Qween]

QweenDas Wort "faul" zog sofort die Aufmerksamkeit auf sich, und nachdem ich das Meer der Kritiken gelesen habe, denke ich, es zu versuchen. Aber diese Frage ist reif, und wenn Sie eine "faule Person" in Dosen und im Ofen backen? Wird es funktionieren? Das heißt, wir wandern, kneten in HP und wechseln nur den Ort des Backens

Mädchen, ich habe mein Wort gehalten - eine faule Person gebacken. Ein sehr einfacher Osterkuchen ist ein Plus. Ich habe mit lebender Hefe 16 Gramm gebacken. Das Dach ist keine Kuppel. Das nächste Mal oder öfter werde ich mit trockenen setzen oder backen. Am Gaumen hat es mir sehr gut gefallen, zart, mäßig süß, zart, wie es für einen Osterkuchen benötigt wird.Nimm meinen Kuchen.

[VishenkaSV]

VishenkaSV
gut gemacht, guter Kuchen stellte sich heraus

Gut gemacht! Du hast es geschafft! Jetzt können Sie auch den außergewöhnlichen Geschmack dieses zarten, luftigen Wunders genießen. Die Krume ist wunderschön, und Sie wollen nur ein Stück! .. Backen Sie für die Gesundheit, backen Sie zum Vergnügen.

Und heute habe ich den dritten Lazy Man gesetzt

Und heute habe ich den dritten Lazy Man gesetzt

Irisha, und auf welche Hefe hast du es gelegt? ... Mein Kuchen riecht nach Alkohol ...

Auf Lviv gedrückt. Wie im Rezept, 17g. Das zweite Mal habe ich 19 Gramm hinzugefügt. - es stellte sich als luftiger heraus, und meine lieben schwerere Osterkuchen, daher 17gr. - einfach perfekt.
Und der Geruch des Teigs ist wirklich vorhanden, sagte meiner - es scheint, als ob dem Teig Cognac hinzugefügt wurde, das heißt, es riecht nach Alkohol und wir mögen ihn

Sveta, und welche Hefe hast du angezogen?

Auf Lviv gedrückt. Wie im Rezept, 17g. Das zweite Mal habe ich 19 Gramm hinzugefügt. - es stellte sich als luftiger heraus, und meine lieben schwerere Osterkuchen, daher 17gr. - einfach perfekt.
Und der Geruch des Teigs ist wirklich vorhanden, sagte meiner - es scheint, als ob dem Teig Cognac hinzugefügt wurde, das heißt, es riecht nach Alkohol und wir mögen ihn

gut, gut ... sonst habe ich schon Angst ... woher kommt der Geruch: girl_red: Natasha, ich habe auf den lebenden Krivoy Rog gebacken ..- 16 Gramm ...

[Scheinen]

Scheinenund versuchen Sie es beim nächsten Mal in Lemberg 17 gr. und vergleichen Sie die Ergebnisse.

[Scheinen]

Scheinenund versuchen Sie es beim nächsten Mal in Lemberg 17 gr. und vergleichen Sie die Ergebnisse.

[Kuzea]

Kuzea, VishenkaSV, du hast ziemlich faule Leute gebacken!

Qween, bitte sag mir, wie sollte die Teigzubereitung aussehen, wenn ich es mit Stiften mache, ja im Ofen.

Ich habe es nicht manuell gemacht, aber ich denke, alles ist möglich. Ich würde alle Rezeptzutaten über Nacht in eine Schüssel geben und morgens kneten.

QweenDas Wort "faul" zog sofort die Aufmerksamkeit auf sich, und nachdem ich das Meer der Kritiken gelesen habe, denke ich, es zu versuchen. Aber die Frage ist reif, und wenn Sie eine "faule Person" in Dosen und im Ofen backen? Wird es funktionieren? Das heißt, wir wandern, kneten in HP und wechseln nur den Ort des Backens

Nachts stellte ich das vollständige Programm auf, und eine Stunde vor Programmende schaltete ich den Brotbackautomaten aus, nahm den Teig heraus und legte ihn in die Formulare.

Ehrlich gesagt ist die köstlichste Option (für meinen Geschmack) ein Gebäck, das vollständig in einer Brotmaschine gekocht wird. Und dass der Timer länger ist.

Sie lieferte auch diesen Kuchen, obwohl es nicht ohne Abenteuer war. Ich stellte einen Timer ein (ich tat es zum ersten Mal) und dann das Gewicht und die Kruste, und anscheinend ging der Timer aus, aber ich bemerkte es nicht und drückte Start. Natürlich nach 20 Minuten. HP begann zu kneten, schaffte es mehrmals zu mischen, ich schaltete es aus und startete es um 12:30 Uhr neu. Ich weiß nicht was jetzt passiert?
Dabei stellten sich einige Fragen. Können alle Lebensmittel kalt gestellt werden? Wenn es keinen Spender gibt, wann Rosinen zu werfen sind, abends oder morgens beim Kneten. Es scheint mir, dass dies nicht wichtig ist.

[Ich habe nur Rosinen mit Mehl gemischt, weil meine HP keinen Spender hat.]

Dabei stellten sich einige Fragen. Können alle Lebensmittel kalt gestellt werden? Wenn es keinen Spender gibt, wann Rosinen zu werfen sind, abends oder morgens beim Kneten. Es scheint mir, dass dies nicht wichtig ist.

Anh, ich habe das Essen kalt gestellt. Aber Irishka schrieb Ich habe nur Rosinen mit Mehl gemischt, weil meine HP keinen Spender hat.

[Ich habe nur Rosinen mit Mehl gemischt, weil meine HP keinen Spender hat.]

Anh, ich habe das Essen kalt gestellt. Aber Irishka schrieb Ich habe nur Rosinen mit Mehl gemischt, weil meine HP keinen Spender hat.

Danke Natasha! Schon beim Backen weiß ich nicht, was passieren wird, aber der Geruch ist einfach umwerfend!

Und hier ist mein dritter Mist



Presshefe Lviv 17 gr.

Iraaa Bummer ist einfach super. Gut gemacht

[Natascha]

Natascha, druh, danke

Irishka

Ira, dein Mist ist sehr gut! Ich habe auch eine gute bekommen, ich schweige im Allgemeinen über den Geschmack, die Sterblichkeit!
Sag mir, hast du dem Teig beim Kneten Mehl hinzugefügt? Ich habe Teig beim Kneten, genau wie Pfannkuchen, ich fügte Mehl hinzu, bis sich ein weiches Brötchen ausbreitete. Das Fruchtfleisch fiel wie das von Ira aus. Jetzt werde ich das Foto posten.

Und "du" ist wer
Ich habe nichts am Rezept geändert, ich habe kein Mehl hinzugefügt.

[Ira]

IraWas für ein schöner Kuchen! Es ist toll, dass er an den Seiten nicht zu gebräunt ist. Die leichte Kruste war freigelegt, oder?
Ich mag die gebräunte Kruste nicht ...
Es scheint, dass ich es schon gebacken habe ... aber ich erinnere mich nicht an mein Ergebnis ...
Ich habe vergessen, den Teig vorher zu legen. All1 Heute!

[Anyuta, Helen]

Anyuta, Helen - danke Mädels!

Ja, die Kruste ist leicht

Mein Osterkuchen! Tatsächlich ist die Krume gelb, dieses Foto ist, ich möchte es nicht wiederholen, sie haben es bereits geschnitten.

[Anyuta]

Anyuta
Du hast einen tollen Kuchen gemacht

[Anyuta]

Anyuta
Du hast einen tollen Kuchen gemacht

Vielen Dank! Hier ist die Kruste dunkel und dick. Ich wette auf "Licht". Kann die Zeit um 3-5 Minuten verkürzt werden?

Vielleicht, aber dann müssen Sie das Backen früher überwachen und zwangsweise ausschalten, oder?

Vielleicht, aber dann müssen Sie das Backen früher überwachen und zwangsweise ausschalten, oder?

Nun ja! Das ist nichts, ich werde es nicht vermissen, wenn es backt, riecht es so, dass man immer noch Kreise um HP windet.

Und hier ist mein dritter Mist

Mein Osterkuchen!

Solche hübschen Kuchen würde ich als ideale Bäcker bezeichnen!

Vielen Dank! Hier ist die Kruste dunkel und dick. Ich wette auf "Licht". Kann die Zeit um 3-5 Minuten verkürzt werden?

Wenn sich dieser Paska hinlegt, reift er und die Kruste wird sehr weich wie eine Krume.

Mädchen, ich weise immer wieder darauf hin, dass ein fertiger Mist von Tag zu Tag schmackhafter wird. Versuchen Sie jemanden, der es drei Tage lang aushält. Fühle den Unterschied!

Aha! Es ist leicht zu sagen: "... drei Tage aushalten ..."! Sie haben keine Zeit, es bis zum Ende des Tages zu halten, es wird nur abkühlen, aber schon nein !! Was für eine Katastrophe ...

Und hier ist mein dritter Mist



Presshefe Lviv 17 gr.

Hier ist ein gutaussehender Mann: Bravo: Dachklasse !! Ich werde diesen Kuchen auf jeden Fall für den Urlaub backen, Irina, gut gemacht!

Wow! was für ein schöner! Ich werde eine "faule Person" für den Urlaub backen! Im Voraus zwei Tage im Voraus. Gleichzeitig werde ich die "Alterung" des Kuchens ausprobieren, wie er am 2-3. Tag schmecken wird.